Ингредиенты:
400 грамм телятины (лопатка, шея)
1 луковица
1 сладкий красный перец
2 сладких помидора среднего размера
200 грамм сметаны
1 чайная ложка муки
1 столовая ложка паприки
растительное масло для жарки
соль

Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
Лук очистить и нарезать кубиками или тонкими четверть-кольцами.
В сковороде разогреть масло и обжарить лук.
Он должен стать прозрачным, но без золотистой корочки.
После этого добавить паприку и 2 столовые ложки воды, тушить около 3 минут.
Молотая паприка бывает разной степени жгучести: вы можете выбрать совсем неострый вариант паприкаша из говядины или устроить жгучий апокалипсис в одной отдельно взятой сковородке.
Добавить мясо, накрыть крышкой и забыть о нем на 10 минут.
В это время помидоры ошпарить, лишить кожицы и порезать кубиками.
Из перца извлечь семена и перегородки, нарезать тонкой и короткой соломкой.
Добавить помидоры и перец в сковороду с мясом, вернуть крышку на место и тушить на небольшом огне около получаса.
Иногда нужно заглядывать под крышку, чтобы убедиться, что там достаточно жидкости. По идее, помидоры пустят сок, этого вполне достаточно. Но если вам попались совсем обезвоженные томатные экземпляры, можно добавить в сковороду немного воды или бульона.
Сметану смешать с мукой, тщательно избавляясь от комочков.
Убедившись, что мясо готово, добавить в сковороду сметану и соль, перемешать и оставить под крышкой буквально несколько минут на самом маленьком огне.
Подавать паприкаш по-венгерски лучше всего с галушками или клецками, ими очень удобно вымакивать вкуснейший сметанный соус.
Также подходит отварной рис или картофель.
Источник


[показать]
Вязаный летний топ с открытыми плечами очаровывает
выразительным ажурным узором и мягкой хлопковой
пряжей нежного оттенка абрикоса
|
|
Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере |
|
|
Размеры: 34/36 (42/44)
Размеры российские: 40/42 (48/50) | ||

С проблемой излишних жировых отложений в области шеи и 7 шейного позвонка сталкиваются люди, ведущие малоподвижный образ жизни.
Сидячая работа, работа за компьютером мешает нормальному кровообращению в органах и тканях, что приводит к образованию излишков жира.
Читать далее
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:

1. Наберите петли по горловине для дальнейшего вывязывания капюшона спицами
2. Обозначьте маркерами середину рукавов
3. Обозначьте двумя маркерами середину спинки
4. Теперь ставим маркеры между рукавом и серединой спинки у меня он показан фиолетовым цветом.

|


Серия сообщений "Девочкам кофты спицами":
Часть 1 - Нарядная кофточка для девочки. Спицы
Часть 2 - Клубничный и радужный пуловер
...
Часть 30 - Кардиган и топ для девочки спицами из книги "Энциклопедия вязания"
Часть 31 - Детский жакет
Часть 32 - Детский кардиган "Цветок"
Часть 33 - Свитер для девочки Little Grey
Часть 34 - Кардиганы для девочек
Часть 35 - Детский кардиган First Fruit спицами
Часть 36 - Кофта реглан для девочки 3 лет, связанная сверху - Видео
Часть 37 - Детские кофточки на кокетке спицами от Иринки Вернер
