Мобильный LiveInternet

Лоскутные подушки-2. Подборка. 05-02-2015 23:02

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Лоскутные подушки-2. Подборка.

[400x343]

Мойва жареная особенная (в духовке). 05-02-2015 22:59

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Мойва жареная особенная (в духовке).

[520x390]
Автор Utmari.

Хозяюшки дорогие! Удивить жареной мойвой я и не рассчитываю. Хочу поделиться скорей не рецептом, а способом приготовления. Мойва жареная - любимейшее рыбное блюдо у многих. Единственный минус этой вкуснятины - это сам процесс приготовления, запах по всей квартире, брызги на плите. Но всех этих "радостей" можно избежать просто и легко. Приготовим мойву в духовке. Менее жареной она не станет. Корочка и подрумяности гарантированы. Запахов в квартире почти нет!!!!!!!, плита не забрызгана!!!!!!!, стоять у плиты переворачивать не нужно!!!!!!!!!!, сковородку потом не отскребать!!!!!!!!! Одни плю++++++++++сы.
Читать далее

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ 05-02-2015 03:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. Сделать их очень легко и просто, ниже все кратко объясню, а еще добавлю несколько быстрых рецептов начинки для хлебных тарталеток

[показать] [537x630]

Печенье "Хризантемы" 05-02-2015 03:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы"

Печенье "Хризантемы"

Если, Вы любите творог, то можете приготовить вкусное творожное печенье. Приготовление простое и быстрое, поэтому не задумывайтесь, а берите рецепт и в выходные дни можете уже приготовить печенье. Не забывайте поблагодорить участников сайта: shratva,ru за такой простой рецепт.

[показать]

Как заказывать на Aliexpress: основные моменты 03-02-2015 11:32

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Как заказывать на Aliexpress: основные моменты

[640x700]
Популярность китайских интернет-магазинов в настоящее время превысила популярность западных и даже отечественных, ведь наряду с отличным качеством продающихся в них товаров эти товары имеют еще и удивительно низкую цену! Многие хотели бы приобретать вещи именно в таких магазинах, но не все ориентируются в том, как попасть в китайский магазин. Вот поэтому предложим вам детальный план, как вы сможете совершить покупку в таком магазине, не испытав при этом ни малейших сложностей, а только испытав радость от удачной и недорогой покупки.

Читать далее...

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво! 01-02-2015 19:00

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво!

Всё очень просто! А каков результат!

Гирлянда из снежинок 01-02-2015 18:56

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Гирлянда из снежинок

Гирлянда из снежинок - предлагаю связать своими руками. Смотрится очень красиво и делается очень просто:

1.
[425x624]

2.
[425x624]

Шоколадное салями 01-02-2015 18:50

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Шоколадное салями

[599x391]

Для приготовления нам нужно:

- Печенье - 2 пачки;
- Черный шоколад - 100 г;
- Сливочное масло - 150 г;
- Какао - 5 столовых ложек;
- Сгущенка - 1 банка;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Грецкие орехи;
- Миндаль;
- Фундук;
- Сахарная пудра.

Приступаем к приготовлению:

Сначала берем печенье, ломаем его в миску, нарезаем мелко орехи. Берем кастрюлю, растапливаем в ней масло и шоколад до однородной массы, добавляем туда сахар, какао и хорошенько размешиваем. Вливаем сгущенное молоко, перемешиваем и доводим до кипения. Когда начнет закипать, сразу выключаем.
Готовую массу выливаем в печенье. Перемешиваем хорошенько. Заворачиваем в пленку, придавая форму колбасы. Убираем в холод. Через 3-4 часа освобождаем от пленки, обваливаем в пудре.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Обнови СОФТ 01-02-2015 17:29

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Обнови СОФТ

ОБНОВИ СОФТ

Утилиты

Игры и развлечения

Гости на пороге - заливной пирог 01-02-2015 15:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гости на пороге - заливной пирог

Цитата сообщения гали
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.

Читаем детям 01-02-2015 13:22

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Читаем детям

Серия сообщений "Флеш Бродилки":

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 43 - Книголюбам - флеш бродилка
Часть 44 - Аудиокниги скачиваем на комп - флеш Бродилка
Часть 45 - Читаем детям
Часть 46 - Мои любимые исполнители...
Часть 47 - История России - флеш бродилка
Часть 48 - Органайзер от Любаши К

Йогурт в любой мультиварке 31-01-2015 01:34

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Йогурт в любой мультиварке

Хозяюшка

Йогурт в мультиварке

[500x375]

Йогурт в мультиварке готовится быстро и просто. Причём в любой мультиварке, даже в той, где нет специального режима для приготовления йогурта.

При этом не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко.

Всё гораздо проще.

Можно использовать мультиварку, как термос. А времени на всё нужно 5 минут.

Я вечером поздно беру литр пастеризованного молока и добавляю в него 100 грамм натурального живого йогурта.

Йогурт надо выбирать только тот, у которого срок хранения не более пяти дней.

Хорошо перемешиваю молоко с йогуртом и разливаю по стаканам.

В чашу мультиварки, на дно, кладу х/б салфетку (чтобы дно не поцарапать), ставлю на неё стаканы с молоком и заливаю горячей водой из чайника, чтобы уровень воды был ниже верха стаканов на 1-1,5 см. Вода в чайнике должна быть не совсем кипяток, а градусов 90. Залила воду, закрываю верх стаканов плёнкой или крышкой какой-нибудь, подходящей по размеру (чтобы конденсат не стекал в йогурт) и плотно закрываю крышку мультиварки. Оставляю на 8 часов. Утром на завтрак готов свежий йогурт. Йогурт в мультиварке получается очень густой, это видно на фото. Он очень вкусный, натуральный. Можно добавлять любые фрукты, варенье и т.д. Можно заправлять им салаты, готовить разные соусы. Хранить такой йогурт можно до трёх дней в холодильнике. Не забудьте оставить 100 гр. йогурта для следующей закваски. Если берёте свежее не пастеризованное молоко, его сначала нужно прокипятить и остудить. иначе

Упаковка для подарка (делаем сами) 31-01-2015 01:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Упаковка для подарка (делаем сами)

Упаковка для подарка (делаем сами)

Завтра уже февраль и несколько праздников впереди, поэтому упаковка, которую предлагаю Вам, всегда может пригодиться. Размер можете немного увеличить, если ваш подарок будет по - крупнее. Материалы показаны на фото, осталось все подготовить и начать делать упаковку или несколько.

[показать]

Розочки из теста. 26-01-2015 17:08

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Розочки из теста.

[604x373]

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой 25-01-2015 04:55

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

Кстати, если вас интересует ремонт стиральных машин Beko (Беко), то рекомендую обратиться в сервисную компанию под названием «Быт Проф». Специалисты компании быстро и качественно отремонтируют вашу машинку, еще и гарантирую на ремонт дадут! Детали на сайте компании.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными .

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Если тесто уже Читать далее...

РЕБЕНОК РИСУЕТ СЕМЬЮ-АНАЛИЗ РИСУНКА 19-01-2015 18:32

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

РЕБЕНОК РИСУЕТ СЕМЬЮ-АНАЛИЗ РИСУНКА

[604x438]Пока он будет рисовать, не вмешивайся в сам процесс, но следи за очередностью появления домочадцев на бумаге. Когда рисунок будет готов, поинтересуйся у малыша, как зовут всех персонажей его картины и приступай к анализу.

- По очередности: последовательность появления членов семьи указывает на отношение к ним юного художника. Обычно первым дети рисуют самого любимого или самого значительного члена семьи. Если он забыл нарисовать кого-то – это значит, что с этим человеком у ребенка натянутые отношения. Себя ребенок часто изображает в самом центре – значит он уверен в том, что родители любят его. И наоборот, он чувствует себя брошенным и одиноким, если не нарисовал себя вовсе.

- По составу: Если на рисунке в виде группой фотографии отсутствует один из членов семьи, спроси у ребенка, почему он его забыл. Такой неполный портрет – серьезный повод задуматься.

- По размеру: чем большим авторитетом у ребенка пользуется изображаемый человек, тем выше и больше будет его фигура. Отвергнутые дети рисуют себя маленькими, а избалованные могут не вместить свое гигантское изображение.Читать далее...

Курица, запечённая в съедобной тарелке 19-01-2015 18:24

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Курица, запечённая в съедобной тарелке

Курица, запечённая в съедобной тарелке

Ингредиенты:

Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
Лимон — 0,25 шт.
Базилик сушеный — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
Перец — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.

на тесто (200 г):

Мука
Вода
Соль
Масло оливковое

Мелодрамы 2014-2015 г.(10 видео) 17-01-2015 21:14

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Мелодрамы 2014-2015 г.(10 видео)

для Вас Natali002

ПЛАТЬЕ 50-Х ГОДОВ. МАСТЕР-КЛАСС 11-01-2015 19:58

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ 50-Х ГОДОВ. МАСТЕР-КЛАСС

[425x532]

Все самое новое, хорошо забытое старое. Удивительное платье трансформер. Мне очень понравилась эта идея.