Мобильный LiveInternet

Пирог с капустой 10-12-2011 01:16

Это цитата сообщения Marina_Shvets Оригинальное сообщение

Пирог с капустой

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)

тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут

капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!

Хлеб " Роза" 10-12-2011 01:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хлеб " Роза"

Это рецепт Оленьки с Готовим дома.

[показать]

[показать]

На разъёмную форму диаметром - 24 см.
Состав:
450 гр муки
7 гр сухих дрожжей
270 гр тёплого молока с водой, примерно пополам
1,5 ст.л сахара
1,25 ч. л. соли
60 гр сливочного масла (растопить)
60 гр растительного масла

1 пучок укропа
сыр на ваш вкус, у меня было 150 гр моццареллы и 50 гр эмменталер
70 гр сливочного масла (растопить)

В глубокой миске смешать тёплое молоко с водой + половина сахара + дрожжи + 2-3 ст.л. муки и отставить в сторону на 15-20 минут. Потом добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть миску полотенцем и убрать в тепло, чтобы тесто подошло (у меня стояло 2 часа, один раз обминала).
Готовое тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в прямоугольник, разрезать на кусочки, смазать растопленым слив. маслом и посыпать укропом с сыром. Затем из одного кусочка свернуть розочку и уложить её в центр разъёмной формы (форму смазать маслом или застелить пекарской бумагой). Остальные кусочки теста сложить пополам, обмакнуть слегка в масло и укладывать в форму по кругу вокруг розочки, сгибом вниз. Готовую "Розу" смазать оставшимся маслом, укрыть полотенцем, пусть отдохнёт минут 20.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Духовку нагреть до 180 С. Выпекаем хлеб до красивого румяного цвета, у меня на это ушло 40 минут. Готовый хлеб достать из духовки, накрыть прям в форме полотенцем, пусть немного остынет, а потом переложить из формы на блюдо и можно наслаждаться нежнейшим, мягким, ароматным хлебом. Хлеб можно нарезать, но удобней отрывать по лепёшкам-лепесткам. Очень вкусно с супом, или с салатои или просто с молоком. [показать]
Приятного аппетита!

А это я пекла.Вкусноооооо очень

[700x393]

ТУТ МАНИК"СОЛНЦЕ" 10-12-2011 01:13

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

ТУТМАНИК"СОЛНЦЕ"

th_11688_884_5631099039 (200x150, 51Kb)

Берем:
3 яйца (отделить 1 желток для того, чтобы намазать сверху)
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды
0,5 стакана молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч.л. соли
муки- 500 - 700 гр. или сколько возьмет
100 гр. сливочного масла
350 гр. брынзы

Инструкции по приготовлению:
Дрожжи растворяем в воде, добавляем 1 ч. ложку сахара, ждем, пока поднимется "шапочкой. Из всех продуктов (кроме брынзы) замешиваем тесто и оставляем на полчаса подняться. Через полчаса тесто обминаем, делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в пласт в виде прямоугольника. Обильно смазываем растопленным маслом, посыпаем натертой брынзой и скатываем рулетом.

[показать]

Дальше берем форму для запекания смазываем ее растительным маслом. Рулет режем на кусочки 2-3 см и укладываем вертикально в форму. Лучше их укладывать не плотно друг к другу, за время расстойки они увеличатся в объеме. Смазываем оставленным желтком.

[показать]

Оставляем на расстойку минут на 20 и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 30 минут. После того, как вынем из духовки, обрызгиваем наш тутманик водой, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 минут.

[показать]

Теперь можно отламывать по кусочку и есть.
Вот такой он внутри.
А такой - снаружи.

Примечание:
Тутманик - это блюдо болгарской кухни. Основной элемент здесь - брынза, поэтому пирог получается достаточно соленый. Если кто не любитель такого количества соли или просто не любит брынзу, варьируйте начинку под себя. Можно заменить обычным сыром или добавить его к брынзе 50:50. Если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог.
И еще. Из данного количества продуктов получается два довольно больших пирога. Так что, если не ждете гостей, количество продуктов лучше сократить.
Приятного аппетита!!!
http://www.cookingclub.ru/recipes/lcomm/11688/0

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Простые рецепты: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом 10-12-2011 01:12

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Простые рецепты: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Вертуты 10-12-2011 01:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вертуты

[640x481]
Рецепт

Замечательный огород Игоря Лядова 10-12-2011 01:07

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Замечательный огород Игоря Лядова.

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.

Тапочки мотивами - 1 10-12-2011 01:04

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Тапочки мотивами - 1

[369x256]

Пинетки "Пирожные" 10-12-2011 01:03

Это цитата сообщения LimaGi Оригинальное сообщение

Пинетки "Пирожные"

[600x450]

...еще фото

Серия сообщений "Мои авторские работы":
Часть 1 - Панама "Кучерявый мак" от LimaGi
Часть 2 - Кепка "Двойная радуга" от LimaGi
...
Часть 23 - Шапочка "На крылышках любви"
Часть 24 - Жилетка "Запах яблока"
Часть 25 - Пинетки "Пирожные"
Часть 26 - Шапочка "И сбоку бантик!"

Вязаные тапочки с цветком 10-12-2011 01:03

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки с цветком.

источникРаботы Девятовой Юлии

[390x520]

[450x600]Читать далее

Вязание домашних сапожек мк 10-12-2011 01:01

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Вязание домашних сапожек мк

Опубликовала maxi http://www.stranamam.ru/post/1785517/ Спасибо ей огромное!

Для таких сапожек понадобится:
1. Нитки.
У меня ушло 300 гр., длину сказать не могу- нитки без опознавательных знаков, вязала крючком 3,5, но можно было и 4-кой, т. е. ниточка достаточно толстенькая.
2. Крючек. Я брала 3,5 и 2(для объвязки стельки).
3. Стелька. У меня войлочная, можно и кожаную поискать.
4. Иголка с толстым ушком для сшивания мотивов.
5. Шило, для прокалывания дырочек в стельке.
[показать]
[показать]

Стельку я брала 38 размера, хотя размер ноги у меня 36. Во-первых, стелька всегда чуть меньше обуви, во-вторых, при обвязке стельки размер ее чуть уменьшается.
Вяжем 26 квадратных мотивов-13 на каждый сапожок.
Узор может быть любым, все зависит от толщины ниточек и Вашей фантазии. Свяжите для начала один мотив, он по диагонали должен быть по длине примерно как 1\3 стельки, точнее мы подгоним позже.

Мазь из лаврового листа для больной спины 10-12-2011 00:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мазь из лаврового листа для больной спины

[260x196]
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев

Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:

(............)

Парафинотерапия: молодость и привлекательность ваших рук

Рецепты народной медицины - МНОГО! 10-12-2011 00:53

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины - МНОГО!

Парафинотерапия это очень приятная и безусловно полезная процедура. Сегодня каждая женщина может самостоятельно проводить ее дома.

Комбинированное плоскостопие

Плоскостопие – это анатомическое заболевание, которое на первый взгляд не кажется опасным.

Миопатия или близорукость

Близорукостью называют болезнь глаз, при которой люди плохо видят предметы, расположенные вдалеке, но очень хорошо видят те предметы, которые находятся вблизи. В медицине ее называют миопией.

Желуди для поджелудочной

Оригинальный рецепт кишиневского целителя Г. Кузнецова от панкреатита.

Еда и потенция

Еда – очень важно для нашего организма. Ведь практически, все нарушения происходят из-за неправильного питания.

Причины, из-за которых женщины боятся идти к гинекологу

Гинекология, одной из обязанностей которой является раннее распознавание и лечение нарушений в функционировании репродуктивной системы девушки, занимается исцелением тела, не души.

Лечение и профилактика пиелонефрита

Пиелонефрит – заболевание почек, вызванное воспалительным процессом бактериальной этиологии.

Лечение запахом - ароматерапия

Рецепты народной медицины 2 - МНОГО! 10-12-2011 00:53

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины 2 - МНОГО!

Искусство ароматерапии основано на человеческой способности воспринимать запахи. С помощью запаха мы можем оградить свой организм от вредных веществ и ядов, например, испортившейся еды, и так же можем вылечить свое тело и дух. Эфирные масла играют в ароматерапии огромную роль в процессе лечения различных расстройств.

Уксусная вода от герпеса

Герпес очень коварное заболевание, и полностью от него избавиться не возможно, так как вирус герпеса постоянно присутствует в организме. Но есть народные средства которые помогут скрыть герпес.

Лечение экземы водой

Экзема — это серьезное заболевание, поэтому оно требует длительного лечения. Стойкого эффекта следует ожидать не ранее, чем через год.

Лечение псориаза водой

Псориаз — очень коварное заболевание, оно связано не столько с кожными проблемами, сколько с неврологическими. Поэтому лечение предстоит длительное и комплексное. Однако если вы хотите добиться стойкого результата, не пренебрегайте нашими советами.

Укусы пчел от ревматизма

Древние врачеватели с успехом лечили ревматизм укусами пчел. Техника такого лечения довольно проста. Нужно поймать сидящую на цветке пчелу и взяв ее за крылья посадить на больную конечность. Почти немедленно пчела жалит пациента.

Апитерапия - лечение пчелами

Издавна люди считали себя венцом природы. Но в природе есть не менее удивительные творения, которые не только не отстают от человека, но и в какой-то мере превосходят его. Это насекомые - пчёлы.

Верблюжья шерсть - самая

Ранний климакс или нарушение менструального цикла?

Народная медицина 3 - МНОГО! 10-12-2011 00:52

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Народная медицина 3 - МНОГО!

Преждевременное наступление менопаузы - не такая уж редкость в наше время. Однако возможности современной медицины позволяют облегчить неприятные симптомы и существенно улучшить качество жизни женщины.

Мятный чай поможет при икоте

Икота - непроизвольные заглатывания воздуха, которые вызываются ритмическими спазмами диафрагмы. Икота может начаться, если вы выпьете много горячей воды или съедите много сытной еды, а также после долгого смеха. Если икота продолжается больше 20 минут, то это указывает на заболевание. Чтобы предотвратить икоту, нужно медленно есть и пить, и не заглатывать пищу кусками.

Лечение гепатита С в Израиле

Гепатит С является довольно опасным заболеванием и поэтому нуждается в профессиональном лечении и диагностики. Специалисты, проводящие диагностику и лечение в израиле, уже давно добились немалых успехов в области лечения гепатита.

Виагра: мифы и реальность

Многими тысячелетиями нарушение эрекции лечили народными средствами. В целях возврата «мужской силы» наши предки поглощали корень мандрагоры, сельдерей, всевозможные афродизиаки. Но двадцатый век преподнес долгожданное открытие – Виагру.

Лечение подагры народными средствами

Народная медицина знает, как помочь при такой болезни, как подагра, ведь ею люди страдали не одно столетие, поэтому нам пригодится этот бесценный опыт лечения. Подагра издавна считалась «господской болезнью», так как неспешный, малоактивный образ жизни и питание изощренными лакомствами «сильных мира» вполне этому способствовали. В результате, суставы и ткани постепенно забивались солями мочевой кислоты. Теперь такое «счастье свалилось » и на обычных людей, все по тем же банальным причинам: едим все, что красиво манит, и мало двигаемся. Большинство модниц приносят в жертву свое молодое здоровье при носке неудобной, тесной обуви, а с течением лет об этом приходится только сожалеть.

Танцы вместо таблеток и еще кое что..

Народная медицина 5- МНОГО 10-12-2011 00:52

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Народная медицина 5- МНОГО!

Вот уже несколько лет, как я пользуюсь собственным оздоровительным комплексом. Он избавил меня от многих недугов, в числе которых были бронхит, остеохондроз, артроз, пиелонефрит, сердечно-сосудистые болячки, невроз и депрессия.

Скоро забуду, где лежит мой тонометр

Знаменитый врач древности Гиппократ утверждал: Наша пища должна быть целебным средством, а наши целебные средства должны быть пищей....

Лес - целитель

Многие люди в моем возрасте (мне скоро 69 лет) часто жалуются на боли в пояснице, лишающие их возможности вести нормальный образ жизни. Не знаю более надежного средства, чем компресс на основе живицы (смола, добываемая при подсочке сосны).

Вера в излечение меня не покидала

Еще в армии, 44 года назад, у меня болели коленные суставы. Даже краткосрочный отпуск для побывки дома использовал для их лечения. К примеру, трижды принимал нафталановые ванны в поселке Нафталан в Азербайджане.

Клиническая практика применения Н2О2 - перекиси водорода

Заведующий кафедрой факультетской хирургии Ижевской мед-академии В.А.Ситников не скрывает, что впервые о фантастических возможностях перекиси водорода прочитал в одной популярной газете для домохозяек...

Что дает ведение беременности?

Не так давно, около 150 лет тому назад, принимать роды приглашали повивальную бабку, не имевшую никакого медицинского образования, но обладавшую богатым опытом принятия родов. В современном мире ведение беременности и родов - прерогатива медицинских специалистов. Впрочем, акушерка в своей деятельности опирается не только на медицинское образование, но и на вековой народный опыт.

Рассеянный склероз. Возможно, поможет цигун.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Народная медицина 6 - МНОГО! 10-12-2011 00:51

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Народная медицина 6 - МНОГО!

Болен не я, а близкий мне человек. Но через какие трудности и испытания пришлось пройти вместе с ним и мне, сколько передумать и перечитать?! В результате у меня сформировался свой, альтернативный взгляд на рассеянный склероз. До сих пор мне (по крайней мере, в моем окружении) была известна одна точка зрения, исповедуемая официальной медициной. Сформулирую ее кратко: болезнь неизлечима, идет постоянное ухудшение состояния больного. Одна надежда — на лекарства.

Рассеянный склероз. Вода – и друг, и враг.

Возможно, мой опыт человека, больного рассеянным склерозом вот уже 30 лет, может оказаться полезным. Предлагаемое лечение не требует госпитализации и больших денежных затрат. Необходимо только время. Ускорить процесс восстановления можно, дополнив лечение медикаментозными средствами, определить которые — задача врачей.

Инструкция по применению лекарства от рака и саркомы любых органов и стадий, любых метастазов

Инструкция по применению лекарства от рака и саркомы любых органов и стадий, любых метастазов по методу Н.В. Шевченко.

Старый знакомый – бронхит, который лечится трудно и долго.

Бронхит - заболевание верхних дыхательных путей, при котором воспаляются и утолщаются слизистые оболочки в верхних бронхах. В связи с этим они сужают или перекрывают крошечные воздушные пути в легких. Как результат - приступы кашля, сопровождаемого густой мокротой и удушьем. Болезнь может быть острой и хронической....

Цистит. Разве это дело житейское?

Он не ездит на «Мерседесе» и в дни столетнего юбилея оборонного предприятия, где трудится не один десяток лет, его фамилия не значилась в победных реляциях о достижениях. Но большинство заводчан отлично знает дорогу в кабинет своего «семейного доктора» Ильи Григорьевича Бабаева. Специалист широкого профиля, терапевт Бабаев в своем здравпункте врачует недуги, с которыми мы, как правило, сталкиваемся в повседневной жизни. И. Г. Бабаевым рассказывает о таком весьма распространенном заболевании, как цистит.

Как сделать светильник из веток 10-12-2011 00:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как сделать светильник из веток