Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники “Оленька”

[655x432]

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

[655x587]

[показать]     Пельмени — "Розочки для любимой".Мужчины-порадуйте своих Любимых женщин.Продукты для приготовления:Тесто:-готовим обычное пельменное тесто(у каждого наверное свой рецепт).3-свежих яйца.300гр.-пшеничной муки.соль.Фарш:Любой мясной или куриный.Овощи: 1- средняя головка лука. 2шт-морковь средняя, 1-небольшой кабачек. 2шт.сладкий болгарский перец. (вообще можно добавить любые овощи и специи) 1-пучок зелени. Приступим к приготовлению: Замешаем пельменное тесто, раскатаем и разрежем на продолговатые полоски шириной 10 - 12 см.Выложим на одну половинку полоски (вдоль) подготовленный фарш и накрываем другой половинкой теста.Завернем нашу заготовку в розочку.

[показать]      На гарнир приготовим овощи.Все овощи тонко нарежем.Поместим в сковородку добавим специи по вкусу, соль и молотый перец.Протушим овощи вместе с пельменями под крышкой, до готовности.Пельмени — "Розочки для любимой"-готовы.

АДЖИКА ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТКИ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ АДЖИКИ ИЗ СВЕКЛЫ

[показать]

Описание:

Очень вкусно!

Ингредиенты:

На 4 литра томатного сока:

1. Свекла тертая - 1 килограмм;
2. Болгарский перец - 1 килограмм;
3. Морковка - 1 килограмм;
4. Чеснок - 200 грамм;
5. Сахар - 1 стакан;
6. Растительное масло - 1 стакан;
7. Соль - 2 сверхом столовые ложки;
8. Лавровые листики - 3-4 штуки;
9. Перец горький (ложем целым) - 2-6 штук (кто как любит);
10. Уксусная эссенция - 4 чайные ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрем на крупной терке.
2. Затем болгарский перец и морковь перекрутим на мясорубке.
3. Томат проварим 1 час, добавим все кроме эссенции и проварим ещё 30 минут.
4. Добавим эссенцию и хорошо перемешаем.
5. Уберем лавровый лист и стрючки горького перца.
6. Выложим аджику в подготовленные баночки.
7. Стерилизовать 10-15 минут или укутать потеплее и оставить до полного остывания.

Серия сообщений "аджика":
Часть 1 - Аджика красная грузинская
Часть 2 - Рецепты аджики на любой вкус
...
Часть 22 - Аджика (сырая)
Часть 23 - Абхазская аджика апарпылджика
Часть 24 - Аджика из свеклы на зиму
Часть 25 - Аджика кавказская
Часть 26 - Аджика яблочная (очень вкусная)
Часть 27 - Кавказская аджика

ЛЮБОГО ЦВЕТА ГЛИНА МОЖЕТ БЫТЬ: ГЛАВНОЕ — ПРАВИЛЬНО ЕЁ ПРИМЕНИТЬ

Быстрейшему устранению суставной боли, заживлению ушибов и улучшению состояния при остеохондрозе способствует глина. Цвет ее не имеет значения, главное — чтобы она была добыта в той местности, где вы живете, и, конечно, глину надо правильно применить. После заготовки из нее надо накатать небольших шариков и разложить их на несколько часов на солнечном месте, чтобы они напитались солнечной энергией. Такая глина обладает большой целебной силой. По мере необходимости 1-2 шарика разводят водой до густоты домашней сметаны, наносят глину на плотную льняную ткань и прикладывают в виде компресса к больному месту. Прикрывают тонким целлофаном, шерстяной тканью и оставляют на 2 часа. Использованную глину выбрасывают там, где не ходят люди, и делают компресс со свежей. И так до выздоровления.

СТАТЬЮ ПОСВЯЩАЮ НАДЁЖНЫМ МЕТОДАМ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЁЗНЫМ

Как-то, будучи еще ребенком, я, цепенея от ужаса, увидел, как молодой человек, сотрясаясь от удушающего кровяного кашля, умирал от чахотки (туберкулеза легких). Потрясенный этой картиной, поклялся, что, когда вырасту, обязательно стану медиком и все свои силы буду отдавать лечению людей. Уже работая врачом-терапевтом, сталкивался не раз с туберкулезными больными, применял к ним официальные методы лечения, а также пользовался многими народными противотуберкулезными средствами, всякий раз восхищаясь их надежностью и эффективностью. Что они собой представляют и как их нужно применять, постараюсь подробно рассказать в этой статье.
Различают открытую и закрытую формы туберкулеза легких. При открытой форме, если больной не соблюдает мер предосторожности, он может заразить  окружающих, а вот при закрытой форме туберкулеза такое не происходит. Слабость, бледность, повышенная утомляемость, апатия, температура около 370С, потливость, особенно беспокоящая по ночам, и резкое похудение — это первые симптомы туберкулеза. Далее присоединяются кашель, отхождение мокроты, хрипы в лёгких, насморк и кровохарканье.

 Торт "Клубничный шедевр"

[показать]

 Шоколадный торт "Клубника со сливками"

[показать]

Бисквит: 4 яйца взбить с  1 стак. сахара миксером на самой высокой скорости 5 минут, добавить  2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сгущенки, ваниль, 0,5 ч.л. соды, гашеной в уксусе,2 ст.л. какао,  1,5 стак. просеянной муки Выпекать 30-40 минут при 180 С.остудить,разрезать на 2 коржа. Пропитать вишневым сиропом + 1 ст.л. коньяка.Еще я пекла 0,5 нормы этого бисквита,остудила и разрезала на кубики 2*2 см. 

 

Крем:

 

 1 л 33 %-ной сметаны взбить со 150 гр сахарной пудры, добавить кубики бисквита, дать пропитаться 5-10 минут, добавить 0,5 кг вишни(замороженной или свежей), прокипяченной 5 минут в сиропе и предварительно охлажденной , добавить 1 столовую ложку желатина, распущенного в 50-70 мл воды. 

Волшебный рецепт для очищения кожи

СИЛА ВОЛИ И ТЕРПЕНИЕ –  ПРИНОСЯТ ИСЦЕЛЕНИЕ

Тем, кто страдает от межпозвоночной грыжи, убрать боль поможет мазь, сделанная на основе свиного внутреннего жира. Надо 250 г его растопить на водяной бане, процедить, чтобы получилось 150 г чистого, без шкварок, жира, опять поставить посуду с жиром на кипящую водяную баню и добавить к нему, непрерывно помешивая, 2 ст.л. измельченного желтого воска и 1 ст.л. пихтового масла. Когда масса станет однородной, дать ей немного остыть, не прекращая мешать, а потом добавить еще 1 ст.л. скипидара или аммиака. Готовой мазью натереть вечером перед сном позвоночник от шеи до копчика, хорошо укутаться и ложиться спать. Повторять процедуру ежевечерне до улучшения состояния. Кроме этого, необходимо принимать настойку сабельника. Залейте 0,5 л водки 50 г измельченной травы, дайте 20 дней настояться в теплом темном месте, периодически взбалтывая, а затем пейте по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

БОЛЕЗНЬ ПАРКИНСОНА, ДИСБАКТЕРИОЗ: ВОЗЬМЁМСЯ ЗА НИХ ВСЕРЬЁЗ

Паркинсонизм не будет прогрессировать, если измельчить в порошок и смешать по весу 6 частей семян сельдерея, 2 части травы руты, 1,5 части мускатного ореха, 1 часть пряной гвоздики и 0,5 части корня бедренца, а затем ежедневно принимать по 1 ч.л. смеси до завтрака и после него. Смесь порошков имеет горький вкус, поэтому ее можно посыпать на хлеб, намазанный любым вареньем, но лучше всего подходит айвовое, так как оно снижает уровень мочевой кислоты в организме.

Лечиться таким образом 6-8 месяцев, делая после каждого месяца лечения пятидневный перерыв. Кроме этого, надо пить успокоительный чай. Чтобы его приготовить, следует измельчить и смешать по объему по 3 части корня валерианы и листьев мяты, 4 части листьев вахты, затем 2 ст.л. смеси заварить 400 мл кипятка, через 20 минут процедить и пить по 100 мл утром натощак и вечером перед сном.

При дисбактериозе советую измельчить и смешать по 5 ст.л. толокнянки и коровяка, 3 ст.л. клопогона, 7 ст.л. сабельника болотного, 2 ст.л. омелы белой, 4 ст.л. копытняка европейского, по 6 ст.л. травы бессмертника и череды, залить 1 ч.л. с верхом смеси 250 мл кипятка, выдержать 10 минут под крышкой на слабом огне на кипящей водяной бане, процедить и выпить все за 20 минут до еды. Принимать такими дозами 3 раза в день в течение 14 дней, каждый раз готовя свежий настой. При необходимости после 7 дней перерыва курс можно повторить.

ЗАГОТОВИВ СЕМЕЧКИ АРБУЗНЫЕ ВПРОК, МНОГИМ ХВОРЯМ ПРЕПОДАДИТЕ УРОК

Боль спины, поясницы, мышц и суставов хорошо устраняет лавандовое масло. Надо 5-7 капель его перемешать с 10 мл любого растительного масла, слегка подогреть смесь в горячей воде и втирать в проблемные места. Кроме этого, можно использовать в лечении обезболивающую мазь. Чтобы ее приготовить, необходимо в 100 мл 700 спирта поместить по 1 ст.л. соли и свиного жира, 1 измельченный в порошок стручок красного горького перца и выдержать на кипящей водяной бане до полного растворения компонентов. Готовую мазь втирать в место боли.

Свекольная икра на зиму

Секреты японского долголетия

[показать]

Раньше юбилярам обычно желали кавказского долголетия, а теперь поднимают тост за японское. Удивляться не приходится. 21 миллион жителей Страны восходящего солнца уже отпраздновали 65 -й день рождения 12, 8 миллионов отметили 75-й, а 36 тысяч — сотый юбилей. Вы только вдумайтесь в последнюю цифру. Никому в мире не удалось пока повторить рекорд активного долголетия.

А действительно — как пережить японца? В чем тут секрет? Я попыталась разобраться в теме, смотрела много материала. Предлагаю тему на сегодня — в чем секреты долголетия японцев? Может быть, что-то у них перенять и нам?

Рецепт № 1  

Как сделать дома гипсовую повязку

   Этот способ хорошо подойдёт тем, кому в случае травмы – ушиб, растяжение сухожилия, беспокоит застарелый перелом – невозможно обратиться в больницу по каким либо причинам. К тому же такая повязка хорошо снимает боль и жар.

Однажды мой сосед поздно вечером, делая ремонт у себя дома, шикарно саданул себя по пальцу молотком. Дело было в пятницу вечером и к врачу само собой не пойдёшь. Хотя боль была такая сильная, что он даже побледнел. Поэтому пришлось лечиться подручными средствами.

Делается повязка так: берётся 1 сырой желток и пол чайной ложки мелкой соли, всё тщательно перемешивается до однородной массы. Затем эту массу выкладывают на марлевую салфетку, которую нужно будет приложить к больному месту. Если это небольшой участок, то можно использовать половину массы, а остатки сохранить в холодильнике до следующего дня.

Уже через несколько минут у соседа успокоилась боль и спал жар. К утру повязка затвердела как гипс и её пришлось срезать ножницами. На следующий день сделали ещё такую повязку. А в понедельник, когда сосед сделал рентген, оказалось, что у него был перелом пальца, который успешно начал сращиваться. От гипса сосед отказался, применял такие повязки ежедневно на ночь и уже через  неделю забыл о переломе.

Рецепт № 8

Средство от трофических язв

   Причин для развития трофических язв множество – от банальных пролежней до нарушения обмена веществ. Обычное лечение связано с применением различных антибиотиков, присыпок. Лечение очень дорогостоящее и длительное. Но в народной медицине есть один чудодейственный рецепт, который лечит трофическую язву за 5 дней. Сразу оговорюсь, что показаться врачу просто необходимо, а этот народный рецепт применять дома как дополнение к лечению. К тому же рецепт абсолютно безопасен и ни стоит ни копейки.

Итак рецепт: среднюю по величине луковицу очистить и измельчить на крупной тёрке, добавить к ней маленькую тёртую морковь, обжарить в 0,5 стакана нерафинированного подсолнечного масла до золотистого цвета.

Вырежьте кусочек поролона величиной с язву, прокипятите его в воде 10 минут, затем макните поролон в полученное масло и наложите на язву, закрепите пластырем, а сверху для надёжности наденьте сетку – бинт. Такую процедуру необходимо выполнять 3 раза в день. Кстати это масло хорошо помогает заживлять и раны.

Торт Суфле Чудо

[400x381]

Для приготовления торта суфле Чудо понадобится

Для бисквита
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя

Для пропитки
100 мл кипятка
2 ч.л. сахара и кофе
Для крема
400 г сметаны 30%
200 г сахара
400 г творога
15 г желатина
ванилин
При желании
смородиновый джем
15 г желатина
взбитые сливки для украшения

Рецепт приготовления торта суфле Чудо

Яйца взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте муку и разрыхлитель. Затем замесите не густое тесто. Выложите его в смазанную маслом форму (лучше разъемную).

Поставьте бисквит в духовку, разогретую до 180°С духовку. Выпекайте в течение 20-30 минут до готовности. Выпеченный корж разрежьте на два или три коржа (по желанию) и пропитайте пропитать заваренным кофе с сахаром.

Приготовьте крем. С этой целью взбейте сметану с сахаром и ванилином, добавьте творог, еще раз взбейте.

В получившуюся массу добавьте растворённый в молоке желатин. Масса должна получится однородной. В противном случае протрите ее через сито.

В джем добавьте 100 мл воды, перемешайте. Желатин замочите в холодной воде, нагрейте (не кипятите!). В джемовую массу выложите остывший желатин и перемешайте.

В разъемную форму выложите первый корж, после этого выложите половину крема и поставьте на холод. Когда крем застынет, вылейте джем и снова поставьте на холод. Далее выложите оставшуюся часть крема, «закройте» вторым коржом, убирайте в холодильник еще минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Выньте тортик, украсьте на свой вкус.

Cвекольный квас – это целительный бальзам!

[220x399]

Он полезен всем, особенно гипертони-кам. Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки осво-бождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
А для этого надо совсем немного.

Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения

Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор Анжелика Кузьмина

                                                           Желаю всем крепкого здоровья!Марьяша5 [показать]

Автор сайта и книг серии «Сам себе целитель» и научный работник: наблюдатель, систематизатор и интегратор. А ещё сенситив, естествоиспытатель, «знайка», диагност и философ, инженер, технолог и тренер, математик и физиолог, компьютерщик, шахматист и астроном.

http://www.vasilyeva.ru/adaptt_sun_lecture.php  - новинки Метода «Сам себе целитель» и активности Солнца. Много интересного.