• Авторизация


Без заголовка 04-07-2013 13:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно

[b]Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты»


Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!



Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.



В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.



Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.



Лечо из болгарского перца  на зиму «Пальчики оближешь»



[показать]



Ингредиенты:




  •  помидоры — 4 кг


  •  перец болгарский — 5 кг


  •  сахар — 1 стакан


  •  соль — 2 столовых ложки (с горкой)


  •  растительное масло — 1 стакан


  •  уксус 9% — 2 столовых ложки



Приготовление:



Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.



Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.



Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.



Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.



Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.



Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.



Фаршированный перец на зиму  овощами



[показать]



Ингредиенты:




  • 3 кг сладкого перца небольшого размера


  • I кг моркови


  • 1 кг лука


  • 1 кг белокочанной капусты


  • растительное масло


  • соль


  • молотый перец


    для маринада:




  • 3 л томатного сока


  • I ст. сахара


  • 1стакан 9% уксуса


  • растительное масло


  • соль



 



Приготовление:



 Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.



 Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.



Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.



Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.



Приправьте по вкусу солью и перцем.



Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).



Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.



Стерилизуйте 30 минут и закатайте.



Дайте остыть в перевернутом состоянии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2013 13:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки с ореховым соусом, а соус здесь - просто божественный.

Сейчас, когда как раз молоденькие кабачки стали доступны и возможность их приобрести есть практически в каждом магазине, предлагаемый рецепт молодых кабачков в ореховом соусе будет как раз к месту и ко времени - когда же еще готовить такую вкуснятину, тем более, что блюдо получается кроме всего прочего также легким, низкокалорийным и полезным!

Орехи в составе этого блюда сделают его пикантным и питательными.
[700x525]
102409088_images (126x85, 2Kb) Благодаря ореховому соусу блюдо получается достаточно сытным и питательным, поэтому оно может служить не только гарниром, но и отдельной закуской.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-07-2013 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заготовка на зиму “Язычки из кабачков”

Сочные рагу и аппетитные запеканки, вкуснейшие закуски и румяные оладьи – в летние дни мы имеем возможность насладиться огромным разнообразием чудесных кушаний, приготовленных из нежных кабачков. Чуть позже, когда кабачки начинают созревать гораздо быстрее, чем съедаются, приходит прекрасная пора приготовления разнообразной консервации на зиму.
В современной кулинарии существует немало вариантов заготовки кабачков впрок. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из таких замечательных рецептов и рассказать о том, как приготовить заготовку на зиму «Язычки из кабачков».
[650x501]
images (126x85, 2Kb)Заготовка на зиму «Язычки из кабачков» послужит отличной самостоятельной закуской или же прекрасно дополнит вкус любого основного блюда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2013 02:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приправа к мясу гриль.

Лето- это прекрасная пора пикников. А какой пикник обходится без шашлыка или мяса гриль. Предлагаю Вам отличный рецепт приправы , приготовленной в домашних условиях. Эта приправа к мясу гриль придаст божественный аромат и цвет Вашему мясному блюду. Рецепт не сложный, но стоящий. Только баночку подберите, чтобы закрывалась плотно, для того чтобы эта смесь не потянула сырость.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2013 02:05

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Как связать листочек крючком. Самый простой МК.

 

[320x240]
 

 

                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2013 02:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

[показать]

Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2013 03:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сливовый соус к птице и овощам.

Если Вы приготовите  этот сливовый соус к птице и овощам, то Ваши блюда будут очень вкусными и ароматными. Как раз таки из-за его кисло - сладкого вкуса он и подходит именно к мясу, но к куриному лучше всего, а также к разным овощам. Его можно приготовить и впрок, так как в холодном месте, он хранится довольно таки долго.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2013 16:05

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Вязанные украшения от Silvia Gramani

Изумительные работы Сильвии Грамани: http://silviacroche.blogspot.com.br/2013/03/minha-apostila-i.html

А вот здесь можно и ценами полюбоваться: http://www.tanlup.com/store/15185/silviagramani

[300x400] [300x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2013 11:41

Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен Оригинальное сообщение

Тайные мысли великих женщин о мужчинах

[показать]

"Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин. Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги?" Фаина Раневск [показать]

«Я одеваюсь для женщин, а раздеваюсь для мужчин» (Энджи Дикинсон)

• «Мой девиз не волноваться, а волновать!» (Мэрилин Монро)

• «Вкус формируется постепенно. Лет двадцать назад мне случалось выходить замуж за мужчин, которых нынче я бы не пригласила к себе даже на обед» (Элизабет Тэйлор)

• «Для здоровья женщин восхищенные взгляды мужчин важнее, чем калории и лекарства» (Француаза Саган)

• «Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин» (Фаина Раневская)

• «В девяносто девяти случаях женщины ведут себя как дуры, но на сотый - оказываются хитрее мужчин». (Агата Кристи)

• «Настоящий мужчина - это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения женщины, но точно знает, сколько ей лет - это ее муж». (Фаина Раневская)

• «Мужчина может надеть что хочет – он все равно останется всего – лишь аксессуаром женщины». (Коко Шанель)

• «В мире не найдется столько богатых мужчин, сколько красивых женщин их заслуживает». (Джейн Остин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2013 11:09

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" с черносливом, сметаной и грецкими орехами

Источник: http://michelle-elena.livejournal.com/120432.html#cutid1


[показать]
Эффектный торт, лёгкий в исполнении и безумно вкусный. Многим он знаком. Для его приготовления не нужны какие-то замороченные экзотические ингредиенты и не требуется мастерство кондитера-профессионала. И тем не менее, на праздничном столе он смотрится вполне себе достойно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2013 11:08

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Розовая симпампулька!

Здесь: http://www.craftsy.com/pattern/sewing/toy/tumsy-th...plush-toy-sewing-pattern/27363

выкройка этой игрушки стоит 9$, ну а я считаю , что можно и без выкройки обойтись!

 
[564x505] Вот другие ракурсы:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 03:00

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Игрушки из текстиля. [110 фото]

Источник: Sebastião Preto Carvão
[442x] [368x] [427x] [383x]
Большая галерея несложных домашних поделок >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:43

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лавандовое сердечко.

 

   Лавандовое сердечко.   

[700x526]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:39

Это цитата сообщения tata2009 Оригинальное сообщение

Мягкие игрушки, выкройки. Автор Ольга Романова

Мягкие игрушки своими руками, Автор Ольга Романова. Смотрите выкройки и фото готовых зверюшек. Попробуйте сшить своими силами.
[показать]
больше фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:37

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Мастер-класс по пошиву кофейных игрушек - позитивов

Как сшить кофейную ароматную игрушку, маленького позитивчика, нам расскажет АВТОР - KoloshikMe (Колотьева Надежда)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:29

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Связать крючком по схемам объёмное сердечко.

Предлагаю Вам связать крючком по схемам связать очень красивое объёмное сердечко. Кроме схем, есть и мастер класс для начинающих вязать крючком. Замечательная получается вещичка!!!А также посмотрите как спицами связать сердечко по схемам.

И еще Связать крючком по схемам разные пинетки для детей

[700x525]

[700x700]
[612x612]

[612x612]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:29

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать]
[показать]


Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2013 02:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫР ИЗ ЙОГУРТА

Marina Lie предлагает приготовить
Очень хочется поделиться и очень хочется что бы вы такой приготовили.
А приготовить сможет каждая из вас!!!
Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.
И всё!!!
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего.
В общем - куда вас ваша фантазия заведёт.
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2013 00:23

Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение

Картинки с Тильдами

[700x476] 

[700x488]

[700x488]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2013 00:23

Это цитата сообщения Maya_Toplu_ Оригинальное сообщение

Помнится мне эти выкройки ищут многие и давно!

[показать]


далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии