100 гр.- 270 ккал

основа и верх:
250 г муки
130 г сливочного масла
80 г сахара
2,5 ст л какао
начинка:
3 яйца
100 г сахара
400 г нежирного творога
4 ст л нежирной сметаны
1,5 ст л муки

Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. Добавить яичную смесь, перемешать. Добавить муку,взбить. По дну формы распределить половину крошки, залить начинкой и высыпать оставшуюся крошку. Выпекать при 180 гр 1 час.
[показать]
Источник

Цветная кулинария: какие натуральные красители используют для цветных макарунс и капкейков? (ШколаЖизни.ру)

Автор: Реклама
Источник: http://shkolazhizni.ru/article/78157/
© Shkolazhizni.ru

gruzinskaya-kuhnya.ru/gribn...BD%D1%8F%2

Грибной салат из вешенок с зеленым луком - Грузинская кухня

gruzinskaya-kuhnya.ru/chash...D%D1%8F%29

Чашушули из говядины с грибами - Грузинская кухня

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Какой клей, что клеит.

[576x564]
[575x307]

[показать]
Ингредиенты:

— 400-500 гр слоёного теста
— 3 крупных луковицы
— 3 яйца
— 4 ст. ложки сметаны
— 100 гр твёрдого сыра
— черный молотый перец
— растительное масло

Приготовление:

Разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто.
3 крупных луковицы нарежьте полукольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле. Поперчите.
Для заливки — взбить яйца со сметаной.
Натереть на крупной тёрке сыр и добавить его к яичной смеси. Перемешать.
2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и уложить в форму, сформировать небольшие бортики, высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.
Выложить тесто обжаренный лук.
Равномерно распределить яично-сырную заливку. Загнуть бортики к центру.
Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест, в виде сетки. Смажьте остатками яичной заливки или одним яичным желтком.
Выпекаем луковый пирог в разогретой до 220 С духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Источник

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ.

Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Не хочу быть чайником 17

Нажми на картинку

[показать] Создать Gif-картинку из видео с YouTube	[показать] Как убрать рекламу в браузере (Chrome, Opera,Firefox, Яндекс, Explorer).	[показать] Урок для новеньких"Как вставить музыку на картинку"
[показать] Удаляем проблемное обновление для Windows.	[показать] Как сделать аудио и видео плейлист на сайте uppod.ru	Aunsoft SWF Converter - превращает флеш в видео
[показать] Как вернуть картинки на Лиру	[показать] Бесплатный фоторедактор онлайн (без установки).	[показать] Как бесплатно активировать Касперского ежемесячно без ключа
Как ускорить тормозящий компьютер за 15 минут? http://www.liveinternet.ru/users/4736390/post385100052/	[показать] Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.	КАК ПЕРЕВЕСТИ НА РУССКИЙ ВИДЕО http://lipa-fv.ru/post384362429?upd

 

Не хочу быть чайником 16

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Не хочу быть чайником 16

Нажми на картинку

[показать] Бесплатная программа для восстановления фотографий.	[показать] Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ...	[показать] О статистике вашего Дневника
[показать] Программа «Дизайн интерьера 3D»	[показать] Как восстановить несохранённый документ Word	[показать] копируем дневник ли.ру на копьютер полностью!
[показать] Как правильно сохранить Дневник	[показать] Как взять с Ютуба фрагмент ролика	Редактор-фотошоп прямо в дневнике
Как извлечь музыку из видео YouTube http://www.liveinternet.ru/users/3370207/post380358845	[показать] Как восстановить удаленные файлы и папки из Корзины: лучшие recovery-приложения.	[показать] Простой доступ на заблокированные сайты.

[показать]Не хочу быть чайником 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post378260300/

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.

[352x84] [250x217] Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования. Многие пользователи выходят в интернет для поиска нужной для себя информацию для использования в своих проектах (как-то написание рефератов, заметок, статей). А некоторые ВЭБ- мастера по разным причинам не желают, чтобы посетители могли скопировать тексты или картинки находящиеся на их сайте. Они надеются, что неподготовленному пользователю будет лень перепечатывать материал и он оставит его в покое. [352x84]

gifflach.ucoz.com/blog/flas...afy/2-0-56

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

Ashampoo Slideshow Studio HD 4.0.0.58 Rus Portable by Valx

[показать]

Ashampoo Slideshow Studio HD 4 превращает Ваши изображения в красочные слайдшоу с клёвыми эффектами. Множество шаблонов, переходы и эффекты позволяют разыграться Вашей креативности и достичь результатов быстро.
Читать далее

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Делаем кликабельную ссылку с помощью панели спецкода.

При правильном обращении свежая роза может простоять месяц!

Чтобы ваши цветы стояли как можно дольше, воспользуйтесь вот какими рекомендациями:

Для того чтобы как можно дольше сохранить букет из роз, шипы и листья, попадающие под воду, следует обломить. Срез стебля должен быть косым, его лучше сделать как можно длиннее.

Вода в вазе может быть обычной водопроводной, но не слишком холодной. Самая лучшая - снеговая, дождевая или дистиллированная. Её нужно менять ежедневно.

Для предотвращения процесса гниения в воду можно положить в небольших количествах уголь, камфорный спирт, глицерин, буру. Подойдут для дезинфекции и различный серебряные предметы.

Профессиональные флористы советуют добавлять в воду каплю жидкости для мытья посуды или отбеливателя. Химические средства убьют бактерии, которые заражают воду.

Чтобы дольше сохранить розы в срезке, в воду следует добавить аспирин, сахар и уксус (на 1 л воды 20-30 г сахара и 1 ч.л. уксуса). Уксус можно заменить кристалликами лимонной кислоты.

Сильно подвявшие цветки можно "оживить", добавив на 4 л воды 2 ч.л. спирта с небольшим количеством нашатыря. Используют для продления жизни срезанных цветов и аспирин — 1 таблетка на 1 л воды.

На ночь срезанные розы, плотно завернув в бумагу, погружают в ведро с водой и сверху тоже накрывают бумагой. Утром цветы будут свежими и красивыми.

Другая процедура, которая может вернуть розы к жизни, относится, скорее, к разряду шоковой терапии: поставьте розы в кипяток так, чтобы он закрывал несколько сантиметров стебля, и накройте их бумажным пакетом, чтобы цветки не повредились от пара. Через 2-3 минуты выньте их из кипятка, обрежьте потемневшую часть стебля и сразу поставьте в холодную воду. Это убивает бактерии и удаляет воздух из стеблей.

Лучше держать цветы в притененном месте, так как срезанные розы не переносят прямых лучей света. Нельзя ставить букет около вазы с фруктами, которые выделяют этилен (яблоки, груши и т.п.). Розы очень чувствительны к этому газу.

Начавший увядать букет можно превратить в гербарий и сохранить на память. Для этого надо розы вынуть из вазы и подвесить так, чтобы цветы свисали книзу. Когда розы засохнут, они сохранят первозданную форму.
[показать]
Источник

[показать]Очень вкусная добавка ко многим блюдам. В сезон, когда помидоры стоят недорого, можно пополнять запас, не заставляя семью мучится от жары, которая неизбежна, если ваша духовка работает по 4-6 часов, чтобы приготовить вяленые томаты традиционным способом.


Так как я неоднократно готовила вяленые томаты, то скажу вам так — если учтёте все мои рекомендации, то отличия от вяленых в духовке несущественны, а экономия времени — очень заметна. Вникните в смысл процесса приготовления и всё у вас получится отлично. Я для себя решила, что такой способ мне подходит.

Необходимо:

Количество ингредиентов по вашему желанию, подробности поймёте из подробного описания.

Для банки 0,5 л понадобится около 1,5-2 кг томатов, зависит от плотности укладки. Чем больше пустот, тем больше масла нужно для заливки. Для хранения без холодильника нужно оставить больше места между кусочками томатов для горячего масла.

Томаты (мясистые, идеально — не очень крупные «сливки»)
Соль
Специи — всякие сушеные «прованские» травы — орегано, тимьян, базилик, розмарин…
Чеснок
Растительное масло
Приготовление:

Итак, для начала отбросьте мысль об одновременной закладке большого количества помидоров и увеличения времени.

Время приготовления в СВЧ напрямую зависит от веса продукта. Если положить сразу много, то вы получите на выходе просто варёные помидоры.

Одна закладка — около 200 г (у меня 4 помидорчика по 50 г).

Наглядно о размере — помидор в столовой ложке.
[показать]


Я делала конвейерным способом, чтобы дело шло быстро. Поэтому берём три небольшие тарелки.

На каждую укладываем разрезанные пополам помидоры, помните — 4 шт.

Лучше всего уложить так, как на фото, для равномерного прогрева. Семечки не вынимаю, потому что жаба душит — помидорчики сильно усыхают, чё есть-то!)).

Присыпаем солью, специями и резаным чесноком, слегка поливаем растительным маслом без запаха (у меня уходила 1 чайная ложка на одну закладку). Количество соли и специй по желанию, всегда можно дополнительно подсыпать прямо в банку (но не добавляйте в банку свежий чеснок).

Я использовала зелёный и фиолетовый базилик.
[показать]

Тарелку ставим в микроволновую печь на 10 минут при полной мощности (у меня 800 W). Следите за микроволновкой, пока не приспособитесь, ведь все печки разные!

Вынимаем тарелку из печи и оставляем на 10 минут. В это время ставим в микроволновку вторую тарелку с томатами. Вы поняли, время не теряем — одна выстаивается, вторая готовится. Во время выстаивания помидорки продолжают усыхать.
[показать]

После отстаивания в течении 10 минут сливаем жидкость, если таковая имеется (не выливайте, а соберите в мисочку), у меня не бывает. Возвращаем в СВЧ ещё на 2 минуты при полном нагреве. Если вам кажется, что помидоры на фото лежат в жидкости, то это только кажется, вся жидкость испарилась.

Повторю схему:

10 минут нагрев+10 минут выстаивание+2 минуты нагрев

Чередуя тарелки, быстренько вялим томаты и ещё теплыми складываем в чистую и сухую банку.

Вот так уменьшается объём помидоров.
[показать]

Помидорчики слегка придавливаем, но не сильно.

Есть существенное отличие от вяленых томатов, приготовленных в духовке, в СВЧ они прогреваются равномерно по всей мякоти. В духовке сверху образуется сухая корочка, которая иногда может даже подгореть. Микроволновка сохраняет более натуральный цвет помидоров.

Заливаем вяленые помидоры маслом.
[показать]

В холодильнике такие томаты хранятся долго. Важно, чтобы они были полностью залиты маслом. Но у меня съедаются быстро.

Если хотите хранить без холодильника, то нужно банки с вялеными помидорами залить кипящим маслом. После чего закрыть стерильной крышкой и закатать.
[показать]

Приятного аппетита!
[показать]
Источник

otpusk21.ru/russia/vologods...komu-dvoru

направляемся в Архиерейский двор, который является частью историко-архитектурного ансамбля Вологодского кремля. Это своего рода маленькая крепость