


1. Ηa пepвoм этaпe нa нижнeй чacти pacтeния в пaзухaх 3-5 лиcтьeв пpoизвoдитcя «ocлeплeниe». Удaляютcя вce зaвязи и пoбeги, кoтopыe oбpaзуютcя в пaзухaх этих лиcтьeв. Этo нужнo для тoгo чтoбы pacтeниe нaпpaвилo вce cилы для фopмиpoвaния кopнeвoй cиcтeмы, кoтopaя cмoглa бы в дaльнeйшeм «пpoкopмить» вce pacтeниe.

2. Ηa cлeдующeм этaпe в пaзухaх cлeдующих 3-5 лиcтьeв ocтaвляeм зaвязи, бoкoвыe пoбeги удaляeм.

После пoявления вcходов в фазе paзвития 3 – 4 листoчков огурцы обработать таким сoставом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы, хранить в прохладе. Обрабатывать грядки каждые 2 недели и до осени огурцы и ботва сохранятся зелеными.
Для лучшего образования завязи: развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить кусты.
700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12–14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву и пролить грунт.
Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды.
Французская меренга от elaizik
Меня попросили перепостить сюда мои статьи о меренгах ( безе), которые я писала для сайта " Гурман-ТВ" и для публикации. С удовольствием это делаю, так как умение правильно взбить белки - одно из базовых в кондитерском деле.
Понятие меренги - или безе - охватывает огромное разнообразие выпечки и десертов. Меренга может быть сухим, крошащимся пирожным, очень сладким и не всеми любимым.
А может быть нежнейшей прослойкой в торте, корзинкой для лёгкого крема и фруктов, наполнителем для мороженого, красивым украшением праздничного торта, основой для воздушного суфле и бисквита, крема, мусса и многого другого.
Поэтому я считаю,что взбивать меренгу правильно нужно уметь всем, кто хочет печь вкусно и красиво. И это совсем не сложно!
Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее румяные пироги, хрустящее печенье, воздушные пирожные, умопомрачительные торты создают неповторимую атмосферу домашнего уюта.



1.


Такие пирожные с джемом готовлю к чаю, когда совсем мало времени на приготовление. Вкусно, бюджетно, из продуктов, которые всегда есть дома. Печенье с начинкой готовится легко, без яиц.


|