[показать]Большое разнообразие идей, встречаются и салфетки спицами.
Бисквитное печенье Савоярди, или "дамские пальчики" - обязательный компонент Тирамису
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 90 г муки
- Соль
- 20 г сливочного масла
- 30 г сахарной пудры.
Приготовление:
1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.
2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену.
3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать.
4. Духовку разогреть до t 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см.
5. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье.
6. Подождать 10 мин., пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 мин. и поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.

Журнал по вязанию ажурных салфеток крючком.2
[показать]Знаменитая Одесская киностудия выложила все свои фильмы в интернет.
[453x424]
[показать]
[453x494]
[показать]
[350x379]
[показать]
[483x445]
[показать]
[483x488]
[показать]
[483x450]
[показать]
[483x390]
[показать]
[483x450]
[показать]
Еще один шедевр от Марины Морозовой. Верх платья выполнен узором Снопики, а низ - полностью из оборок. Схемы прилагаются.
Вот и вишня поспела! Пора и пирог приготовить...