Картофельные рулетики с мясной начинкой будут отличным блюдом у семейному ужину. Вкусно и сытно! Готовятся не сложно. Знакомьтесь с рецептом и разнообразьте свой стол таким блюдом.

[604x390]

Будете готовить сливы, следите, чтобы домочадцы не съели их в процессе маринования, иначе консервировать будет нечего! Она ведь такая пряная душистая, пробуешь одну: сначала сладкая, потом как газировка резкая и приятно-кисловатая. Потом еще одну, и еще,
[500x333]

[260x140]

[280x268]
Попался мне на глаза эликсир из льняного масла. Проанализировав его состав, я решила, что он может реально быть очень действенным. Льняное масло чистит печень, снижает уровень холестерина в организме. Чеснок и лимон укрепляют и чистят стенки сосудов. Мед питает организм полезными микроэлементами.

Собираясь утром на работу вы, как бы между прочим, для ужина приготовьте мясо. Пока пьете чай – вскипятите молоко, а дальше уже все готовиться без вашего участия. Удачного дня!
[600x450]
Этот способ своего рода игра, когда готовишь так впервые. Очень интересно, что же получится в итоге. На выходе же имеем замечательную вкусняшку и, как мне кажется, диетическую.

Ещё этот рецепт хорош тем, что трудозатраты практически стремятся к нулю. Своеобразная палочка-выручалочка, когда нет времени или нет особого желания часа два что-то жарить-парить

Время приготовления:

— активных действий на 10 минут, если у вас филе, и минут на 15-20, если целая грудка
— 15-30 минут на маринование
— 1 час для томления

Куриная грудка, томлёная в молоке получилась на удивление сочной, нежной и ароматной. Очень вкусно, рекомендую!

Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться!

Могу с уверенностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала.

А испечь его, кстати, очень просто!

[651x620]

Читать далее
Фото: журнал «Сабрина» №4/2015

[691x630]

Читать далее
Фото: журнал «Сабрина» №4/2015

Печенье с яблоками и орехами (очень вкусное)

Вкусное печенье, приготовление которого очень простое и быстрое. Этот рецепт вас всегда "выручит", когда решите приготовить что - то на десерт. Предложили нам рецепт здесь: ladiesvenue.ru, а нам остается только поблагодарить участников сайта и узнать какие ингредиенты нам нужны для приготовления.
[показать]

Крем-брюле

Ингредиенты: 
1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка

Приготовление: 
Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина. Готовый крем хорошо охладить.

Ореховый крем

Ингредиенты: 
50г очищенных орехов, 
0,5 литра молока, 
2 яйца, 
3 ст.л. сахарной пудры, 
25г желатина, 
2 апельсина, 
2 ст.л. изюма.

Приготовление: 
Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм. Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.

Творожно-персиковый крем

Ингредиенты: 
250 г жирного творога,
200 г обезжиренного йогурта,
1 пакетик ванильного сахара,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. желатина,
400 г сливок,
1 банка консервированных персиков.

Приготовление: 
Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем. Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.

Крем творожный с цукатами

Ингредиенты: 
250 г густых сливок
250 г творога
50 г цукатов
250 г апельсинового сока
20 г желатина
100 г воды
150 г сахарной пудры
ванилин

Приготовление: 
Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин. Все перемешать.
Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.
При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.

Ягодно-творожный крем

Ингредиенты: 
400 г жирного творога, 
1 лимон, 
100 г сахара, 
0.5 кг любых ягод, 
15 г желатина, 
300 г сливок.

Приготовление: 
Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу. Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре. Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.

[700x467]

Найдено ВКонтакте