Сливовый пирог из газеты New York Times — легендарный пирог, у рецепта которого очень интересная история. Американский сливовый пирог  стал символом уходящего лета для многих американцев в конце прошлого столетия. Мариан Берроз – автор рецепта – посвятила его начавшемуся сезону слив, которые продавались повсюду по привлекательной цене. С 1983 по 1989 в газете New York Times каждый сентябрь публиковался рецепт Мариан Берроз. Читатели заваливали редакцию письмами благодарности и просьбами напечатать рецепт в следующем сезоне. После шести лет публикаций и непрерывного потока отзывов Нью-Йорк Таймс напечатала рецепт пирога со сливами в большом формате и даже обвела его пунктирной линией для того, чтобы домохозяйки наконец вырезали его и перестали беспокоить редакцию. После чего было сделано заявление о последнем выходе рецепта в печать. Что тут началось! Посыпались гневные письма, а один читатель так пояснил значимость ежегодной публикации пирога: «Появление этого рецепта горько-сладкое, как и сам пирог. Лето уходит, его сменяет осень. Ваш ежегодный рецепт олицетворяет это. Не сердитесь на нас».

[700x467]

С момента первой публикации рецепт американского пирога немного видоизменился. Так, в первой версии указан 1 стакан сахара, а в рецепте 1989 года – три четверти стакана. Появились варианты с яблоком и клюквой – другими символами осени. Потом вышла летняя версия рецепта с голубикой и грушами. Чем объясняется популярность пирога со сливами? Его тесто очень нежное, со сливочным привкусом от масла и с хрустящей корочкой. Готовится пирог быстро, если не сказать моментально. Продукты всегда есть под рукой. Я придерживаюсь классического рецепта и предлагаю вам пошагово приготовить со мной ароматный символ уходящего лета. В процессе вы можете фантазировать и что-нибудь добавлять в рецепт. Надеюсь, и для моих читателей публикация этого пирога перерастет в нечто большее, чем просто рецепт.

[показать]

Полочки, прихватки, подствки под горячее, ящики для фруктов и овощей и еще много креативных и полезных мелочей для кухни, сделанных своими руками Вы увидите в этом видео ролике.

Межпозвоночные диски позвоночника, как известно выполняют функцию амортизаторов. Однако с возрастом многих людей беспокоят боли в спине. Это происходит из-за того, что диски становятся меньше, плюс нарушение осанки, сколиоз играют свою негативную роль в этом процессе остеохондроза позвоночника.

Стоит отметить, что в  основном высота дисков снижается из-за мышечного дисбаланса — сочетания гипертонуса одних мышц с ослаблением других. Сохранить позвоночник здоровым и гибким помогут разные скрутки, которые помогут нормализовать мышечный тонус. Кроме того скрутки нормализуют питание межпозвоночных дисков, которые сами по себе не имеют кровеносных сосудов.

Скрутка лежа

Скрутка под названием а «Крокодил» помогает увеличить высоту межпозвоночных дисков и рекомендуется при грыжах и протрузиях.
Лягте на спину, разведите руки в стороны, поднимите ноги и согните их в коленях под прямым углом. Приподнимите таз и перенесите вес на плечи. Опускайте ноги то в одну, то в другую сторону, не выпрямляя их.

[565x370]

[показать] [показать] [показать]

Интересный салат с экзотическим названием слегка по составу напоминает лечо из болгарского перца, но по вкусу отличается.

[700x525]

Трудно сосчитать количество рецептов овощных закусок, которые хозяйки консервируют впрок. Но рецепт одного из них стоит иметь в кулинарной книжке каждой хозяйке, так как он универсален: подходит к любому блюду, вкусен холодным и горячим, готовится легко и быстро из самых доступных ингредиентов. Это салат «Парамониха», который на зиму многие делают, даже не зная его названия.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]