• Авторизация


курица в горшочках по-мароккански 03-06-2014 22:54

Это цитата сообщения begum Оригинальное сообщение

курица в горшочках по-мароккански

[500x375]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный плов в тесте " Перде-пилав" 03-06-2014 22:53

Это цитата сообщения Достархан Оригинальное сообщение

Куриный плов в тесте " Перде-пилав"

Такой плов часто готовят на свадьбах, рис в нем символизирует плодородие , смородина символизирует будущих детей , и корочка символизирует защиту и неприкосновенность частной жизни [640x560]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>коурма из моркови 03-06-2014 22:51

Это цитата сообщения Достархан Оригинальное сообщение

коурма из моркови

[700x525]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Египетское блюдо кошери как лекарство от рака 03-06-2014 22:50

Это цитата сообщения Достархан Оригинальное сообщение

Египетское блюдо кошери как лекарство от рака

Результаты последних исследований выявили, что египетское национальное блюдо кошери предотвращает раковые заболевания. Причина в том, что в этом блюде содержатся элементы, повышающие иммунитет организма и уровень счастья, сообщает газета Al-Quds.

По словам доктора Магди Бадрана – члена египетского сообщества аллергологии и иммунологии – результаты исследования, обнародованные в январе, показали, что у египетского блюда кошери нет аналогов в мире по полезности для организма человека. Так как в его состав входит чечевица, нут, рис, макароны, которые являются антиоксидантами, кошери предотвращает раковые заболевания. Кроме того, это блюдо поднимает уровень серотонина – гормона счастья и радости. Как известно, зернобобовые культуры, которые содержатся в кошери, также являются антиоксидантами и богаты элементами, останавливающими раковые клетки. Таким образом, блюдо кошери значительно сокращает риск заболевания раком, а особенно раком толстой кишки.

Доктор Магди Бадрана подчеркнул, что зернобобовые культуры перед приготовлением необходимо замочить. «Это позволит избавиться от токсинов и увеличить содержание в них клетчатки», - добавил он.

Кошери: что же это такое и как его едят?

Кошери - это национальное блюдо Египта. Оно было придумано египтянами, исповедующими христианство, так как в пост им запрещено есть мясо и другие продукты животного происхождения. Это блюдо стало отличной альтернативой, потому что очень хорошо утоляет голод. Кошери - это чисто египетское блюдо. Многие люди, которые приезжают из других стран, удивляются как можно есть вместе рис и макароны.

Вам понадобится:

- 0.5 стакана коричневой чечевицы;

- 0.5 кг макарон;

- 3-4 луковицы;

- 3 стакана риса;

- Чеснок (мелко порезать или надавить);

- Томатная паста.

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле до коричневого цвета, затем масло слить. Сварить по отдельности чечевицу, рис и макароны.

Соус:

Поджарить мелконарезанных чеснок на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить 1 ст. л. томатной пасты, 50 гр. уксуса, соль и перец по вкусу. Тушить 7-9 минут на медленном огне.

Чесночный соус:

Чеснок мелко порезать. Добавить 1 ч. ложку уксуса, специю камун и стакан воды.

В тарелку положить немного риса, немного макарон, немного чечевицы и все перемешать. Полить сверху соусом.

Приятного аппетита!
[500x333]



Серия сообщений "блюда из бобовых":

Часть 1 - раджма по кашмирски ( kashmiri rajma)
Часть 2 - хумус (закуска из нутового пюре -турецкого гороха),
...
Часть 38 - сирийский салат фатех с нутом ( турецким горошком)
Часть 39 - салат с морковью и нутом
Часть 40 - Египетское блюдо кошери как лекарство от рака
Часть 41 - Марокканский суп "Харира"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота из пуговиц.... 03-06-2014 22:49

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Красота из пуговиц....

 

У вас не завались случайно килограмма 2-3 симпатичных цветных пуговиц....
посмотрите какую красоту создают те....у кого они есть)))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Именно шляпка делает женщину ... леди! 03-06-2014 22:41

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Именно шляпка делает женщину ... леди!

Именно шляпка делает женщину милой и элегантной леди! К тому же это, пожалуй, единственный головной убор, который заставляет обладательницу держать спину прямо.

[показать]



Есть две вещи, которых мужчине постичь не дано: это тайна Творения и шляпка его жены.
— Коко Шанель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАТИК АЛИСЫ МАЙСКОЙ. АНГЕЛЫ -ЧАСТЬ 2. 03-06-2014 22:36

Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение

БАТИК АЛИСЫ МАЙСКОЙ. АНГЕЛЫ -ЧАСТЬ 2. ( ЭТОТ ПОСТ ДЛЯ МОЕЙ СЕСТРУШЕЧКИ)

ВТОРАЯ ЧАСТЬ АНГЕЛЫ ОТ АЛИСЫ МАЙСКОЙ. СМОТРИМ :))

[484x700]

[545x548]

 СМОТРИМ ЕЩЁ 18 РАБОТ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про любофф в "капюшонах" . Mike Jakson 03-06-2014 22:35

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Про любофф в "капюшонах" . Mike Jakson

[показать]

2- Mike художник (130x129, 29Kb)Художник-самоучка Mike Jakson родился в Манчестере в 1962 году, и, как и многие художники, обнаружил любовь к искусству в молодом возрасте. После окончания школы получил несколько специальностей, но желание стать художником было сильнее. Работал графическим дизайнером, в то же время занимался искусством, оттачивая свое мастерство. Много лет работал с акварелью, пока не попробовал акрил, с тех пор он предпочитает использовать акриловые краски и никогда не оглядывается назад. Mike Jakson известен своими привлекательными персонажами в "капюшонах".

[показать]

************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Alexei Butirskiy. Я наблюдал рождение зимы.. 03-06-2014 22:34

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

Alexei Butirskiy. Я наблюдал рождение зимы...


[850x]


Холст неба выцвел, выгорел, поблек.
Мир погружался в тайну полутьмы.
С дождем последним слился первый снег.
Я наблюдал рождение зимы.

Была тиха аллей озябших дрожь,
Листву сгребал угрюмый человек.
От снега мне седым казался дождь
И от дождя едва был виден снег.

И пониманья тишина ждала,
Так, как струна прикосновенья ждет.
Я попытался в лужах-зеркалах
Увидеть, что прошло и что грядет.

Но все сливалось: первый поцелуй
И детства уходящие шаги,
Снежинок шорох, звон прозрачных струй…
А по воде – круги, круги, круги…

Сгребавший листья подошел ко мне,
Бубня, что осень слишком холодна.
А я читал на белом полотне
Холодные из лета письмена.

Николай Колычев

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский художник Robert Laessig. 03-06-2014 22:33

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Американский художник Robert Laessig.

Robert Laessig (1913-2010)

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного 03-06-2014 20:47

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного

[показать]

Ингредиенты для теста:

380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1 шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное масла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаная закваска для кваса и хлеба – продуктов минимум: ржаная мука и вода 01-06-2014 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ржаная закваска для кваса и хлеба – продуктов минимум: ржаная мука и вода

Cегодня будем делать ржаную закваску, чтобы потом приготовить домашний квас – вкусный и полезный напиток, спасающий нас в жару каждое . Да и окрошка на квасе будет вкуснее и полезнее, если этот квас домашний бездрожжевой!

Приготовление бездрожжевой ржаной закваски для домашнего кваса или ржаного хлеба процесс легкий и не трудоемкий все как бы между делом, а получаем полезный и качественный продукт

Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая – полезная и качественная не требует специальных знаний и умений. Рецепт ржаной закваски настолько прост, что с ее приготовлением справится даже ребенок. Она может долго храниться в и использоваться по мере необходимости.
[496x401]
49080b769544821657ef8efbd00c60f7 (80x120, 7Kb)Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочное... Бузин Игорь 31-05-2014 23:19

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Цветочное... Бузин Игорь

[827x1034]

[827x1064]

[827x1105]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешивание красок 30-05-2014 21:10

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Смешивание красок

[600x464]
[457x600]
Дальше



Серия сообщений "Рисование детям":

Часть 1 - Рисуем человека
Часть 2 - Ещё одна книга по рисованию лица
...
Часть 17 - Интересный способ рисования
Часть 18 - Рисуем Смешариков - уроки поэтапного рисования
Часть 19 - Смешивание красок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 видов вкусных маринадов для сельди 30-05-2014 21:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

6 видов вкусных маринадов для сельди

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ

Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД

1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.

Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажно ждекупажное.Птички и бабочки 28-05-2014 21:19

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Винтажно ждекупажное.Птички и бабочки

Винтажно декупажное [показать]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение щитовидки корнем Лапчатки белой 28-05-2014 21:18

Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение

Лечение щитовидки корнем Лапчатки белой

   

В простонародье Лапчатку белую называют Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый и Расперстник. Это скромное, многолетнее и невысокое травянистое растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев. Белый цвет его лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми. В природе существует еще более трехсот видов Лапчатки, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые.


Корни и корневища Лапчатки белой

Корни Лапчатки белой издавна используют для лечения заболеваний Щитовидной железы:

  • гипотиреоза;
  • гипертиреоза;
  • тиреотоксикоза;
  • узловых формах зоба;
  • аутоиммунного тиреоидита и т.д.

Для лечения подходят только трех-четырехлетние корни и корневища растения, которые заготавливают осенью, после отмирания надземной массы. В это время содержащийся в корнях альбинин достигает максимального уровня.


Трава Лапчатки белой

Траву Лапчатки белой применяют для лечения опущения матки. Кроме того, Лапчатка белая проявляет антибактериальную активность, поэтому ее применяют при колитах, энтероколитах, дизентерии и для профилактики и лечения заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в частности, язвенной болезни желудка (ЯБЖ). Используется в качестве местного ранозаживляющего средства, для этого порошком из сухой травы посыпают нарывы, фурункулы, карбункулы, абсцессы.


Способ приготовления настойки из корней Лапчатки белой

При заболеваниях Щитовидной железы

Возьмите высушенные четырехлетние корни и корневища Лапчатки белой (при начальной стадии заболевания – 100-150 г, при запущенной – 300-500 г, детям дозу уменьшить вдвое), раздробите и измельчите до размера частиц не более 1 мм, залейте 500 миллилитрами 35% раствором спирта и 3-4 недели дайте настоятся при температуре не ниже 40 градусов (возможно образование осадка). Процедите через несколько слоев марли.

Настойку пить по 30 капель (разбавив в полстакана воды) 3 раза в день через равные промежутки времени (например, в 7, 15 и 23 часов) за 15-20 минут до еды. После месяца приема – перерыв 7 дней. Затем курс повторить. При узловом зобе, опухолях пить курсом как минимум 3 месяца без перерыва.

Для усиления выработки эритроцитов и лейкоцитов, снижения уровня холестерина в крови, чтобы вывести радионуклиды из организма, усилить желчеотделение, нормализовать работу кишечника или снизить артериальное давление

Горсть свежих или 1-2 столовые ложки сухих корней залить 400 г кипятка и настоять в термосе 8 часов (желательно на ночь). Разделить содержимое на 3-4 дозы и пить за 15-20 минут до еды. Детям дозу уменьшают вдвое.


Лапчатка белая: Противопоказания

Особенность растения в том, что противопоказаний она практически не имеет. От приема лекарства стоит воздержаться тем, у кого пониженное давление, или принимать ее совместно с травами его повышающими. Но лучше проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.


Примечание

Нужно отметить, что природной сырьевой базы Лапчатки белой не существует, т.к. недостаточно изучены приемы введения растения в культуру. Именно поэтому купить настоящий корень Лапчатки белой крайне трудно (практически не возможно), т.к. официально в аптеках она не продается. Покупая корни с рук надо обращать внимание на то, что корни растения должны быть трех-четырехлетние.


Препараты, содержащие Лапчатку белую

В настоящее время выпускаются следующие препараты на основе Лапчатки белой:

Тирео-Вит
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто ВАУ! Берем бумагу, акриловые краски, плиты МДФ и делаем настольную лампу своими руками 27-05-2014 23:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Просто ВАУ! Берем бумагу, акриловые краски, плиты МДФ и делаем настольную лампу своими руками

Эмоции и восхищение меня просто переполняют! Вот видите, что значит чего-то очень сильно захотеть! Браво автору - декоратору Кристи из США, основателю сайта addicted2decorating.com! Мастерица увидела настольную лампу, которая ее вдохновила на создание своей собственной, более подходящей по цвету к ее интерьеру. Удивляет не то, что Кристи использовала плиты МДФ для создания лампы, а то, что за основу для декора лампы она использовала бумагу и акварельные краски. Смотрите мастер-класс, может он вас вдохновит на творчество) Мира, тепла и уюта вашему дому!

[592x700] [700x559]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно в технике Терра. 26-05-2014 22:31

Это цитата сообщения Efroska Оригинальное сообщение

Панно в технике Терра.



1. Наконец-то я собралась с силами и взялась за свою первую Терру...
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Городские пейзажи Людмилы Кондаковой 26-05-2014 22:27

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Городские пейзажи Людмилы Кондаковой

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии