Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Делаем конфеты сами.много рецептов.
Традициям и рецептам приготовления современных домашних конфет уже несколько столетий, они передаются из поколения в поколение. Замечательное семейное угощение придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу. Красиво оформленные домашние конфеты можно преподнести в подарок на любой праздник или торжество.
Конфеты появились очень давно. В каждой стране с глубокой древности люди готовили что-то, похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержащие сведения о технологии приготовления конфет. Главным компонентом древнеегипетских конфет были финики.
До ХХ века в домашнем приготовлении конфет широко использовали кленовый сахар (иногда и березовый), чёрную патоку и мёд. Добавив корень ириса и имбиревую глазурь, получали леденцы.
Попробуйте сами приготовить домашние конфеты. Это очень вкусно! И особенно приятно, если в приготовлении конфет принимает участие вся семья или компания друзей. Такие конфеты вызовут всеобщий восторг! Только постарайтесь не хранить их долго – свежие конфеты намного вкуснее.
🍬 Самый древний, простой и быстрый рецепт – это Медовые конфеты с фруктами. Курагу и орехи берем в равных частях и измельчаем в миксере. Хорошенько растираем с медом, добавив немного коньяка, лепим конфеты и обваливаем в какао. Конфеты готовы!
(Подобный рецепт использовали еще в Древней Греции, только какао у греков не было, и они обваливали в тертых орехах или сухариках.)
🍬 Ещё один несложный рецепт – домашние «Коньячные конфеты».
Для их приготовления надо 100 г сухого молока (или смеси «Малютка»), 130 г сгущенки, 6 столовых ложек сахарной пудры и столовую ложку коньяка. Всё тщательно перемешиваем и формируем из полученной массы конфеты. В середину каждой можно положить любой орех, который вам нравится (а можно изюминку, чернослив, курагу и т.п. по вкусу). Готовые конфеты поливаем глазурью (см. ниже) и убираем в холодильник на полчаса, чтобы глазурь хорошо застыла.
Шоколадная глазурь делается следующим образом: смешивается 8 столовых ложек сахара, одна треть пачки сливочного масла, 3 чайные ложки какао и 4 столовые ложки молока. Всё варится на медленном огне 5-7 минут.
При небольшом навыке домашние конфеты получаются совсем как настоящие! Они очень вкусные, красивые и приготовлены только из натуральных продуктов. Домашние шоколадные конфеты не содержат всяких консервантов и красителей, а это большой плюс в их пользу.
Шоколадную глазурь можно использовать и в других рецептах домашних конфет.
🍬 Например, для приготовления Ягодных шоколадных конфет:
На 0,5 кг ягод: примерно 2 стакана сахарной пудры и 2 взбитых яичных белка.
Вымойте ваши любимые (т.е. имеющиеся под рукой) ягоды, слегка кратко обсушите (не до полной сухости), перекатывая на полотенце, сразу обваляйте их во взбитом яичном белке, затем обильно в сахарной пудре. Можно использовать в этом рецепте вишню, черешню, клюкву, смородину, крыжовник, виноград. Попробуйте делать эти конфеты с самыми разными ягодами.
Ягоды в сладкой белково-сахарной массе можно немного подсушить в предварительно слегка нагретой до 70-80 гр. С и выключенной духовке (но это не обязательно, особенно если вы не собираетесь хранить конфеты много дней). При желании, еще полейте сверху и шоколадной глазурью.
Рецепты шоколадных конфет вы можете творчески дополнять самыми разными ингредиентами, например, орехами, цукатами, корицей или кофе. Смотрите, как сделаны разные «магазинные» конфеты. Смело экспериментируйте и удивляйте оригинальностью домашних изделий своих близких.
🍬 «Рафаэлки»
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока, 1 пачка сливочного масла (200 г), немного ванильного сахара или коньяка (по вкусу и запаху), 200 граммов кокосовых стружек, 1 стакан орешков миндаля.
Приготовление
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, размять вилкой. Смешать его со сгущенкой, добавить ванилин (коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. Всё это хорошенько взбить, пока не получится однородный крем.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые «рафаэлки» хорошенько обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Эти конфеты немного отличаются от магазинных. Они более нежные. Поэтому, вынув из холодильника, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов С они могут начать понемногу подтаивать.
🍬 Трюфели с орехами
Ингредиенты:
150 г сливочного масла, 150 мл молока, 6-9 ч. ложек какао, 1,5 стакана сахара, 300 г орехов, 1 пачка вафель, 500 г смеси детского питания «Малютка».
Приготовление
Масло, молоко, какао и сахар смешать и варить 5 мин. Добавить тёртые орехи, остудить и смешать
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛО ИЗ ЗОЛЫ
Мыло из золы прекрасно и мгновенно отмывает кожу и голову мыть им одно удовольствие — ощущение необычайной чистоты и свежести.
Делается зольное мыло вот так: набирается из печки зола пол кастрюли. Доливается водой почти до верха и кипятится 30 мин. Процеживается навар, остатки золы выкидываются на огород.
Получившийся почти прозрачный гель и есть
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Свойства некоторых пророщенных семян
[604x453]Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА
СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА
Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно.
Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно.
Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.
🔷 1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
🔷 2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
🔷 3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
🔷 4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
🔷 5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
🔷 6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 р.
🔷 7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.
🔷 8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.
[574x646]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Упражнение от обвисшего живота
Упражнение от обвисшего живота
Упражнение 1:
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.
Упражнение 2
"Злая кошка". Встаньте на колени, обопритесь на ладони. Максимально вдохните носом, втягивая живот под рёбра, выгните вверх спину. Опустите голову вниз к груди. У вас должна получиться поза "h" - поза злой кошки, когда она внезапно встретилась с собакой. Задержали дыхание, на счёт восемь выдохнули, расслабились. Вернулись в исходное положение. Повторяем три раза.
Упражнение 3:
Следующее упражнение, скорее всего, вы знаете с детства, ещё с уроков физкультуры. Но это никак не умаляет его эффективность. Оно также помогает убрать живот, подтянуть чуть обвисшие бока, уменьшить жировые отложения на талии. Итак, лежим на ровной поверхности, руки за головой. Ноги чуть согните и стопы поставьте на пол. Раз, приподняли торс и тянемся левым локтем к правому колену. Два, вернулись в исходное положение. Три, тянемся правым локтём к левому колену. Четыре, вернулись в исходное положение. Повторяем столько раз, сколько хватит сил. Только не переусердствуйте в первый раз. Иначе, в следующий раз вам не захочется делать это замечательное упражнение, или не сможете из-за боли в мышцах. Лучше постепенно увеличивать нагрузку на мышцы, чем остановиться на полдороги. И ещё пара слов об этом упражнении. Оно стимулирует работу косых мышц живота, которые в свою очередь сжигают жир в районе талии и подтягивают кожу на боках.
Упражнение 4:
Это упражнение самое интересное. Упражнение так и называется приятным словом "Отдых". Лежим на спине. Разведите колени широко в стороны, и под колени подложите стопы. Правую стопу под левое колено, а левую стопу - под правое колено. Это упражнение ещё и делает эластичными мышцы с наружной стороны бедра. Будьте аккуратны, не растягивайте сильно колени в первый раз, чтобы не повредить связки. С каждым днём у вас будет получаться всё лучше и уверенней. Положите ладони на пол или постель возле туловища. Полностью расслабьтесь, закройте глаза, думайте о хорошем. Только не усните вновь. Полежали минутку-две, помечтали. Теперь можно вставать с постели. Примите контрастный душ. Он даст вашему организму дополнительный толчок к сжиганию жира, ускоряя обмен веществ.
Вот и всё. Всего 10 минут в день самой простой и самой приятной утренней зарядки помогут вам убрать живот, стать стройнее и жизнерадостнее.
[602x602]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Почему для королевской осанки вам нужно всего одно упражнение?
[604x397]Разгибание спины лежа — это простое базовое упражнение, которое широко используется в медицине и спортивных тренировках. Благодаря нему вы сможете, наконец, избавиться от сутулости и неприятных ощущений в позвоночнике, зато приобретете идеальную осанку. Это особенно актуально для тех, кто ведет сидячий образ жизни и проводит много времени в офисе. Исходное положение. Лягте на живот и положите лоб на мат. Вытяните руки вдоль туловища и прижмите ладони к бедрам. Выпрямите руки в локтях. Ноги сведены, носки слегка оттянуты.
Выдох. Последовательно поднимите голову, грудь и верхнюю часть живота от мата, сохраняя положение ног и рук.
Вдох. Медленно опустите туловище и голову в исходное положение. Повторите разгибание спины, лежа на животе, 10 раз.
Проделывая это упражнение всего 3 раза в неделю, вы укрепите мышцы позвоночника, живота и ягодиц. Все это положительно скажется на работе внутренних органов, и вы будете чувствовать себя намного лучше.
Серия сообщений "СПОРТКЛУБ":
Часть 1 - ПЕРЕГРУЗКА ОРГАНИЗМА
Часть 2 - РАСТЯЖЕНИЕ СВЯЗОК
...
Часть 19 - МАНДРАЖКА
Часть 20 - ПОСЛЕ ВЫСТУПЛЕНИЯ
Часть 21 - Почему для королевской осанки вам нужно всего одно упражнение?
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Вкуснейшая маринованная капуста
|
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая! ✔Капусту нарезать большими квадратами так, чтобы получились «стопочки» из капустных листьев. ✔На терке измельчить одну морковку ✔Один острый перчик разрезать пополам (это для любителей остренького) ✔Аккуратно уложить «стопочки» в банку, пересыпая морковкой. ✔В середину банки положить острый перчик (для любителей поострее). ✔Капусту не трамбовать. Сложить рыхло. Для приготовления рассола из расчета на одну 3-литровую банку: ✔Вскипятить 1 литр воды ✔Добавить 1 стакан сахара ✔2 столовых ложки соли После остывания в рассол добавить ✔1/3 часть стакана 9% уксуса Залить рассол в банку. Банку поставить в холодильник. Через три дня готова капуста беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая.
|
|
|
Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА Оригинальное сообщение
ЧАЙ ПРИНОСЯЩИЙ БЛАГОПОЛУЧИЕ
|
Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение
Оригинальный рецепт шашлыка в банке - без мангала и углей
[показать]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Домашние рыбные палочки
[600x400]Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
- Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка
Приготовление:
Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке
Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с соусом тар-тар или любым другим на ваш вкус. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45250
Ларилорхен
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из свиной головы - Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!
Уже совсем скоро самый главный христианский праздник – Пасха. На столе всю Светлую Седмицу (пасхальная неделя) должны быть вкусные блюда. Из года в год многие семьи повторяют праздничное меню, но иногда хочется чего-то оригинального и необычного.
Приготовьте вот такую шикарную мясную закуску. Мясной рулет из свиной головы. В нашей семье такое блюдо называют – сыр из свинины. ВЕС ГОТОВОГО РУЛЕТА 6 КИЛОГРАММОВ. Согласитесь не дурно, для мясного деликатеса, да ещё и к тому же домашнего приготовления.
Да долго, да хлопотно, к тому же вид самой свиной сырой головы на вашем столе, сами понимаете не из приятных.
НО, скажу честно, игра стоит свеч! Вкусно?! – мало сказано, безумно вкусно и смачно!
Закуска, что надо! К такой закуске - горчицу, краюху свежего ржаного хлеба, головку лука, ну и конечно не одну пару горькой…
[700x466]
И так начнём…Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Секреты талой воды
[604x453]С давних времен широко использовалась талая вода в народной медицине. В провинциях снежной зимой просто заносили в дом снег, и давали ему растаять. Талую воду пили регулярно. Она являлась незаменимым средством для поднятия тонуса организма и физической активности.И даже было замечено, что жители высокогорья, которые систематически употребляли талую воду в домашних условиях, имели большую продолжительность здоровой жизни, наполненной энергией.
Полезные свойства талой воды.
Талая вода омолаживает организм. Употребление такой воды активизирует обмен веществ, способствует освобождению организма от мертвых клеток, чем замедляется процесс старения организма.
Кроме того, в отличие от водопроводной, в составе талой воды отсутствует тяжелые элементы, которые наносят вред всему организму. Характерным свойством талой воды является и то, что она способна наполнять организм внутренней энергией, тем самым заряжая бодростью и здоровым духом.
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами
[604x340]1. Тебе надо — ты и делай. Каждый раз, когда в разговоре звучит слово «надо», когда речь идёт о долге или обязательствах, стоит задавать вопрос «Кому это надо?». Манипуляторы любят умалчивать о том, что желаемое нужно в первую очередь им. Например, фраза родителей «Тебе надо найти работу», очищенная от манипуляций, будет звучать так: «Мне надо, чтобы ты прекратил сидеть у меня на шее и пошёл работать». А пока отроку не надо идти работать, ему удобно сидится на шее.
2. Не обещай. Если обещал — выполни.
Вспомните, как часто под давлением других людей вы давали необдуманные обещания. Манипулятор будет специально подталкивать вас давать необдуманные обещания, а потом эксплуатировать ваше чувство вины. Просто не обещайте, но если уж пообещали — выполните. Тогда в следующий раз подумаете дважды, прежде чем брать на себя лишние обязательства.
3. Не просят — не лезь.
Часто бывает, что мы, руководствуясь благими намерениями, делаем только хуже. Нас просто не просили о помощи. Потом наши усилия воспринимаются как должное. Ещё хуже, когда вместо одного человека просит другой. Помогая в такой ситуации, мы нарушаем ещё и закон «Тебе надо — ты и делай». Если же вам кажется очевидным, что человек нуждается в помощи, воспользуйтесь возможностью узнать у него, готов ли он принять её именно от вас. Вдруг девушка, у которой застрял каблук в сливной решётке, подстроила это специально, чтобы познакомиться вон с тем симпатичным парнишкой. А вы, бука, взяли и всё испортили. Могли же хотя бы спросить.
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Как очистить стиральную машину от накипи
[показать]Самая необходимая вещь в домашнем хозяйстве, на мой взгляд, - это стиральная машина автомат. Стоит она не малых денег, поэтому ее нужно беречь. Но продлить жизнь стиральной машине не всегда получается, т.к. качество водопроводной воды желает быть лучшим. Во многих городах вода очень жесткая, ржавая и перенасыщена различными примесями.
Ставить фильтры дорого. Покупать всем известный Калгон тоже не дешево.
Серия сообщений "Советы домохозяйки":
Часть 1 - Как красиво завязать шарф
Часть 2 - Утро без похмелья
...
Часть 41 - Возможности зубной пасты в домашнем хозяйстве
Часть 42 - Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке
Часть 43 - Как очистить стиральную машину от накипи
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Простой и вкусный кексик
Ингредиенты:
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
АЮРВЕДИЧЕСКИЙ МАССАЖ СТОП
[604x402]Самый простой способ улучшить свое самочувствие при помощи массажа – воздействие на биологически активные точки, расположенные на стопах. Эти точки представляют собой своеобразную проекцию внутренних органов. Надавливая на такие точки, мы активизируем все системы организма.Начинать массаж стоп следует с разминки: стопы поворачиваются внутрь ступнями, прижимаются к кушетке и на несколько секунд фиксируются в этом положении. Затем разворачиваются в противоположные стороны – ступнями вовне – и снова прижимаются к кушетке. Третья фиксация: стопы отгибаются вверх, потом вниз и в обоих случаях фиксируются. Разминка повторяется три раза.
После этого двумя ладонями (одна прижата к подошве, другая – к подъему стопы) произведите такое движение, словно натягиваете носок, с усилием ведя руки до верхней кромки воображаемого носка.
После этого капните на ладонь растительное масло (особенно рекомендуется кунжутное) и тщательно разотрите его в руках. Еще раз, теперь уже скользкими от масла руками, «наденьте носки» несколько раз подряд.
Двумя руками тщательно протрите промежутки между пальцами. На этом разминка закончена, начинается собственно массаж.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Творчество китайского художника Zeng Xiao Lian
Творчество китайского художника Zeng Xiao Lian
Китайского художника Zeng Xiao Lian можно еще отнести к молодой плеяде художников. Он родился в Поднебесной в 1939 году, в Провинции Юньнань. Специальное художественное образование Zeng получил в Пекине. Затем работал старшим специалистом при Ботаническом саде от Исследовательского института Академии наук Китая. Наверное потому художнику удавалось так тонко передавать всю красоту животного мира, в частности птиц. Этот художник обладает уникальнейшим талантом изображения цветов и птиц.
Его невероятно восхитительные проекты были опубликованы в более чем 50-ти книгах. Картины Zeng принимали участие в многочисленных национальных выставках Китая, а также в Австралии, США и Канаде.
Давайте немного отдохнем от сюрреалистических фантазийных сюжетов и сполна окунемся в мир природы. Нам поможет нам китайский художник Зенг Ксяо Лянг.
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Счастье это долгая радость. Художник - иллюстратор Cathy Delanssay
20 марта – Международный день счастья (по решению ООН от 29 июня 2012 года). Известно, что Сча́стье (праславянское sъčęstь̂je объясняют из *sъ- хороший и *čęstь - часть, то есть "хороший удел") - состояние человека, которое соответствует наибольшей внутренней удовлетворённости условиями своего бытия, полноте и осмысленности жизни, осуществлению своего человеческого назначения. Счастье это долгая радость.
Что такое счастье, спросите вы?
Это цель без цели, путь без пути.
Это странствие в неизвестное.
Может это что-то небесное?
Его не описать словами,
Не ищите, оно всегда с вами!
Как дыхание,
Как вашего сердца биение.
Неожиданное состояние,
Вместе я и моё сознание.
Оно как утро воскресное,
Это что-то чудесное!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Оригинальные лампы и абажуры своими руками. Идеи, мастер-классы
Светильники и абажуры своими руками. Идеи, мастер-классы
Всем привет!
Создание или декорирование светильников и абажуров занятие не только невероятно интересное, но и достаточно полезное: оно позволяет не только создать уникальный предмет, причем в полном соответствии с интерьером вашего дома, но и здорово сэкономить. Достаточно приобрести самый простой светильник за небольшие деньги и обыграть его по вашему вкусу. А уж вариантов что и как можно сделать огромное множество, в самых разных техниках, с использованием самых различных материалов.
Я подобрала для нас с вами идеи создания и декорирования светильников, надеюсь, вы сможете подобрать для себя подходящий вариант:) Приятного просмотра!
