Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цкан с капустой или мясом (Лезгинская кухня)
Цкан принято считать пищей лезгинов. Один цкан нормальных размеров способен утолить голод целой семьи. В состав цкана входит большое количество полезных продуктов. Поэтому стоит попробовать приготовить цкан в домашних условиях.
Начинка
1 Вариант: Фарш жирный + картошка + лук;
2 Вариант: Картошка + капуста + лук;
3 Вариант: Зелень + лук + картошка;
4 Вариант: Творог + лук обжареный + орехи грецкие.
На этот раз делали с капустой.
Лук -2шт
Капуста- 1 средняя
Картофель - 4-5шт
Масло сливочное.
Тесто
Мука
Вода
Соль
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Как делать новую СХЕМУ-ДИЗАЙНА дневника.
Сегодня я объясню как вам сделать свою собственную
СХЕМУ ДИЗАЙНА ВАШЕГО ДНЕВНИКА.
Если вас не устраивают стандартные схемы,то их можно изменить.
Заходим в НАСТРОЙКИ—ДИЗАЙН.
Перед вами вверху всё что вам понадобиться,чтобы настроить
собственный дизайн дневника.
1.НАСТРОЙКА ФОНА ДНЕВНИКА.
Смотрим и делаем как я написала чуть ниже.
[600x351]
ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Отличный вариант блинчиков к праздничному столу
Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....Такие блины готовят в Египте.
Благодаря другому тесту и другой жарке блинов только с одной стороны их можно завернуть в виде треугольника - получается необычная и интересная подача, празднично и вкусно.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты праздничных тортов Германии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Восемь рецептов вкуснейшго печенья за 15 минут
Огромное спасибо за рецепт автору: Светлана Шамина
[400x266]Кунжутное печенье
Вам понадобится:
70 г муки
60 г сливочного масла
120 г сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
160 г семян кунжута (можно и меньше)
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ
[показать]
Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!
Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Спартак" с заварным карамельным кремом
[показать]Очень вкусный, чудесный торт, который просто не может не понравиться. Посмотрела существующие рецепты на сайте и убедившись в том, что они отличаются от этого рецепта, решила сразу поделиться с вами. Единственное отступление от первоисточника это то, что для крема я использовала вареное карамелизированное сгущенное молоко и сверху торт не поливала шоколадной глазурью.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кулебяка для зятя от natapit
К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!-
Теща молча морщит лоб.
Что ему ответить?
Тут смекнула -
Дело все в дочкиной диете!
Выбора у тещи нет -
Хороши детишки!
Кулебяки свой секрет
Отыскала в книжке.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 17
|
Опьяняющий яблочный торт |
Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение |
Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса «на бегу»! |
|---|---|---|
|
Пирог "Импровизация" .Куриный с овощами. |
Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ |
Штрудельки с яблоками, сливами и бисквитом |
|
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной |
Заливной пирог с курицей. |
Рождественское - "Пирог со скумбрией" |
|
Рыбный пирог ГОРОДСКОЙ ЛАПОТЬ |
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков! |
Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша |
Выпечка. Подборка 16
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278566070/
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 15
|
лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!! |
Маленькие хитрости для удачной выпечки |
Рецепт рыбного пирога. |
|---|---|---|
|
Пирог с сырной начинкой |
Хрустящие трубочки с мясом |
"Киш Лорен" с грибами и сыром |
|
пирог с форелью |
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С СМЕТАННЫМ КРЕМОМ |
БАВАРСКИЙ ПИРОГ С СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ |
|
Быстро и легко: слойка с лососем |
Пирог с тунцом, яйцом и сыром |
Универсальный пирог |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 8
|
Рецепты мясных пирогов [url]http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post206088929/[/url] |
Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами |
Тутманик "Солнце"
Берем: |
|
Творожное печенье с фруктами-для детей |
Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)
Ингредиенты: |
Красивый и вкусный манник |
|
Сырные булочки - очень вкусная выпечка |
Открытые пирожки |
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог из теста фило со свежей капустой яйцом и сыром
[показать]Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пошаговый рецепт пирога из теста филло с капустой. Домашняя выпечка из теста филло - это всегда праздник для всей семьи. Радуйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой. :) У этой выпечки есть два несомненных преимущества - она не только очень красивая, но и безумно вкусная!
[показать]Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Отличные формы - отличные куличи!
[900x515]Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
[800x511]
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей. [показать]
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки. [показать]
Раскрошите их в трехлитровую миску. [показать]
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока. [показать]
Добавьте ложку сахара. [показать]
Добавьте стакан муки. [показать]
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков. [показать]
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так. [показать]
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла. [показать]
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось. [показать]
Можно оставить - масло и само растает. [показать]
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц. [показать]
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде. [показать]
В желтки положите 300г сахара. [показать]
В белки положите чайную ложку соли. [показать]
Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо! [показать]
Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырный пирог из слоёного теста.
Очень быстрый и вкусный сырный пирог из слоёного теста.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличный рецепт теста для вареников.
Вареники можно сделать с любой начинкой, но чтобы они не разваливались, главное нужно для лепки отличное тесто. Поэтому, если Вы хотите приготовить вкусные вареники, воспользуйтесь этим рецептом. По этому рецепту теста вареники никогда не развалятся и вся начинка будет внутри.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Самоотвердевающая масса для лепки своими руками!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Яркое цветное покрывало крючком из шестиугольных мотивов. Схема и описание вязания мотива.
[700x442]Яркое цветное покрывало состоит из связанных крючком шестиугольных мотивов соединенных в единое полотно. Такой цветной плед украсит ваш интерьер, его можно использовать и для детской комнаты, броский рисунок мотивов привлекает внимание.
Оригинальный узор шестиугольного мотива вырисовывается в процессе вязания с помощью смены цвета рабочей нити, в центре образуется цветок, заключенный в шестиугольную звезду. Покрывало обвязано по кругу двумя рядами столбиков и рядом тесьмы из цепочек воздушных петель с объемными шишечками.
Читать далее
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Греческий апельсиновый пирог "Ревани".
Необычайно вкусная выпечка! Пирог, пропитанный ароматным апельсиновым сиропом, получается сочным, рассыпчатым и просто тает во рту. Такое обязательно нужно попробовать! Пирог хочется готовить снова и снова.
Что касается истории названия и происхождения пирога "Ревани" (или "Равани"), можно найти следующую версию. Считается, что блюдо впервые приготовили в Османской Империи после завоевания города Ереван, отсюда и такое название. Хоть и "Ревани" популярен в Греции, пирог часто относят именно к турецкой кухне, однако вариации блюда можно найти в кухнях стран Ближнего и Среднего Востока и Восточной Африки. И названий у пирога также множество: буcбуса (basbousa), намура (namoora), хариса (hareesa), габелуз (gabelouze).