1.
[454x480]
|
http://blogs.mail.ru/mail/tamila_kushnariova/218FEBF6ABC7B654.html?page=#comment_2956E8A371882888
Сообщение Верлиока
Тесто: 4 желтка, 2 стакана сахара, 300 грамм слив. масла, 1 стакан сметаны, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, цедра 1 лимона, 3.5 стакана муки, 1/2 стакана крахмала.
Крем- пропитка: Варенье клубничное (либо свежая клубничка) 1\2 литра, сок 1го лимона.
Желтки растираем с 2мя стаканами сахара, добавляем масло, добавляем сметану (предварительно гасим в сметане соду), далее соль, цедра лимона, мука, крахмал. Тесто разделить на 4 части, три из которых равные и четвертая меньшая. Выпекаем коржи.
Клубничное варенье или свежую клубнику измельчаем блендером и добавляем сок лимона.
Коржи промазываем смесью клубники и лимона, сверху посыпаем крошкой из 4го коржа.
вот разрезик.
[показать]
Но! Коржи должны быть тоньше и пропитанней. Я придавала форму овала и коржи получились толще, а вместо варенья были только сами ягоды из него - дети только сироп съедают. Поэтому пропитка (или крем, не знаю как назвать) получилась гуще. И еще мне больше нравится из свежей клубники (или замороженную можно). По рецепту видно, что тесто песочное и такой тортик хорошо нести в детский коллектив - никаких кремов и белков. Потом претензий точно не будет.
nanana, тесто я выкладывала не по кругу, а овалами. Каждый следующий корж меньше предыдущего. Дальше уже понятно - дело техники - выравниваешь как под мастичный и кладешь саму мастику. Поскольку лимон не имеет идеальных форм, то целлюлит допускается.
Водки дома не оказалось, краску разводила коньяком. Запах до сих пор коньячка от мастики и тортик лимоном пахнет. Идеальный вариант - коньяк-лимон!
[показать]
[показать]ХУДОЖНИКИ
ДЕТСКИЕ МОДЕЛЬКИ СО СХЕМАМИ И ВЫКРОЙКАМИ...
[показать]
[показать]
[700x534]
[699x364]
[697x179]
[698x235]
[700x560]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "мастер классы":
Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Часть 99 - Настрочить розу
Часть 100 - ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ С МАСТЕР-КЛАССАМИ
Источник: http://blogs.mail.ru/mail/bortnikova.irina/
|
Neumeka.ru – сайт бесплатного обучения на компьютере. В этом разделе сайта находятся уроки по компьютеру с «нуля». Если Вы неуверенный пользователь компьютера, начните с этого раздела. Прочитайте и проработайте все уроки. Только не переусердствуйте! Лучше всего проходить не более трех уроков в день. В конце каждого урока находится форма комментариев, при помощи которой Вы можете задать вопрос или высказать свое мнение по уроку. Если у Вас возник вопрос по другой теме, задайте его на форуме компьютерной помощи.
А так же... Список уроков.
Что такое операционная система Windows Как открыть диск, дискету, флешку на ноутбуке Как восстановить удаленные файлы. |
Буженина куринная
Городская кухня: Буженина из куриного филе
[350x223]Люблю мягкие ковры – так , чтоб ножка утопала и лицо улыбалось от удовольствия=) как по травке ходить весь год. А как приятно когда такой коврик из лоскутков делаешь своими руками в свой любимый дом! И на самом деле все очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить из трикотажа – например старых маек, а можно и новый купить в магазине тканей, разноцветный и сделать рисунок.
[525x700]нарезаем трикотаж на вот такие полосочки
Бывает, хочется порадовать близкого человека не просто обыденным подарком или открыткой, продающимися в каждом магазине, а чем-нибудь оригинальным, эксклюзивным. Конечно, сейчас множество мастеров, которым можно заказать сделать всё что угодно, но можно сделать и самому, например, вот такую открыточку.
[600x800]
Для создания такой открытки хенд-мейд Вам потребуется:
Открытый пирог (Быстро и вкусно!!!)))
Салат с жареной печенью, виноградом и ананасом «Импровизация»
Куриные котлеты с яблоками и сыром
Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз»