• Авторизация


торт две судьбы 15-03-2012 18:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Пляцок «Дві долі»"

[500x333]

[500x333]
http://cookorama.net/uk/blog/torty/plyacok-dvi-doli.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка крючек 15-03-2012 17:59

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Серо-серебристая кофточка, крючком.

[344x500] [показать] [показать] [показать]Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салфетка 15-03-2012 17:57

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые полотенца для кухни и салфетка

[508x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный торт 15-03-2012 17:53

Это цитата сообщения пантрера Оригинальное сообщение

Торт для Николь

[424x640]
Торт для Николь
Сочетание нежного бисквитного рулета с джемом из лесных ягод,воздушный
мусс из молочного и белого шоколада,под тонкой прослойкой желе из лесных ягод.
Такой был придуман торт дочке на 14 летие.
Форма диаметром 20
Для бисквитного рулета:
6 белков
6 желтков
6 ст.л муки
6 ст.л сахарной пудры
1/2 ч.л разрыхлителя
Начинка:
3/4 банки джема(у меня был из лесных ягод, банка 300г)
Мусс с молочным шоколадом:
300 мл сливок 38%
250 г молочного шоколада
3 ст.л молока
1 с половиной желтка
1.5 ст.л сливочного масла(растопленного)
7 г желатина
1/4 стакана воды

Мусс с белым шоколадом:
300 мл сливок 38%
250 г белого шоколада
3 ст.л кукурузного сиропа
6 ст.л молока
1 с половиной желтка
7 г желатина
1/4 стакана воды
Желе:
1/4 джема(остаток в банке)
1 ч.л желатина
1/4 стакана воды
Замороженные ягоды.
Бисквитный рулет:
Духовку нагреть до 180 градусов.Взбить в чашке миксера белки постепенно добавляя сахар.
Продолжая взбивать по одному вводим желтки.Муку ,разрыхлитель просеять и аккуратно ввести в массу.
Противень застелить бумагой для выпечки.Массу выложить на противень разровнять и выпекать 15 минут до золотистого цвета.Полотенце посыпать сахаром готовый бисквит выложить на него бумагой вверх.Бумагу снять и закрутить рулет.Оставить остывать.Рулет развернуть смазать джемом ,свернуть.Взять пищевую плёнку в него завернуть рулет и положить в морозилку на 30 минут-1 час.Так будет легче нарезать.
Молочный мусс:
Взбить сливки.Желатин залить водой и оставить набухать.Шоколад растопить.Желток смешать с молоком.
Сливочное масло растопить и смешать с молочно яичной массой.Подогреть желатин до растворения ввести в массу,хорошо перемешать и ввести в шоколад.Шоколад соединить с сливками.
Белый мусс:
Сливки взбить.Желатин залить водой и дать набухнуть.Шоколад,сироп и 3 ст.л молока подогреть в микро до растворения.Желток взбить с молоком и добавить к шоколаду.желатин подогреть до растворения.
ввести в шоколадную массу размешать.Соединить с сливками.
Ягодное желе:
Желатин замочить в воде.Остатки джема размешать в миске.Желатин подогреть и добавить к джему.Хорошо размешать.
Сборка:
Взять форму с съёмными бортами.Рулет порезать на равные части толщиной 1 см.Дно формы выкладываем нарезанными рулетиками.Бока формы прокладываем кондитерской лентой(можно делать и без неё).Теперь выкладываем рулетиками бока формы.Выкладываем молочный мусс и ставим в холодильник на пол часа.
Достаём сверху посыпаем ягодами и выливаем белый мусс.Ставим в холодильник на пол часа.
Достаём торт заливаем желе и оставляем в холодильнике на ночь.
Источник:http://konditerskaya.kiev.ua/articles/7-tort_dlya_nikol_recept/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
женщине посвящается 15-03-2012 17:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Женщине посвящается

.
[показать]

Мне нравится быть женщиной за двадцать:
Смеяться, увлекаться, ошибаться,
Влюбляться до безумия навеки
И видеть друга в каждом человеке.

О звуках Мендельсоновского марша
Мечтать. И чтоб мужчина был постарше...
Надеяться стать светочем Вселенной,
Чтоб замер мир передо мной смиренно!

Мне нравится быть женщиной за тридцать:
Сиять огранкой и собой гордиться,
Любить со страстью и душой, и телом,
Желанной быть, раскованной, умелой.

Семью хранить, как свечечку, в ладошках,
Слыть умницей, но взбалмошной немножко.
И чувствовать: я- светоч во Вселенной,
Мир замирает предо мной смиренно!

Мне нравится быть женщиной за сорок:
Быть мудрой и прекрасной , как богиня,
Не ведающей злобы и гордыни,
При этом знать: Я - светоч во Вселенной,
И замер мир передо мной смиренно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье 15-03-2012 17:14

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье с длинным рукавом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный кекс 14-03-2012 00:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный!

Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненьким к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста! Постный, очень нежный и не очень калорийный кекс.... шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!
[700x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
беляши 14-03-2012 00:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье = крючек 13-03-2012 23:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем прелестное платье с отделкой из ирландского кружева. Мастер-класс

[показать]
Автор: devushka1986

Недавно, просматривая модные картинки в интернете, наткнулась на модели, выполненные в технике ирландского кружева.
Конечно, я не смогла пройти мимо такой красоты!!! Как тут устоять! И захотелось воспроизвести нечто подобное. Но, поскольку опыт вязания крючком у меня небольшой, то я решила остановиться на какой-нибудь небольшой детали.
Просмотрев модные тенденции на сезон весна – лето, пришла к выводу, что именно маленькое белое платье с кружевными рукавами будет тем, что я хочу.
А сейчас представляю вашему вниманию МК!
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумочка от Юлии 13-03-2012 23:50

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Сумочка "Парижанка" наконец - то с описанием!

Вязаниеавторский блог themagicofknitting.blogspot.comВсе права принадлежат Юлия ФранчукАвтор: Юлия [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакеты крючком подборка 11-03-2012 21:13

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Жакеты, кардиганы крючком

Бежевый жакет крючком от Victorio&Lucchino"

[показать]
Вяжем здесь

Жакетик с атласной ленточкой от Roberto Rodriges

[показать]

Вяжем здесь

Жакет-мечта от BCBG Max Azria
[показать]

Вяжем здесь

По мотивам Odd Molly - жакет крючком

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь

[показать]

Вяжем здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 10-03-2012 22:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постный бисквитный пирог с яблоками. Постимся вкусно!!!

[показать]Огромная благодарность автору: mdiani


И во время поста порой хочется порадовать себя и близких сладкой выпечкой, угостить приятельниц, забежавших на чашку чая.
Этот пирог получился в меру сладкий, очень ароматный, нежный, мягкий, но без излишней влаги, сытный.
Очень советую попробовать!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ узором зигзаг 10-03-2012 22:27

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Топ узором зигзаг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
караси жареные 06-03-2012 23:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Караси запеченные с луком

Караси запеченные с луком

Сколько раз слышу ,что многие не любят караси и обидно их называют -плевательницы.Эх, не понимают многие,что караси -это самая вкусная рыба( для меня уж точно). Главное их нужно правильно по карбовать и косточек вы не ощутите совсем. Мои домашние любят карасики мелкие,такие что бы на ладонь поместились.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 04-03-2012 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой

Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой.  Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!
[480x640]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт маркиз 04-03-2012 20:52

Это цитата сообщения пантрера Оригинальное сообщение

Шоколадный торт \"Маркиз\"

Шоколадный торт "Маркиз"

[показать]
Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт заливной мак 03-03-2012 23:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок Заливной мак

Пляцок "Заливний мак"
[показать] [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт романтик 03-03-2012 23:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок Романтик

"Романтик"
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт безе 03-03-2012 23:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Тортик Безе

 

Тортик з безе
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт богемия 03-03-2012 23:50

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок Богемия

Пляцок "Богемія"

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии