Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Вязаная копилка №2 2015. Модные сумки спицами & крючком
[показать]Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Делаем сами жидкость для снятия макияжа с глаз
Ингредиенты:
- 1 стакан воды
- 1,5 столовой ложки детского шампуня без слез
- 1/8 чайной ложки детского масла
Добавить все ингредиенты в небольшую миску и перемешать. Перелейте получившуюся смесь в удобную для вас емкость. Встряхивать перед каждым использованием.
[600x260]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Платье HoneyBee(Пчелка)( Vanessa Montoro). Онлайн
Жаккард. Всем поклонницам полосок [показать]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Витые булочки
Тесто:
440г хлебопекарной муки в.с.
8г сухих дрожжей (1,3 ч.л.)
6 г соли
45 г сахара
32 г сливочного масла
50 г яиц (одно яйцо)
вода до получения мягкого теста (примерно 200-300 г) (У меня ушло почти 300 г.)
120 г размягченного масла для прослойки теста
175 г отделочной крошки
Отделочная крошка:
70г муки
70г сахара
35г сливочного масла
Я готовила тесто безопарным способом. Для этого в 50 г теплой воды (примерно 35 С) растворила сухие дрожжи с чайной ложкой сахара (активировала), накрыла их пленкой и поставила в теплое место (к батарее) на один час.
Просеянную муку смешала с сахаром и солью, добавила вспенившиеся дрожжи, яйцо, мягкое масло и половину воды. Постепенно добавляла воду до тех пор, пока тесто не перестало прилипать к рукам. У меня ушла почти вся вода 250 г (50г было использовано ранее для активации дрожей).
Вымешивала тесто руками примерно 10 минут до получения мягкого теста. Переложила тесто в миску и накрыла пленкой. Через 90 минут обмяла тесто и вновь накрыла плеенкой.
Всего тесто выбраживала 3 часа.
Пока мое тесто выбраживалось, я приготовила отделочную крошку. Но чтобы мне ее хватило на несколько раз, я увеличила пропорцию вдвое.
Взяла
140 г муки
140 г сахара
70 г мягкого масла.
Смешала все ингредиенты в миске и растирала пальцами до тех пор, пока не получилась равномерная крошка. Убрала крошку в холодильник.
Готовая крошка может долго храниться в морозильнике.
Выброженное тесто раскатала толстым слоем (примерно 2 см) в прямоугольник.
Прямоугольник скатала в рулет и охлаждала 30 мин в холодильнике.
Теперь буду прослаивать тесто.
Раскатываю тесто в прямоугольник толщиной примерно 2 см. На 2/3 теста раскладываю размягченное сливочное масло. Правый край складываю чуть дальше середины, левый край складываю на правый с небольшим нахлестом. Таким образом у меня получается три слоя теста с двумя слоями масла между ними. Тщательно защипываю края, чтобы масло не выдавилось при раскатке, и слегка раскатываю тесто в прямоугольник.
Складываю прямоугольник вчетверо: подворачиваю края к центру и складываю вдвое.
Перекладываю тесто на поддон, накрываю пленкой и охлаждаю его при 6С в течение 90 мин. Температура теста должна стать примерно 14 - 18 С.
Мне было интересно, какое оно получилось внутри, поэтому я его разрезала. Вам его разрезать не следует.
Охлажденное тесто раскатываю в слой толщиной 6 - 10мм, разрезаю на 6 одинаковых полосок. Посыпаю полоски и стол отделочной крошкой, и сворачиваю их в жгуты, а затем каждый жгутик завязываю узелком.
Расстаивать булочки следует в течение 1.5 часов при 35-40С , но у меня на кухне температура максимум 20 град.
Перед выпечкой дополнительно обсыпаю булочки крошкой.
Выпекала булочки при 200 С в течение 18 мин.
В начале выпечки, сразу, как только поставила противень с булочками в духовку, я налила на поддон внизу духовки 1/4
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Мирабель.Платье-туника крючком.
Платье "Мирабель" в деталях и с подбором схем.
[показать]
[показать] [показать] [показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ГОЛУБОЙ ЖИЛЕТ С УЗОРОМ "ЗИГЗАГ" КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Торт *Пища дьявола*
Автор рецепта Марина Морозова.Название.конечно,жутковатое,как по мне.Но так красиво выглядит на картинке,что рискнула взять.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Бабушкин секрет посадки лука
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Эффективный способ посадки моркови
Прореживать морковь не нужно!
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.
Морковка всходит на 3-5 день после сева!
Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.
Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Рыбка для батюшки
Хочу поделиться с вами рецептом, который моей знакомой рассказала матушка, она готовит данное блюдо для батюшки, когда нет поста. Рыбка проста в приготовлении, но очень вкусная.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
358 Puntos de crochet
Взято здесь: http://picasaweb.google.com/5126limon/358PuntosDeCrochet
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
История с подсолнечником и рецепт
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК
Автор: 
msalisca
Текст автора: "Эта работа - одна из первых моих изделий, связанных в технике ирландского кружева. Для ее изготовления потребуется минимум мастерства и умения, поэтому рекомендую "набивать руку" и осваивать эту технику на чем-то подобном: небольшой объем работы, монохром, простые мотивы, минимум сетки, простая выкройка и нужная вещь в гардеробе."