1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!       

источник

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

[показать]

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

[показать]

3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

[показать]

4. Вот примерно так должно получиться.

[показать]

5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

[показать]

6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

[показать]

7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

[показать]

8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

[показать]


Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 35 - Королевская ватрушка
Часть 36 - Тыквеное тесто .
Часть 37 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 38 - Мягенькие пирожки которые не твердеют
Часть 39 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Часть 40 - Маковый кекс с шоколадом
Часть 41 - Корзиночки к Новогоднему столу

[400x380]
 Материалы:
Базовая кукла:
белая (в оригинале телесная) пряжа 100 г
желтая пряжа 50 г
спицы 2.5 мм (в оригинале 3 мм)
длинная штопальная игла
наполнитель 100г
Платье/шляпа/панталоны/тапочки:
розовая пряжа - 100г
белая пряжа - 50 г
по 50 г (или остатки) светло- и темно-лиловой пряжи (в оригинале - 50г лиловой пряжи)
1чулочная спица (двухсторонняя) x 2.5 мм (в оригинале - 3 мм)
6 m вязаного кружева
2 белые пуговицы для панталон
2 лиловые пуговицы для туфель, 6 розовых пуговиц для платья (в оригинале - 8
олукруглых пуговиц для одежды)
по желанию ленточка для косичек, роза для украшения шляпы

Плотность вязания:
26 п х 36 р = 10х10 см
Используйте спицы, подобранные таким образом, чтобы плотность вашего вязания соответствовала заданной.

Основные узоры:
Лицевая гладь: лицевые петли в лицевых рядах, изнаночные петли в изнаночных рядах,
Изнаночная гладь: изнаночные петли в лицевых рядах, лицевые - в изнаночных
жемчужный узор: в каждом ряду: 1 лицевая п., [1 лицевая п., 1 изнаночная п.] - [...] повторять до конца ряда
поворот: провяжите необходимое по инструкции количество петель и затем поверните работу другой стороной к себе, рабочая нить расположена сзади работы. Снимите 1п. с правой спицы на левую, рабочая нить распологается между снятой петлей и петлями на правой спице, переснимите снятую петлю обратно с левой на правую спицу и работайте дальше на только что провязанных петлях, оставляя оставшиеся петли на правой спице непровязанными в этом ряду. Таким образом рабочая нить оборачивается вокруг основания 1й петли на правой спице для того, чтобы избежать дырки при повороте и провязывании укороченного ряда. Петли в таком ряду не добавляются и не убавляются. Ряды провязываются по рисунку.
кружевная петля: С кружевом, расположенным сзади (на лице) работы, введите спицу через первую петлю, затемм через первую дырку в кружеве, и провяжите 1 лицевую п. обычным образом

Базовая кукла Вязать лицевой гладью белой (телесной) пряжей.
Чтобы увидеть схему оригинального размера,

ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»

[показать]

[300x242]

СОСТАВ:

Я готовила в форме диаметром 24 см.

Для коржей вам понадобится:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 1 стакан
Сметана – 200г (я обычно использую 20%-ную сметану)
Сгущенка – 0.5 банки
Какао – порошок – 4 чайные ложки
Мука – 1.5 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – на кончике ножа
Читать далее

 РАБОТЫ ИЗ  Янка Галерея

Очень оригинальная корзинка получится при использовании косого вида плетения двумя трубочками. Можно ее сделать двухцветной. На фотографии ниже трубочки окрашены морилкой, при которой всегда просвечиваются буквы. Белая корзинка сплетена из кассовой ленты. Можно не закрашивать, оставить , как есть, только пройтись лаком. Лак придаст ей прочность и она не будет бояться воды.

[700x520]

[700x500]

[700x470]

[700x525]

[700x541]

Для корзинки можно дно не выплетать, можно использовать два слоя картона, между которыми нужно вклеить трубочки

[показать]


[показать]
Вот схема для него:
[показать]
Всё это простые столбики без накида, но не все вяжутся обычным путём. Об этом чуть ниже, а пока хочу дать к схеме небольшое замечание от себя: по краям делаю два дополнительных столбика без накида. Так и вязать легче и, мне кажется, вязание выглядит немножко аккуратнее.

А теперь перейдём к самому вязанию. Сначала нам нужна основа: набираем цепочку из количества петель, кратного пяти, затем вяжем пять рядов столбиками без накида. А теперь самое интересное. На фото ниже красными точками указано, куда вводить крючок для провязывания пяти хитрых сбн и пяти простых сбн:
[показать]
Теперь как обычно вводим крючок, захватываем нить:
[показать]
Вытягиваем петлю:
[показать]
Здесь нужно следить, чтобы петля не перекручивалась. Если это происходит, то с изнанки вид будет ещё более неприятный, чем с лицевой. Чтобы поправить ситуацию, можно снять петлю с крючка и снова надеть, поправив нить. Однако, я предпочитала несколько раз при необходимости утянуть и снова вытянуть петлю до тех пор, пока нити сами не уложаться правильно.
[показать]
Теперь на крючке две петли, провязываем их вместе. Получаем вытянутый сбн:
[показать]
Вяжем ещё четыре подобных столбика, каждый раз поднимаясь на один раз ряд выше:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Получаем вот такой узор из пяти вытянутых сбн:
[показать]
Следующим провязан обычный сбн:
[показать]
Всего нужно связать пять обычных сбн. Так мы вернёмся к началу рапорта:
[показать]

Есть разные узоры, использующие вытянутые столбики без накида. Вот например:
[показать]
По клику по изображению можно перейти на другой туториал (может, кому-то он будет более удобен, чем этот).

Собственно вот так выглядит сам шарфик вместе с курткой:
[показать]

Небольшой совет по подбору ниток. Если берёте больше двух, то следует аккуратно подбирать по оттенкам. У меня белый, серый и очень тёмный синий.

Серия сообщений "Вяжем варежки,перчатки":
Часть 1 - Вяжем перчатки крючком из разных ниток
Часть 2 - Ажурные перчатки
Часть 3 - Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки
Часть 4 -

Секреты и тайны мужчин

[показать]

Почему иногда женщинам так трудно понять мужчин? В чём основная причина? Одна из главных причин сложности понимания в том, что у мужчин есть свои тайны и секреты от женщин. И не то чтобы они эти свои секреты особенно скрывали от женщин, но и просто так мужчины их не рассказывают. Отчасти потому, что среди мужчин такие вещи считаются совершенно очевидными и не подлежащими какому-то обсуждению, а отчасти действительно потому, что не хотят особо и рассказывать женщинам.

Но если женщина не знает эти секреты хотя бы в теории, то ей бывает сложно понять мужчину, принять его и, соответственно, строить с ним отношения. В этой статье я попробую в самой простой форме рассказать то, о чём очень большая часть женщин даже не догадывается.

Секрет № 1. Мужчины всегда борются за место в воображаемом рейтинге среди мужчин.

]more]Этот мужской секрет женщины, даже если знают о нём, то не понимают его важности и не пользуются им в жизни. Любое свое действие, любое общение с себе подобными или с женщинами мужчина оценивает с точки зрения рейтинга. (У женщин, конечно, тоже есть рейтинг, но он в отличие от мужчин гораздо менее выражен и у нее другие критерии, например, замужем женщина или нет и т.д.). Мужской рейтинг – это некая шкала сравнения мужчин друг с другом, где в зависимости от своих успехов, самооценки, успехов других мужчин в его окружении, мужчина либо чувствует себя героем, либо не очень героем.

Мужчины ничего не делают просто так. Они не общаются просто так с друзьями, не общаются просто так с женщинами. Так могут делать только женщины. Мужчины всегда думают о том, как его действия смогут повысить его рейтинг среди других мужчин и женщин или хотя бы не понизить. Мужчины всегда немного или много соревнуются между собой.

Например, встретились две подруги. Они начинают говорить обо всём на свете. Могут поделиться полезной информацией, немного посплетничать, немного просто рассказать о себе и послушать подругу и еще что-то. Как правило, редко кто из женщин пытается доказать другой женщине что-то, редко какая-то информация об успехе подруги может значительно изменить само общение между женщинами и т.д.

Если встретились два друга мужчины, особенно из тех, которые давно не виделись, то сначала обязательно происходит «обмен рейтингами» и потом, во время общения, он так же продолжается. То есть задаются вопросы о том, чем человек занимается, сколько зарабатывает, продвинулся по служебной лестнице или нет, какую недвижимость купил и т.д. В зависимости от группы мужчин, в которой они обитают, критериями для рейтинга могут быть совершенно разные вещи. Это часто могут быть деньги, служебное положение, связи, физическая сила, уверенность, квалификация как специалиста и подобные вещи.

Эта тема слишком большая и обширная, чтобы описать её в несколько абзацев, но, тем не менее, пару выводов.

Мужчины с разными рейтингами не могут близко дружить. Например, если для обоих мужчин критерием соревнования важна величина дохода, то мужчины, у которых доходы отличаются в разы, близко дружить не смогут. А даже если и раньше близко дружили, то дружба или прекратится или перестанет быть близкой и сведется к встречам раз в год на день рождения. (Есть, конечно, вариант, когда один из мужчин уходит из положения равной дружбы и превращается в некого начальника, но это бывает довольно редко).

Если же у мужчин совершенно разные критерии для соревнования, то они могут дружить, может быть не столь близко, как с одними и тем же рейтингом (критериями), но могут. Например, один из мужчин стал богатым предпринимателем, а для другого большие деньги не ценность, и он занимается наукой, где так же достиг успехов (то есть один из мужчин добился высокого рейтинга по критерию деньги, а второй по критерию наука), то такие мужчины вполне могут продолжать дружить. Ведь у каждого из них получается высокий рейтинг, только по разным критериям.

Для женщин же разные рейтинги, конечно, тоже играют какую-то роль, но не так важны, как для мужчин. Я видел массу примеров, когда дружат длительное время женщины с совершенно разным материальным положением.

Женщина, которая значительно превосходит мужчину по какому-то рейтингу, вряд ли сможет построить с мужчиной успешные и длительные отношения. Женщина, уступающая мужчине по какому-то рейтингу, может наладить с ним счастливые, длительные отношения.

Ещё раз повторюсь, что шкала рейтинга для мужчины не обязательно деньги. Это может быть всё что угодно (ум, карьера, власть, знания, признание как специалиста), но деньги выступают в качестве критерия

Сиреневые пинетки

Чудесные пинетки, вязанные крючком для особого случая.

Вам потребуется: около 50 г ниток, крючок 1,5 - 2, несколько бусин и атласная лента. Вязание начинаем с подошвы. Набрать 19 в. п., обвязать цепочку с двух сторон столбиками с накидом (см. схему). Выполнить подошву согласно схеме и приступить к вязанию боковинок.
На готовом изделии выполнить обвязку верхней и нижней части. В дырочки обвязки между ст. с 2-мя накидами продеть атласную ленту. На схеме голубыми кругляшками отмечены места прикрепления бусин.

Мою куклу зовут Тамара. Хотя она уже уехала в Москву с видами на жительство, но очень хотела познакомиться с ЛИрушниками.

Фотографии пользователя [показать]Лидия_Каламбет

[373x547]

Хочу на ручки!

[409x456]
 Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... Очень рекомендую!

Источник: Журнал Мод № 489 (№ 5 2006 Шали).

Эта шаль похожа на мамины гипюровые наряды.

[300x472]   [282x473]

[500x416]

Оригинальная вязанная куртка с капюшоном. Модно и тепло.

[480x640]

[480x640]

[показать]

Описание вязания здесь: http://oleksi.ru/vyazanaya-shapka-spicami-ot-daliya/

Цитирую полностью  из источника  http://stranamasterov.ru/node/171895  Спасибо ей за идею!

Дощечка с нарисованной ладошкой и вкрученные шурупы, по которым гнуть проволоку

[520x263]

2.

Дощечка с уже накрученной проволокой для ручек

[520x206]

3.

Готовые заготовки ручек

[520x371]

У меня всегда возникала проблема , когда приходилось делать каркас из проволоки для ручек. Пальчики получались не всегда одинаковыми. И мне муж придумал вот такую штучку: на бумаге  рисуем нужной величины ручку (можно сразу на дощечке), прикладываем ее к дощечке и вкручиваем  неглубоко шурупчики: в конце пальчиков , у основания пальчиков, один в конце ладошки и еще один в конце руки.  И проволокой обвиваем их.  Можно в две проволочки и скручивать на конце. А можно перехлестнуть у основания ладошки, и второй конец сделать петлей на конце .  И крутите на здоровье хоть две ручки, хоть 10 (все зависит от длины шурупа.) Затем шурупчики выкручиваете и снимаете ручки. Где нужно , проволочку подкручиваете, и каркас  ручки готов!