Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Питание при диабете
Как известно, больные диабетом вынуждены соблюдать особую диету, что требует нерядовой силы воли и дисциплинированности. Большая часть лакомств, которые обычные люди могут себя позволить хоть каждый день, для диабетиков табу. Такая строгая диета испортит жизнь кому угодно... Есть ли способы исправить эту безрадостную ситуацию? питание при диабетеКак известно, больные диабетом вынуждены соблюдать особую диету, что требует нерядовой силы воли и дисциплинированности. Большая часть лакомств, которые обычные люди могут себя позволить хоть каждый день, для диабетиков табу. Такая строгая диета испортит жизнь кому угодно... Есть ли способы исправить эту безрадостную ситуацию?
Прежде всего, любую диету (т.е. рацион питания) при диабете нужно обязательно согласовать с врачом или диетологом. Не решайте ничего самостоятельно. Назначая питание, врач примет во внимание причины диабета (ожирение, болезнь, стресс, семейная предрасположенность и пр), историю болезни и образ жизни. Таким образом, назначенная врачом диета будет строго индивидуальной и учитывать именно ваши потребности.
Любая диета при диабете основана на уменьшении потребления углеводов и глюкозы и увеличении потребления белков. Питание при диабете - это, прежде всего, свежие фрукты и овощи, понижающие уровень сахара в крови.
Диагноз «диабет» еще не приговор и отнюдь не означает, что вы не сможете вернуться к нормальной жизни и привычному для вас питанию. Да, вам придется существенно изменить свои привычки и рацион, но некоторые любимые продукты все же останутся, правда, в весьма умеренных количествах.
Как продукты влияют на уровень сахара в крови? Вам придется научиться следить за питанием, чтобы сохранить здоровый баланс.
Кроме того, любая диета при диабете непременно должна сопровождаться занятиями фитнесом - это очень важно для здоровья. Речь идет не о приобретении абонемента в фитнес-клуб или изнурительных тренировках в ближайшем спортзале. Достаточно 4 раза в неделю прогуливаться в быстром темпе в течение примерно часа. Подобные физические нагрузки помогут резко понизить содержание сахара в крови, а также увеличить запасы инсулина в организме.
Хотя соблюдать диету при диабете довольно трудно (особенно первое время), помните, что она очень полезна для здоровья - вскоре вы заметите явные изменения к лучшему, а в долгосрочной перспективе возможно существенно облегчение.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Продолжим разговор о питании диабетика.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Рецепты при сахарном диабете
|
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
В помощь больным диабетом
Диабет. Человек страдает этой болезнью, когда поджелудочная железа не справляется с функцией выделения вещества, называемого инсулином, которое способствует использованию сахара в организме. В результате происходит чрезмерный выход сахара с мочой. Заболевание можно контролировать, но до настоящего времени не найдено действенного лечения.
(Диабет может быть несахарным и сахарным. Первый связан с поражением задней доли гипофиза или гипоталамуса, в результате которого больной постоянно выделяет большое количество мочи, повышением содержания сахара в крови и появлением сахара в моче. Тяжелая форма с быстрым похуданием бывает преимущественно у молодых людей. Более легкая и средней тяжести встречается у лиц пожилого возраста, в этом случае плохое состояние больных чаще связано с осложнениями).
применяемые при диабете:
Это цитата сообщения lviza1963 Оригинальное сообщение
Снижаем сахар в крови с помощью лекарственных растений
В природе существует много лекарственных растений, которые здорово помогают в деле борьбы с сахарным диабетом.
В этой статье мы хотим вам рассказать о некоторых из них, возможно вы решите воспользоваться ими.
Тем более, что большинство этих лекарственных растений вам не придется долго искать, так как произрастают они, что говорится, у нас под ногами.
Одним из таких растений, полезных для диабетиков, является обыкновенный одуванчик.
Этот цветок регулирует обмен веществ, в том числе и работу поджелудочной железы, стимулирует функционирование половых желез и повышает иммунную систему.
В этом растении полезно, практически, все: и цветы, и листья, и корни.
Для снижения сахара рекомендуется принимать настой из корней одуванчика: одну столовую ложку свежих вымытых корней нужно залить двумя стаканами кипятка, укутать и настаивать в течение двух часов, после чего процедить.
Приготовленная порция рассчитана на один день, настой нужно разделить на три равные части и принимать внутрь за тридцать минут до еды.
В корне лопуха содержится до сорока процентов инулина, который и помогает в лечении сахарного диабета, а так же при желчно-каменной и мочекаменной болезней, при ревматизме и при гастритах.
Диабетикам рекомендуется принимать отвар из корней лопуха, для этого корни нужно измельчить и заварить из расчета одна столовая ложка корней на два стакана кипятка.
Накройте крышкой и настаивайте пять-шесть часов, после этого настой процедите.
Лечебное средство нужно принимать три раза в день за пятнадцать-тридцать минут до еды.
Клубни топинамбура также содержат от десяти до пятнадцати процентов инулина, который способствует расщеплению сахара до того состояния, при котором становится возможным его усвоение организмом.
Принимать это лекарственное растение можно в свежем виде: корни топинамбура трут на терке и едят со сметаной или майонезом натощак, а так же еще можно из запекать и в духовке.
Есть и другой способ лечения – это пить отвар из клубней этого полезного растения.
Для его приготовления следует сырые клубни тщательно промыть и залить холодной водой из расчета триста граммов корней на один литр воды.
Затем поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на умеренном огне в течение пятнадцати минут.
Если же вы будете готовить отвар из сухих корней топинамбура, то пропорция составит пол стакана измельченного сырья на один литр воды, а кипятить такой отвар нужно в течение пятидесяти минут. После чего снимите его с огня, укутайте и настаивайте шесть часов, затем процедите.
Лечебный отвар нужно принимать по половине стакана за тридцать минут до еды.
Отвар из клубней топинамбура понижает уровень сахара в крови и повышает гемоглобин.
Козлятник медицинский (галега) обладает свойствами, подобными инсулину, он эффективен при легких формах сахарного диабета. После приема настоя из этого растения, через три-четыре часа происходит понижение сахара в организме больного, а полученный результат сохраняется более девяти часов.
Для приготовления отвара нужно взять одну столовую ложку измельченной галеги и залить двумя стаканами кипятка, укутать и настаивать в течение четырех часов, после чего процедить. Приготовленная порция рассчитана на один день: разделите ее на равные части и принимайте за пятнадцать-тридцать минут до еды.
Растение скорцонера, или как его еще называют - черный корень, так же незаменимо для больных сахарным диабетом.
В черном корне содержится более ста биологически активных веществ.
Это лечебное растение нужно заваривать отдельно или в составе травяных сборов.
Одну столовую ложку измельченного черного корня нужно залить двумя стаканами кипятка и настаивать шесть-двенадцать часов в стеклянной или эмалированной посуде.
После чего настой необходимо процедить и принимать в теплом виде по 1/3 стакана за пятнадцать-тридцать минут до еды.
Хранить приготовленный отвар нужно в прохладной месте.
Принимая, во время лечения, медикаментозные препараты, не забывайте и о природных лекарствах, которые тоже эффективно помогают при многих заболеваниях.
Это цитата сообщения margo_61 Оригинальное сообщение
Простой способ снизить сахар
Как удержать сахар в крови без химии.
Сегодня я хочу рассказать, как мы с женой удерживаем сахар в крови на одном уровне.
Немного истории.
После празднования Нового 2011 года, 3 или 4 января, я стал чувствовать в горле сухость, и постоянно хотелось пить.
глюкометр
Учитывая то, что я совсем не употребляю спиртного, для меня это было какое-то новое неприятное ощущение. Рассказал жене о проблеме. Она посоветовала измерить сахар в крови, т.к. в свое время она столкнулась с такой же проблемой. Когда измерил сахар глюкометром, был крайне удивлен результатом, на экранчике стояла цифра 10,6, это при норме не более 5,5. Стал думать от чего же это вдруг такая напасть, и вспомнил, что у моей мамы был сахарный диабед, а эта болезнь, как мы знаем, наследственная, ну и конечно сказалось, употребление всевозможных новогодних вкусностей.
И так, повышенный сахар я заработал. Встал вопрос: «Что делать? Как его снизить и держать в норме?». Прежде всего, я исключил из своего питания:
1. Все что содержит сахар.
2. Белый пшеничный хлеб.
3. Картошку.
4. Макароны.
5. Рис и манку.
6. Кофе.
Я противник употребления всевозможной химии, поэтому стал искать народные советы по снижению сахара в крови. Рецептов оказалось много, но я остановился на одном и вот уже более года с успехом его применяю.
Вот этот рецепт:
Взять 150-200 мл молочной простокваши (можно кефир, но простокваша полезней) добавить в нее столовую ложку молотой гречки, все хорошо перемешать и оставить эту смесь на ночь. Съесть состав утром на голодный желудок. Завтракать можно через час. Употребляя простоквашу с молотой гречкой ежедневно по утрам, я нормализовал сахар за неделю и поддерживаю его на уровне 5,0-6,5 уже в течение полутора лет . Кроме того это средство укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина, полезно и при запорах.
Колебания сахара происходит потому, что я ем практически все, но продукты, содержащие углеводы, конечно, кушаю с осторожностью. Обычный сахар заменил фруктовым сахаром (фруктозой).
За прошедшее время у меня выработалась своя система питания, которой хочу с Вами поделиться.
Вот она:
Утром натощак съедаю 150-200 мл простокваши с гречкой, это служит первым завтраком. Через час съедаю одно большое или два небольших яблока, можно добавить пару мандаринок или апельсин, это служит вторым завтраком. В течение первой половины дня выпиваю два, иногда три стакана зеленого чая с жасмином. Обедаю, как правило, в 12-13 часов. Обед нормальный, без ограничений. После обеда в течение второй половины дня до 17 часов выпиваю еще пару стаканов зеленого чая с жасмином. Ужинаю в 18, максимум в 19 часов. После этого времени уже больше ничего не ем. Но можно позволить еще съесть яблоко и хурму. Да, кому не нравится чай с жасмином, может пить простой зеленый чай, но только хорошего качества.
Теперь немного о каждом продукте в отдельности.
Простокваша
Простокваша. Кисломолочный диетический продукт, который можно получить из цельного или обезжиренного пастеризованного, стерилизованного или топленого коровьего молока сквашиванием его закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий. Я готовлю простоквашу из натурального молока, срок хранения которого не превышает 5-ти дней, жирностью 3,2-3,8. Заквашиваю столовой ложкой натуральной сметаны. При комнатной температуре. Простокваша готова в течение суток.
Почему же простокваша так полезна? Мечников, знаменитый русский ученый-биолог, заметил, что крестьяне в Болгарии часто пьют простоквашу и живут дольше, а признаки старения не так сильно заметны, как у других людей. Позже при более пристальном изучении, он открыл, что в простокваше присутствует особый микроорганизм, позже названный болгарской палочкой. Он активно вырабатывает молочную кислоту, которая вредна для гнилостных бактерий. Эти бактерии выделяют вещества, отравляющие человека и его внутреннюю среду. Содержит полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты – валин, аргинин, лейцин, гистидин, изолейцин, лизин, метионин, триптофан, метилаланин. Входит в состав простокваши крахмал, пищевые волокна, сахара, витамины А, С, Е, К, витамины группы В, многочисленные макро- и микроэлементы. Кроме того, она немного замедляет старение и кроме того это единственный натуральный продукт, который реально восстанавливает нервные клетки. (частично по материалам http://dieta-kima-protasova.ru/).
Гречка
Гречка. Гречка обладает уникальными полезными свойствами. Во-первых, гречиха - чемпион среди злаков по содержанию железа. Также в ней содержатся - кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор, молибден, кобальт, витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. По содержанию белка гречка превосходит все другие зерновые, причем белки эти легко усваиваемые. А вот углеводы гречки, напротив, усваиваются довольно долго, поэтому, съев блюдо из гречки, человек долгое время чувствует себя сытым.
Как поется в
Это цитата сообщения klu13 Оригинальное сообщение
Десерты для больных сахарным диабетом
Десерты для больных сахарным диабетом
Творог с джемом на ксилите
200 г творога смешать с 1 - 2 столовыми ложками любого джема, варенья, повидла на ксилите (или сорбите).
Творог с ягодами
200 г творога смешать со стаканом свежей малины, клубники, земляники или других ягод, добавить чайную ложку ксилита, сорбита или фруктового сахара. Если творог суховат, можно добавить 1 - 2 столовые ложки молока, сливок, сметаны или простокваши.
Простокваша с какао и ксилитом
1,5 чайной ложки ксилита или чайную ложку фруктового сахара смешать с 0,5 чайной ложки какао и добавить в стакан простокваши, кефира или лапте акру.
Суфле из печеных яблок
500 г яблок помыть и поместить в духовку на противне с небольшим количеством воды. Печеные яблоки протереть через сито, добавить 2/3 стакана ксилита и 2 белка, хорошо взбить и сразу подать.
Взбитые белки с апельсиновой (лимонной) цедрой
Хорошо взбить 4 белка, добавить натертую цедру апельсина или лимона, {/2 стакана ксилита. Еще немного взбить полученную массу и сразу подать.
Чернослив с орехами
Чернослив хорошо помыть теплой водой, попарить, чтобы плоды размягчились и разбухли. Вынуть сливы из воды, надрезать с одной стороны, удалить косточки, вместо них положить ядра грецких орехов или миндаля. Затем обвалять сливы в молотых орехах, смешанных с ксилитом или фруктовым сахаром.
Жареные яблоки
Хорошо растереть 4 желтка, добавить натертую цедру лимона или ванильный сахар, 0,5 стакана ксилита и 3 - 4 взбитых белка. Смешать. Очищенные яблоки нарезать поперек кружочками, обмакнуть каждый ломтик в полученную смесь и обжарить с обеих сторон на разогретом масле.
Яблочные оладьи
Одно яйцо смешать с 0,5 стаканом ксилита, стаканом кефира, 0,5 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса, щепоткой ванилина. Всыпать муку с таким расчетом, чтобы тесто получилось не гуще сметаны. Яблоки без кожуры мелко нарезать и добавить в тесто. Оладьи наливать на горячую сковороду столовой ложкой и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле (можно и на подсолнечном масле, смешанном пополам со сливочным или маргарином).
Безе с орехами
Хорошо взбить 6 белков, добавить 300 г измельченных орехов, цедру лимона, стакан ксилита, осторожно все смешать и вылить на противень, дно которого покрыто бумагой, смазанной сливочным маслом и посыпанной мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре 40 - 60 минут. Если безе трудно отделяется от бумаги, ее можно слегка смочить.
Ореховый рулет
Взбить 6 белков, добавить постепенно 6 желтков, осторожно смешать, затем всыпать 0,5 стакана измельченных орехов, натертую цедру лимона, 2/3 стакана ксилита, 1 стакан муки. Все перемешать и вылить на противень, дно которого покрыто бумагой, смазанной сливочным маслом и посыпанной мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре до готовности. Выложить на марлю. Когда пласт остынет, смазать его взбитыми сливками (300 г), смешанными 1/3 стакана ксилита. Свернуть рулет и нарезать.
Ореховое печенье
Хорошо смешать 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сметаны, 3 яйца (белки взбить), 1 стакан ксилита, 0,5 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса, 1,5 стакана муки, ядра 25 грецких орехов (четвертушками), по желанию - ванильный сахар, апельсиновые цукаты или цедру лимона. Полученную смесь вылить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре. Когда немного остынет, нарезать квадратиками или ромбами.
Кекс ореховый
Смешать 3 яйца, 3/4 стакана ксилита, 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки подсолнечного масла, ядра 30 грецких орехов (четвертушками), 2 стакана муки, ванильный сахар, 0,5 чайной ложки пищевой соды, погашенной в столовой ложке уксуса. Вылить на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре.
Кекс с толокном.
Смешать стакан пшеничной муки со стаканом толокна, добавить 2 яйца, 100г
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
СТАТЬИ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Диабет
Диабетические советы
Гликемический индекс и диабетические рецепты с низким ГИ
Новая диета всех диет
Как адаптировать рецепты для диабетиков
САЛАТЫ
Салат из козьего сыра с грецкими орехами
Суфле картофельное с сыром и луком
Салат из краснокочанной капусты со свеклой
Салат из свеклы с укропом
Салат из булгура с травами
Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкой
Салат из радиччио с халлуми и лимонно-анчоусной заправкой
Салат из запеченной феты и помидоров с травами
Салат с курицей и авокадо
СУПЫ
Суп из запеченного перца и помидоров
Грибной суп из смеси грибов
Бульон с лимоном и травами
ГОРЯЧЕЕ
Ростбиф с горчицей
Муссака
Мясная запекана с картофелем по-английски
Сосиски с запеченным картофелем и луком
Каре ягненка
Лосось в японском стиле
Лечо или тушеные сладкие перцы
Сааг алоо (картофель со шпинатом
Это цитата сообщения Tamej Оригинальное сообщение
Принципы лечебного питания при диабете 2 типа
Диета должна быть физиологически грамотной:
· Количество энергии в пище должно равняться энергетическим потребностям больного.
· Количество белков, жиров, углеводов должно быть сбалансировано.
· Прием пищи в течение дня — 5-6 раз.
Для больных диабетом с избыточным весом, чтобы усилить чувство насыщения, нужно включать в диету такие овощи, как свежая и квашеная капуста, салат, шпинат, зелёный горошек, огурцы, помидоры. Для улучшения функции печени, которая значительно страдает при диабете, нужно вводить в диету продукты, содержащие липотропные факторы (творог, соя, овсянка и др.), а также ограничивать в диете мясные, рыбные бульоны и жареные блюда.
Имеется несколько вариантов диет для больных сахарным диабетом, но практически в домашних условиях можно пользоваться одной (диета 9), которую можно легко приспособить к лечению любого больного, исключая или добавляя отдельные блюда или продукты.
В диету разрешается включать:
· Хлеб и хлебобулочные изделия — преимущественно черный хлеб (200-350 граммов в день, по указанию врача).
· Супы на овощном отваре, на слабом мясном и рыбном бульоне с небольшим количеством овощей (1-2 раза в неделю).
· Блюда из мяса и птицы (говядина, телятина, нежирная свинина, индейка, кролик в отварном или заливном виде).
· Блюда из рыбы, преимущественно нежирной (судак, треска, щука, навага, сазан и др. в отварном или заливном виде).
· Блюда и гарниры из овощей (лиственная зелень, капуста (белокочанная, цветная), салат, брюква, редис, огурцы, кабачки, картофель, свекла, морковь) в вареном, сыром и печеном виде.
· Блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий (в ограниченном количестве, изредка, уменьшая при этом количество хлеба в рационе).
· Блюда из яиц (не более 2 штук в день в виде омлета или всмятку, а также для добавления в другие блюда).
· Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки антоновские, лимоны, апельсины, красная смородина, клюква и другие) до 200 граммов в день в сыром виде, в виде компотов на ксилите или сорбите. По разрешению врача можно использовать сладкие блюда и специально приготовленные диабетические изделия.
· Молоко — по разрешению врача, кефир, простокваша (всего 1-2 стакана в день), творог (50-200 граммов в день) в натуральном виде или в виде творожников, сырников и пудингов.
· Неострые соусы на овощном отваре с уксусом, томатным-пюре, кореньями, а также молочные.
· Чай с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки (всего жидкости вместе с супом до 5 стаканов в день).
· Сливочное масло, растительное масло (всего 40 граммов в день в свободном виде и для приготовления пищи).
Питание больного диабетом должно быть богатым витаминами, поэтому полезно вводить в рацион пивные и пекарные дрожжи, отвар шиповника.
Противопоказаны:
· конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдобу, варенье, мёд,
Это цитата сообщения Tamej Оригинальное сообщение
Здоровые продукты для диабетиков
Правильная пища является одним из элементов, с помощью которых регулируются все процессы в нашем теле. Они помогают излечиться от многих заболеваний (даже от тех, которые традиционная медицина считает неизлечимыми) и регенерировать поврежденные ткани. Конечно, важны и другие элементы, типа воды, воздуха, солнечного света и правильного электромагнитного излучения (см. корректор функционального состояния), которое исходит от земли (в отличие от электроприборов, мобильных телефонов, СВЧ печей и прочих генераторов электросмога). Все это в целом обеспечивает нам физическое и психическое здоровье.
В этом посте мы рассмотрим питание для человека, у которого развивается предиабет или уже буйствует диабет 2 типа. Итак, вот список продуктов, регулирующих и стабилизирующих уровень сахара в крови.
1. Бобовые – прекрасный источник клетчатки (растительный элемент, который дает нам ощущение сытости, регулирует сахар в крови), кальция (элемент, который помогает организму сжигать жир; полстакана белой фасоли содержит около 100 мг кальция) и растительного протеина (который более здоровый и легкоусвояемый, чем животный). Как употреблять: вареную фасоль хорошо добавлять в салаты, супы, тушеные овощи.
2. Молочные продукты содержат большое количество кальция и витамина Д (самого главного антиоксиданта). Не покупайте обезжиренные продукты и лучше всего пейте свежее молоко (я лично не переношу вкус парного молока, поэтому, пью кефир).
3. Жирная морская рыба (сардины, лосось, семга, скумбрия, морская форель, сельдь) содержит жирные кислоты омега-3 (здоровый жир, который нужен нашему организму для снижения воспалительных процессов) и витамин Д.Как употреблять: лосось или морская форель очень хорошо запекать в духовке, готовить с пряностями на пару или тушить в маленьком количестве воды; сардины, скумбрия и свежая сельдь можно приготовить на гриле (в духовке под грилем).
4. Перловка богата особой растворимой клетчаткой, которая называется бета-глюкан и помогает держать уровень сахара в крови под контролем, при этом давая вам ощущение сытости. Как употреблять: замочить перловку на ночь и сварить на следующий день; можно добавлять в супы, тушеные овощи или есть просто так с маслом.
5. Также как и перловка и бобы, овсянка содержит много клетчатки. Клетчатка замедляет процесс расщепления углеводов в нашем организме, таким образом, стабилизируя уровень сахара в крови. Как есть: как кашу или добавлять в блины, печенье, оладьи, пироги.
6. Ягоды – это конфеты и сладости, дарованные самой Природой. В отличие от конфет с сахаром, ягоды содержат в большом количестве клетчатку и антиоксиданты. Как есть: такими, как есть; если у вас в саду хороший урожай – заморозьте излишек и будут вам конфеты на зиму.
7. Финики – прекрасный десерт для диабетиков, в котором антиоксидантов содержится больше, чем в апельсинах, винограде, брокколи и болгарском перце. Как есть: просто так; можно вместе с орехами; можно класть в печенье и пироги.
8. Зелень – в эту категорию входят листья салата, молодые побеги брокколи, свеклы, шпинат, щавель, савойская и пекинская капусты и все остальное зеленое и съедобное. Зелень содержит клетчатку и фолиевую кислоту(которая снижает уровень гомоцистина, тем самым защищая сердце). Как есть: как салат.
9. Чечевица – источник клетчатки, фолиевой кислоты, растительного протеина и другие витамины и минералы. Как есть: добавлять в супы или варить как кашу (есть хорошие индийские рецепты со свежим имбирем, горьким перцем чили и чесноком).
10. Семена льна очень богаты клетчаткой и альфа-липоевой кислотой (которая конвертируется в омегу-3) и их потребление прекрасно регулируют уровень сахара в крови. Как есть: добавлять во все виды пищи.
11. Грецкие
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Средства для снижения уровня сахара в крови
Сахарный диабет считается одной из самых распространённых в мире болезней. Поддержание нормального уровня сахара в крови является первым важным правилом каждого человека, страдающего от этого недуга. В этой статье мы расскажем Вам о самых простых, но очень эффективных способах снижения сахара в крови.
Простые и доступные способы снижения сахара в крови:
СПОСОБ ПЕРВЫЙ.
Мало кому известно, что обычный чай из липового цвета помогает понижать сахар в крови. Регулярно употребляя этот полезный и вкусный напиток можно добиться невероятных результатов. Для приготовления этого чая необходимо взять две больших (столовых) ложки липового цвета и залить их одним стаканом кипящей очищенной воды. Теперь дайте напитку настояться под крышкой около десяти минут в тёплом месте, после чего добавьте в него (по желанию) измельчённую лимонную цедру. Принимают данное средство в течении всего дня с интервалом в два – пять часов. Для повышения эффекта этого чая народная медицина рекомендует диабетикам заменить им все употребляемые напитки.
СПОСОБ ВТОРОЙ.
Необходимо смешать в одинаковых пропорциях свежий картофельный сок, а также соки свеклы и топинамбура. Данный напиток нужно пить по трети стакана за тридцать – сорок минут до приёма пищи утром и вечером. Продолжительность одного лечебного курса: от одной до пяти недель.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Гимнастика для глаз
Все знают,что глаза в современной жизни подвергаются самому большому напряжению.
Особенно это касается тех,чья работа неразрывно связанна с компьютерами,плохим освещением,повышенным вниманием,чтением и любой другой нагрузкой на глаза
Для того,чтобы дать своим глазам отдых и хоть немного разгрузить напряженную глазную мышцу, достаточно заставить себя выполнять гимнастику для глаз.
Сегодня научно доказано,что лучшей профилактики ухудшения зрения- нет.
Поэтому возьмите себе за правило, выполнять любой из понравившихся комплексов зарядки для глаз хотя бы 1 раз в день,постепенно увеличивая количество раз.
Более подробно ознакомиться с полным комплексом зарядки для глаз можно здесь
Варианты зарядки для глаз
Обязательно при работе на компьютере давайте 5-минутный отдых глазам каждый час,тогда производительность вашего труда будет намного выше.Не можете делать зарядку, просто поморгайте и посидите с закрытыми глазами,посмотрите в окно в течении 5 минут
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Tamej Оригинальное сообщение
Таблица продуктов при сахарном диабете
| Продукты и блюда | Список разрешенных при диабете продуктов | Список запрещенных при диабете продуктов |
|---|---|---|
| Хлеб и мучные изделия | Ржаной, белково-отрубной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб. Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба | Изделия из сдобного и слоеного теста |
| Супы | Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная; слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны | Крепкие, жирные бульоны, супы с лапшой |
| Мясо и птица | Нежирные говядина, телятина, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном виде. Колбаса диабетическая, диетическая. Язык отварной. Печень - ограниченно. | Жирные сорта, утку, гуся, копчености, копченые колбасы, консервы |
| Рыба | Нежирные виды, отварная, запеченная, жареная. Рыбные консервы в собственном соку и томате | Жирные виды и сорта рыб, соленая рыба, консервы в масле, икра |
| Молочные продукты | Молоко и кисломолочные напитки, творог, сметана - ограниченно, несоленый, нежирный сыр | Соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки |
| Крупы | Ограниченно в пределах норм углеводов. Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы | Манная крупа и макаронные изделия |
| Овощи | Картофель с учетом нормы углеводов. Также углеводы рассчитывают в моркови, свекле, зеленом горошке. Предпочтительны овощи, содержащие менее 5% углеводов: капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны. | Соленые и маринованные овощи |
| Плоды, сладкие блюда, сладости | В любом виде свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов. Желе, самбуки, муссы, компоты, сладости на заменителях сахара. Мед - ограниченно. | Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, конфеты, мороженое, варенье |
| Соусы и пряности | Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре. Соус томатный. Перец, хрен, горчица - ограниченно. | Жирные, острые и соленые соусы |
[700x402]Приготовление гречневых блинов.
Очень вкусные блины, мягкие и нежные!
Гречневые блины обязательно готовят на Масленицу.
Их можно подавать с медом, сметаной, вареньем, джемом, а также идеальны для подачи с несладкими начинками.
Ингредиенты
Муку пшеничная-50г.
Мука гречневая-50г.
Сливочное масло-50г.
Молоко-350мл.
Яйца-3шт.
Сахар-1ст.л (или по вкусу).
Соль-0,5ч.л.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–13 блинчиков.
1. Взбиваем яйца с солью и сахаром.
2. Добавим растопленное не горячее сливочное масло. Перемешаем.
3. Добавим молоко, перемешаем.
4. Добавим гречневую и пшеничную маку, перемешаем так, чтобы не было комочков.
Должно получиться не густое тесто.
5. Оставим тесто на 15 – 20 минут
6. Сковороду хорошо прокалим, затем смажем (при помощи половинки очищенной луковицы или картофелины) растительным маслом.
Нальем немного теста и распределим вращательным движением по сковороде.
Поджарим сначала с одной стороны до золотистой корочки.
Тесто обязательно перемешиваем перед выпечкой, чтобы перемешать осевшую гречневую муку.
7. Затем перевернем и поджарим с другой стороны. Блины складываем стопкой, промазывая сливочным маслом.
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Как правильно клеить обои от A.S.Creation,Германия
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Полезные советы для тех у кого есть пластиковые окна и двери!
|
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Как сделать различные виды клея своими руками: лучшие рецепты
|
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Скрип пола, как его устранить
[247x300]Скрип пола вызывает неприятные ощущения и нарушает тишину и уют дома. Более того, он вызывает раздражение и действует на нервы. Но проблема решаема. Эта статья рассказывает о том, как заставить замолчать его, устранить скрип пола.сначала необходимо разобраться, в чём её причина. Чтобы разобраться, почему могут скрипеть деревянные полы, необходимо знать их конструкцию. Доски кладут на лаги, прикрепленные к бетонной стяжке, затем укладывают напольное покрытие.
С годами лаги рассыхаются и начинают издавать скрип. Как быть в такой ситуации? Неужели необходимо будет полностью избавиться от старых и стелить новые полы? Конечно, это был бы идеальный вариант. Но полная замена старых лаг и досок повлечёт за собой ощутимые финансовые расходы и беспорядок, связанный с ремонтом.
Скрип пола, устранение.
Скрип можно устранить и без капитального ремонта пола. Для этого понадобятся саморезы, анкерные болты, молоток и дрель. Чтобы найти место издаваемого скрипа, нужно положиться на свой слух и пройтись по комнате. Удалить с досок старые гвозди и на их место вкрутить саморезы (особенно тщательно в местах скрипа полов).
Скрипучие доски прибивают от края в сторону другой доски под углом. Если пол скрипит по бокам, необходимо вбить клинья между досками и стеной, а оставшиеся щели замазать мастикой.
Когда проблемой скрипучего пола являются лаги, тогда следует применить анкерные болты. Их вкручивают в лаги через один метр друг от друга по всей площади. Для того, чтобы проделать отверстия, вам пригодится перфоратор.
А вот для выравнивания пола понадобится электрорубанок. В завершающей стадии ремонта пола срезаются шляпки болтов и замазываются шпатлевкой, а затем шлифуются.
Ремонтировать деревянный пол можно на много реже, если придерживаться правил ухода: соблюдать в помещении оптимальную температуру (пятнадцать-двадцать пять градусов), относительная влажность должна быть сорок-шестьдесят процентов, а при появлении щелей необходимо своевременно их устранять.С течением времени деревянные полы теряют свой первоначальный облик, в них образуются щели и трещины, пол начинает скрипеть. Возникает вопрос, как заделать щели в деревянных полах?
При надлежащем уходе и своевременном ремонте этих дефектов можно избежать. Работа по заделыванию щелей в деревянных полах не требует особых усилий и знаний. Следующая информация поможет правильно осуществить эту процедуру.
Порядок заделки щелей в деревянных полах
1. Во-первых, следует освободить помещение, убрав мебель, и помыть полы. После этого необходимо рассмотреть все образовавшиеся щели, почистить их с помощью жесткой щетки или шпателя.
При большом количестве трещин и щелей их можно отметить с помощью мела для удобства при дальнейшей работе.
2. Когда щели готовы, можно приступить к приготовлению смеси
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Советы. Как клеить обои
Огромное разнообразие обоев предлагает нам современный рынок. Это и бумажные, и виниловые, и тканевые, и на флизелиновой основе. Современные обои не похожие друг на друга, имеющие различную основу, крепятся на стены с помощью клея. Для каждого вида [показать]обоев существует подходящий для них вид клея. Но имеются и универсальные клеящие смеси.
Основой дорогого клея является метилцеллюлоза (МЦ), глубоко проникающая в любые поверхности, Такой материал прекрасно клеит и может восстанавливать клейкость. Менее качественный клей и самый дешевый – это клей на основе модифицированного клея (МК). Такой клей плохо впитывается и плохо держится. Водостойкость и клеящую способность клея повышает добавка, входящая в состав клея — ПВА (поливиниацетат). В составе клея основы должно быть много больше, нежели ПВА, иначе качество клея снизится.
На качество клея влияет также и уровень pH. Оптимальный pH = 6-7. При наклейке светлых обоев не следует использовать клей с более высоким уровнем pH, так как при нанесении более толстого слоя клея будут видны разводы. Готовый клей должен быть густым.
Перед наклейкой обоев надо подготовить стены. Если на них старые обои, то их обязательно надо удалить. Если этого не сделать, то велика вероятность того, что после наклейки ваши обои отвалятся вместе со старыми. Удалить старые обои можно, смочив их водой.
После удаления обоев поверхность стен проверяют на наличие трещин. Если таковые обнаруживают, то обязательно отштукатуривают, а следы побелки смывают водой. Поверхность, окрашенную масляной краской или эмалью, следует зачищать наждачной бумагой.
При отрезании нужного куска обоев, надо обязательно делать запас, примерно по 5 см снизу и сверху, так как обои могут усохнуть после высыхания. Лишнее можно будет обрезать после высыхания либо канцелярским ножом, либо бритвенными лезвиями.
Самая первая полоса обоев вымеряется по отвесу, а последующие выравниваются по первой.
