Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Уход за яблоней.
Яблоня: весенний уход
Больше всего дел по уходу за яблоней нужно запланировать на весну. Деревьям нужно помочь сразу, не откладывая защитные меры до наступления теплой погоды: вылечить стволы от зимних повреждений, побелить штамбы, обработать яблони от болезней и вредителей, обрезать, установить ловчие пояса, подготовиться к прививке.
Побелка ствола яблони весной
В феврале – начале марта, когда солнце может повредить гладкую кору молодых яблонь, их нужно покрасить от земли до скелетных ветвей специальной садовой краской на акриловой основе. Такая побелка долго остается на дереве, не смывается дождями и не отваливается в мороз. После таяния снега белить деревья в качестве защиты от солнца бесполезно, это будет носить лишь декоративный характер. У деревьев старше 10–15 лет кора почти не подвержена ожогам, и белить стволы не нужно.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Ведро малины с одного куста...
Нет это не шутка, при должном подходе вполне реально с одного куста собирать и ведро малины. В чем секрет? Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной, вот основные:
1) Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.
Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов.
Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод.
2) Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.
3) Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений.
4) Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид.
5) Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика.
Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают.
Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
37 хитростей для садоводов и огородников
37 хитростей для садоводов и огородников
1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.
2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.
3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.
4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в
почву.
5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
В ПОМОЩЬ ЦВЕТОВОДУ!
В ПОМОЩЬ ЦВЕТОВОДУ!
Большинство болезней и повреждений вредителями комнатных растений можно определить по внешним признакам. В этом вам поможет специальная таблица.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Ещё о моркови.
Прореживать морковь не нужно!
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.
Морковка всходит на 3-5 день после сева!
Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.
Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
О чём рассказывают огурцы.
Чтобы всегда собирать ровные и красивые зеленцы, неплохо бы научиться понимать простой и доходчивый язык огуречных растений. Я изучил знаки, которые они подают, когда им чего-нибудь не хватает. Вот мои выводы.
Если огурцы растут сочными и ровными, значит, им комфортно, все их устраивает.
Кривой и кособокий плод «упрекает» в том, что вы пропустили срок полива. Если не можете поить лианы регулярно, положите с обеих сторон гряды полосы болотного мха-сфагнума шириной по 10 см. Он отлично притягивает влагу, которой «делится» с соседями по грядке, и к тому же препятствует развитию болезнетворных микробов, потому что обладает бактерицидными свойствами.
Огурец снизу острый, скрюченный, отстающий в росте, свидетельствует, что растение страдает от недостатка азота. Нужно развести 1 ст. ложку мочевины в ведре воды (10 л) и после полива чистой водой дать каждой лиане по 3 л этого раствора. Затем замульчировать грядку биогумусом: по 1 кг на куст.
Огурец, имеющий форму груши, утолщенный снизу, сигнализирует о нехватке калия. Я развожу 1 ст. ложку сернокислого калия в ведре воды и по той же схеме поливаю плети. Подходит для подкормки и вытяжка из древесной золы.
Зеленцы, которые будто перетянуты в «талии» поясом, просят лучшего опыления. Тогда я ставлю возле грядки емкость с медовой водой, опрыскиваю растения настоем мелиссы, чтобы привлечь насекомых.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Что когда сеять.
- Зацвела мать-и-мачеха, появились пушистые комочки на иве – значит, пришло время сеять петрушку, редис, морковь, кресс-салат, шпинат, салат, редьку, зимний лук, хрен и спаржу.
- Зацвела осина, распустились листья черемухи, вернулись ласточки и закуковала кукушка – время сеять свеклу, бобы, горох, зимнюю капусту на рассаду, огуречную траву, чабер, душицу.
- От появления первых листьев на березе до цветения черемухи и вишни можно сеять фасоль, морковь на зиму, иссоп и мелиссу и сажать сельдерей, картофель на зиму, цветную, брюссельскую и зимнюю капусту.
- Запел соловей, а крапива выпустила второй ярус листьев – время высаживать цветную и позднюю белокочанную капусту.
- Зацвели сирень, желтая акация – можно высаживать рассаду и сеять в открытый грунт огурцы, тыкву, патиссоны, сажать помидоры, зимнюю капусту, майоран, эстрагон.
- Распустились листья дуба, зацвел шиповник – можно высаживать в открытый грунт без укрытия рассаду огурца, перца, баклажана, томата, гороха, фасоли, кукурузы.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Совместимость огородных культур
Таблицы совместимости огородных культур
Нельзя выращивать на одной грядке культуры с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. Максимальное количество питательных веществ поглощают из почвы томаты, огурцы, тыква, дыня, арбуз, капуста (кроме кольраби), ревень, сельдерей, лук-порей. Немного умереннее аппетит у свеклы, лука, моркови, чеснока, редиса, кольраби, пряностей. А вот бобовые культуры накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты, принося пользу почве. Растения с высокими и средними или со средними и низкими потребностями обычно хорошо растут в непосредственной близости. Высаживая рядом растения, корни которых растут в глубину, с теми, у которых неглубокие корни, мы позволяем им избежать конкуренции за воду и питательные вещества. Нельзя сеять культуры, предпочитающие более сухую почву с культурами, с культурами, требующими частого полива.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Мучнистая роса
Препараты и народные средства от мучнистой росы.
[показать]Заболевание мучнистой росой доставляет много неприятностей владельцам садовых и огородных участков. Эта болезнь поражает как овощные культуры, так и плодовые деревья и кустарники. Не допустить ее появления не просто, еще сложнее избавиться, чтобы спасти заразившиеся растения. Но прежде, чем применять те или иные препараты от мучнистой росы, надо убедиться, что именно она является причиной возникших проблем.
Признаки поражения мучнистой росой
Визитная карточка мучнистой росы – беловато-серый налет. Тонкий и похожий на пыль в начале, он со временем постепенно начинает утолщаться и чернеть. На верхней стороне листьев образуются маленькие коричневые шарики. Заболевшие листья засыхают, побеги искривляются на концах, темнеют и гибнут.
На листьях роз, винограда или огурцов могут появляться белесые мучнистые пятна. На первой стадии, еще до образования налета, зараженные листья становятся матовыми, теряют эластичность или слегка сморщиваются.
Чаще всего инфекция начинает свое губительное действие с тех листьев и побегов, которые находятся около земли. Постепенно она поднимается выше и захватывает все растение, включая черешки и плодоножки. Зараженные плоды обычно растрескиваются и загнивают.
Причины появления мучнистой росы
Для того чтобы найти действенные средства от мучнистой росы, надо четко представлять, откуда и почему она возникает.
Споры грибка, вызывающего заболевание растений мучнистой росой, живут в почве. Они присутствуют там практически всегда. Но проявлять себя начинают лишь при определенных условиях. Так, в солнечную, теплую погоду, при достаточном поливе и оптимальном питании растения крайне редко заражаются этим грибком. Но стоит температуре окружающего воздуха понизиться до 12 – 15 °C и продержаться так около недели, как на листьях начинает появляться тревожный белый налет.
Садоводы давно заметили, что заболевают далеко не все растения. Даже изнеженные огурцы в парнике могут остаться нетронутыми, если они не перекормлены азотом и не измучены слишком большой влажностью. Не поселяется грибок и там, где вовремя вносились подкормки и проводились прореживания.
Какие же факторы способствуют заражению мучнистой росой? Как показывает практика, это:
- прохладная облачная и сырая погода, когда влажность воздуха превышает 80%;
- наличие в почве избыточного количества азота;
- сильно загущенные посадки;
- почва часто пересушивается, а потом заливается;
- полив производится, когда верхний слой почвы еще влажный.
Разбуженные таким образом споры грибка могут передаваться и на другие растения. Они легко переносятся по воздуху, вместе с водой, даже через руки человека, прикасавшегося к зараженному листу или ветке.
Профилактика мучнистой росы
Как и большинство других болезней растений, мучнистую росу легче предупредить, чем вылечить. Поэтому профилактика – первейшее средство против такого грибка. А любая профилактика – это, прежде всего, правильная агротехника. Чтобы свести к минимуму риск заражения необходимо:
- регулярно прореживать посадки;
- удалять старые листья, соприкасающиеся с землей;
- проводить полив растений только после того, как верхний слой земли полностью высохнет;
- не злоупотреблять азотными удобрениями;
- вовремя проводить фосфорно-калиевые подкормки.
Еще один вид профилактики против мучнистой росы можно проводить ранней весной, до распускания листьев. Ягодные
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА
Рецепт и приготовление:
|
Ингредиенты для начинки :
Мясной фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
|
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
|
|
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5. Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
|
Шаг 7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8. Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9. Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!
|
Нашла здесь
Серия сообщений "Выпечка и торты":
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Фытыр по-египетски
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки, даже нет слов как описать эту восточную сладость!
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Скачать сборники рецептов пирогов и разной выпечки
Скачать сборники по прямой ссылке
Внимание! Книги залиты в архив моего сайта. Скачаются в один клик!
Серия сообщений "Выпечка и торты":Как красиво оформить и сохранить рецепт на компьютер читайте урок здесь http://nelyager.ru/post300834349/Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - Очень вкусный пирог!
...
Часть 36 - Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА
Часть 37 - Фытыр по-египетски
Часть 38 - Скачать сборники рецептов пирогов и разной выпечки
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Желатиновые маски для лица. Лучшие рецепты!
Желатиновая маска для лица является универсальным средством по уходу за кожей. Она отлично очищает, тонизирует, питает, отбеливает и омолаживает кожу лица. Данная маска основана на натуральных ингредиентах и подойдет практически каждому, причем эффект от ее использования можно увидеть сразу – он будет потрясающим!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Дачные фото - идеи (продолжение)
Дачные фото - идеи (продолжение)
В этом посте продолжаю тему "Дачные фото - идеи", как и обещала Вам. В этом посте будут новые фото - идеи, кроме цветочных клумб. Их так много и все они такие разные, что решила еще добавить фото. А, также узнаете, как можно оформить дорожки и отделить место для костра и другие интересные идеи, которые можете сейчас посмотреть.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Дачные фото - идеи (начало)
Дачные фото - идеи (начало)
Хотя еще не наступил дачный сезон для большинства из Вас, но кто - то может быть уже и посещает дачный участок. Поэтому в этом посте решила предложить несколько фото - идей для дачи. Надеюсь, что они будут полезны для Вас, а кто - то возможно уже в этот сезон воспользуется ими. Так как таких фото - идей собралось много, то сейчас предложу одну часть из них, а в следующих постах будет продолжение.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ШИКАРНЫЙ ПЛЕД ИЗ ОБВЯЗАННЫХ ЛОСКУТКОВ
Принято считать, что творчески одаренные и талантливые люди рождаются в смешанных браках – жизнь неоднократно приводила подобные примеры. Применительно к рукоделию можно вывести следующую закономерность: самые красивые вещи получаются в результате использования нескольких техник, например, квилтинга и вязания крючком. Великолепный образец изделия, выполненного в смешанной технике, является плед из квадратов The Kaffe 'Fusion Blanket' от австралийского дизайнера Heidi Isaksen-Loxton.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
15 фильмов о сильных духом женщинах
Они вдохновляют мужчин на свершения, но и сами не меньше их готовы на подвиги. Они волевые и независимые, мудрые и успешные, талантливые и смелые и многому могут научить нас.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью
|
Моделирование женских платьев. |
|
|---|---|
|
Сборник швейных хитростей. ч.2
-особенности шитья по косой -Что такое флизелины, дублерины и паутинки-какие для чего? -швейные советики:пришиваем крючки,закладываем складки,строчим толстые и тонкие ткани, используем малярный скотч в шитье, карманы,оборки и много-много другого.-изготовление косой бейки с помощью малярного скотча. И т.д. |
Сборник швейных хитростей. ч.1 |
|
|
Простые одежды |
|
Майка с драпировкой "качели". |
[показать]Техника "СИНЕЛЬ" |
Подборка по шитью 45
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ
10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ
1. «Солим» лук
Перед посадкой лука его рекомендуется замочить на 3-4 ч. в соленой воде – 100 г соли на 5 л воды.
2. Огурцы с молоком и медом
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Оригинальные жилеты связанные спицами
 [350x525] |
 [320x620] |
 [350x440] |
 [350x525] |