Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
http://www.kedem.ru/schoolcook/step/pizzaWP/
[показать]Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.
Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста
Приготовление:
[показать]В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.
В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.
[показать]Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.
Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С.
[показать]Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.
[показать]Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Гленн Миллер. Тайна гибели раскрыта? (+ бонус: фильм " Серенада Солнечной долины")
[показать]Случается, что самолеты пропадают без следа. Даже в мирное время, не говоря уже о военном. Некоторые случаи остались в памяти не только военных историков. Так, два самолета таинственно исчезли в небе в 1944 году. Пилотом одного из них был летчик и замечательный писатель Антуан де Сент-Экзюпери, автор «Маленького принца». Во втором летел через Ла-Манш американский музыкант Гленн Миллер.
70-летию фильма посвящается.
Эту мелодию я вновь услышала совсем недавно, когда шли передачи, посвященные памяти Михаила Козакова. В его фильме – знаменитых «Покровских воротах» – есть сцена знакомства главного героя с прекрасной незнакомкой на катке. Та незнакомка каталась на очень хорошем уровне под музыку из «Серенады Солнечной долины».
Читать далее
Это цитата сообщения Mayna Оригинальное сообщение
Ван Гог. Ирисы
1.
[527x700] 2.
[527x700] 3.
[527x700] 4.
[527x700] 5.
[527x700] 6.
[527x700] 7.
[527x700] 8.
[527x700] 9.
[527x700]
Это цитата сообщения Mayna Оригинальное сообщение
Christmas Elegance
1.
[169x212] 2.
[700x561] 3.
[509x700] 4.
[509x700] 5.
[542x700] 6.
[539x700]
Это цитата сообщения Mayna Оригинальное сообщение
Fairy Flora
1.
[174x379] 2.
[445x700] 3.
[700x543] 4.
[700x540] 5.
[700x551] 6.
[700x548]
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах?
Многие женщины сталкиваются с такой проблемой, как этот ненависный целлюлит (чтоб его перекосило и т. д.) к нему мы относимся как к незванному наглому гостю, который поселился у нас на попе и бедрах и ни в какую не хочет уходить. Что мы не делаем: на диетах сидим, используем килограммы разных супер-кремов от целлюлита, но он как был, так прекрасно себя и чувствует. Вот уже и похудела, добилась плоского живота и, как не прискорбно, маленького размера груди (а как иначе, ведь, пышные формы они либо есть, либо их нет), а целлюлит так и "сидит" на попке, пусть она и 90см в обьеме! Что же делать?
Вот комплекс упражнений. который поможет уничножить этого гада раз и навсегда:
Итак, Вы в серьез настроились на эффективные меры и кардинальное изменение своей фигуры в лучшую сторону. Тогда калькуляторы диет на сайте convertr.ru помогут вычислить идеальный вес для Вас. Теперь Вы знаете к чему стремиться - вперед, к достижению своей цели!
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Белый жакетик для малышки с капюшоном.
Вязание для детей.
Замечательный жакетик для маленькой девочки на завязке и с капюшоном, в этом жакетике Ваша малышка будет выглядеть, как настоящая Снегурочка!
[показать]
описание>>>>>
[показать]Так быстро бежит время, не успели оглянуться и лето пролетело, а тут еще немного и Новый Год на носу. Уже можно и подумать о подарках своей детворе, чтоб потом не разрываться на все четыре стороны в предновогодней гарячке. Сладкие детские новогодние подарки это замечательная подборка сладостей от лучших отечественных фабрик. Прекрасная красивая упаковка, которая интересна сама по себе и приятные дополнения сувенирами и милыми мягкими игрушками.
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Gedifra MOMENTS 1014
СКАЧАТЬ C Depositfiles
[317x448]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Афоризмы, цитаты и высказывания Низами
Это цитата сообщения RozalindaS Оригинальное сообщение
Безрукавки(идеи)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "вязание детское":
Часть 1 - Ажурное платье
Часть 2 - ПЛАТЬИЦЕ И ПАНАМОЧКА
...
Часть 98 - Шапочки- спиральки
Часть 99 - Топ воланчики
Часть 100 - Детский набор
Серия сообщений "болеро,жилеты,бузрукавки":
Часть 1 - Розовая кофточка для маленькой принцессы
Часть 2 - Платье и болеро для девочки
...
Часть 42 - Комплект для малыша(МК)
Часть 43 - модель из Phildar от TatiMilk
Часть 44 - Безрукавки(идеи)
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
БИБЛИЯ О СИЛЕ ПОДСОЗНАНИЯ
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Синий жакет
Этот жакет вяжут онлайн на Осинке http://club.osinka.ru/topic-62347?&start=0
[показать]
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Острый язык- единственное режущее оружие, которое от постоянного употребления становится еще острее / О женщинах и отношениях
[показать]Как ты причесана, так тебя и слушают. Янина Ипохорская
Читать далее
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
КАЙМА И ОТДЕЛКА СПИЦАМИ
http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=25&t=261
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОЛЛАЖИ БЕЗ ФОТОШОПА
[100x]* *
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПОНРАВИЛСЯ: ПЛЕД ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Девочки, я редко размещаю модели для новорожденных, но мимо этого пледа просто не возможно пройти мимо.
Очень красивое и нежное одеяльце для новорожденной девочки можно связать из белой пряжи, используя оригинальный цветочный узор и обвязку из соломоновых петель.
Цветок, по-моему, похож на тюльпан. В нем есть и стебель, и листики, и собственно сам цветок, вяжущийся по принципу обычной шишечки.
Интересно попробовать связать этот узор в цвете: листики и стебель зеленым, а цветок розовым. Или вышить.
Понадобится.
400 – 500 г. детской белой акриловой или шерстяной пряжи средней толщины (примерно 250-300 м. в 100 г.)
Крючок № 3,25
Автор блога, с которого взято описание, связала центральную его часть 80 см в ширину и 90 см в высоту.
Обвязка к одеялу равна примерно 15 см. В итоге одеяло получается 110 см х 120 см.
Продолжение мастер-класса с видео смотрите здесь:
http://moipetelki.ru/blog/for_kids/pled-dlya-novorozhdennogo-belye-tyulpany/
Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: ТУНИКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ПОНРАВИЛСЯ: ПЛЕД ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Это цитата сообщения strekoza-artcom Оригинальное сообщение
Коллекция моей бабушки
Послевоенные открытки Германии, примерно 1950 годы
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Рукоделие
Сима Пекер
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/blog/page113.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
КАК ВЯЗАТЬ ИРЛАНДСКИЙ ЦВЕТОК
Девочки, уже собиралась закрывать почту, вижу просьбу помочь от
к арина http://www.liveinternet.ru/users/3560830/blog#post181509682
Как вязать такой цветок?
Схему не очень хорошо видно, но принцип у этих цветов одинаковый:
Вот похожий цветочек:
Мастер-класс по вязанию похожего цветочка:
http://www.yoshta.com/2008/01/irish-crochet-flower-2.html
Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - СКОРО ПОЯВЯТСЯ НОВЫЕ ЛИСТЬЯ...
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 16 - Демонстрация ирландского кружева. Нора Финнеган. ВИДЕО
Часть 17 - ПЛОСКАЯ РОЗА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 18 - КАК ВЯЗАТЬ ИРЛАНДСКИЙ ЦВЕТОК
