http://find-stainedglasspatterns.com/bird-stainedglasspatterns.html
http://www.freepatternsforstainedglass.com/freebirdpatterns.html
http://www.freepatternsforstainedglass.com/

Это цитата сообщения Нелли_Неда Оригинальное сообщение

Экспресс-кекс

Цитата сообщения Хозяюшка
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

[296x222]

Экспресс-кекс

Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка.

Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Три четверти стакана сахара.
4 столовых ложки маргарина.
Два стакана муки.
Чайная ложка соды.
Щепотка соли
Пол-стакана молока.
Рюмка водки.
Пол-стакана изюма.
Все смешать, смесь взбивать ложкой минут 5, затем вылить в форму и выпечь при 180-200 градусах минут 30-40.
Вместо рюмки водки можно добавить спирт, не рюмку,а поменьше раза в 2.


[341x256]

Это цитата сообщения Jena69 Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА

ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА,нашла на сайте кухарка!

[400x293]

СОСТАВ:

Рыбное филе (можно готовить практически с любой рыбой) - 300 г
Рис - 0.5 стакана
Сваренные вкрутую яйца - 2 штуки
Луковица - 1 штука
Сливочное масло - около 50 г
Готовое слоеное тесто - 1 пачка (500 г) (из одной пачки получается пирог с тонким слоем теста, если вы любите потолще, возьмите 1.5 или даже 2 пачки)
Соль, перец, яйцо для смазывания.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбное филе нарежьте, поперчите – посолите и дайте постоять минут 15 – 20.
Для начинки залейте рис 2 – 3 стаканами воды, посолите и отварите практически до готовности, но не разваривайте. В идеале рис должен быть немного недоварен, но именно немного! Промойте рис холодной водой, чтобы он остался рассыпчатым. Мелко порежьте луковицу и обжарьте на сливочном масле до легкой золотинки. Добавьте сюда же мелко порубленные яйца и рис. Перемешайте. Дайте начинке остыть.

[400x302]

Возьмите половину подготовленного слоеного теста. Тонко раскатайте и вырежьте в форме рыбы. Для того чтобы вырезанная рыба была симметричной и ровной, припылите раскатанное тесто мукой, сложите вдоль пополам, вырежьте половину рыбки со сгибом в центре, разверните.

[400x319]

Переложите вырезанную рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки. Обрезки теста отложите, они нам еще понадобятся. Раскатайте вторую половину теста. Часть теста нарежьте на полоски толщиной около 1.5 см.

[400x302]

Из этих полосок мы сделаем бортики, чтобы удержать начинку. Для этого разболтайте яйцо со столовой ложкой воды, аккуратно смажьте края вырезанной рыбки и приклейте полоски теста по всему периметру рыбы.

[400x294]

При необходимости, чтобы сделать бортики выше, таким же образом приклейте второй и даже третий слой полосок. В результате у вас должна получиться своеобразная коробочка из теста, имеющая форму рыбы. Распределите по тесту рис с яйцом, сверху плотным слоем уложите рыбу.

[400x294]

Если рыба недостаточно жирная, натрите на тёрке небольшой кусочек замороженного сливочного масла, так, чтобы его хлопья равномерно распределились по поверхности рыбы.

[400x300]

Из остатков теста вырежьте хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарежьте рюмочкой на кружки-чешую. Соберите рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом.

[400x288]

[400x284]

Готово! Для красивого цвета сверху смажьте рыбку яйцом и выпекайте в предварительно нагретой до 180 С духовке до полной готовности (около 40 минут). Достаньте пирог из духовки, дайте отдохнуть минут 10 – 15 и можно подавать.

[400x293]

Приятного вам аппетита! [показать] [показать]

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ НОСОЧКОВ

Разные способы вязания носочков (копилка) 

[показать]

читайте здесь:

Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение

Отрисовки и картинки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лёля-Люлек Оригинальное сообщение

"Правильные раскраски" для деток 1-3

Выкладываю замечательную книгу издательства "Карапуз" в том виде в каком и нашла ее в интернете.

Читать далее...

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Колумб точно знал, куда плывет!

Туристы, переправляющиеся в районе Чанак-кале через пролив Дарданеллы, обычно так увлечены рассказами об армиях Ксеркса и Александра Македонского, форсировавших Дарданеллы много веков назад, что совершенно не обращают внимания на скромный бюст, установленный на европейской стороне пролива рядом с переправой. Мало кто знает, что скромная подпись «Пири Рейс» под бюстом связывает это место с одной из самых интригующих загадок истории.
В 1929 году в одном из древних константинопольских дворцов была обнаружена карта, датированная 1513 годом. Карта, возможно, не вызвала бы большого интереса, если бы не изображение на ней обеих Америк (одно из самых ранних в истории) и подпись турецкого адмирала Пири Рейса. Тогда, в 20-х годах, на волне национального подъема, туркам было особенно важно подчеркнуть роль турецкого картографа в создании одной из самых ранних карт Америки. Карту стали пристально изучать, равно как и историю ее создания. И вот что стало известно.
В 1513 году адмирал турецкого флота Пири Рейс закончил работу над большой картой мира для своего географического атласа «Бахрийе». Сам он не так много путешествовал, но, составляя карту, использовал около 20 картографических источников. Из них восемь карт относились ко временам Птолемея, некоторые принадлежали Александру Македонскому, а одну, как пишет Пири Рейс своей книге «Семь морей», «составил недавно неверный по имени Коломбо». И далее адмирал рассказывает: «Неверный по имени Коломбо, генуэзец, открыл эти земли. В руки названного Коломбо попала одна книга, в которой он прочитал, что на краю Западного моря, далеко на Западе, есть берега и острова. Там находили всевозможные металлы и драгоценные камни. Вышеназванный Коломбо долго изучал эту книгу… О страсти туземцев к стеклянным украшениям Коломбо тоже узнал из этой книги и взял их с собой, чтобы обменять на золото».

Читать далее...

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Круглые картинки.

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Сказки. Былины. Басни.

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

12 букетов от Fujiсo. Вышивка крестом, схемы

[показать]
СХЕМА

Это цитата сообщения homkka Оригинальное сообщение

Витражные сайты и эскизы для разных надобностей

Читать далее...

http://foto.mail.ru/bk/vnp74/124775

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-11

Продолжение серии.

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Холодный батик с элементами акварельной техники. Мастер-класс

Автор: Ксения Ефимова

 

Расписываем шелковый шарф в технике холодный батик.

Нам понадобится:

• 
  

  кусок шёлка 35х155 см (перед работой шёлк необходимо выстирать в горячей воде без использования мыла);

  
  


• 
  

  краски и контуры для росписи по шёлку (я работаю красками Marabu и Javana);

  
  
  


• 
  

  прозрачный резервирующий состав на основе резинового клея и бензина (фирмы "Гамма", например)

  
  


• 
  

  кисти (синтетика №2, 6, 9, белка №10 или любая мягкая широкая кисть);

  
  


• 
  

  рама на винтах или подрамник 35х155 см;

  
  


• 
  

  кнопки;

  
  



• 
  

  банка с водой и тарелка для палитры;

  
  

Также понадобится «картон» - эскиз в натуральную величину.

1. 
   

   Первым делом натягиваем ткань. Сначала натягиваем по углам, потом посередине каждой стороны, потом слегка смачиваем ткань и натягиваем её влажной. Сначала по узким сторонам, после по длинным. Ткань должна быть натянута очень туго, чтобы при росписи шёлк не провисал и не касался стола.

   
   [показать]


2. <<Читать далее

Серия сообщений "батик(роспись по ткани)":

Часть 1 - Украшения из лент
Часть 2 - Книги: Роспись по шелку. Основы мастерства. Кэролайн Эрл.
...
Часть 16 - 9 разных мастер-классов(декупаж,роспись ткани,квиллинг,
Часть 17 - бант
Часть 18 - Холодный батик с элементами акварельной техники. Мастер-класс

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Десерт ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

  [показать]

ЧТО НУЖНО:
Тесто песочное на сливочном масле. 
Масло сливочное, гр. 100
Сахарная пудра,гр. 50
Мука, гр. 140
Желтки, шт. 1
Для начинки:
Желатин, гр. 10
Мягкий творог, гр. 400
Сахар, гр. 200
Сливки жирностью 35%,мл. 300
Ванилин щепотка
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1.Сливочное масло + сахарная пудра + желток перетираем (до состояния блестящей массы)
Добавляем муку, перемешиваем до мягкого, гладкого теста. 
2.В разъемную форму Ø 22 см. Выложить тесто на дно формы, прижать руками и поставить в холодильник. на 30 мин. Затем переставить в разогретую до 200⁰С духовку и выпекаем 20 минут.
3.Желатин рассвести в воде и дать набухнуть. Поставить на водяную баню и, прогреть, пока он полностью не раствориться. Дать остыть.
4.Миксером смешать творог с сахаром и ванилином. Добавить взбитые сливки и желатин.
Осторожно перемешать до однородности, переложить в форму с испеченным и охлажденным песочным коржом и поставить в холодильник на 8-12 часов.

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Чизкейк - история и правила приготовления

Читать далее...

liveinternet.ru/users/shopm...177105308/

Чизкейк - история и правила приготовления





Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться.

Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любв

Recipe: Dulce de Leche & White Chocolate Cheesecake

Этот рецепт содержит громадное количество калорий.
Однако, это действительно тающий во рту небесный кусок и,
если вам не терпится загрузить ваши артерии замечательной
здоровой дозой холестерина, то этот рецепт - для вас.
Мне попался этот рецепт около шести месяцев тому назад и я приготовила его друзьям на Рождество.
С тех пор они просят меня готовить его на каждый день рождения и Рождество. Даже обсуждался вопрос,чтобы вставить три кусочка в их свадебный торт...
Я обнаружила его во блоге The Scent of Green Bananas (там есть ещё несколько ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ вещей!) и немного его изменила.
В оригинале Dulce de Leche был смешан с чизкейком, но мне нравится иметь слой его между основой и наполнителем.


If you are on a diet, read no further. This recipe packs in a real devillish amount of calories. However, it is a real, melt-in-the-mouth piece of heaven, and if you have a craving for something to line your arteries with a nice healthy dose of cholesterol, then this is the recipe for you.
I first came across this recipe about six months ago, and made it for friends for Christmas. They have since requested that I make it for them every birthday and Christmas. There was even mutterings of making 3 tiers of it into their wedding cake . . . I found it on the blog The Scent of Green Bananas (there are some WONDERFUL things on there!), and have adapted it ever so slightly. Originally the Dulce de Leche was mixed in with the cheesecake, but I like to have a layer of it between the base and the filling.


Cheesecake Base:
Основа чизкейка
12 Milk Chocolate Digestives - 12 штук печенья или коржей молочного бискивта
50g Butter, melted - 50 г растопленного масла


Bash up the Digestives and mix with the melted butter. Press into the base of an 8" springform pan and chill.
Поломать печенье или бисквиты и смешать с растопленным маслом. Уложите в форму диаметром =20 см и охладите.

Cheesecake Filling:
Наполнитель чизкейка


200ml Dulce de Leche (подобие сгущенного вареного молока)
250g Mascarpone cheese (Сыр Маскарпоне)
250g Cream cheese (сливочный сыр)
500g White chocolate, melted (растопленный белый шоколад)
50ml Double cream (кулинарные сливки)

Вначале намажьте Dulce de Leche на бисквитную основу, которая уже должна достаточно остыть.
В большой ёмкости смешайте (для лучшего результата используйте электрический миксер) сливки, сыры и растопленый шоколад.
Вылейте поверх основы dulce de leche и охладите в течение 3х часов и более - желательно всю ночь.
Та-дам! Достаточно просто в приготовлении и ужасно грешно. Наслаждайтесь :-)

Firstly, spread the dulce de leche over the digestive biscuit base that should be nicely chilled by now.
In a big bowl, mix together (with an electric mixer if possible to make it satiny smooth) the cream, cheeses and melted chocolate.
Pour over the base and dulce de leche, and chill for at least 3 hours - preferably overnight.
Ta-da! Quite simple to make, and horrendously sinful. Enjoy :)

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК(БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

150 гр. бисквитного печенья
100 гр. сливочного масла
500 мл. сливок (32-38%)
750 гр. пастообразного творога
цедра лимона (по желанию)
14 гр. желатина
1/2 ст. кипятка

1. Сделать из печенья крошку, смешать с растопленым маслом и выложить в форму. Разровнять и убрать форму в холодильник.
2. Сливки взбить до твердых пиков.
3. В кипяток всыпать желатин и размешать до полного растворения. Смешать желатин с творогом. (Чтобы желатин не свернулся, сначала добавить немного творога в желатин, и только потом смешивать с остальной массой).
4. Перемешать творог, сливки и цедру.
5.Добавить по желанию курагу,изюм. Вылить полученую массу на основу и убрать в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь
[698x354]

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Шоколадный щербет

Шоколадный щербет


Сухое печенье около 60 гр.
Орехи - любые, горсть (у меня грецкие, фисташки)
Орехи молотые - половина маленькой чашки.
Сухофрукты - любые кислые, хорошо подходит вишня, изюм. горсть
Мед - 2 стол. ложки
Горький шоколад - 2 плитки
Собственно приготовление заключается в смешивании раздавленного в крошку печенья с орехами и сухофруктами.
[400x325]
Далее в смесь наливается мед.
[400x325]
Две плитки шоколада нужно растопить на водяной бане. Но это быстро,  и жары от плиты не успеваешь почувствовать.
[400x325]
Выливаем в сухую смесь шоколад и перемешиваем.
[400x325]
В форму укладываем пищевую пленку. Выкладываем в нее шоколадную смесь (высотой не более 5 см. иначе потом тяжело резать), заворачиваем края пленки, и плотно утрамбовываем. Помещаем форму в морозильник на 1 час.
[400x325]
Вечером, когда спадет жара, освобождаем щербет из пленки. Даем ему немного оттаять, чтобы нарезать кусочками.
[400x325]
Очень вкусно.
[400x325].
Thanks http://moyugolok.livejournal.com/204002.html

Серия сообщений "Печенье":

Часть 1 - Печенье овсянное
Часть 2 - Печенье из тыквы
...
Часть 19 - Пирожное ''Персики''
Часть 20 - Печенье "Каштаны"
Часть 21 - Шоколадный щербет
Часть 22 - Торт "Гнездо глухаря"
Часть 23 - ПЕЧЕНЬЕ "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"
...
Часть 25 - МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ
Часть 26 - Домашняя сгущёнка.
Часть 27 - Пирожное без выпечки