Это цитата сообщения alina_vj Оригинальное сообщение
Сырный суп с копченостями от Лучиэль Верданди
Нашла замечательный рецепт легкого и просто, а самое главное быстрого в приготовлении супа.
Ингредиенты:
копчености (что найдете в холодильнике) - 400 г (колбаса с/к - 150 г, буженина - 250 г)
плавленый сыр viola с ветчиной - 1 шт. (200 г)
картофель - средних 5 шт.
морковь - маленькая 1 шт.
лук репчатый - небольшая 1 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
зелень (петрушка, укроп) - около 1 пучка
растительное масло - для обжарки овощей
Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на огонь, картофель режем кубиками и опускаем в кипящую воду.
Чистим лук и морковь, режем и трем на терке, а потом обжариваем.
Добавляем все это картофелю.
Копчености режем как кому нравится, обжариваем на маленьком количестве растительного масла.
Добавляем их к практически сваренному картофелю.
Супчик должен хорошо прокипеть, после этого добавляем плавленый сыр.
Далее солим, перчим и добавляем свежую зелень.
Готовый суп подается с сухариками.
Фото автора.
С форума сайта say7.info, автор - Лучиэль Верданди
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Мускатный кекс с финиками
Ингредиенты
- Сахар – 350 г.
- Мука – 250 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Масло сливочное – 125 г.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 200 мл.
- Мускатный молотый орех – 0,5 ч.л.
- Финики сушеные – 300 г.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Сочная куриная грудка на праздничный стол.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Сушеный чеснок 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 2-3 ст.л.
- Соль
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Пирог с грушами
И
[показать]нгредиенты
тесто:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 желтка
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 250–300 г муки
безе:
- 2 белка
- 100 г сахара
также:
- 2–3 груши
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Рулет не ломающийся при свёртывании
Рулет, который не ломается при свёртывании, готовится меньше чем за полчаса. Важно сразу включить нагреваться духовку до 170 градусов по Цельсию, подготовить противень, промаслить пергамент. Как только тесто замешено, его нужно немедленно отправить в духовку и следить за температурой, чтобы выпечка не пересохла. Сворачивают рулет дважды. Сначала вместе с бумагой горячим, чтобы тесто «запомнило» форму, затем сворачивают остывшее тесто с джемом или кремом. Хочу обратить ваше внимание на приготовления такого рулета с повидлом.
На приготовление понадобится 25 минут, из указанных в рецепте ингредиентов получится 6 порций.
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Овсяные батончики
Продукты для приготовления:
- 200 г овсяных хлопьев,
- 150 г любых орехов,
- 100 г цукатов (сухофруктов),
- 25 г кокосовой стружки,
- по 40 г растительного масла и меда,
- 25 мл молока,
- 0,5 ч.л. ванильного экстракта (щепотка ванилина),
- соль— по вкусу.
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Мороженое из банана и кефира
Ингредиенты:
Кефир – 300 г
Мед – 3 ст. л.
Банан – 2 шт.
Замороженная вишня (без косточек) – 200 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. с горкой
Мед – 31 ст. л.
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Тарт с мандаринами
[показать]Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Яичные желтки — 2 шт.
Мука пшеничная — 130 г
Миндаль молотый — 30 г
Соль — 1 щеп.
Сахар — 125 г
Вода — 20 мл
Сыр рикотта — 250 г
Творог — 50 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Яйца куриные — 2 шт.
Мандарины — 350 г
Желе для заливки торта — 1 пакетик
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
Конфетюр – сладость от кашля за 30 минут
[показать]Ингредиенты:
Имбирь – 300 г.
Апельсин – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Свекла – ¼ шт.
Сахар – 2 ст.
Пектин или желатин – 10 г.
Это цитата сообщения Фразька Оригинальное сообщение
КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ И КАРАМЕЛЬЮ
Потребуются:
Оланзапин (Эголанза, Заласта, Зипрекса). Отличный препарат, когда у тебя есть голоса в голове или ты считаешь себя Наполеоном. Превосходно купирует позитивную симптоматику шизофрении. Отлично убирает тревогу при неврозах. Влияет на серотониновые рецепторы и работает в комплексной терапии при тяжелой депрессии. С побочками уже посерьёзнее. Мало того что сонливость, так ещё и набор веса. Жрать от него хочется очень сильно. Если хочешь набрать вес - добро пожаловать (про вес это не всегда, но в большинстве случаев).
Арипипразол (Арипризол, Абилифай, Зилаксера). Совершенно новый препарат в лечении психотических расстройств. Когда он появился на рынке в РФ, то стоил бешеных денег. Но с появлением дженериков подешевел до адекватных цифр. Выводится из организма в течение 72 часов, поэтому его можно пить 1 раз в день, что, несомненно, очень хорошо. Если бы меня накрыла волна галлюцинаций - это был бы как раз тот препарат, который я бы пил. Попробовал 1/4 от таблетки утром, для меня седативный эффект был, но не выраженный. По опыту могу сказать, что оланзапин сильнее. Сейчас все чаще в литературе можно встретить, что арипипразол - это третье поколение нейролептиков, хотя 10 лет назад говорили: "Фи, непонятный препарат, может он вообще не нейролептик?". Могу с уверенностью сказать, что за этим препаратом будущее.
Хлорпротиксен (Труксал). Старый добрый нейролептик. На фоне огромного выбора антипсихотический препаратов, может быть, кто-то то его и используется для лечения шизофрении. Но я считаю что этот препарат хорошо подходит для лечения зуда и все. Дает достаточно сильную сонливость.
Неулептил. Типичный нейролептик, который хорошо подходит для особо агрессивных людей. Огромное количество побочных действий перекрывается его неплохой эффективность против тех, кто пытается тебя убить или покалечить (в том числе касается детей). Поэтому, видим агрессию, 5 капель неулептила ему в еду.
Галоперидол. Это наше все. Дешёвый эффективный. Сюда отлично подойдёт пословица: старая кляча борозду не испортит. Так же галоперидол можно использовать как добавку в другим атипичным нейролептикам. Огромный минус это пробочные действия, их спектр огромный. Шикарно убирает тики, заикание синдром Туретта, блефароспазм и т.д. Но тут палка о двух концах, что-то лечим, другое калечим. Поэтому только в тяжелых случаях, когда уже совсем припекает. Есть еще галоперидол в масляном растворе, это когда тебе внутримышечно вводят его раз в месяц и он там медленно рассасывается. Это для энтузиастов, которым лень пить таблетка каждый день (или модное выражение: для не комплаентных пациентов).
Клозапин (Азалептин). Существует такая штука, как резистентная шизофрения. Вот человека пихают разными нейролептиками, один, два, три препарата, а толку ноль. И вот тут наступает эра не электросудорожной терапии, а клозапина. Он хорошо работает при резистентной шизофрении и относится к атипичным нейролептикам, следовательно, нейролептический синдром словить от него тяжелее. Единственные два минуса у него это - дикая сонливость и строгие рецепты, которые тяжело достать. Скажу по секрету, есть люди, которые не спят на антидепрессантах, на препаратах мелатонина и на нейролептиках. Так вот клозапин дает таким людям хорошо выспаться, впервые за многие годы.
Кветиапин (Сероквель, Квентиакс). Достаточно хороший нейролептик. По действию похож на оланзапин, только набора веса меньше, ну и цена ограничивает область применения.
Сонапакс. Его я бы назвал слабеньким нейролептиком, который чаще всего используется в детской практике при синдроме дефицита внимания и гиперактивности или как корректор поведения (но опять же побочная, высокие риски при проблемах с сердцем, поэтому не не не)
Тиапридал (Тиаприд). Он имеет одну особенность, его можно использовать при болевом синдроме. Так что не удивляйтесь, если Вам от головной боли назначат "страшный" нейролептик. В детской практике используется для лечения тиков, заикания. Шизофрению им не вылечить. Побочные действия минимальные.
Аминазин. Самый первый из всей. В больницах его еще используют (насколько я осведомлен), правда не знаю почему (видимо запасы из СССР еще не закончились). Я сравнивал цены, что оланзапин, что аминазин - примерно одинаковы по стоимости. Дикая побочка не совсем - компенсирует его действие. Поэтому аминазин мы просто отложим в кладовку и скажем: "Ты так много работал, откладывал 13 процентов со своего действия в пенсионный фонд, пора бы тебе старик на пенсию и пенсионный возраст тебе мы не продлим".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог «Вата»
Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом! За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🥐 Бюджетные Круассаны с начинкой
https://zen.yandex.ru/media/edanaluboyvkus/biudjetnye-kruassany-s-nachinkoi-5f99a8892603b20d518d4921
https://www.youtube.com/watch?v=BxpiNGOzPMQ&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Чапчэ – Japchae – 잡채
Ингредиенты:
1. нарезанная свинина (230 г)
2. соевый соус (2 чайные ложки + 60 мл)
3. сахар (2 чайные ложки + 3 столовые ложки)
4. кунжутное масло (1 чайная ложка + 1 столовая ложка)
5. яйцо (2 штуки)
6. соль
7. растительное масло
8. перец
9. измельченный чеснок (5 зубчиков)
10. фунчоза (230 г)
11. аурикулярия уховидная (8 штук) – по желанию
12. шиитаке (8 штук)
13. нарезанный лук (1 штука)
14. нарезанная морковь (1 штука)
15. нарезанный шпинат (230 г)
16. кунжут (1 столовая ложка)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночная пицца - сырная-прИсырная на тонюсеньком тесте!
Чесночная пицца с сыром на тонком бездрожжевом тесте. Очень просто готовится, а вкус просто потрясающий. Так же на таком тесте, вы можете испечь пиццу с любой другой начинкой. Тесто для пиццы готовится без дрожжей и получается очень вкусным.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Салат ХРИЗАНТЕМА - первым сметут со стола
Салат ХРИЗАНТЕМА - первым сметут со стола
Готовим вкусный салат Хризантема на праздничный стол. Такое название салат получил за счет своего внешнего вида, который напоминает цветок. Лепестки цветка создаются из картофельных чипсов, что смотрится очень оригинально. Салат состоит из небольшого количество компонентов, которые отменно подходят друг к другу по вкусовым качествам. Продукты выкладываются слоями в определенной последовательности, каждый слой пропитывается майонезом.
Приготовление:
Подготовьте все продукты для приготовления салата.
Копченую куриную грудку нарежьте кубиком, выложите в форме круга на плоскую тарелку, это будет нижний слой салата. Копченую курицу также можно заменить отварным куриным филе. Сверху нанесите майонез.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
😍 😋 Печенья к чаю - 30 шт ПЕЧЕНЬЕ из 1го Яйца! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили!ПОТРЯСАЮЩИЕ !
https://www.youtube.com/watch?v=TIt-V2rMWY0
Приятного чаепития! 
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Быстрое слоистое печенье «Розочки». Простейший, но вкуснейший рецепт творожного печенья к чаю
Пока духовка разогреется, вы уже сделаете тесто для печенья. Простейший, но вкуснейший рецепт творожного печенья к чаю.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— творог, 300 г;
— ванильный сахар по вкусу; читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Надоела шарлотка? Попробуйте яблочный пирог без яиц на кефире
Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с начинкой из орехов и кокосовой стружки
на 25 шт:
для теста:
сливочное масло, к. т. — 230 гр.
сахар — 200 гр.
яйцо — 1 шт.
