• Авторизация


Без заголовка 12-10-2011 16:40

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки

[показать]
В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с различными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, теста, варенья и джемов. Все кулинарные рецепты адаптированы под выпечку в хлебопечке.

Автор: Аксакова О.В.
Название: Рецепты для хлебопечки
Издательство: Слово
Год: 2009
Формат: Djvu
Размер: 8.6 Mb

http://depositfiles.com/files/wip5q4k5u SaveFrom.net
http://turbobit.net/5036rj7zihsv.html
http://letitbit.net/download/36836.36ae7bc...pechka.rar.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 15:59

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире от Paprika

Рецепт представлен Леськой на форуме "Хорошей кухни". За что ей особая благодарность. Из этого теста я выпекала булочки.

Тесто:
600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий)
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП)==соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!!
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше.
75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло)
2 яйца

Смазка:
2 желтка
2 ст.л. молока

Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи.
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.

Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
(((Я все делала в ХП на режиме "Пельмени", по окончании программы забыв про тесто на 1,5 часа)))
Стол присыпать мукой, выложить на него тесто. И ваять любые формы.
Готовые изделия поместить на смазанный растительным маслом (или маргарином) противень и поставить в тёплое место на 30 минут, смазать их смесью из желтков и молока.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

 

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2011 13:58

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Новый метод вязания пятки от Cat Bordhi "Сладкий помидор"




Автор придумала новый вариант вязания пятки в носках.
Назвала метод - Сладкий Помидор.
При подходе к месту вязания пятки нужно разделить петли полотна на 3 части. Пятку вязать на 2/3 петель.
Она вяжет укороченные ряды (бумеранг), каждый ряд недовязывая 2 петли, потом вяжет 2 полных ряда по кругу, снова укороченные ряды, 2 полных ряда по кругу, и еще раз укороченные ряды. Пяточка получается гладкая и кругленькая. На видео - это она вяжет носочек для внука. Видое сопровождает ее новую книгу.
Нашла тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 13:57

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Красивые тапочки крючком.Легко вяжутся,плотная стелька.
Нашла тут
[700x524]
[700x530]
[700x486]
[700x624]
[700x444]
[700x513]

Источник  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 13:57

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

И опять тапки,тапки,тапки...

 Собралась у меня целая коллекция тапочек. Все они связаны на одной подошве, а вот верх у всех разный, вот и сделала небольшую подборку со схемами.

  [350x263]
  [350x263] [показать]
 

  [350x263] [показать]
 

[350x263] [показать]
 

[350x263] [показать]
  [350x263] [показать]
Схема подошвы. 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 13:56

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки


[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 13:55

Это цитата сообщения натка80 Оригинальное сообщение

НОСКИ НА 2-Х СПИЦАХ

 

Автор  Ксюшенька  на http://knitting.borda.ru/

Не люблю я круговое вязание, а особенно, если еще и 5 спиц в работе:) А носочки приходится вязать часто, особенно детворе. Поэтому, уже очень давно практикую вязание носков на 2-х спицах. Таким образом их можно вязать оновременно 2. Ничего мудреного нет, вязание абсолютно классическое. Единственно, чем отличается от вязания вкруговую - конечное полотно аккуратно сшивается. Шов сбоку не виден.

Итак, набираем нужное нам кол-во петель (в моем детском варианте - 40п.) и вяжем нужную высоту носочка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 11:00

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

З ВИДА ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ

[показать]Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. 
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. 
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.

 

 

 

 

 

 


[показать]Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. 
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. 
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

 

 

 

 

 

 


[показать]Рыбу тонко нарезать. 
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. 
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Украсим интерьер аппликацией

Смотреть далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:56

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Если полиняла вещь

У меня очень часто муж по спешке кидает в стиральную машинку все подряд. И после таких его стирок, вещи очень часто линяют.
Но в одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.
Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать 1/2 ст. л. крупной поваренной соли, 1 ст. л. крахмала,
1 ст.л. мыльной стружки и1 ст.л. крепкого раствора лимонной кислоты. Эту кашицу нанести на пятно с изнаночной стороны и оставить на 12 ч, затем хорошо прополоскать, высушить и прогладить. Пятна исчезнут.

 

Информация:
Кварцевый песок всё чаще стал использоваться в разных отраслях строительства. Поэтому производство кварцевого песка очень актуально. Цены на такой песок можно посмотреть кликнув по ссылке.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:55

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Домашний пятновыводитель

берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость. По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

источник - http://blogs.mail.ru/mail/valya_rub...25&type_filter=

Это цитата этого сообщения в Матильда_Пупкина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:38

Это цитата сообщения натка80 Оригинальное сообщение

ТРОТУАРНАЯ ДОРОЖКА СВОИМИ РУКАМИ


до весны наделаем!

Нашла здесь:


Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.

 Но при условии знания небольших секретов и сноровки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:33

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как загрузить на ЛиРу много картинок одним кликом мышки?

Вот многие жалуются, что на ЛиРу нельзя загрузить много картинок. Нет, они уже читали этот пост, но хотят загрузить кучу картинок одним кликом мышки. И очень горюют, что это сделать нельзя. Почему это нельзя? Очень даже можно! Не верите?
Тогда читайте долгожданное дополнение в [показать]
Кому интересно

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вино яблочное "Быстрое"

 

[200x267]
Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

Спишите рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат ПЕЧЕНОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ

[560x387]

ПЕЧЕНОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ

простой салатик...Этот салатик легок в приготовлении, необычен и замечательно подойдет для хозяек как салат «на каждый день» и для тех, которые с минуту на минуту ждут гостей.

 

 

готовим печеночный салат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясная «пицца»

[300x220]
Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда радует. «Начинку», как и для любой пиццы, берите любую, из остатков в холодильнике.


подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык в маринаде "Витаминный удар"

 

[448x336]
Маринад для шашлыка «Витаминный удар» в последнее время стал моим любимым.

 Поскольку лимоны и киви – не единственные фрукты с ударной дозой витамина С… мясо при этом получается нежнейшее – можно даже не настраиваться на прожевывание – оно тает во рту само по себе, практически без участия едока.

 Итак, для такого приготовления шашлыка в маринаде "Витаминный удар"

понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.

[300x300]
Муж попросил приготовить курицу и, непременно, чтобы была острая! Ну, что ж... "Как скажешь милый, так и будет!"
Получилась очень вкусная курица с соусом. Подаeм с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т. д. Я ела без гарнира, с лепeшками! А как вкусно макать лепeшками в эту подливу!!!


подробнее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!

[300x300]
Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!


 

Ингредиенты для "Телятина" из курицы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2011 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

[300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии