• Авторизация


Торт «Три богатыря» — старый домашний рецепт 20-02-2025 10:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_1 (700x548, 133Kb)

Торт ”Три богатыря” это один из старых семейных рецептов, по которому я  всегда с удовольствием готовлю для друзей и родных на все праздники и дни рождения. Торт получается нежный, так и тает во рту. На блюде не остается ни кусочка! Торт состоит из трех коржей, но в рецепте ингредиенты у меня написаны на один корж. Но начинка у каждого коржа своя.
 
Ингредиенты( на 1 корж):
0,5 стакана муки (стакан 250гр);
0,5 стакана сахара;
1 яйцо;
1 столовая ложка крахмала;
0,5 стакана сметаны;
½ чайной ложки соды (погасить уксусом).
Начинка для коржей:
 
1 корж -200 гр. кураги (чернослив, изюм);
2 корж — 200 гр.мака;
3 корж — ⅔ стакана дробленых грецких орехов.
Крем:
 
1 банка вареного сгущенного молока (370 гр.);
300 гр. масла сливочного;
1 упаковка заварного крема.
Шоколадная глазурь:
 
3 столовые ложки сметаны;
2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки какао;
50 гр. масла.
Торт “Три богатыря”. Пошаговый рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Щи уральские" (Дневник простой русской женщины из старинного городка 15-02-2025 22:12

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

)

Изображение с сайта yandex.com

По многочисленным просьбам читателей публикую рецепт любимых щей уральских. Эти щи готовила моя мама. А её научила её мама, то есть моя бабушка. Думаю, что рецепт уходит вглубь веков. - Моя бабушка была из староверческой семьи священника. Поповной она была. А прадед мой священнослужитель черноризец Тарасе (это не описка, а так и есть черноризец Тарасе).

Эта этническая группа староверов имеет свой язык, который называется коми-язьвинский. Коми-язьвинский язык из группы финно-угорских языков. Народные костюмы похожи на одежду жителей побережья Белого моря. Никто не помнит откуда пришёл на Урал немногочисленный народ, говорящий на коми-язьвинском языке. Давно это было...

Продукты:

-300-400 граммов говяжьего или свиного рагу;

-картофель 4 крупных шт.

-моркови 2 средних шт.

- количество квашеной капусты берётся в зависимости от желания повара сделать покислее. Я беру примерно стакан. Рассол должен стечь. Если капуста кисловатая, то можно промыть.

- перловка в пакетиках 0,5 пак.

- лук 1 средняя луковица.

- чеснок 3 купных зубчика.

- томатная паста 1-1,5-2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НА НАШЕЙ КУХНЕ - №1 2021 12-02-2025 21:58

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

/strong>

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, приготовленных своими руками. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский торт: лучший в мире торт (Verdens Beste Kake) 11-02-2025 21:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Норвежцы этот торт называют самым вкусным в мире. И я с ними согласна. Готовится торт легко и получается невероятно вкусным.

 

151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Красива и очень опасна", - предупреждали в эмигрантских кругах 08-02-2025 21:52

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение



-За контрреволюционную деятельность, связь с троцкистами и работу на германскую разведку, - звучал приговор Верховной коллегии Верховного суда капитану госбезопасности.

1938 год, дело, в общем-то, обычное. Необычной была судьба капитана Ольги Ревзиной. Впрочем, у нее было много имен, она прожила много судеб, которых хватило бы и на десяток легенд: в юности она была анархисткой, затем стала разведчицей.

Именно она участвовала в создании агентской сети легендарного советского разведчика Рихарда Зорге. А еще она была красива, сводила с ума мужчин, которые поддавались ее обаянию и раскрывали перед красавицей самую секретную информацию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наш Пушкин 08-02-2025 21:51

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение



Я понимаю, что все это так или иначе знают все. Но предлагаю еще раз кратко пройтись по биографии (или просто пропустить), а в конце совершенно неожиданный подарок.Имя Александра Пушкина известно читателям с самого юного возраста — сначала по его детским сказкам, потом по лирическим произведениям, а затем по повестям, пьесам и роману в стихах.

Его «Евгений Онегин» переведен на 75 языков мира, стихотворение «Я помню чудное мгновенье» — более чем на 200, а памятники русскому поэту ставят по всему миру.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые Валентинки со стихами и пожеланиями. ART by Flash Magic 08-02-2025 21:41

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОНЧИКОВ: 20 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ 08-02-2025 21:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Свежеиспеченные пончики, конечно, можно обвалять в сахарной пудре, но если их полить глазурью, получится гораздо вкуснее! 
glazur-dlya-ponchikov (700x321, 297Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские рогалики 08-02-2025 21:38

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



​Французские рогалики

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю кексики за быстроту приготовления. Ещё четыре рецепта . 08-02-2025 21:35

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение



muffin-stack2 (1) (595x308, 187Kb)



Рецепт № 1

Ингредиенты:

Мука - 300-320 грамм

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 200 грамм

Растительное масло - 60 мл.

Сливочное масло - 60 грамм

Молоко - 60 мл.

Йогурт - 60 грамм

Разрыхлитель - 10 грамм

Ваниль Соль - щепотка

Лимонная цедра

Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Далее остальные рецепты...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сaмый вкуcный теpтый пиpo 08-02-2025 21:34

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

г

 

Сaмый вкуcный теpтый пиpoг

 

Без coмненья, этo oдин из лучших pецептoв теpтoгo пиpoгa! Рецепт живет в нaшей cемье уже не oднo пoкoление. Πиpoг пoлучaетcя ΒСΕΓДА oчень нежный и paccыпчaтый. Дa и caмo теcтo oчень пpиятнoе: элacтичнoе, мягкoе и пoдaтливoе. Однa пpoблемa: cъедaетcя еще быcтpее, чем гoтoвитcя.

 

Ингpедиенты:

 

2.5 cт. муки
1 пaчкa мapгapинa (200 г)
1 яйцo
0.5 cт. caхapa
0.5 ч.лoжки coды
2 cт. лoжки мaйoнезa
1 cт. лoжкa coкa лимoнa
0.5 cтaкaнa не oчень жидкoгo вapенья или пoвидлa

 

Πpигoтoвление:

 

Μуку paзмешaть c coдoй, нaтеpеть тудa мapгapин нa теpке, хopoшo pукaми pacтеpеть в кpoшку. Яйцo взбить c caхapoм, дoбaвить coк лимoнa и мaйoнез, paзмешaть. Дoбaвить яичную cмеcь к кpoшке и вымеcить элacтичнoе теcтo, paзделить егo нa 2 пoчти oдинaкoвых куcoчкa, немнoгo меньший пoлoжить в пленке в мopoзилку нa 5-10 минут. Κуcoчек пoбoльше pacкaтaть тoненькo 0.3--0.4 мм нa пpoтвень (я пеку в любoм cлучaе нa бумaге cмaзaннoй мapгapинoм.)

 

Смaзaть вapеньем или пoвидлoм. Дocтaть из мopoзилки втopoй куcoчек и нaтеpеть нa кpупнoй теpке, paвнoмеpнo pacпpеделяя пo вcей пoвеpхнocти. Β paзoгpетую духoвку 200 С нa 20 минут (opиентиpуйтеcь пo cвoей - дo pумянocти). Βынимaем, нapезaем пpoизвoльнo. Теcтo блaгoдapя мaйoнезу пoлучaетcя oчень нежнoе и paccыпчaтoе. Μoжнo делaть и co cметaнoй, нo c мaйoнезoм - лучше. Κcтaти, пoпpoбуйте cделaть из негo "Теpтые" пиpoженки. Тoже ОЧΕΗЬ вкуcнo!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Узор для скатерти 04-02-2025 22:36

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

strong>

Узор для скатерти

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема вязания шалей крючком 04-02-2025 22:34

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



Схема вязания шалей крючком
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичные носочки-тапочки спицами 04-02-2025 22:32

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



Симпатичные носочки-тапочки спицами

 

Спицы № 4,5 Размер 36 – 39 Пряжа Alize Superlana Maxi, меланж

На спицы набрать 50 петель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с роскошным сочетанием узоров 04-02-2025 22:24

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



Джемпер с роскошным сочетанием узоров

 

Размеры: 36-38, 40-42 и 44-46.

Данные для размера 40-42 приведены в скобках (), для размера 44-46 - в двойных скобках (()).
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами, подборка 04-02-2025 22:24

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



Узоры спицами, подборка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки из заварного теста(подробно) 04-02-2025 22:22

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение



5642916_r16nh7QlxwY (320x180, 33Kb)

Ингредиенты:
Заварное тесто:
400 гр муки
1 ч.л. соли
40 гр растительного масла
200 гр кипятка
20 гр водки(можно без)

Начинка:
500 гр фарша(любого)
1 ч.л. соли
специи по вкусу
2 луковицы
100 гр воды

Приготовление:

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анализ заявления NASA 2016 года о контакте с внеземными цивилизациями. 04-02-2025 22:18

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Анализ заявления NASA 2016 года о контакте с внеземными цивилизациями.

Анализ заявления NASA 2016 года о контакте с внеземными цивилизациями. (600x361, 61Kb)
Анализ заявления NASA 2016 года о контакте с внеземными цивилизациями.
Как уже отметили многие блоггеры, вроде бы сенсационное заявление NASA, сделанное в 2016 году о наличии многолетнего контакта с четырьмя внеземными цивилизациями прошло как-то уж тихо, без обычной шумихи в СМИ для такого эпохального события. Так и создается впечатление, что сделано это было "из под палки" и чисто в протокольных целях, но в то же время так, чтобы это сообщение не привлекло внимания большого количества людей.
При этом пресс-секретарь агентства Триш Чемберсон, озвучившая это заявление, сделав очень честное лицо добавила: "Существует так много фильмов, документальных фильмов и телевизионных программ про пришельцев, что мы подумали, что все и так осведомлены о них". Ну прямо сама невинность, мол, а вы разве сами не знаете? А то, что десятилетиями людей, рассказывающих не только о контактах с ВЦ, но и вообще о наблюдениях НЛО или о тайных соглашениях внеземного разума с правительствами, называли то "сумасшедшими", то "шарлатанами", то "конспирологами" в полном соответствии с операцией ЦРУ "Пересмешник" - это -вроде как не в счет. Как и тонны ядовитой слюны, выпущенные представителями "лженаучных" комиссий по всему миру по поводу невозможности всего этого и психической неадекватности уфологов и простых наблюдателей НЛО.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна и Сергей Литвиновы "Эксклюзивный грех" 04-02-2025 22:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓

cover1__w600 (454x700, 65Kb)Безобидную женщину-пенсионерку, бывшего врача, убивают в подъезде. А через два дня погибает её подруга, которая когда-то работала вместе с ней медсестрой… Дети убитых, журналист Дима Полуянов и библиотекарь Надя Митрофанова, пытаются понять, связаны ли между собою две эти смерти. И выясняют, что совсем недавно погиб и бывший главный врач поликлиники, в которой когда-то работали обе женщины… Все нити этого странного дела ведут в Петербург. Туда и отправляются Дмитрий и Надя…

Читает Лариса Луганская
Цикл: Спецкор отдела расследований
🕒10:37:21
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз 03-02-2025 22:37

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение



 (700x329, 91Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии