рецепт:
куриные сердечки - 700 гр.
соевый соус - 40 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
перец черный по вкусу.
мед - 1 ч.л.
маринуем 1 час.
кунжут и руккола для украшения.
Модный желтый – нет другого цвета, который бы так эффектно заставил сиять вашу загоревшую кожу! А хлопоковые нитки подарят ей комфорт.
Размеры
36/38 (40/42—44/46)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) — 450 (500—550) г желтой; спицы № 3,5; круговые спицы № 3,25 длиной 60 см; крючок №3.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
РЕЗИНКА
Попеременно 1 лиц., 1 изн.
АЖУРНЫЙ УЗОР
Вязать по приведенной схеме. После кром. начать с петли перед стрелкой а, повторять раппорт из 4 п. между стрелками а и b, закончить петлей после стрелки b, кром. В высоту повторять с 1-го по 4-й ряд.
Плотность вязания
20 п. х 32 р. = 10 х 10 см, связано ажурным узором. Образец выполнен на спицах № 3,5.
Выполнение работы
Курица — 1 шт.
Рис — 2 стакана
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 3 шт.
Молоко — 1 л
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Курицу разделить на порционные куски. Посолить, добавить специи. Выложить куски на дно глубокой кастрюли.
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на курицу.
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, выложить на лук.
Рис промыть несколько раз в холодной воде, выложить ровным слоем на морковь.
Залить всё молоком так, чтобы оно покрывало рис на 1 см.
Ещё раз посолить, добавить специи по вкусу. Довести до кипения, убрать огонь до минимума.
Варить на слабом огне под крышкой около 45 минут.
Аналогично можно приготовить курицу в духовке в форме для запекания. В этом случае нужно закрыть форму фольгой.
Термин "Синдром эмоционального выгорания" впервые был введён в 1974 г. врачом-психиатром Х. Дж. Фрейденбергом и первоначально означал нарастающее эмоциональное истощение [17]. В 2001 году профессиональный синдром эмоционального выгорания был включён в 10-й пересмотренный вариант Международной классификации болезней (МКБ-10).
Организм – это целостная система. Когда происходит эмоциональная и физическая перегрузка, он, как машина, в которой вот-вот сядет аккумулятор, начинает мигать вам красной лампочкой и отключает некоторые функции, чтобы хоть как-то сохранить свою жизнедеятельность. Так происходит и с человеком при синдроме эмоционального выгорания.
Синдром эмоционального выгорания – нарастающее эмоциональное истощение, которое может повлечь за собой личностные изменения в общении с окружающими. Это состояние, при котором организм включает механизм психологической защиты в ответ на психотравмирующие факторы, выражающийся в полном отсутствии каких-либо эмоций. Понятие было введено в 1974 году врачом-психиатром Гербертом Фрейденбергером [В. Бойко, 1999].
Часто этот синдром путают с переутомлением. Данные состояния имеют разную весовую категорию: эмоциональное выгорание – это, по сути, болезнь, которая требует лечения, а переутомление – это временная усталость, которая проходит после хорошего отдыха. Кстати, изначально синдром эмоционального выгорания не приравнивался к болезни, и только в 2001 году его включили в десятый пересмотр Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем.
Стресс имеет несколько стадий развития. Сначала возникает сама ситуация, приводящая к нервному напряжению: человек понимает, что не обладает требуемыми навыками и умениями, чтобы выполнить задачу, или происходит несовпадение ожиданий с реальностью.
"После этой войны так бесконечно много надо будет прощать и нельзя будет простить!
На это не хватит целой жизни."
Эрих Мария Ремарк "Время жить и время умирать"
Рецепт на 5 штук отбивных, весом примерно 300 г
Мясо-хребтовая часть ( также можно использовать говядину, индейку или курицу) -1кг
Соль, перец по вкусу
Чеснок-5 зубочков
Для начинки
Фарш свиной-300 г
Грибы белые ( можно шампиньоны)-300 г
Лук репчатый-2 средних головки
Яйца куриные-сваренные вкрутую 3 шт.
Чеснок-5-6 зубков
Соль, перец-по вкусу
| ||
|