• Авторизация


4 фото с поворотом в одном слайде 22-04-2015 09:55

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

4 фото с поворотом в одном слайде



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонт пластиковых окон самостоятельно. 20-04-2015 19:20

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Ремонт пластиковых окон самостоятельно.



РЕМОНТ ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН САМОСТОЯТЕЛЬНО.

Замена рукоятки открывания окна

Ручки часто выходят из строя. Это объясняется тем, что иногда человек не рассчитав, прилагает чрезмерную нагрузку на ручку. Или же начинает вращение рукоятки тогда, когда створка не на своем месте. Варианты причин могут быть разными. Но наличие сломанной ручки всегда огорчает. Она нуждается в замене. В этой ситуации неискушенный человек может растеряться. Ведь на ручке не видно ни винтов, ни болтов. Как же она закреплена?
1.jpg
Далее...

Nata Vi
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Какие маринады для шашлыка приготовить? 20-04-2015 07:05

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Какие маринады для шашлыка приготовить?

Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов

1. Пряный маринад для баранины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●1 луковица,
●2-3 дольки чеснока,
●30 мл лимонного сока,
●перец красный молотый,
●соль по вкусу.

Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●100 соевого соуса,
●75 г меда,
●100 мл пива,
●2 зубчика чеснока,
●1 стручок красного перца,
●1 веточка розмарина.

Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить свинину и оставить в холодильнике на ночь.

3. Маринад для курицы

Ингредиенты на 500 г мяса:
●сок половины лимона,
●3 ст.л. оливкового масла,
●1/2 ч.л. чесночного порошка,
●сухие итальянские травы,
●соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.

4. Острый маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:
●2 луковицы,
●1-2 ст.л. растительного масла,
●перец черный молотый,
●лавровый лист (молотый),
●приправа хмели-сунели,
●перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:
Лук пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, перец, лавровый лист и хмели-сунели. Положить в получившийся маринад мясо, перемешать и оставить на 5−6 часов в прохладном месте.

5. Маринад для говядины

Ингредиенты на 500 г говяжьей вырезки:
●200 мл сухого красного вина,
●50 мл оливкового масла холодного отжима,
●1 веточка розмарина,
●тимьян,
●перец чили,
●эстрагон по вкусу.

Приготовление:
Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом мясо – и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сода - просто универсальное средство! 14-04-2015 20:33

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Сода - просто универсальное средство!

Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.

Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед.

Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...

А кому понравится, когда руки пахнут после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.

Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Я не люблю, когда слив в раковине грязный. Что я делаю время от времени: несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу это дело уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и кипятком ее, эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси и кола).

Посудомоечная машина, можно подумать, без их дорогого порошка не будет работать! Я делаю свой собственный вот так: смешиваю 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати, машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания.

Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я все это мою содой.

Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ говорят. Ага, разбежалась... Я лечу свои губки той же содой и держу на ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник.

Мусорный контейнер в кухонном шкафчике тоже любит раз в неделю с содой подружиться.

Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.

Да, это факт: коты наши и писают, и какают. И от этого в лотке запах. Подсыпаем соду в наполнитель, и никакого запаха. А готовая отдушка стоит ого-го!

Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и имеете черную полоску? Ребенок восковым карандашом мазнул? Хотите – содой затрите, хотите – мелом зарисуйте.
Моющиеся обои любят содовый раствор.
А ковры хорошо почистить и лишить затхлого запаха той же содой сухой. Только пропылесосьте как следует потом.
Клавиши пианино часто желтеют. Продолжать?

В ванной практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля, до потолка.

Нет дезодоранта? Соду на подмышки!

Не покупайте дорогущих стиральных и отбеливающих средств. Качество любого из них можно усилить путем добавления соды. Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с четверть чашки. (Обмылки я тоже не выбрасываю – на терке и туда же для запаха. При последнем полоскательном цикле подливаю чашку уксуса столового, смягчает ткань и снимает электростатичность.)

Лечимся от ожогов: быстренько соду в ледяную воду, смочили тряпочку и на ожог, и продолжайте прикладывать, пока жжение не пройдет.

Обгорели на солнце? 4 чайных ложки соды на чашку воды.

Ребенок болеет ветрянкой и расчесывается сильно – сделайте ему ванночку с содой.

Порезались при бритье? Чайная ложка соды на чашку воды и ваточкой порез полечите.

То же самое от укуса пчелы.
Опрелости от памперсов у ребеночка тоже обрабатывают слабым раствором соды.

Упал, очнулся – гипс. Кто не носил, тот не знает как иногда до скрежета зубовного под гипсом чешется. Люди, все просто: установите ваш фен на холодный режим и умудритесь задуть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать схему для дневника, применяя одну фоновую картинку страницы 13-04-2015 05:41

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Как сделать схему для дневника, применяя одну фоновую картинку страницы


Меня периодически спрашивают как делать схемы, применяя одну фоновую картинку страницы?

Сразу оговорюсь, что это не будет уроком по созданию фоновой картинки страни.

По созданию фоновой картинки в фотошопе написано много уроков и писать их можно еще и еще. 

[600x273]

Мне нравится, когда фон схемы сделан единой фоновой картинкой, но существуют много прекрасных схем, сделанных бесшовным фоном или другими способами.

Мы говорим о создании схемы на основе одной фоновой картинки страницы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Corel PaintShop Pro X7 17.2.0.16 Special Edition + Content (2015/ML/RUS) 04-04-2015 08:42

Это цитата сообщения LenysikR Оригинальное сообщение

Corel PaintShop Pro X7 17.2.0.16 Special Edition + Content (2015/ML/RUS)


Corel PaintShop Pro X7 — профессиональный графический редактор создан для наиболее быстрого, качественного и увлекательного и многоуровневого преобразования коллекций ваших фотографий. Профессиональное редактирование фото, добавление не обычных эффектов, масок, используя многочисленные графические фильтры, в данной программе вы добьётесь не вероятных результатов. Программа содержит богатый арсенал удобных инструментов для управления, редактирования и получения цифровых фотографий профессионального качества. Используя простую рабочую среду и применяя самые разнообразные эффекты, пробуждающие творческую фантазию, можно с легкостью получить тот результат, на который рассчитывает пользователь Corel PaintShop Pro X7.
 
Фотографии можно отретушировать за считанные секунды. Или можно использовать более детальные художественные возможности, создавая захватывающие дух композиции. А когда все готово, одним щелчком мыши можно отправить наиболее удачные фотографии в интернет. Это превосходное полнофункциональное дополнение к зеркальной цифровой камере!

На рынке цифровых изображений Paint Shop Pro Photo поднимается выше остальных. PaintShop Pro Photo - полное решение печати и веб дизайна. Присутствует режим Express Lab, в котором можно просматривать изображения и редактировать их в пакетном режиме. В нем можно выполнять обрезку, поворот, цветокоррекцию и другие распространенные операции, не открывая каждое изображение по-отдельности. Express Lab поддерживает все форматы, с которыми можно работать в Paint Shop Pro Photo, в том числе и RAW. Также появилась функция автоматического сохранения оригинала, позволяющая экспериментировать со снимками, не боясь пересохранить исходное изображение.

Читать Далее

Серия сообщений "Corel":
Часть 1 - Corel PaintShop Pro X4 14.0.0.332 RUS
Часть 2 - ВидеоКурс Corel PaintShop Pro X4
...
Часть 9 - Corel VideoStudio Pro X7 (v17.0.0.249) ML/Русский + Русификатор
Часть 10 - Corel PaintShop Pro X7 17.0.0.199 Special Edition Rus Portable by Valx (х86 и х64)
Часть 11 - Corel PaintShop Pro X7 17.2.0.16 Special Edition + Content (2015/ML/RUS)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистый четверг: приметы, ритуалы и заговоры 02-04-2015 08:44

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Чистый четверг: приметы, ритуалы и заговоры

[220x378]  Последняя неделя (Страстная неделя) перед Пасхой обязывает соблюдать особо срогий пост. Четверг перед Пасхой для православных христиан считается  Великим Четвергом ( он же Страстной четверг, Чистый четверг, Великий четверток).  В этот день вспоминают одно из важнейших евангельских событий: Тайную вечерю, на которой Иисус Христос омыл ноги своим ученикам, показав тем самым пример братской любви и смирения.

«Иисус, зная, что Отец все отдал в руки Его, и что Он от Бога исшел и к Богу отходит, встал с вечери, снял с Себя верхнюю одежду и, взяв полотенце, препоясался. Потом влил воды в умывальницу и начал умывать ноги ученикам и отирать полотенцем, которым был препоясан...

... Вы называете Меня Учителем и Господом, и правильно говорите, ибо Я точно то. Итак, если Я, Господь и Учитель, умыл ноги вам, то и вы должны умывать ноги друг другу. Ибо Я дал вам пример, чтобы и вы делали то же, что Я сделал вам. Истинно, истинно говорю вам: раб не больше господина своего, и посланник не больше пославшего его. Если это знаете, блаженны вы, когда исполняете»

С Великого Четверга и до воскресенья во всех православных храмах церковные службы посвящаются воспоминаниям о земных страданиях Спасителя. Подробнее о Страстной неделе читайте  в посте  Страсти Христовы

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вставить фото в рамки!!!! 01-04-2015 10:25

Это цитата сообщения marinapetrova1950 Оригинальное сообщение

Как вставить фото в рамки!!!!



 

ПЛЭЙЛИСТ СО ВСЕМИ УРОКАМИ АВТОРА

http://www.youtube.com/watch?v=OKQD-X8JfAg&list=PLdpqZ-1FCFn-EoJGjtuhA1wF1hVpk-QjM

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спрятать часть текста? 01-04-2015 10:18

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Как спрятать часть текста?

Прятать большой текст стало проще с новым редактором в ЛиРу:

[632x391]

На  этот значок нажимаем в том месте, где хотим прервать сообщение и спрятать его под кат.

Подробнее:

  1. Пишем часть текста, которая должна быть до прерывания.
  2. Вставляем значок.
  3. Пишем остальную часть текста..

Если берем где-нибудь готовый текст, то надо вставить курсор там, где хотим сделать прерывание.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОКИ COREL 01-04-2015 10:14

Это цитата сообщения -natalo4ka Оригинальное сообщение

COREL

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adobe Photoshop CS6 portable 13.0 от Марины Новиковой 28-03-2015 08:38

Это цитата сообщения novprospekt Оригинальное сообщение

Adobe Photoshop CS6 portable 13.0(рус)


[467x500]

Adobe Photoshop CS6 portable 13.0
В сборку упакованы сразу две версии - обычная Photoshop CS6 Portable и расширенная Portable Photoshop CS6 Extended 13.0.1
Язык: русский
Размер: 118 Mb
Скачать Photoshop Portable CS6.exe


После скачивания открываем инсталлятор и следуем указаниям Мастера установки.
[500x394]
"Читаем далее"
[120x]



Серия сообщений "Скачать фотошоп":
Здесь для вас есть фотошоп

Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление.
Часть 2 - Две обновленные сборки Adobe Photoshop CS5.
Часть 3 - Portable Adobe Photoshop CS5 Extended 12.0.3
Часть 4 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.
Часть 5 - Adobe Photoshop CS6 portable 13.0(рус)
Часть 6 - Adobe Photoshop CS6 13.0 Extended от Mario Last.
Часть 7 - Adobe Photoshop CS6. Официальный учебный курс на русском языке.




Серия сообщений "Новости Photosop":

Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление.
Часть 2 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.
Часть 3 - Adobe представила новый Photoshop CS6.
Часть 4 - Adobe Photoshop CS6 portable 13.0(рус)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заговор, молитву, обряд чтобы потерявшаяся или заблудившаяся кошка нашла дорогу домой!!!!! 28-03-2015 08:34

Это цитата сообщения Островок_любви Оригинальное сообщение

заговор, молитву, обряд чтобы потерявшаяся или заблудившаяся кошка нашла дорогу домой!!!!!

[показать]

Светлана Светикова

когда мой кот потерялся, я здесь в ответах прочитала совет перевязать ножки стола у себя в доме, Кот туда и пойдет. Это любой живности касается. Поищите, если хотите подробнее. Мне не понадобиось. Я своего так нашла. Удачи

Марина Трофимова

Не знаю, помогает ли, но есть такой - Зажгите свечу и встаньте перед открытым окном или форточкой. Глядя на свечу и представляя Вашего питомца, произносите: «Дым в гору, (имя питомца) до дому. Силой огня. Аоум! » Последнее слово, насколько я когда-то читала, - сильная мантра на возвращение. Читать как можно чаще. Удачи!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дополнение к посту об эксплуатации пластиковых окон 27-03-2015 19:51

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Дополнение к посту об эксплуатации пластиковых окон

Дополнение тем, кто процитировал пост об эксплуатации пластиковых окон без видео.
Если кто не в курсе что надо поворачивать, смотрим ТУТ
Для смазывания резины на окнах подходит селиконовое масло, для металлических соединений универсальное масло WD 40

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ СУДОРОГАХ НОГ 26-03-2015 18:05

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ СУДОРОГАХ НОГ

4 (150x150, 3Kb)Весной наш организм страдает от недостатка витаминов. И часто в связи с этим возникают судороги ног. Кроме того, судороги могут возникать вследствие плохого кровоснабжения мышц, обезвоживания, холода, чрезмерного употребления алкоголя, курения, недостатка кальция и магния.Для пополнения организма микроэлементами принимайте витамины и ешьте больше свежих овощей, бананы и апельсины, чеснок, пейте теплое молоко. А для улучшения кровоснабжения мышц займитесь спортом - причем вовсе необязательно выполнять большие нагрузки. Вот еще несколько практических советов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предназначение икон. 26-03-2015 18:03

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Предназначение икон...

Предназначение икон...

источник

[356x520]

КАКАЯ ИКОНА ДЛЯ ЧЕГО

«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.

«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой также молятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.

«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.

«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.

«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости. Женщинам помогает при родах и в период беременности. К ней обращаются также и те, у кого проблемы.

«СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находиться напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ПЕРЕД ИКОНОЙ БОЖЬЕЙ МАТЕРИ СЕМИСТРЕЛЬНАЯ 26-03-2015 17:59

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ПЕРЕД ИКОНОЙ БОЖЬЕЙ МАТЕРИ СЕМИСТРЕЛЬНАЯ

[405x545]

«Семистрельная» икона – значение и сила ее – сильнейшие. Именно она защищает дом либо иное помещение, а также людей, находящихся в доме, от завистливых, злых недоброжелателей, проклятий, порчи, сглаза; приносит лад, мир, примиряет враждующих. Ее берут в дорогу или на важные дела. В помещении Семистрельная должна висеть напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящих. Перед тем, как повесите икону, прочтите молитву, и наблюдайте, кто перестал навещать вас – он и желал вам зла.
80856403_3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О пластиковых окнах 26-03-2015 14:43

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

О пластиковых окнах


Полезная информация о пользовании пластиковыми окнами.
Я сама еще не пробовала, только сегодня нашла в сети, но думаю это верно.

Цитата:
getImage.jpg

Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 26-03-2015 14:19

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!



Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
3 способа:

1. Рецепт весьма прост- на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.

3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.
[показать]


Источник


[показать] mw=&mh=&sig=7237682c1f04e2741b4dbcbe164c2b21" />



Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Работа с проектом" 25-03-2015 18:44

Это цитата сообщения Rosida Оригинальное сообщение

ProShow Producer урок "Работа с проектом" Настройки программы Proshow Producer

ProShow Producer урок "Работа с проектом"




Настройки программы Proshow Producer





Как сохранить стили из проектов от Валентины Запорожец




Серия сообщений "УРОКИ ОТ Н. Прекрасной":

Часть 1 - Работа со стилями
Часть 2 - ProShow Producer урок обрезка видео,склейка 2-х видео
...
Часть 5 - ProShow Producer урок "Открываем альбом"
Часть 6 - Proshow producer урок шаблоны (Как работать с шаблонами)
Часть 7 - ProShow Producer урок "Работа с проектом" Настройки программы Proshow Producer
Часть 8 - Прекрасные уроки Прошоу от Натальи Прекрасной
Часть 9 - Плавное появление фото- ПРОШОУ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПЧЁЛКА" 25-03-2015 07:08

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТОРТ "ПЧЁЛКА"

ТОРТ "ПЧЁЛКА"

Ингредиенты:

Тесто:
● 2 яйца,
● 70 гр. сах. песка,
● 1 стол.л. мёда,
● 1 ч.л. разрыхлителя,
● 50 гр. слив. масла,
● 1 стол.л. какао,
● 1.5 стакана муки.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.
Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.
Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей.
Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).

Крем(можно использовать сметанный).

Ингредиенты:

● 400 мл. молока,
● 1 яйцо,
● 4 стол.л. сах.песка,
● 2 стол.л. муки,
● 0.5 ч.л. ванилина.
● 50 гр. слив. масла.

Приготовление:

Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.Каждый корж смазываем кремом.Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками.

Приятного чаепития!
[604x380]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии