• Авторизация


Рулеты на сгущенном молоке - сладко и нежно 11-04-2015 17:20

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рулеты на сгущенном молоке - сладко и нежно

[700x472]

Если вы не фанат выпекания мудрёных кондитерских изделий или времени на их приготовление не так много, но сладенького-таки хочется, можно испечь рулет на сгущенном молоке.
 
Тесто на сгущенке практически всегда получается очень нежным, а начинку можно варьировать - в зависимости от вашего вкуса и наличия в доме продуктов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самого вкусного теста 07-04-2015 19:52

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста


1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летняя кофточка крючком. Весьма эффектная) 07-04-2015 17:41

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Летняя кофточка крючком. Весьма эффектная)

Очень красивая двухцветная летняя кофточка крючком. Ниже вы найдете схему вязания и фото мастер-класс

[456x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха - 50 рецептов с фото 07-04-2015 14:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Творожная пасха - 50 рецептов с фото

Читать рецепты творожной пасхи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне показалось, ты надёжный... 25-02-2015 17:46

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Мне показалось, ты надёжный...


[300x6]

[показать]

 

[показать]

 

Самое противное чувство — разочарование… Ни обида, ни ревность, ни ненависть… После них хоть что-то остаётся в душе. А после разочарования — пустота…

 

Любовь терпит и прощает многое, но не одно и то же несколько раз. Упреки, обиды, несдержанные обещания - все это убивает даже самое могущественное чувство.

 

Не надо тянуться к тем, кто вас не ценит, ведь вам будет больно, а им будет всё равно.

 

Когда устаешь разочаровываться в человеке, становится все равно, где он, с кем он и что он о тебе думает или не думает. Это и есть конец.


[показать]

 

 

[показать]

 

Мне показалось, ты надёжный...

А ты такой же, как и те,

Кто входит в жизнь неосторожно,

Стреляя ложью по мечте..

 

[показать]

 

 

 

 

 

 

Ты подарил надежды крохи,

Я стала их душой клевать...

Но от того делишки плохи,

Что всем вокруг на всех плевать...

 

 И я привыкла, к сожаленью,

Что я всегда одна в беде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука рукоделия 19-02-2015 18:49
liveinternet.ru/users/33447...354000382/

Азбука рукоделия http://www.trozo.ru/cat/rukodelie/sdelaj-samostoyatelno/temari Трозо.Ру – совершенно необычный портал рукоделия и ремёсел, на котором каждый день методично накапливаются уникальные знания и лучшие советы опытнейших мастеров своего дела
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевные аппликации 06-02-2015 21:12

Это цитата сообщения ZdesIsechas Оригинальное сообщение

Кружевные аппликации

http://moipetelki.ru/blog/unsorted/kruzhevnye-applikacii-predmety/

http://moipetelki.ru/blog/dekor/kruzhevnye-applikacii-zveryushki/

http://moipetelki.ru/blog/dekor/kruzhevnye-applikacii-zhivotnye/

[520x390]

 

Схема слона.

[506x426]

Динозавр трицератопс.

[560x420]

Схема трицератопса.

[538x291]

 

Жираф.

[540x720]

Схема жирафа.

[501x430]

Романтическая аппликация «Единорог». Если не вязать рог, получится просто лошадка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные аппликации девочки девочкам 06-02-2015 21:07

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Вязаные аппликации девочки девочкам

[показать]

http://galask.gallery.ru/watch?ph=qfS-bXbQy#feature=topscroll описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров 01-02-2015 20:51

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

"Салат из кальмаров"


Ингредиенты:
- 1 кг кальмаров
- 3 вареных яйца
- 2 свежих огурца
- 1 небольшая луковица
- сметана, соль по вкусу

Приготовление:
1. Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой).
2. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
3. Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные бабочки 29-01-2015 21:28

Это цитата сообщения Coffee_limon Оригинальное сообщение

Ажурные бабочки

[378x500]

[700x409]

 

[251x360]

[700x317]

[325x500]

 

[387x700]
 

Как связать бабочку крючком. Схемы вязания мотивов ирландского кружева и описание.
Такие очаровательные вязаные бабочки украсят любое изделие, выполненное в технике ирландского кружева.
Ставя перед собой цель создать абсолютно оригинальных вязаных бабочек, ищите новые идеи в изданиях с описаниями и графическими схемами круглых и многоугольных салфеток. В качестве базовых могут быть использованы вязаные крючком салфетки не только с горизонтальными узорами, но и с секторными узорами — 1/6, 1/8, 1/10. 1/12 круга и т. д. Модифицируя узор одного сектора для формирования переднего крыла, число фрагментов можно увеличивать, а для заднего крыла уменьшать.
Серой линией на графической схеме вязаной бабочки крючком обозначен ряд низких столбиков, провязанных поверх готового крыла. Столбики без накида провязывайте с захватом высоких столбиков и арочек узора.
Данный ряд позволяет создать небольшой объем на крыле вязаной крючком бабочки, выделяет основные элементы его рисунка.
Для того, чтобы еще больше выделить нужные элементы, дополнительный ряд надвязывайте нитью контрастного цвета.
Разнообразить полотно можно и декоративными надвязами, выполненными на вершинах ст. б.н. Для этой цели хорошо подойдут "рачьи" петли или зубчатая обвязка из чередующихся соединительных столбиков и воздушных петель.
Края крыльев вязаной бабочки декорированы "шишечками" с пико. Для выполнения пико на вершине "шишечки" наберите 4 вп., затем введите крючок под диагональные нити закрытой вершины, подхватите рабочую нить и выполните протяжку. Пико зафиксируйте воздушной петлей.
Объемные тельца бабочек связаны крючком "кукурузными зернами", закрепленными ст.1н., из-под которого провязывают следующее зерно.
От количества столбиков в зернах зависит и объем тельца, a, как правило, в таком элементе провязывают не менее 5-ти ст. н., в данном случае их может быть от 7-ми до 11-ти.
Для формирования крыльев бабочки от тельца провязан ряд - основа из арочек косой сетки, столбики которой выполнены на столбиках "кукурузных зерен".
Расширение крыльев вязаной бабочки начинается в 3-м ряду вводом в работу "рогатки" из 2-х ст. н. и арочки из 3-х вп. В следующем ряду под арочку провязано 5 ст.1н. с в п. между ними. Затем на вершинах ст. н. и под в. п. снова провязаны ст. н. с в. п. между ними. Следующий ряд — филейный, провязан без прибавлений, на арочках и столбиках связаны ст. б.н., число которых соответствует количеству столбиков и петель предыдущего ряда. Еще 1 ряд филе выполнен с прибавлением 2-х ячеек с обеих сторон крыла вязаной бабочки крючком. Затем провязан плотный ряд, ряд филе и декоративный ряд из "шишечек", арочек и пико.
По краям крыльев бабочек выполнены "рогатки" из пышных столбиков. Для формирования одной такой "рогатки" наберите 3 вп. подъема. затем под арочки провяжите пышный столбик из 5-ти накидов и натяжек,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Радужные совы крючком от moji-moji design. Описание вязания. 28-01-2015 19:25

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА2510 Оригинальное сообщение

Радужные совы крючком от moji-moji design. Описание вязания.

http://world-hmade.ru/masterclass/littleowl2.php

[показать]Автор этих замечательных совушек, связанных крючком, - Janine Holmes. Мы же сделали перевод описания вязания на русский язык. Это, безусловно, тоже труд, поэтому убедительная просьба при копировании материала ставить ссылку на наш сайт.

Связать такую сову крючком очень просто. А посмотрите на результат! Это же просто загляденье!

На нашем сайте есть еще несколько мастер-классов и уроков, посвященных совам. Если Вы не равнодушны к этим мудрым птицам, можете попробовать сделать их своими руками:

 

  • Итак, приступим к вязанию.
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    50 рецептов блюд с творогом 26-01-2015 21:09

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    50 рецептов блюд с творогом

    Читать рецепты блюд из творога
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат - Клеопатра 26-01-2015 19:27

    Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

    Салат - Клеопатра

    Ингредиенты:
    - 500 г куриного филе
    - 250 г соленых огурцов (можно маринованных)
    - 300 г черного хлеба
    - 2ст. ложки раст.масла
    - 4-5 ст.ложек майонеза
    - 1 банка фасоли фляжоле (в крайнем случае любой другой в собственном соку, но эта обладает особенно нежным вкусом)

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пуловер спицами 13-01-2015 17:53

    Это цитата сообщения ксения_79 Оригинальное сообщение

    Пуловер спицами

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Способ сшивания лоскутков.Автор Екатерина Осипова. 30-12-2014 18:14

    Это цитата сообщения tata53 Оригинальное сообщение

    Способ сшивания лоскутков.Автор Екатерина Осипова.

    Интересный способ утилизации мелких лоскутков.

    Далее слова автора
     Надо нарезать полоски любой длины. 

    [635x471]

    1 этап.
    На угол полотна выкладываем первую полоску.

    [635x912]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Праздничный слоёный салат «Самоцветы» 22-12-2014 17:57

    Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

    Праздничный слоёный салат «Самоцветы»

    Если Вы уже перепробовали все известные слоёные салаты к праздничному столу, и теперь в раздумьях, что новенького и оригинального приготовить на Новый Год – попробуйте салат Самоцветы.

    Блюдо шикарно как на вид, так и на вкус! Нарядный и нежный, этот оригинальный салат тает во рту.  Вот увидите, из всех закусок именно салатик попробуют первым — и тут же сметут с тарелки!

    Читать далее

    источник

    Еще 5 рецептов вкуснейших салатов 

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожки "Медвежьи ушки" 15-12-2014 17:34

    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

    Пирожки "Медвежьи ушки"

    [700x604]
     

    Вот такие обалденные пирожки приготовил один мой друг. Такой мужчина  на кухне - есть чему поучиться!

    Публикую его рецепт.

    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    cимпатиШный пирог "Сырное суфле" - похоже чем то на хачапури, только вкуснее 08-12-2014 17:39

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    cимпатиШный пирог "Сырное суфле" - похоже чем то на хачапури, только вкуснее

    Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге.
    Пирог просто восхитительный, учитывая его простоту и доступность продуктов, ничего кроме сыра ... и все равно потрясно.
    [more= [700x671]
    70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Гостей угостить не стыдно...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    салат с фасолью 05-12-2014 17:39

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    лат "До-Ре-Ми-Фа-Соль-Ка"

    Попался мне новый рецепт оригинального салата: курица, фасоль, огурец.
    А так как фасоль я обожаю, то рецепт был тут же опробован! И оказался очень вкусным!

    Если готовить сразу, как обжарятся овощи и сварится грудка, то получается тёплый салат. Но и в остывшем виде салат фасоль с курицей хорош.

    Его можно подавать как отдельное блюдо на ужин: в салате есть и мясо – курица, и гарнир – фасоль с овощами, и закуска – огурчики с зеленым лучком, так что получается три в одном.
    [560x420]
    34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат из фасоли с курицей – очень сытный, прям как самостоятельное блюдо! Мне понравился, попробуйте и вы.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой 03-12-2014 18:17

    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

    Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

    [500x375]

    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии