• Авторизация


Рецепты постных блюд национальных кухонь 23-06-2014 20:55

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Великий пост 2014: Рецепты постных блюд национальных кухонь

 
[380x250]
В Великий пост 2014 мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Как сохранить оригинальность рациона при таком ограничении?

 

Фасоль в горшочке (древний византийский рецепт)
Ингредиенты
300 г зрелой фасоли, 12 больших луковиц, половина стакана растительного масла, литр оды, 1 полная чайная ложка соли, чайная ложка перца, неполная столовая ложка красного молотого перца.

Приготовление
Фасоль замочите на ночь, на следующий день отварите и жидкость слейте в отдельную посуду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета для здоровых волос, кожи и ногтей 23-06-2014 20:51

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Диета для здоровых волос, кожи и ногтей

Наша красота напрямую зависит от того, что мы едим. Здоровые и блестящие волосы, гладкая кожа и крепкие ногти – все это не только благодаря генам, но и здоровому сбалансированному питанию. Предлагаем вам идеальный рацион для восстановления красоты волос, ногтей и кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Первоцветы и легенды. 23-06-2014 20:42

Это цитата сообщения Afatarwm Оригинальное сообщение

Первоцветы и легенды.

Про то, как пришли на Землю цветы, в народе вот еще что сказывают... Возвращался будто бы Иван-Царевич от Бабы Яги. Доехал до большой реки, а моста нет. Махнул три раза платком в правую сторону - повисла над рекой дивная радуга, он и переехал по ней на другой берег. Махнул два раза в левую сторону - радуга стала тоненьким-тоненьким мостиком. Бросилась Баба Яга за Иваном-Царевичем вдогонку по этому мостику, добралась до середины, а он возьми да и обломись. Рассыпалась радуга по обе стороны реки на мелкие осколки-цветочки. Одни цветы были добрые - от следов Ивана-царевича, а другие, злые и ядовитые, - это там, где Баба Яга ступала...

По древнеславянскому поверью, каждую весну пробуждается Ярило от долгого зимнего сна, садится на коней своих - на сизые тучи, хлещет золотой вожжой, палючей молнией Мать Сыру Землю. Мать-Земля от того просыпается, молодеет, красит лицо своё цветами и злаками, пышет силой, здоровьем. Всё оживает - и поля, и луга, и рощи, и дремучие леса. Ликует всё живое на Земле!

выбрать первоцвет и узнать легенду
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическое питание - супы 23-06-2014 20:15

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Диетическое питание - супы

[500x352]Распространенное мнение о том, что диетическое питание – это грустно, невкусно и совсем не сытно, лишь миф. И в этом вы сможете убедиться, взяв на вооружение любой из предложенных рецептов, а лучше – все сразу. Каждый день кушая такие супчики, можно не только сбросить вес, но и улучшить обмен веществ, поскольку, как известно, супы – залог красоты и здоровья, и чем чаще вы их кушаете, по мнению врачей и диетологов – тем лучше, к тому же в них много витаминов и полезных веществ.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный суп с овощами и маслинами... 23-06-2014 20:13

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Томатный суп с овощами и маслинами...

Летний суп из кабачков, болгарского перца, зеленой фасоли и помидоров.
Ингредиенты
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • растительное масло 4 ст.л.
  • кабачок  1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • морковь 1 шт. 
  • стручковая фасоль 200 г
  • помидоры 3 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • розмарин 1 веточка
  • вода или бульон 1.5 - 2 л
  • соль, перец по вкусу
  • маслины без косточек 6-8 шт.
 

1. В кастрюле на растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. 

2. Сладкий перец, морковь, стручковую фасоль и кабачки помыть и нарезать. Добавить в кастрюлю и жарить до мягкости.

3. На помидорах  сделать крестообразные надрезы и залить кипятком на минуту. Затем осторожно вынуть и снять кожицу. 

3. Нарезать очищенные помидоры кубиками и добавить в кастрюлю. 

4. Добавить веточку розмарина, томатную пасту и горячую воду или бульон. Довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут. 

5. Добавить нарезанные кружками маслины, посолить и поперчить по вкусу.  

Источник     http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/394080-Tom...-s-ovocshami-i-maslinami 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Грибы со стручковой фасолью 23-06-2014 18:39


Салат: Грибы с со стручковой фасолью

[400x267]

 

Для готовки нам потребуется:  шампиньоны свежие – 150г
стручковая зеленая фасоль замороженная – 150г
лук репчатый -1шт
помидоры черри – 5шт (или один большой помидор)
салатные листья - 100г
сок лимона
растительное масло
соль
перец

 

Способ приготовления:

Шампиньоны крупно нарезать,  лук нарезать полукольцами, помидоры черри нарезать половинками (если используете большой помидор, то нарезать крупными дольками).
Замороженную зеленую фасоль залить кипятком, через несколько минут воду слить.
Обжарить грибы с луком на растительном масле 5-7 минут . добавить к грибам стручковую фасоль и все вместе обжаривать еще минут 5, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу, добавить половинки (или дольки) помидор, подержать на огне еще минутку,  перемешать. Можно при подачи на стол украсить блюдо, как вам больше нравится!  

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить кровь от токсинов 08-06-2014 22:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как очистить кровь от токсинов

[200x284]Сделать это совсем не сложно. Для всех токсинов ,содержащихся в крови естественный антидот – алкоголь. Да просто обычный алкоголь. Это было известно достаточно давно. Еще Фарингтон (американский гомеопат позапрошлого века) в своем описании патогенеза – действия гомеопатического препарата лахезис (динамизированный яд гадюки ) писал : «укушенный змеей часто может выпить весьма большую дозу алкоголя без всех признаков опьянанеи,поскольку алкоголь уходит на разрушение змеиного яда и пока он полностью не разрушится ,опьянение не наступает».

Кстати ,в правильных дозах, алкоголь очень полезен для организма мало того ,что он перерабатывает сахар в крови ,в связи с чем в прошлом веке его использовали при лечении сахарного диабета (вместо инсулина ,который появился много позже…) так он еще и активизирует пищеварение и снимает проблему атонии кишечника. Но ,в правильных дозах ,и при правильном применении.



Ну это тоже знали давно ,и в древней Греции вино пили только пополам разводя с водой ,а пить вино не разведенное – полагалось «проблемой нрава». А вино было вовсе не крепленое а обычное ,столовое – средняя крепость – 6 градусов. Вот так.

При этом при каждой конституции – а это схема обмена – нужен свой вариант – это лечебная программа ,а вовсе не алкогольный митинг ,поэтому сначала определим наши «природные склонности».ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ 08-06-2014 21:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ МИНИ-КЕКСЫ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ИКРОЙ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
300г молодого картофеля
2 ст. ложки сметаны
соль, черный перец по вкусу
1 яйцо
1 ст. ложка муки
1/4 ч. ложки разрыхлителя
оливковое масло для смазывания форм
100г сливочного сыра
1 ст. ложка красной икры
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНОЕ СУФЛЕ 08-06-2014 20:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ СУФЛЕ

[700x520]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная запеканка с овощами. 08-06-2014 20:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ароматная запеканка с овощами.

Нет ничего проще готовить запеканки. Это очень универсальное блюдо. Подаётся, как самостоятельное блюдо. Всегда вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Надеюсь и Вам понравится эта ароматная запеканка с овощами.


[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 американских блюд, которые стоит попробовать 08-06-2014 20:05

Это цитата сообщения Tyra_San Оригинальное сообщение

20 американских блюд, которые стоит попробовать

20 американских блюд, которые стоит попробовать

Известный британский журнал о путешествиях Rough Guides составил список блюд, популярных в различных американских штатах. Какие-то из них покажутся жителям наших палестин вполне обычными, другие вызовут искреннее удивление, некоторые — и вовсе шок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНИК СО СВЕКЛОЙ 07-06-2014 20:47

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ХОЛОДНИК СО СВЕКЛОЙ

[600x450]

1401963535_0_85335_dee004c7_S (150x113, 17Kb)
 

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный непирог 07-06-2014 20:45

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Яблочный непирог

Яблочный непирог для ленивых

[580x400]
Надоели привычные яблочные пироги? Вот вам необычный. Согласитесь, все просто, но очень эффектно!

Берем крупные яблоки, при помощи ножа и ложки удаляем семенную камеру, вынимаем мякоть, измельчаем и смешиваем с сахаром и корицей, делаем сверху плетенку их теста, помещаем в форму, на дно которой наливаем немножко воды и запекаем

Начинку, кстати, можно варьировать бесконечно и добавлять любые ингредиенты в любых пропорциях и сочетаниях - измельченные грецкие орехи, курагу, тыкву, пару ложек смеси для кекса, варенье, ой, да все что угодно...
[580x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудеть и подрасти: японская методика 07-06-2014 20:32

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Похудеть и подрасти: японская методика

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда!

Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого  похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Израильские полезности.Фрукт, действующий в тысячи раз мощнее химиотерапии. 06-06-2014 21:25

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение

Израильские полезности.Фрукт, действующий в тысячи раз мощнее химиотерапии.

ГУАНАБАНА

[668x460]

Гуанабана (guanabana, annana muricata, сметанное яблоко, аннона колючая,

гравиола, соусап, сауасеп) 

 

Фрукт, который лечит рак и его действие в 10.000 раз мощнее химиотерапии. Они не хотят, чтобы мы это знали, потому что крупные производители медикаментов перестанут продавать свою жуткую продукцию…

Самый сильный антиканцероген на этой планете. 


Гуанабана или плод дерева гравиола – это чудо продукт, который убивает раковые клетки. Почему мы не знаем об этом? Потому что существуют организации, заинтересованные в поиске синтетических вариантов, позволяющих им делать баснословные деньги. Теперь Вы можете помочь ближнему, рассказав, что необходимо пить сок гуанабаны, чтобы предотвратить заболевание.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пикантные помидоры. 04-06-2014 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые пикантные помидоры.

[300x400]

Такие быстрые пикантные помидоры очень хорошо пойдут для пикника и не только. Полчаса приготовления и помидорки на столе. Попробуйте!

Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца

Приготовление с xaa.su/PHH


Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов 03-06-2014 21:24

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов

[показать]Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Мука 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Морковь - 2 шт. крупные
Чеснок - 3 зубца
Майонез - по вкусу,соль
Помидоры черри - для украшиния
Как приготовить:
ДАЛЕЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "веснушки" из огурцов. Попробуйте - не пожалеете. 03-06-2014 21:22

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Салат "веснушки" из огурцов. Попробуйте - не пожалеете.

Огурцы "Веснушки". Салат на зиму.

[604x453]

Делюсь находкой. Первым распробовал деликатес мой средний ( по возрасту) внук. И начал улепетывать по поллитровой баночке за один присест. Баночки начали таять на глазах... А изготовила вкусняшку моя мамочка. Вы знаете вкус очень оригинальный. Что-то среднее между малосольными и маринованными огурчиками. Причем такое нежно-пикантное.

Попробуйте - не пожалеете!4565946_100578438_large_aramat_024 (100x31, 55Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеппероната - тушеный сладкий перец 03-06-2014 20:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пеппероната - тушеный сладкий перец

[показать]

Это блюдо известно под названием - пеппероната. Желательно приготовить это блюдо заранее, за 1-2 дня до подачи на стол, тогда оно будет особенно ароматным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стимуляторы образования корней из подручных средств! 01-06-2014 23:32

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

[показать]

При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии