• Авторизация


УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ИЗ БЕЛАРУСИИ 04-12-2014 20:43

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ИЗ БЕЛАРУСИИ

[240x159]
Универсальное тесто – какое оно? Проверенный рецепт из Беларуси

Профессионал Наталья Корнилова
Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз. А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь.

А авторами является семья Дудыревых из города Борисова Минской области. Тесто подходит буквально для любой выпечки и любой начинки, только больше или меньше нужно добавлять сахару. Опробовано годами и мной, и многими моими подругами.

250 г маргарина растереть с 500 г муки до мелкой крошки, добавить сахар (по вкусу), 3-4 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 3 яйца + желток (белок оставить для смазки поверхности пирога или пирожков).

Замесить тесто. Оно должно быть таким, чтобы его можно было раскатать (если нужно, то добавляйте муку).

Пока готовите начинку, тесто пусть полежит в холодильнике.

Разделите тесто на две части: нижнюю – немного больше, верхнюю – поменьше. Поместите нижнюю лепешку на противень, затем – начинку, сверху – меньшую лепешку. Осталось защипать края и смазать верх взбитым белком. Можно проколоть вилкой или ножом в верхней лепешке дырочки для выхода воздуха.

Начинка – любая:

1. Яблоки свежие с лимонной цедрой и сахаром, можно добавить изюм.
2. Капуста свежая обжаренная с рубленным вареным яйцом.
3. 2 лимона ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, добавить сахар.
4. Свежая рыба, обжаренная, с жареным же луком.
5. Можно сформировать шарики, раскатать их, на каждый кружочек положить творог, растертый с сахаром и яйцом, завернуть, не защипывая края, получите чудесные сочники. Мы их очень любим.
6. А летом этот пирог можно испечь с любыми ягодами.

Если начинка несладкая, сахар можно и вовсе не класть.

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-39686/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 20:39

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!



Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!

Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:
0_114f9_6ea8c136_S (92x46, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-12-2014 20:38

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Идеи для сумочки своими руками. Органайзеры для сумки.

Идеи для сумочки своими руками. Органайзеры для сумки.



[показать]




  [250x333] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточные сладости! 02-12-2014 19:41

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Восточные сладости!




РАХАТ-ЛУКУМ ЦИТРУСОВЫЙ
Ингредиенты:
5 стаканов сахара, 2 стакана воды, 1/2 стакана крахмала, цедра с 1 апельсина или лимона, 2-3 капли лимонного или апельсинового масла, 4-5 ст. ложек сахарной пудры.
Приготовление
Крахмал развести 1 стаканом холодной воды и хорошо размешать, чтобы не было комочков. В кастрюлю с оставшейся водой всыпать сахар, периодически помешивая, довести до кипения и варить на среднем огне 15-20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛАНМАНЖЕ ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВОЕ,ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ МОЕЙ ВНУЧКИ 02-12-2014 19:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛАНМАНЖЕ ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВОЕ,ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ МОЕЙ ВНУЧКИ

Очень всем советую приготовить этот десерт.Я его делаю для своей внучки постоянно,только использую сметаны две ложки,чтоб уменьшить жирность.Также можно готовить тем,кто на диете и старается всячески уменьшить каллорийность блюда.А фрукты я добавляю и свежие и замороженные,очень вкусно с клубникой ,персиком и абрикосой.Причем фрукты я не только режу маленькими кусочками,а добавляю ещё в саму сладкую массу.Изменяется и вкус и цвет,конечно же в лучшую сторону. А еще можно  не замораживать,а просто сбить все продукты  блендером в мягкую массу без молока и желатина.Покупаю готовые вафельные рожки или ракушки и наполняю их этим *мороженным* как называет моя Оленька.Сверху шоколадную посыпку или конфетную обязательно.Получается вкусно,красиво,каллорийно и *не холодно*.
 
[показать]ДАЛЬШЕ РЕЦЕПТ АВТОРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты энергетических батончиков для учащихся и просто все время занятых 02-12-2014 19:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепты энергетических батончиков для учащихся и просто все время занятых

Эти батончики – настоящая энергетическая бомба, в них столько всего полезного! И, пожалуй, это один из немногих случаев, когда дети готовы есть полезное с огромным удовольствием. Вы можете приготовить смесь для батончиков по моему рецепту, а можете выбрать орехи или сухофрукты на свой вкус. Главное, чтобы смесь получилась достаточно влажной, иначе батончики рассыпятся.Это отличный перекус для школьников,студентов ,да и тем кому некогода побежать на обед.Нужно всегда держать такие батоничики при себе.И сытно,и мало  места занимает,и каллорийно,а глвное вкусно и полезно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный и мандариновый мармелад в домашних условиях 02-12-2014 19:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лимонный и мандариновый мармелад в домашних условиях

Мармелад можно назвать сладким лекарством, его «прописывают» людям после продолжительной болезни, выдают на вредных производствах.Мармелад полезен, потому что:

  • мармелад – низкокалорийная сладость, не содержащая жир;
  • пектин – настоящий санитар организма, он выводит токсины и радионуклиды, нормализует работу пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови;
  • агар улучшает работу печени, также очищает организм от токсинов;
  • желатин оказывает благотворное воздействие на состояние кожи и волос.
[350x267] [350x263]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние *Мишки Барни* - детки будут в восторге 02-12-2014 19:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашние *Мишки Барни* - детки будут в восторге

 Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ МНОГО ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ПРИХВАТОК ДЛЯ КУХНИ 02-12-2014 19:30

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ МНОГО ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ПРИХВАТОК ДЛЯ КУХНИ

[628x445]

[показать]

[632x473]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
90-дневная диета раздельного питания 02-12-2014 18:35

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

90-дневная диета раздельного питания

Как известно, любое диетическое питание является стрессом для организма. Особенно если в жизни присутствует напряженный рабочий график и интенсивные физические тренировки в спортзале. Но есть сбалансированные диеты, позволяющие сберечь здоровье и похудеть, не изнуряя организм голодом.

Эта 90-дневная диета популярна благодаря принципу раздельного питания. Авторы диеты являются Бреда Хробат и Мойца Поляншек. Основываясь на азах раздельного питания, он углубили их. В результате было предложено кушать лишь определенные сочетания продуктов на протяжении дня.

Такое правило позволяет худеть без стресса. Результат - возможность похудеть до 25 кг за 90 дней, то есть 3 месяца. Диета запускает процесс похудения, поэтому сброс килограммов продолжается и после прекращения диеты - приблизительно 3 кг за следующие 3 месяца.

[700x465]

Итак, 90 дней диеты следует разделить на четырехдневные циклы, которые будут повторяться.

1-й день - белковый

Употребляем молочные и мясные продукты. Дополняем их овощами, небольшим ломтиком черного хлеба.

2 день - крахмальный

Употребляем бобы, корнеплоды, крупы. Добавляем в рацион овощи.

3 день - углеводный

Разрешены мучные изделия и выпечка без добавления яиц и молока. На ужин разрешаются сладости в малом количестве - шоколад, мармелад, мороженое, пирожные.

4 день - витаминный

Употребляем фрукты, семена и орехи. Можно сочетать их с овощами.

Каждый 29-й день - разгрузочный. Не забываем о нем.

За 90 дней диеты получается всего 3 разгрузочных дня. Чтобы не забыть - распишите дни диеты в своем блокноте.

Разгрузочные дни подразумевают голодание. Разрешается пить только чистую воду.

Разгрузочный день следует за витаминным и, соответственно, перед белковым. Каждый 29-й день диеты.

Важно соблюдать график питания. Основные приемы пищи - с 12 до 20 ч. В это время мы обедаем и ужинаем. С утра и до полудня едим мало, в основном фрукты. Но пьем много воды и других некалорийных напитков, к которым можно отнести сок, травяной или зеленый чай. За день стараемся выпивать около 2-х литров воды. Самое обильное питание - это время обеда. На ужин употребляем в 2 раза меньше еды, чем во время обеда. Между приемами пищи разрешается съесть 1 фрукт.


2971058_ (51x45, 2Kb)Если вы желаете выбрать другой способ сбросить лишний вес, то сайт http://evehealth.ru/ предложит лучшие диеты для похудения и здоровое питание. Тонкая талия и хорошее самочувствие важны для каждой девушки или женщины. Так что не теряем время даром, а читаем советы и рекомендации на Evehealth.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка с запахом и нарукавники 02-12-2014 18:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Накидка с запахом и нарукавники

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Наполеон". 02-12-2014 18:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


[450x272]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС 02-12-2014 18:18

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

[407x310]

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2014 18:16
masteraru.ru/kak-sshit-kukl...mi-rukami/

Как сшить куклу-домового своими руками |
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный жакетик 01-12-2014 12:00

Это цитата сообщения Lilija_109 Оригинальное сообщение

Солнечный жакетик

Солнечный жакетик

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты на окна к Новому 2015 году: овечки и козы 01-12-2014 11:59

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Трафареты на окна к Новому 2015 году: овечки и козы

Трафареты на окна к Новому 2015 году: овечки и козы

[655x409]

К приближающемуся Новому году принято украшать свои квартиры и дома, развешивать яркие гирлянды, наряжать новогодние елочки, на двери вывешивать рождественские венки, а на окнах рисовать диковинные узоры.

[300x225] [357x224]

Наступающие Новый 2015 год – это год овечки и козы, именно поэтому отличным вариантом украшения окна к Новому году могут стать очаровательные и веселые, милые и обаятельные, смешные и серьезные, в общем, такие разные овечки и козочки.

[259x259] [342x257]

 

Для оформления окна и перенесения рисунков используйте белую или голубую гуашь, а так же можно использовать обычную зубную пасту или искусственный снег. Искусственный снег продается в специализированных магазинах, которые занимаются продажей спецэффектов, пиротехники и сценических костюмов.

Приложите трафарет к поверхности, зафиксируйте его при помощи скотча и приступайте к покраске. Затем выдержите некоторое время, что бы краска немного подсохла, и аккуратно снимите трафарет.

Если хотите, чтобы овечки и козочки были объемными, то пока краска окончательно не подсохла, приложите к ним шарики пенопласта.

Трафареты Овечки:

[650x471] [650x471] [650x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний костюм спицы+филейное вязание 01-12-2014 11:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Весенний костюм спицы+филейное вязание

http://domosed-ka.ru/knitting/sets/kostyum

[показать]

Жакет и юбка на весну связаны из пряжи пастельных оттенков спицами и крючком.
Для вязания размера 36/38 потребуется по 120 г светло-коричневой, песочно и светло-бежевой пряжи Blues (40% хлопок, 25% вискоза, 20% ангора, 15 % нейлон, 93 м/50 г), 300 г коричневой пряжи FUSION (100% хлопок, 93 м/50 г); спицы №5, крючок №4,5; подкладочная ткань; 5 красивых пуговиц, застежка-молния длиной 18 см.
Рекомендуется сделать выкройку костюма в натуральную величину.

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 22:46

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Комнатный фонтан своими руками

 

[300x]

Комнатный фонтан своими руками

В магазинах сейчас большое разнообразие декоративных фонтанов для дома. Какие фонтаны только не встречаются! Многим хочется, чтобы в квартире журчала струйка воды, которая успокаивает и снимает усталость после трудного рабочего дня. Но, к сожалению, не многие могут приобрести такую роскошь. Сейчас это не проблема, ведь можно очень быстро и без усилий сделать комнатный фонтан своими руками.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 21:31

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Как вырастить ИМБИРЬ дома






[показать]

Как вырастить ИМБИРЬ дома


[показать]
Имбирь - это растение субтропическое,
для нарастания корня требуется хорошая
влажность и хороший полив.
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "дача":

Часть 1 - Выращивание картофеля в мешках
Часть 2 - горькая настойка
...
Часть 27 - Как вырастить банан дома?
Часть 28 - Выращивание овощей в трубе
Часть 29 - Как вырастить ИМБИРЬ дома
Часть 30 - Вышиваем забор
Часть 31 - Улей...в банках
Часть 32 - Птица "Павлин" из пластиковых бутылок, для сада.
Часть 33 - РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 21:25

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Сохрани - пригодится весной. Избавляемся от жука-колорада

















[показать]
Сохрани - пригодится весной.
Избавляемся от жука-колорада


Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды,
добавляю 100 мл столового
9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "дача":

Часть 1 - Выращивание картофеля в мешках
Часть 2 - горькая настойка
...
Часть 22 - Фигурки из фанеры на дачном участке
Часть 23 - Сеем морковь с... кофе!
Часть 24 - Сохрани - пригодится весной. Избавляемся от жука-колорада
Часть 25 - Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады...
Часть 26 - КАК ВЫРАСТИТЬ КЛУБНИКУ НА БАЛКОНЕ
...
Часть 31 - Улей...в банках
Часть 32 - Птица "Павлин" из пластиковых бутылок, для сада.
Часть 33 - РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии