Нежная остренькая закуска
Ингредиенты:
4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень,майонез
баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть:
В это время для крема смешать измельченные помидоы,сыр,чеснок, зелень с майонезом:
баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать:
К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать:
На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см):
Быстро зарумянить с обеих сторон:
Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом:
Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей:
Настоять около часа:
Нарезать кусками как торт:
harch.ru/zakuski/tort-iz-baklazhanov#more-17117
Вязаные узоры спицами, узор с косами вяжем по схеме
Пледы и покрывала из ромбов крючком. Схема - одна, а при использовании пряжи разных цветов и оттенков могут получиться абсолютно разные варианты



Кружевной кардиган с рукавом 3/4 связан крючком.
Носочки вяжутся на двух спицах. Набрала 49 петель на спицы №3. Провязала 30 рядов резинкой 1 на 1. Нашла среднюю петлю (25-ая), отметила её цветной нитью.
Мастер-класс Rosa Costa.Узор "Волны"--трехцветный.
http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо
Ltava
http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html
|
Волнистый край спицами. |
Узоры - тюльпаны спицами |
Узор спицами "Чаши" |
|---|---|---|
|
Веерный узор спицами |
Узор |
ЖАККАРДОВЫЙ УЗОР ДЛЯ ВАРЕЖЕК |
|
ФАБРИЧНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ — промышленный край для резинки 1х1 по кругу. |
Самая подробная расшифровка японских схем и иероглифов |
Интересный узор с полупатентной резинкой |
|
СОБАЧКИ. СХЕМЫ ДЛЯ ЖАККАРДОВОГО ВЯЗАНИЯ И ВЫШИВКИ |
Рельефный узор многоцветный |
Как вязать углы полочек или воротников |
![]()