Куриные рулетики с грибами - вкусное и легкое праздничное блюдо

[604x453]

Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. 
Полезные куриные рулетики приготовить несложно.
Блюдо однозначно радует глаз и желудок. Обычно на столе после празднества, ну хоть что-то остается. Что-то и осталось (колбасная нарезка), а вот рулетики ушли все до единого. Смело могу рекомендовать, как праздничное блюдо и шикарную закуску. Думаю, с начинкой можно экспериментировать. Но мне нравится именно так... ну куда уже лучше??? Подавала холодным. Но думаю, можно было и подогреть в микроволновке при желании.

Вам потребуется:

• Куриное филе 2 подложки
• Шампиньоны свежие 1 коробочка
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец болгарский 1 шт.
• Специи по вкусу
• Сыр твердых сортов 2 вида

НЕДАВНО, К ПРИЕЗДУ ГОСТЕЙ, Я ПОПРОБОВАЛА РЕЦЕПТ НОВОГО КЕКСА. НАЗЫВАЕТСЯ ОН КАРАМЕЛЬНЫЙ. РЕКОМЕНДУЮ!!!

[400x290]

Изумительно вкусный!
 Когда будет свободная минутка – приготовьте.

Ингредиенты:
- 250 гр. муки;
- 2 яйца;
- 150 гр. сахара;
- 100 гр. масла;
- 200 мл. молока;
- горсть грецких орехов (в идеале миндаля);
- 1/2 ч.л. соли;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л. коньяка (в идеале рома);
У меня еще была в заначке банановый спирт и я добавила
чайную ложку.

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

[575x700]

2.
[700x508]

Блюдо, о котором я расскажу вам сегодня, было приготовлено экспромтом. Однажды, занявшись приготовлением обеда, я стояла и раздумывала над тем, чего бы такого вкусного сотворить из аппетитной ветчинки, которая нашлась у меня в холодильнике, и пакетика ароматных шампиньончиков… Первым, что пришло на ум, было рагу, на смену пришла мысль о жарком, потом захотелось сварить какой-нибудь необычный супчик… Закончилось все тем, что на одной из страничек своей кухонной записной книги, я увидела рецепт жульена. С учетом того, насколько я люблю это чудесное блюдо, возникла идея приготовить именно его! И, несмотря на то, что в оригинальном рецепте использовалось куриное филе, я решила рискнуть и заменить его ветчиной. Теперь я нисколечко не жалею о проведенном тогда эксперименте, а изумительно вкусный жульен из ветчины стал частым гостем на моем столе!

Дико торопясь к приезду нежданных гостей, жульен с ветчиной можно приготовить за 30 минут.
[560x373]

Рекомендую взять рецепт на вооружение: cочная ветчина, ароматные грибочки, нежно-золотистый сыр!

[607x700] [604x560]

[700x464]
[700x464]

В летописях, начиная с X века, встречается упоминание о растении с истинно русским названием — иван-чай. Иногда его величали кипреем. Им лечили недуги и хвори, врачевали раны после кровопролитных сражений.

Холодным настоем этой травы утоляли жажду знойным летом и согревались чаем из кипрея в зимнюю стужу.

Откуда у этого высокого растения с тонким стеблем и метелками нежных, ярко — розовых цветков, такое дивное название иван-чай?

… Среди буйной зелени лугов ветер раскачивает красноватые метелки. «Иван, чай, в красной рубахе бродит»,- говаривали селяне. Так и повелось траву кипрей, иван — чаем называть…

По другой версии — как-то развели люди костер и вместе с хворостом использовали кипрей. Несколько его листиков попало в кипящий котел. Отвар получился не только ароматным, но и придавал бодрости, да хорошее настроение. С той поры и стали на Руси иван-чай заваривать. Вскоре и селяне, и горожане признали, что польза от иван-чая велика необычайно.
[600x356]

[499x700]
[700x683]

[466x700]

[642x700]

ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ДВЕ ЗАПИСИ ВЕБИНАРА ПО ДЕКУПАЖУ 

С СУПЕР МАСТЕРОМ ДЕКУПАЖА С НАТАЛЬЕЙ РОДИНОЙ.

Запись вебинара Мировой декупаж. Февраль 2015.

 Наталья Родина. Семь техник состаривания в одном  изделии