Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Anna №6\2015". Журнал по рукоделию.
Германский журнал по рукоделию будет интересен и нашим мастерицам, здесь собрано множество идей и по вязанию и по вышивке, а также по шитью. Вдохновляйтесь идеями.
1.
[488x700]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этот кальмаровый жульен понрвится всем любителям морепродуктов. Отличное сочетание ингредиентов и простой рецепт приготовления. Вкусно! Попробуйте приготовить - не пожалеете, что потратили своё время на приготовление этого блюда.
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Разогреть духовку до 230°C. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 столовой ложки дижонской горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца, 1/8 стакана оливкового масла и 2 столовые ложки лимонного сока. На противень положите 4 кусочка филе лосося, обильно полейте их соусом и положите сверху дольки лимона. Выпекайте 12-15 минут.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
То, что по-английски называется hot pot, в графстве Ланкашир было в некотором смысле коллективным блюдом. Семья закладывала в большой горшок баранину и картофель с жареным луком и относила деревенскому пекарю, в печи которого горшок упревал весь день. Традиционно для «ланкаширского горшка» использовали баранью шею, которую англичане считают самым вкусным отрубом барана. В наши дни «ланкаширский горшок» дома готовят реже. Зато это классическое блюдо в английском пабе. Более того, оно предусмотрено в британской армии в рационе солдат в полевых условиях. В условиях дачи «ланкаширский горшок» — очень симпатичное домашнее блюдо,не трудозатратное, можно поставить и забыть, и оно очень теплое ,очень дружественное, основа семейного очага, это общение , когда за стол усаживается вся семья. Готовила в тажине и ни грамма не пожалела о потраченном на приготовление жаркого времени.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Скоро,совсем уже скоро долгожданные, всеми любимые праздники Новый Год и Рождество! У каждого уже наступили предновогодние хлопоты,кто-то скупается подарками,кто-то соченяет новогоднее меню,но они ведь такие приятные и радостные! Хочеться, чтобы в Новом Году Вас всех сопутствовала удача,всех благ вам! И хочу предложить вам в подарок рождественский, праздничный вариант очень вкусного,мега-шоколадного торта. Рецепт торта, как Вы уже видите по названию, я взяла у Фаркоса Вилмоса, он совсем новый, как же я долго ждала его шедевры. Хоть пошаговых получилось много, но торт совсем не сложный, я его приготовила за пару часов. Вкуснейший фундучный дакуаз, нежнейший мусс из молочного шоколада с добавлением арахисовой пасты, сливок и маскарпоне, действительно похоже на конфетки Ферреро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
яйцо 6 шт.
сахар 180 г
фундук жареный 160 г
пшеничная мука 20 г
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
яичные желтки 6 шт.
сахар 60 г
маскарпоне 100 г
сливки 33-35% 200 г
шоколад молочный 300 г
арахисовая паста 110 г
ванильная эссенция 10 капель
яйцо 2 шт.
ГАНАШ
сливки 33-35% 200 мл
шоколад черный горький 70% 150 г
масло сливочное 15 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
.
Курица с лимоном – рецепт Гордона Рамзи, для этого блюда не обязательно брать целую курицу, можно использовать отдельные части – бедрышки, крылья и ножки. Кусочки курицы получаются покрытыми карамельным соусом из меда и соевого соуса. При обжаривании курицы добавляют чеснок, а после полного приготовления остается соус. Попробуйте выдавить печеный чеснок в соус и нанесите это все на куски курицы – не пожалеете, вкус получается просто потрясающий.
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ И ВКУСНЫЕ МАННЫЕ КЕКСЫ - ПРОЩЕ РЕЦЕПТА НЕ НАЙТИ!
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ БИТОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Вся выпечка с творогом в моей семье обречена на успех! Поэтому и биточки ушли у нас на ура! :)
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Очень вкусное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Может быть как отдельным блюдом, так и питательным обедом
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Блюда в горшочках имеют какую-то особую притягательность для любителей вкусно покушать, поскольку выглядят очень аппетитно. Жаркое в горшочках, приготовленное по этому рецепту в новогодней вариации из утки с яблками, именно такое – ароматное, аппетитное, очень вкусное и сытное. Приготовьте это жаркое для своих близких, и они будут вам благодарны!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
600 г свинины
160 г твердого сыра
12 клубней картофеля
2-3 луковицы
майонез
специи по вкусу
перец, соль
растительное масло
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сначала хотела приготовить на ужин что-то попроще, но времени для приготовления ужина оказалось достаточно и решила поэкспериментировать. Попросили приготовить курицу с рисом, поэтому вариант «испанского плова» мне показался очень интересным. Естественно, чоризо в моем холодильнике не нашлось, но были очень вкусные охотничьи колбаски и такая замена получилась очень удачной!
Получилось необыкновенно вкусно! Рецепт оказался очень удачным – сочная нежная курица с привкусом копченостей и паприки и фантастически вкусный рис!
Если обжаривать курицу и одновременно готовить рис, то время приготовления этого рагу укладывается в 40 – 45 минут.
Получился оригинальный, красивый и потрясающе вкусный ужин!
Найдите немного свободного времени и приготовьте такое рагу из курицы – это яркое и вкусное блюдо идеально подойдет к ужину в холодное время года, Вы останетесь довольны!
[показать]
[показать]Рецепт оказался очень удачным – сочная нежная курица с привкусом копченостей и паприки и фантастически вкусный рис! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.
Этосамые сырные сырники, потому что готовится такие сырники из сыра и творога и получаются не сладкими
Приготовленные мною сырники с сыром и творогом
[675x379]
Сырники "Чиздыкер"