• Авторизация


"Пикули" или "Огород" по старому 03-08-2012 13:59

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.

[показать]

Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.


[показать]

Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.


[показать]

Стерилизовать 3 л банки - 30 минут

[показать]

[показать]

 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гламурный огурец" 03-08-2012 13:39

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

            Салат на любителя.. Понравится любителям кунжута и сыра бри, так как огурец - продукт довольно нейтральный и основную вкусовую линию формируют сыр и заправка. Ну вот оформление никого не оставит равнодушным, очень живописна выкладка огуречных спиралек.

[700x500]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

* * * 03-08-2012 10:45


Мне везет на хороших людей,
Я не знаю, как это выходит,
Но они меня сами находят,
Одаряют собою – владей!

И за что мне такая удача,
Я пока уяснить не могу.
И поэтому думаю – значит
У людей я у этих в долгу :)

Я им так благодарна за веру.
И живу я заботу вменяя,
Одарить самой полною мерой
Всех, собой одаривших меня!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Грелки на чайник 03-08-2012 10:21

Это цитата сообщения Anna203 Оригинальное сообщение


[452x640]
[320x240]
[640x426]
[320x240]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[400x533]
[640x480]
[640x480]
[465x640]
[560x700]
[640x480]
[640x480]
[464x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамак своими руками 01-08-2012 17:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Хочу затронуть довольно актуальную на сегодняшний день тему. Близиться время отпусков и дачный сезон уже почти начался) Ну как на даче без гамака? Тем более, что сделать его самому совсем несложно. А как приятно расслабиться вечерком на гамаке после работ в саду и на огороде... На нем можно загорать и вообще..., от гамака не откажется ни один ребенок) Может надумаете, да сотворите гамак своими руками? Его можно сплести, связать, можно сшить из старых джинсов и еще много идей. Смотрим? У гамака есть своя история и при его создании нужно соблюдать определенные правила.

[показать]

Что вы ответите на вопрос о том, какой предмет самый нужный и необходимый летом на даче? Конечно же гамак! Кто хоть раз отдыхал в гамаке, тот знает, что это лучший способ дать отдых своему уставшему телу. Только в гамаке можно полностью расслабиться. И пару часов сна в таком подвешенном состоянии заменяет полноценный ночной отдых. Это признали уже и ученые, и психологи.

История гамака                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * 26-07-2012 13:26


Я научилась просто, мудро жить,
Смотреть на небо и молиться Богу,
И долго перед вечером бродить,
Чтоб утомить ненужную тревогу.

Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины жёлто-красной,
Слагаю я весёлые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.

Я возвращаюсь. Лижет мне ладонь
Пушистый кот, мурлыкает умильней,
И яркий загорается огонь
На башенке озёрной лесопильни.

Лишь изредка прорезывает тишь
Крик аиста, слетевшего на крышу.
И если в дверь мою ты постучишь,
Мне кажется, я даже не услышу.

Анна Ахматова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция ссылок на сайты для детей и их родителей 10-07-2012 12:16

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

1) http://playroom.com.ru - Большие коллекции текстов детских песен, кроссвордов, филвордов, раскрасок, пословиц, шарад, ребусов. Занимательный и развивающий материал. Детские компьютерные игры, раздел по обучению малышей английскому языку. Фотогаллерея детей, животных, собак. Конкурс детского творчества. Перлы, толковый словарик, сказки, загадки. Для родителей - детский гороскоп, сценарии праздников, статьи о детях. Магазин по продаже книг, видеофильмов и CD-дисков детской тематики. Здесь никому не будет скучно!

2) http://www.detgazeta.ru - Детская газета

3) http://www.klepa.ru - Лучшие материалы из альманаха "Клёпа", который является мини-энциклопедией для юных читателей. На сайте можно найти игры он-лайн, flash мультфильмы, музыкальные mp3 хиты "от Клёпы", а так же заказать товары с символикой "Клёпа". Есть "Клёп-клуб".

4) http://1001skazka.com - Сайт, посвященный нашим детям. Сказки, стихи, игры, музыка и многое другое.

5) http://lukoshko.net - Народные сказки, писатели-сказочники, стихи для детей, книжки о детишках, ребятам о зверятах.

6) http://www.teremoc.ru - Дети будут здесь учиться, играть и веселиться.

7) http://www.forest.onego.ru - Сказочный лес - это интернет книжка с иллюстрациями и историями про забавных и милых зверей - обитателей Сказочного леса, с азбукой в картинках, с контурами для раскраски, с веселой игрой и даже с собственным музеем.

8) http://detstvo.ru - Сайт для детей, пап и мам.

9) http://www.myltik.ru - Мультяшный сайт.

10) http://www.danilova.ru/index.htm - Раннее развитие детей.

11) http://www.deti.religiousbook.org.ua - Удивительное путешествие по живой земле.

12) http://raskraski.ru - Огромное количество раскрасок для детей.

13) http://www.raskraska.com - Раскраски для детей: детские разукрашки из мультфильмов, раскраски диснеевских мультфильмов, природы, животные, растения. Для дошкольников и маленьких детей - алфавит английский, русский алфавит, азбуки с буквами и цифрами.

14) http://www.malysham.info - Сайт для детей и родителей.

15) http://www.kalyamalya.ru - Каля Маля. Галерея рисунков детей, автоматическое определение лучших рисунков каждый месяц, статьи о рисунках, тест-драйв детских графических редакторов, игры с рисунками галереи: пазлы, пятнашки, "Подбери рисунок".

16) http://www.deti.ru – детский сайт, обучение, воспитание, он-лайн игры, здоровье, питание.

17) http://schoolng.narod.ru – домашняя школа Надежды Григорьевны для дошкольников.

18) http://www.med2000.ru/med/rost.htm – самый приятный тест по развитию детей, особенно приятен тем, что указан процент детей, прошедших к тому или другому возрасту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие / сайт 10-07-2012 11:57

Это цитата сообщения Ludmiloshka Оригинальное сообщение

http://www.trozo.ru/archives/39752
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из соленого теста 10-07-2012 11:51

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

http://3ladies.ru/lepka-iz-solenogo-testa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветер 18-05-2012 16:59


Я вольный ветер, я вечно вею,
Волную ветры, ласкаю ивы,
В ветвях вздыхаю, вздохнув, немею,
Лелею травы, лелею нивы.

Весною светлой, как вестник мая,
Целую ландыш, в мечту влюбленный,
И внемлет ветру лазурь немая, -
Я вею, млею, воздушный, сонный.

В любви неверный, расту циклоном,
Взметаю тучи, взрываю море,
Промчусь в равнинах протяжным стоном -
И гром проснется в немом просторе.

Но, снова легкий, всегда счастливый,
Нежней, чем фея ласкает фею,
Я льну к деревьям, дышу над нивой
И, вечно вольный, забвеньем вею.

К. Бальмонт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * 16-05-2012 15:56


Мне нужно совсем немного –
Чтоб к дому вела дорога,
Чтоб утром ласкало солнце
Иль дождик стучал в оконце.

Совсем мне немного надо:
Чтоб кто-то притягивал взглядом,
Сменила б тревогу смелость
И чтобы мне петь хотелось!

Богатство, высокие ранги –
Всё это лишь груз неподвижный,
Я россыпи бриллиантов
Меняю на горсточку вишен!

Надежда Бесфамильная

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душа - прелюдия №5 17-04-2012 16:01

Это цитата сообщения Malineri Оригинальное сообщение

НЕ Шостакович - Прелюдия №5 (Душа)

Именно под таким названием это произведение чаще всего можно встретить в Интернете. На самом деле это произведение написал норвежский композитор Rolf Lovland, композитор и пианист группы Secret Garden (альбом 1995 г.). Настоящее название композиции The Song From A Secret Garden.



Предлагаю ознакомиться с нотами этого произведения и вкладышем от диска, где написано, что композиция принадлежит Lovland-у

[показать]


Скачать ноты полностью в переложении для фортепиано можно ЗДЕСЬ

Ноты для скрипки и фортепиано с отдельной скрипичной партией ищите в конце статьи.


[показать]


Расследование показало, что это произведение гуляет в сети и под другими названиями (названия даю с грамматическими ошибками, именно так, как пишут пользователи Интернета):

* Бетховен. Прелюдия №5
* Эндрю Ллойд Вебер. Мелодия (для моей Луны)

* Вивальди. Эльфийская песнь.

* Гендель. Одиночество

* Гендель. Меланхолия.
* Гендель. Соната.
* Моцарт. Ближе к мечте (3:32)
* Мишель Легран. Печаль (Song of secret garden) Прелюдия №5 Эльфийская песнь
* Рахманинов. Нежность.
* Рахманинов. Сад Эдема (Нежность)
* Рахманинов. Вокализ.
* Рохманинов (скрипка и фортепьяно) & Дельфин - Принадлежу
* Рахманинов. Прелюдия для скрипки и фортепиано.
* Рахманинов. The Song From A Secret Garden
* Таривердиев Микаэл. The Song From A Secret Garden (3:21)
* Форе. Павана.
* Шостакович. Прелюдия №5. Ближе к мечте.
* Шостакович. Мелодия души.
* ШЕстакович (5 симфония). Душа
* Шопен. Сад Эдема
* Шопен. Рахманинов. Нежность
* Ennio Morricone. Душа.
* Rolf Lovland - The Promise (Songs from a Secret Garden)
* Joe Hisaishi - Пылью на твоих руках (Howl's Moving Castle OST)

И, напоследок, видео композиции в исполнении группы Secret Garden


Серия сообщений "Шостакович":
Часть 1 - НЕ Шостакович - Прелюдия №5 (Душа)
Часть 2 - НЕ Шостакович и Шопен "Весенний вальс"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебеди (фото) 15-04-2012 13:54

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Фотограф zoya-lapteva.Белокрылые создания

Фотографии zoya-lapteva Site Москва
Cтихи Игорь Шеффер
Белокрылые создания, сонных вод лаская гладь,
грешным людям в назидание
Дарят божью благодать...

[699x639]
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное 23-03-2012 09:56

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

[600x451]
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из баклажанов с помидорами и сливочным сыром 23-03-2012 09:42

Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение

[400x300]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * 22-03-2012 16:16


Всё нужно пережить на этом свете,
Всё нужно испытать и оценить...
Несчастье, боль, измену, горе, сплетни -
Всё нужно через сердце пропустить.

Но главное - во тьме безумной века,
Что б ни случилось в жизни - устоять!!
Быть чутким к горю, оставаться человеком
И теплоту сердец не потерять...

И что-то в жизни этой бессердечной
Вам суждено исправить, изменить,
Во имя счастья, жизни бесконечной
Вам суждено спасать, добро творить!!

И, может быть, когда-то вы поймёте,
Что для кого-то счастье принесли,
И со спокойной совестью вздохнёте -
Вы не напрасно жизнь свою прошли!!

Всё нужно пережить на этом свете,
Всё нужно испытать и оценить...
И лишь тогда, вставая на рассвете,
Вы сможете смеяться и любить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стимулировать ребенка к учебе? 14-03-2012 16:21


У меня тоже дочка пошла в первый класс, в общеобразовательную и в музыкальную школы. Интерес к учебе за неделю не появится. Мы играли "в школу" с трех лет. Купили парту, сейчас очень много наглядных пособий - красочные плакаты с алфавитом, цифрами, животными... Мы все это по стенам развешали, как в классе. Доску купили, перед партой поставили. На дверь - табличку, 1 Б (как в воду глядели ) И по вечерам у нас проходили уроки. Минут по двадцать, с домашними заданиями и оценками в дневник. Такая умора - за ней наблюдать со стороны! Важная кнопка трехгодовалая, уроки учит
Мы ее не заставляли никогда, сама захотела поиграть, значит поиграем. Она без напряга научилась читать, считать в пределах двух десятков и писать печатными буквами. Только вот в школе ей не особо интересно было вначале, но нам повезло с учителем, она ей отдельные задания дает.

Нам сложнее в музыкальной школе. Там и занятия серьезнее, и много новой информации, мы как-то музыку из внимания дома выпустили. К уроку по специальности готовимся вместе, Акула правильно сказала - мне интересно, что делает ребенок, ребенку интересно заниматься. На подготовку домашнего задания уходит полтора-два часа. А после того, как разучили новую песенку, устраиваем концерт для папы и собаки. С обязательным объявлением артиста перед выступлением и бурными овациями после него...

Цитата пользователя "nimphe" с форума http://www.iwoman.ru/phpBB_14-index-action-viewtopic-topic-9053-start-0.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила подготовки ребенка к самостоятельной жизни 14-03-2012 16:02


Не отнимай чужого, но и свое не отдавай.
Попросили – дай, пытаются отнять – старайся защищаться.
Не дерись без причины.
Зовут играть – иди, не зовут, – спроси разрешения играть вместе, это не стыдно.
Играй честно, не подводи своих товарищей.
Не дразни никого, не канючь, не выпрашивай ничего. Два раза ни у кого ничего не проси.
Будь внимателен везде, где нужно проявить внимательность.
Из-за отметок не плачь, будь гордым.
С учителем из-за отметок не спорь и на учителя за отметки не обижайся. Старайся все делать вовремя и думай о хороших результатах, они обязательно у тебя будут.
Не ябедничай и не наговаривай ни на кого.
Старайся быть аккуратным.
Почаще говори: давай дружить, давай играть, давай вместе пойдем домой.
Помни! Ты не лучше всех, ты не хуже всех! Ты – неповторимый для самого себя , родителей, учителей, друзей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я думала 02-03-2012 12:16


Я думала, что главное в погоне за судьбой -
Малярно-ювелирная работа над собой:
Над всеми недостатками,
Которые видны,
Над скверными задатками,
Которые даны,
Волшебными заплатками,
Железною стеной
Должны стоять достоинства,
Воспитанные мной.

Когда-то я так думала
По молодости лет.
Казалось, это главное,
А оказалось - нет.

Из всех доброжелателей никто не объяснил,
Что главное, чтоб кто-нибудь
Вот так тебя любил:
Со всеми недостатками,
Слезами и припадками,
Скандалами и сдвигами
И склонностью ко лжи -
Считая их глубинами, считая их загадками,
Неведомыми тайнами твоей большой души.

Екатерина Горбовская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * 24-02-2012 19:02


Моим стихам, написанным так рано,
Что и не знала я, что я - поэт,
Сорвавшимся, как брызги из фонтана,
Как искры из ракет,

Ворвавшимся, как маленькие черти,
В святилище, где сон и фимиам,
Моим стихам о юности и смерти,
- Нечитанным стихам! -

Разбросанным в пыли по магазинам
(Где их никто не брал и не берет!),
Моим стихам, как драгоценным винам,
Настанет свой черед.

Марина Цветаева / Май 1913, Коктебель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии