• Авторизация


Без заголовка 25-09-2016 22:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры. Три рецепта

Это лето выдалось совсем не летним — весь июнь были дожди, в июле тепло и солнечно, а в августе снова дожди. Поэтому наши помидоры заболели и не успели покраснеть, а выкидывать несколько килограмм зеленых помидор было жалко. Вот я и стала искать рецепты, чтобы что-то вкусное с ними сделать. Хотелось кисленьких, как в детстве в детском садике. В итоге выбрала три рецепта, которые хочу записать на будущее. Пошаговых фотографий не делала, потому что не планировала выкладывать эти рецепты, но зеленые помидоры оказались такими вкусными, что я не могла не поделиться результатом.

[показать]

На фотографиях в этом посте зеленые помидоры приготовленные по первому рецепту, потому что по второму рецепту приготовила помидор немного и они очень быстро съелись, а зеленые помидоры по третьему рецепту мы еще не пробовали, ждем зимы.

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2016 06:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

10 секретов хорошего урожая лука:

[показать]

10 секретов хорошего урожая лука
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-09-2016 06:29

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ!

12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ!

Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды

Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.

Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.



1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо — умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).



6. На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2016 06:21

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как закрыть зависшую программу.

ожидание отклика программыС такой ситуацией — как закрыть зависшую программу, сталкивался любой пользователь компьютера. Такая ситуация встречается довольно часто при работе на компьютере.

В процессе работы на компьютере, бывает, что какая-нибудь программа не отвечает на команды пользователя. Программа не реагирует на мышь, на клавиатуру, появляется окно с надписью «программа не отвечает».


Как закрыть зависшую программу? Некоторые пользователи сразу нажимают кнопку «Reset» (Перезагрузка), которая расположена на передней панели компьютера. После этого происходит перезагрузка операционной системы.


Но этого делать не рекомендуется. Перезагрузка может негативно сказаться на работе операционной системы или отдельных запущенных в этот момент программ. Работавшие программы после внезапного завершения своей работы, могут после этого начать выдавать ошибки, после своего нового запуска.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2016 21:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пикантная закуска на зиму «Кабачок - тещин язычок»

[700x469]

Ну кто не готовил "Тещин язык" на зиму? У каждого кулинара, думаю, найдется в запасе рецептик. Надеюсь, кому-то пригодится и мой вариант. Раньше мы готовили с краснодарским томатным соусом, но сейчас оказалось, что найти итальянскую пассату проще нашего соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Кабачки — 3 кг
Перец болгарский — 3-4 шт
Красный острый перец — 0,5-1 шт
Чеснок — 3-4 головки
........................
Маринад:
Протертая мякоть томатов — 500 гр
Сахар — 200 гр
Подсолнечное масло — 1 ст
Соль — 2 ст.л.
Уксус 9% — 0,5 ст
Итальянские травы — 2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2016 21:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пикантная закуска на зиму «Кабачок - тещин язычок»

[700x469]

Ну кто не готовил "Тещин язык" на зиму? У каждого кулинара, думаю, найдется в запасе рецептик. Надеюсь, кому-то пригодится и мой вариант. Раньше мы готовили с краснодарским томатным соусом, но сейчас оказалось, что найти итальянскую пассату проще нашего соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Кабачки — 3 кг
Перец болгарский — 3-4 шт
Красный острый перец — 0,5-1 шт
Чеснок — 3-4 головки
........................
Маринад:
Протертая мякоть томатов — 500 гр
Сахар — 200 гр
Подсолнечное масло — 1 ст
Соль — 2 ст.л.
Уксус 9% — 0,5 ст
Итальянские травы — 2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2016 21:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты приготовления баклажанов на зиму

[показать]

Конец августа - пора овощных вкусных заготовок из баклажанов! Самые разнообразные рецепты вкусностей из баклажанов с овощами и зеленью на зиму мы сегодня и предлагаем вам: икра, пикантные салаты, закуски - только самые интересные варианты потрясающих блюд.

Салат с перцем на зиму

Простой салат с болгарским перцем, луком и чесноком. Овощи для салата обжариваются. 

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2,5 кг
  • Репчатый лук - 3-4 луковицы средние
  • Морковь - 1-2 шт (по желанию)
  • Болгарский перец - 1 кг
  • Растительное масло - 5 ст.л
  • Соль - 1 ст.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 17:00

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ДИЕТИЧЕСКОГО ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Для приготовления этого печенья нужна 1 миска, 2 ингредиента и всего 15 минут. Еще та вкуснотища!
 
 
Обожаете пить чай вприкуску с печеньем? Но, чтобы фигура оставалась в пределах допустимых объемов, часто приходится себя ограничивать…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 08:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

[512x384]
[512x392]

Ингредиенты (выход до 3,2 л)

  • 3 кг зеленых (недозрелых) диких слив или алычи.
  • 1 большая головка чеснока,
  • 150 г свежей зелени кинзы (кориандра),
  • 240 г свежего укропа,
  • 60 г свежей мяты болотной,
  • 60 г кондари (летний чабер) — по желанию,
  • 4 зеленых стручковых перца (можно заменить молотым красным перцем),
  • 50-80 г сахара (в зависимости от кислоты слив),
  • соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт смотрите на сайте: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/zelenyiy-tkemali-retsept-kislogo-sousa-iz-sliv/
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2016 13:24

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Почему компьютер или ноутбук не видит флешку и съемный жесткий диск.

Компания "САКСЭС" изготавливает пластиковые окна недорого и только с использованием высококачественных материалов. Найти недорогие пластиковые окна можно под любой размер оконной рамы. Компания http://okna-s-stroy.ru/ предлагает конструкции различных форм, что позволяет создать уникальный интерьер в любой комнате. Позволить себе купить пластиковые окна на свой вкус могут все желающие, с разным уровнем доходов. Цены на пластиковые окна будут зависеть от выбранной формы, цвета окна, а также заказанной тонировки.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Миниатюра флешкиНесмотря на массовое распространение облачных технологий и увеличения скорости передачи данных по сети Интернет, съемные USB носители информации все еще активно используются в работе с компьютерами. Флешки последнего поколения передают большие объемы информации со значительной скоростью и не зависят от подключения, провайдера и сетевых ограничений. В данной статье описаны наиболее частые причины, почему персональный компьютер не видит USB флешку, и представлены инструкции по решению данных проблем.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2016 07:37

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ОГУРЧИКИ "В ШУБКЕ" - ЭТО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!!!

[604x453]

Ингредиенты:

- 800 г свинина
- 2 шт. огурец соленый
- по вкусу соль
- по вкусу перец

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2016 07:34

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы

[557x475]

Чтобы сделать хорошие малосольные огурцы не нужно ничего, кроме хороших огурцов, укропа (ножки да грубые веточки сойдут), чеснока, лаврушки, немного перца-горошком и пару бутончиков гвоздики. Соль есть дома? А микроволновка? В ней так удобно стерилизовать банки!



[780x520]

На самое дно немного укропа.

[780x520]

Огурчики и чеснок.

[780x520]

Все равно же потом, перед подачей на стол, отрезать будете? Так можно сразу!
Вроде бы, таким образом они еще и быстрее приготовятся.
О, вот ведь, самое главное забыл!
Свежие огурцы надо замочить! Лучше на ночь, но хотя бы на шесть часов. И промыть их, промыть перед этим как следует, очень тщательно, а еще и потом, после замачивания. Вы сами увидите, что они станут скользкими после замачивания, так вот и хорошо - прямо каждый огурец персонально, с ног до головы промыть, сполоснуть, протереть.

[780x520]

Заполняйте банку, чередуя слои с чесноком и лавровым листиком.

[520x780]

Давить-то слишком уж не надо, но и укладывать довольно плотно.

[780x520]

Еще немного горошка, гвоздику, лавровый лист.

[520x780]

А рассол-то сварили?
Берете хорошую, вкусную воду. Из бутылки либо ту, что из под крана, пусть отстоится. Фильтр есть?

[520x780]

Воду надо прокипятить и добавить в нее соль.
Сколько соли?
Вот трудный вопрос! Во-первых, соль бывает разная. Во-вторых, вкусы бывают разными. В-третьих, огурцы требуют соли, но и пересаливать нельзя. В общем, мы на пять литров взяли две неполные горсти соли.
А, ну вот, вспомнил - пробовать же надо!
Попробуйте, запомните. Будете есть огурцы и поймете, это много соли было или мало. В следующий раз добавите или убавите. Слушайте дальше, сейчас я еще кое-что скажу.

[780x520]

Заливаем горячим рассолом, прямо из кастрюли! Вот он только что кипел, а уже заливаем.
Сначала покажется, что все - банка уже полная. Постоит, пузырьки будут выходить, и надо долить еще рассола, может быть, пару раз.

[958x1161]

Верное ли количество соли было в рассоле, можно будет узнать на другой день.
Если соли было слишком много, то рассол не помутнеет.
А надо чтобы банка оставалась в тепле одни сутки, чтобы рассол помутнел и все - переставляйте банку в холодильник и начинайте есть.

[1343x1009]

Ну и закусить, конечно, можете! По случаю выходного-то дня.

http://stalic.livejournal.com/708458.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2016 10:09

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой «Водный мир»

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой «Водный мир»

 
[показать]
Этот сочный салат обожает вся семья…
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 250 г морской капусты
  • 1 крупная морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2016 14:16

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт традиционной белорусской полендвицы

[показать]

Сегодня будет рецепт традиционной белорусской полендвицы, которая просто не может не получится !

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2015 10:21

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Быстрый маринованный лук для салатов и не только!

[640x480]

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2015 23:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Моченые яблоки – очень полезная заготовка

Моченые яблоки - супер закуска!

[700x518]



Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2015 09:43

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Клёцки,ньоки,галушки,с картофелем и творогом

Танцы от плиты и до компа !!

[640x480]

Ленивые вареники, галушки, клецки, кныгли, ньоки - тема без конца и края. В Прикарпатье говорят полЮшки.Основа - варёный картофель и мука, теперь ещё и с творогом сделаем.
Трудно не будет, только в муке чуток испачкаемся.

Продукты: Картофель -1кг,Творог -500г, Яйца -2шт,Мука – 1.5 стакана , может более (зависит от жирности творога и величины яиц)Соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2015 23:48

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Супы, не требующие варки! 3 рецепта

Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки

[624x455]



Сыроедческий Суп “Томатный”

Ингредиенты:  

помидоры, 250 г.
красный сладкий перец, 1-2 шт.
морковь, 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2015 07:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстро маринованные баклажаны с помидорами: Гурманам строго рекомендуется!

Рецепт подкупил меня тем, что баклажаны не нужно было обжаривать и то, что времени на приготовление данного блюда понадобилось немного.
А их остренький аромат пробуждает невероятный аппетит. С такими баклажанами самый непритязательный ужин превратится в королевский.
[400x272]

[220x150]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2015 08:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на зиму - 30 рецептов с фото

Салаты на зиму

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии