[показать]

РЕЦЕПТ

[600x400]

[показать]

Ингредиенты:

Сливки (20 % жирности) - 200 мл
Кокосовая стружка - 200 г 
Молочный шоколад - 300 г
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
3. Теперь займемся глазурью Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
5. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.

Домашнее "Bounty" готово!

[показать]

[показать]     [показать]

 Как ускорить метаболизм и похудеть?

Небольшое напоминание всем стройнеющим.

Обмен веществ – это маленький дирижер нашего большого организма.

Самое главное для ускорения метаболизма – избегать жестких ограничений. Логика организма проста: если вы ограничиваете себя в еде и начинаете голодать – организм настораживается и начинает экономно расходовать калории. Следовательно, ваш обмен веществ замедляется, и вы получаете прямо противоположный результат.

[показать]

Читать далее

А также Счётчик калорий и уровня метаболизма.

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба

3) чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и
обязательно делайте растяжку после тренировок

4) с утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). также можно съесть зеленое яблоко. оно помогает еще и если вы нажрались.

5) через 10-15 минут - завтрак. он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

6) еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

7) есть чаще, но по-малу. в идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

8) бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

9) не есть после шести - клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна.

10) после 16 - только белковая пища. углеводы во второй половине дня превращаются в жир.

Модная диета по Перриконе для похудения и красоты кожи
[385x218]

Математика по Перриконе: Морская рыба + Овощи + Вода, умноженные на три дня = Подтянутость кожи и Гарант похудения!

Долой сахар, соль, алкоголь и кофе – провокаторов воспалительных процессов кожи и старения! Дерматолог из
Америки Николас Перриконе, свято веря в эффективность омоложения организма благодаря исключению этих продуктов из питания, разработал турбо-диету, позволяющую всего за тройку дней снизить вес, улучшить состояние кожи, сделать её менее склонной к разного рода высыпаниям, подтянуть, частично разгладить морщины, избавиться от мешков под глазами. Составляющие продуктов, на которых базируется диета, укрепляют и защищают оболочку клеток кожи, помогают удерживать в них влагу.

Правда, не каждый выдержит однообразие диеты, ориентированной на насыщение организма только антиоксидантами и жирами омега-3: семга, лосось, форель, горбуша, скумбрия, сайра, тунец, овсянка, орехи, яичный белок, неизменные ягоды, фрукты, зеленые овощи, минеральная вода и зеленый чай в огромных количествах. Поэтому Перриконе разработал и второй вариант диеты длительностью в 28 дней. Меню базируется на чуть большем разнообразии пищи (начиная с 4-го дня, можно заменять один прием рыбы нежирным мясом). Но, опять же, в небольших количествах.

Кроме кофеина, сахара, алкоголя, соли, необходимо отказаться и от продуктов из пшеницы. Все три дня на завтрак нужно употреблять красную рыбу и чуть каши, обед основывать на фруктах, ягодах, опять же рыбе. К ужину добавляются еще и овощи.

Также рацион во время диеты можно разнообразить грецкими орехами и, если позволяет сезон, кусочком дыни или арбуза, которые обильно насыщают клетки организма влагой.

В силу того, что меню диеты гармонично сочетает в себе жиры, белки и углеводы - возврат веса практически исключен, что является ещё одним приятным бонусом.

И ещё:

- за неделю обязательно нужно съедать как около 10 порций рыбы (1 порция – 150-200 грамм), т.е. ~2 порции в день, фруктов же – 2-3 порции в день.

- рыбу можно запечь, сварить, готовить на гриле или на пару, но только не жарить и не тушить!

- заправкой для салатов может служить оливковое масло или лимонный сок.

- минимальная длительность диеты – 3 дня, но заметный эффект фарфоровой, подтянутой кожи и фигуры достигается в течении нескольких недель.

Так что дерзайте, подойдите к такому режиму питания с позитивом в мыслях, креативом в рецептах и смелостью в экспериментах - и результат не заставит себя ждать!))

Взято с официального сайта Екатерины Серебрянской

Рецептом со мной поделилась мама. [показать]

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))

Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 

На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .

В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------

Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.

И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)

Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.

[550x365]

Привлечь мужское внимание можно без слов, достаточно владеть языком жестов и тайнами особого стиля поведения. Условий не так много — всего два. Во-первых, объект должен находится в зоне вашей досягаемости. Во-вторых, вы должны быть психологически готовы к встрече с ним.

[460x311]

Всем добрый вечер. В последнее время я стала переходить с покупной уходовой косметики на натуральную. Сегодня я хочу рассказать о моей маске, которая прошла все испытания и стала одной из моей любимых. А теперь подробнее.

Моя кожа: смешанная, зимой более сухая, Т-зона немного жирная. Кожа склонна к высыпаниям, чувствительная. Хотя на данный момент кожа стала значительно лучше, поры стали уже, жирного блеска нет,кожа увлажненная, неприятности появляются очень редко.

Эту маску я делала методом проб и ошибок. Сейчас я опишу самый оптимальный рецепт ее приготовления,ничего сверхъестественного.

Для какой кожи она предназначена: Вообще маска очень универсальна. Если у вас сухая кожа - добавьте розовую воду или косметические масла и она станет прекрасно увлажнять. Если у вас жирная кожа - добавьте на одну таблетку больше активированного угля и блеск исчезнет. Она и увлажняет, и питает, глубоко очищает, тонизирует. В общем, чудо, а не маска. Однако чаще, чем раз в неделю, лучше ее не делать.

Первое,что нам понадобится. Хотя, без некоторых вещей можно обойтись,об этом расскажу позже.
[показать]

Рис в горшочке

[300x225]
Чем хорош способ приготовления блюд в горшочках? Тем, например, что можно одновременно готовить первые и вторые блюда, экономя при этом время. Можно также готовить мясо и гарнир к нему в разных горшочках, фантазию хозяек не ограничивает ничто. Если вы хотите приготовить рис, попробуйте сделать это в горшочках – результат вас приятно удивит.

+dalee

Вегетарианский манник (без яиц)
 

Нам потребуется:
• сметана 1 стакан
• сахар 1 стакан
• манная крупа 1 стакан
• молоко или вода 1 стакан ( я использую половину молока половину воды)
• мука 1,5 стакана
• сливочное масло 2 столовые ложки
• сода 1 чайная ложка без верха
• специи по желанию

Лично для меня было большим открытием то, что большую часть привычной нам выпечки можно приготовить без добавления яиц. Я несколько раз готовила вегетарианский манник, и он получается намного более нежный, воздушный и вкусный чем манник с яйцами. Очень рекомендую попробовать ;)

Рецепт
 

[показать]