• Авторизация


Кексы с изюмом 23-05-2012 18:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы с изюмом

[показать]

 

Кексы с изюмом

[565x377]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ 23-05-2012 18:14

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ПАСТА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

 Вот такую простую и быструю пасту я часто себе готовлю, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.

[500x330]

Приготовление пасты занимает всего 12 минут.

РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишнёвая шарлотка 20-05-2012 19:06

Это цитата сообщения Lady_Virgo Оригинальное сообщение

Вишнёвая шарлотка

Предельно простой рецептик  для  повседневного стола. Ваша задача -  подготовить нужные компоненты и смешать их при помощи миксера, всё остальное доделает духовка -:)

[650x484]

ПОДГОТОВКА И ВЫПЕЧКА:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексики с шоколадным кремом 19-05-2012 16:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадные кексики с шоколадным кремом

 Если вы любите выпечку с насыщенным шоколадным вкусом - этот рецепт как раз для вас. Сегодня радуем себя и близких шоколадными кексами с шоколадным кремом!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные колечки 18-05-2012 13:49

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожные колечки

[505x368]
творог, отжатый 200 г
яйца 2 шт.
масло сливочное или маргарин 100 г
сахар 1 стакан
сода 1 ч. ложка
мука сколько потребуется
соль
ванилин

Для украшения:
яичные белки 2 шт.
сахарная пудра 1 стакан
сок лимонный 1 ч. ложка
кокосовая стружка

Творог взбиваем в блендере.Сахар растираем с маслом , добавляем яйца, тщательно перемешаем, добавляем взбитый творог, соду, муку, соль на кончике ножа, ванилин и замешиваем тесто.Тесто не должно быть густым, оно должно быть эластичным и также не должно расплываться на столе.Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто.
Выемкой вырезаем круглые лепёшки, посередине лепёшки, вырезаем кружочки, выемкой меньшего размера.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем творожные колечки.Противень с колечками ставим в разогретую до 180* градусов духовку и выпекаем до готовности.Белки взбиваем с сахарной пудрой в пену, добавим лимонный сок и ещё взобьём.Готовые творожные колечки намазываем глазурью, посыпаем кокосовой стружкой и после подсыхания выкладываем на блюдо и подаём на стол.
http://sokrovisha-mira.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-грузински 16-05-2012 16:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хачапури по-грузински

[705x531]
Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог 14-05-2012 15:06

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Маковый пирог

Этот пирог готовится очень быстро, тесто заливное, т.е . по консистенции, как густая сметана, начинка мак.

Я уже пекла из этого теста не сладкие начинки, вот решила попробовать с маком

Кому интересно посмотреть на пироги:

  С яйцами, зелёным луком , беконом и сыром  рецепт   ЗДЕСЬ

С тушёной капустой рецепт  ЗДЕСЬ

С тушёными яблоками рецепт  ЗДЕСЬ

Тесто везде одно и тоже, конечно, по вкусу разное, если не сладкая начинка, то сахара не надо класть, а если сладкая, то сахар нужен, все по вкусу

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший банановый кекс 14-05-2012 14:59

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Нежнейший банановый кекс


Жалко было выбрасывать переспевшие бананы, вот и пошли они на приготовления нежнейшего кекса...

[700x536]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ 12-05-2012 13:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ

Рецепт этих пирожков совершенно бесподобный, и замечательный тем, что в этих пирожках изумительное тонкое песочное тесто, и много сочной сладкой фруктовой начинки.

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильская попа! Упражнения: фото, видео 12-05-2012 13:17

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Бразильская попа! Упражнения: фото, видео

Тренировки должны прежде всего усиливать кровообращение и разогревать мышцы. Это уменьшает проявления целлюлита и делает проблемные области более упругими. Необходимо также, чтобы упражнения сожгли максимально возможное количество энергии – это поможет бедрам и ягодицам похудеть. Обе эти задачи решают те движения, в которые включается сразу большое количество крупных мышц.

Вот пример такого комплекса.

Приседания с широкой постановкой ног

Возьмите в руки небольшие гантели или просто бутылки с водой. Руки опустите вдоль бедер, ноги поставьте шире плеч, носки разверните наружу. Не сутультесь, не округляйте поясницу, не опускайте подбородок. Приседайте до горизонтали и поднимайтесь.
Сделайте 15–20 раз.

[450x499]

Наклоны на прямых ногах

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Спасение" в улыбке 10-05-2012 17:04


Ведь кажется, что нет больше прощения,

Нет смысла в жизни той, что ты живешь.

Запрятав вечные свои сомнения

Так глубоко, что только ты их и найдешь,

Ты чувства прячешь с тем же рвением,

И не одну печаль, тоску, упреки, ложь.

Ты прячешь там любовь, заботу, вдохновение…

Уверена, что правильно идешь.

Те мысли будто озарение,

И то, что счастье мнимое, ты сразу не поймешь.

Ни капли жалости, запомнив лишь презрение

К тому, что больше никогда ты не вернешь,

В простой улыбке видишь ты свое спасение.

Ни от кого другого помощи не ждешь.

Все колкостям не придаешь значения,

Сияя счастьем, щит ты создаешь.

А за улыбкой слезы рассмотреть не хватит им умения,

Тем более на улице льет дождь.

/Katherine/

P.S.: темными бессонными ночами.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бичерин (Bicerin) 09-05-2012 17:41

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бичерин (Bicerin)

[400x432]
Бичерин (Bicerin) - горячий напиток, сделанный из молока, кофе и шоколада, был на пике популярности в Турине (Италия) в 17-м веке, но и сейчас можно насладиться этим вкусным и поднимающим настроение десертом.

Количество порций: 6

Молоко - 2 чашки
Кофе (горячий, крепкозаваренный) - 2 чашки
Шоколад (полусладкий (56%), мелко нарезать) - 85 г
Сахар - 3 ст.л.

Молоко нагреть почти до кипения. В горячий кофе добавить шоколад, сахар и взбить до однородности. В полученную смесь вылить молоко и немного взбить (можно блендером-палкой, можно просто венчиком).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстратор Инга Пальцер. Совушки ^^ 08-05-2012 16:27

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Иллюстратор Инга Пальцер. Совушки ^^

То, что я знатный соволюб не знает только ленивый ) Каждая подружка подарила мне уже по кучке штучек с совунями ) А я все не устаю любить и восхищаться ! ^^
И спасибо Оленьке, за то что она нашла такого прекрасного иллюстратора Ингу Пальцер!
В интернете удивительно мало информации о ней самой и её прекрасных работах, я даже не ожидала !
Во всяком случае я постаралась найти максимум этих трогательных, очаровательных птичек и сделать подборку для вас :)
Наслаждаемся ;)
Как сказала Лена: "Это нарисована ты, только сова" ^^
[665x700]
Смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
02.05.2012 Енисей - Газовик 08-05-2012 16:15


Давно я на футбол хотела сходить. Мечта и осуществилась;) Хоть я ОЧЕНЬ сильно замерзла, устала (боялась, что даже заболею) да и игра была весьма вялой... я осталась довольна. Для меня это достаточно необычное мероприятие. Футбол я люблю смотреть, но делаю это редко и только по телевизору. Было интересно в общем:)

[700x525]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатые кифли с сыром! 05-05-2012 15:33

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Полосатые кифли с сыром!

[400x267]
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)

Начинка:
150 г сыра типа Гауда или мармелад, или ветчина.

Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла

Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. Остудить на решетке.

Так же можно делать и в Хлебопечке.Заложить ингредиенты в ХП согласно инструкции к вашей печи.Программа Тесто.Затем разделить тесто на 18 или более частей и свернуть рулетики.

http://siesta.dn.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба со сливками 05-05-2012 15:30

Это цитата сообщения Elika2012 Оригинальное сообщение

Рыба со сливками.

 

Для этого блюда подойдет любая красная рыба: семга, форель и даже горбуша. Готовится оно легко и быстро, но от этого не становится менее вкусным.

                         [600x415]

Нам потребуется:

0.5 кг филе красной рыбы

1 средняя морковь

1 средняя головка репчатого лука

200 мл сливок

соль, перец по вкусу.

далее рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить творожную запеканку 04-05-2012 18:58

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Как приготовить творожную запеканку


Организм взрослого человека ежедневно должен получать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Все эти составляющие есть в творожной запеканке. Это блюдо можно употреблять хоть каждый день. В творожной запеканке содержится также нужное количество фосфора и кальция, витамины и клетчатка.

[320x316]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с миндальным пралине 01-05-2012 15:37


[700x525] 

Первый раз пекла чизкейк, на оригинал не очень похож, но получилось безумно вкусно!:)

Рецепт: http://www.liveinternet.ru/users/ekavl/post209642679/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины лимонно-ореховые на сливках 01-05-2012 14:13

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Блины лимонно-ореховые на сливках

[450x300]
200 мл сливок 20% жирности
50 г грецких орехов
2 ст.л. сметана
3 яйца
150 мл воды
1 ч.л. меда
2 ч.л. лимонной цедры
2 ст.л. сахара, щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. муки
2 ст.л. растительного масла

Для соуса:
1/2 лимона
1 ст.л. меда
3 ст.л. сахар
3 ст.л. орехов
1 ст.л. сливочного масла

Грецкие орехи немного обжарьте на сковороде и измельчите в блендере, чтобы не было кусочков.Подготовьте водяную баню. В миску положите яйца, цедру лимона, мед, сахар. Миску поставьте на водяную баню и тем временем легонько взбивайте тесто для блинов венчиком.Когда тесто для блинов подогреется, снимите миску с огня, добавьте теплую воду и соль, аккуратно перемешайте.Добавьте сметану, орехи, муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной массы. Добавьте сливки, перемешайте и дайте постоять тесту около 30 минут.
Добавьте в тесто растительное масло, перемешайте. Разогрейте сковороду и испеките блинчики.Приготовьте соус: орехи измельчите, обжарьте на сливочном масле, добавьте мед, сахар, сок половины лимона. Держите на медленном огне, пока не растворится сахар.Полейте блинчики соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник (не торт) 01-05-2012 09:22

Это цитата сообщения пантрера Оригинальное сообщение

Сметанник (не торт)

Сметанник (не торт)
Дорогие мои, девочки и мальчики, хочу предложить Вам пирожок к вечернему чаю. Рецепт из моей любимой кулинарной газеты.
(нелюбителям омлетов, манных каш, "что-то очень яйцами пахнет заварной крем" и т.д. и т.п. просьба не беспокоиться )
Если серьезно, мы любим этот пирог, очень нежный.

Ингредиенты:
Тесто (дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту).
Например:
1 ст воды или молока
50 гр слив. масла или маргарина
1 ст л сметаны
1 яйцо
1 ч л соли
2 ст л сахара
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
500-600 гр муки
Это количество тесто рассчитано на два сметанника.
Начинка:(для одного сметанника)
500 гр сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
ванилин
[400x299]
Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто. Поставить в тёплое место примерно на 1 час для поднятия.
У меня тесто замешано в хлебопечке.
В миске смешать сметану, яйца, сахар, ванилин. Слегка взбить венчиком до растворения сахара.
[400x299]
Подошедшее тесто разделить на 2 равные части.
[400x299]
Раскатать с размером сковороды (формы).

Лучше чтобы у сковороды (формы) были пологие бортики, а не вертикальные.
Выложить тесто в форму, сделать высокие бортики.(чтобы не сползало тесто, край сковороды не смазываю).
[400x299]
Вылить начинку.(она жидкая)
[400x299]
На бортике сделать надрезы шириной 1 см до начинки.

[400x299]
И через один согнуть во внутрь.
[400x299]
[400x299]
Запекать в разогретой духовке (160-180 градусов) до готовности.(30-40 мин.)
Кстати, у меня в духовке начинка очень поднимается
[400x299]
потом, при остывании опускается, становится плотной.

Желаю приятного чаепития!
[400x299]
[400x299]
Из второй половины теста делала жаренные пирожки с картошкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии