• Авторизация


Королевский торт 12-08-2011 15:49

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Королевский торт

[550x412]
1-й корж: 4 шт. яйца, 180 гр. муки, 400 мл. сметаны, 150 гр сахара, 1 п. разрыхлитель теста, 100 гр. маргарина, 2 ст. ложки какао.

2-й корж: 4 шт. яйца, 130 гр. муки, 400 мл. сметаны, 150 гр сахара, 1 п. разрыхлитель теста, 100 гр. маргарина, 50-100 гр. любых орехов.

3-й корж: 4 шт. яйца, 130 гр. муки, 400 мл. сметаны, 150 гр сахара, 1 п. разрыхлитель теста, 100 гр. маргарина, 50 грю мака.
На большой протвень. Выпекаем при 180 С 30-40 мин.

Крем: 250 гр. сливочного масла взбитые с банкой сгущёнки.Смазываем каждый остывший корж и украшаем по желанию. Для большей пропитки коржей можно взять двойную порцию крема. Приятного аппетита!
Ингредиенты: яйца, мука, сметана, сахар, разрыхлитель теста, маргарин, мак, орехи, какао, сгущенка, сливочное масло.
в форме диаметром 28
Автор: Goldchen
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/biskvit/1999.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галета с черешней 12-08-2011 15:48

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Галета с черешней

Предназначение:

На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт

Описание: Очень вкусное и легкое лакомство к чаю. Нежное и немного хрустящее тесто, пропитанное ароматом и соком черешни (начинка может быть любая, на Ваш выбор). Угощайтесь!
[525x700]
>>>
[345x43]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Галета с черешней 12-08-2011 14:57

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Галета с черешней

Предназначение:

На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт

Описание: Очень вкусное и легкое лакомство к чаю. Нежное и немного хрустящее тесто, пропитанное ароматом и соком черешни (начинка может быть любая, на Ваш выбор). Угощайтесь!
[525x700]
>>>
[345x43]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Корона" с начинкой 12-08-2011 14:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Корона" с начинкой

[показать]
Прекрасный рецепт! Делается легко и быстро, получается вкусно и очень красиво. Такое не стыдно и на праздничный стол подать.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка нежная: аж 10 рецептов! 12-08-2011 04:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
 

[234x300]
    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!

 

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
   10. Острая сельдь

  Итак, начнем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шуба в шубке. Рецептик. 11-08-2011 19:50


Шуба в шубке. Рецептик.
[500x375]
ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 1 французский батон
* 1 селедочка (я покупала филе)
* 2 плавленых сырка
* 2 яйца
* 50 г сливочного масла
* 1 крупная свекла
* зелень (укроп)
* 10 корнишонов
* соль, перец по вкусу (я не добавляла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать.

Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.
[500x375]
Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук.Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы купили целую, нужно убрать кожу, кости), как показано на рисунке.
[500x375]
Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник.Нарезать ломтиками. Выложить на тарелочку.
При нарезке все будет хорошо держатся, резать можно ну где-то около сантиметра, толще точно не надо. Просто делайте начинку как я написала с маслом без майонеза, это и вкус очень интересный, новый и держится тогда все отлично (мне много приходило отзывов, что делали с майонезом, но получается немного каша... хотя на вкус писали, что здорово).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" 11-08-2011 19:40


[показать]

Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина
[показать]
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).
[показать]
Остудить и перемешать с майонезом.
Свеклу натереть на мелкой тёрке.
[показать]
Морковь также натереть на мелкой тёрке.
Картофель - на крупной тёрке.
[показать]
Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).
На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).
[показать]
К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
[показать]
Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.
После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).
[показать]
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
[показать]
Края плёнки завернутьТеперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
Разрезать острым ножом.
[показать]
Мои комментарии.
Первое....Что бы я внесла в этот рецепт...Хорошо бы самым первым слоем (до свеклы) на плёнку положить мелко порубленный укроп (это для красоты,да и вкусно).
Второе....Филе сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных кусочков).
Третье....Обязательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.

Желаю вам приятного аппетита и удачи в приготовлении этот бесподобного блюда!
А автору рецепта мой низкий поклон.Это действительно кулинарный шедевр!

Цитата сообщения elena_110


Сообщение добавлено через MovableType API

 

Серия сообщений "готовим салаты":
Часть 1 - ЛЮБОВНИЦА
Часть 2 - САЛАТ СЛОЕНЫЙ -- ПОДАРОЧНЫЙ
...
Часть 4 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 5 - Салат "Елисейские поля"
Часть 6 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 7 - Салатный торт
Часть 8 - Свекольный салат с сельдью под пикантным соусом.
...
Часть 37 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка для девочек. Платья спицами 11-08-2011 19:32

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Подборка для девочек. Платья спицами

автор avvjiao
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рюкзачки для девочек 11-08-2011 19:24

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Рюкзачки для девочек.

[450x624]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка Апельсин 11-08-2011 19:24

Это цитата сообщения Jena69 Оригинальное сообщение

Hand Made - блог / творческая мастерская.

идея [показать] [показать]

[показать]

Сумочка "Апельсин" продолжает серию детских сумочек в виде фруктов и сладостей (вязала как-то сумочку "Ванильный рожок") [показать]
Связана из "Самера", листики и маленькие зеленые апельсинчики - акрил и "Камилла".
Застежка - завязочки, они и ручки одновременно. Так же есть съемная ручка-шнурок, что б носить через плечо. [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новенькое - сумочка- ягода-малинка 11-08-2011 19:23

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

новенькое - сумочка- ягода-малинка

закралась ко мне такая идея связать фруктовую сумочку и 2 дня вынашивала ломала голову чего бы связать из имеющихся запасо и вот придумала малинку потом соображала как же ее сделать и похожей и удобной и красивой ну в общем додумалась и вот мой результат
[показать] [показать]
[показать] [показать]
и еще и браслетик в стиле сумочки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный комплект 11-08-2011 19:22

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

Яблочный комплект

ну вот еще появилось новенькое - а то вязала повторы и не стала их тут показывать потому как уж больно похожи были они на уже показыанное
итак еще один комплект - прям почти снился он мне так хотелось связать и сумочку и потом бусы к ней хотя не знала получится так как хочу или только мечты но вот мой результат - все вязала из хлопка- лето как ни как на носу а значит берем и вяжем летними нитками
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка - Бабочка на вишне 11-08-2011 19:22

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

Сумочка - Бабочка на вишне

еещ одна сумочка в стиле Фрукт-ягоды, на этот раз Вишня и бабочка и Вишневые бусики связала
[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер - класс... Коровка.. 11-08-2011 18:54

Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma Оригинальное сообщение

Мастер - класс... Коровка....


И так начну свой рассказ в картинках о том , как я это делала... :mms_stesn:
[показать]

Основная вязка: столбики без накидов. ( обозначаться далее будет - СБН)
Набрать 15 воздушных петель( ВП) ( число петель может варьироваться, в зависимости от того, какого размера необходимо,чтоб была игрушка, от толщины ниток, плотности вязания) далее обвязываем цепочку из ВП столбиками без накида, в крайних петлях цепочки делаем прибавление , провязывая в каждой второй петле по 2 СБН, на фото места прибавок обозначены красной нитью( делаем с двух сторон с 1го по 6й ряд) . Прибавление делаем для придания объема мордочке и для того, что бы края нашего овала не закручивались...( Опять же, число и частота прибавленных петель будет зависить от плотности Вашего вязания, толщины нити и выбранного размера)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошечка-кармашек для мелочей 11-08-2011 18:53

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Кошечка-кармашек для мелочей

[420x640]

Вяжут на Ручной работе www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пчёлка (крючок) 11-08-2011 18:52

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Вяжем пчёлку

http://www.babyblog.ru  Автор Елена А.

[показать]

ОПИСАНИЕ,СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спящая сова(как грелка или подушечка) 11-08-2011 18:51

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Спящая сова(как грелка или подушечка)

55561421_6exbaki (96x120, 47Kb)Схемка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя елочка 11-08-2011 18:50

Это цитата сообщения Тольяттинка Оригинальное сообщение

Новогодняя елочка

связанная крючком
[520x602]

МК
начало http://sarahlondon.wordpress.com/2009/11/08/mystery-christmas-crochet-project/
часть1 http://sarahlondon.wordpress.com/2009/11/09/november-mystery-crochet-project/
часть2 http://sarahlondon.wordpress.com/2009/11/11/november-mystery-crochet-project-part-2/
часть3 http://sarahlondon.wordpress.com/2009/11/13/november-mystery-crochet-project-part-3/
часть4 http://sarahlondon.wordpress.com/2009/11/16/november-mystery-crochet-project-part-4/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как медальки 11-08-2011 18:46

Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка Оригинальное сообщение

Как медальки

В садиках, и вообще, там, где много детей, всегда присутствуют разные командные игры.
Детки делятся на команды, и чтоб знать "своих", можно использовать такие медальки.
Будет команда "бегемотиков", "коровок","львят", "тигрят", "жирафиков". Можно и других зверенышей.
[700x451]
[700x539]
[700x462]
[700x459]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много малышей 11-08-2011 18:45

Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка Оригинальное сообщение

Много малышей

Для одной работы - большой (скоро выставлю) шилась большая компания зверей.
Вот совместная фотка, а больше - детальнее в моем блоге http://feltrolend.blogspot.com
[700x625]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии