[700x490]
[700x490]
Автор: BRIGADA
так - кабачки в яблочно- масляной заливке:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/73590/
Автор: Нина-супербабушка
Текст автора.
Автор рецепта Алексеева Ирина.
[600x400]
Подробнее по ссылке.
[600x9]
[700x509]
[600x9]
[показать]
А это - оригинальная композиция из яичной скорлупы на подставочке из яичных лотков
Все дети любят пластилин. Чтобы не переживать, о том что Вы купили, вредный не вредный пластилин, от этих переживаний можно избавиться, если пластилин приготовить в домашних условиях. Рецепт домашнего пластилина простой, ингредиенты тоже. Материал для лепки получается великолепный. Попробуйте! Одно наслаждение работать с ним.
КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ
[500x398]
http://www.kyxarka.ru/news/1381.html
<
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
Мясо – 300 г
Яйцо – 1 штука (можно не добавлять)
Луковица – 1 штука
Белый хлеб – 1 – 2 кусочка
Молоко для замачивания хлеба
1 – 2 зубчика чеснока
Соль, перец
Большой кабачок (у меня был весом около 1 килограмма)
Помидоры – 3 штуки (можно взять и другие овощи на ваш выбор)
Сыр – около 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для этого блюда понадобится приготовить котлетный фарш. Можете готовить его по любому проверенному рецепту, а я в этот раз готовила так: перекрутила в мясорубке мясо, лук и белый хлеб (замоченный в молоке, а затем отжатый), вбила в мясную смесь яйцо, добавила соль – перец – чеснок и все хорошенько вымесила в однородную массу, а затем ее отбила. Готовый фарш накрыла и оставила в холодильнике минут на 30 – 40 настояться. Если нет времени, то можно, конечно, готовить и сразу.
Помидоры нарезала на дольки, удалила семена с жидкостью, а стеночки нарезала на мелкий кубик. Добавила мелко нарубленный зубчик чеснока, посолила – поперчила.
Кабачок нарезала на кружки толщиной 1.5 – 2 сантиметра, очистила от кожуры (если кожура молодая и тонкая, можно и не очищать), вырезала серединки с семечками. При желании можно выбрать из серединок семечки, а все остальное перекрутить вместе с мясом в фарш.
[400x332]
В результате получились кабачковые колечки. Я их посолила и уложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждое колечко заполнила мясным фаршем.
[400x321]
Сверху разложила помидоры с чесноком.
[400x336]
Посыпала тертым сыром.
[400x339]
Поставила противень в духовку, разогретую до 180 С до румяной корочки сверху и мягкости кабачка (должен легко протыкаться ножом). Все! И даже гарнир не нужен! Приятного вам аппетита!
[388x512]
|
|
| Желудки куриные | 450 г | Шампиньоны | 12 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. | Подсолнечное масло рафинированное | 75 мл |
| Соль | 2 щеп. | Куриное яйцо | 3 шт. |
| Горошек консервированный | 1 ст. | Майонез | 200 мл |
Сытный салат с обжаренными шампиньонами, куриными желудочками и консервированным зелёным горошком! Отличное сочетание ингредиентов и очень вкусный домашний салатик!