Сегодня я бы хотела рассказать вам о том, как приготовить быстрое тесто "как пух" на кефире для пирогов в духовке. Если вам вдруг захотелось пирожков, то вы понимаете, что это невозможно сделать быстро по причине того, что обычное пирожковое тесто сначала нужно замесить, а потом дать ему подняться. Порой выпечка пирожков занимает полдня и пока всё это сделаешь, то уже и перехочется. Особенно, когда времени не так много, и всё стараешься делать по-быстрому.


Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла! Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит. А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть. А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами.


|
Для тех, кому не очень нравится долго стоять у плиты и заготавливать море еды. Здесь в одной банке и помидоры и огурцы. И, поверьте, один другому не мешает. Помидоры получаются вкусными, сладкими, а огурцы не пересоленными. Сладкий перец можно и не класть, но он дает отличный аромат овощам и его нужно всего один на банку.
Помидоры нужно брать небольшие, плотные. Соотношение огурцов с помидорами на ваше усмотрение. Очень рекомендую попробовать, потому что рецепт действительно стоящий.
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку
2,5 кг помидор и огурцов
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
Зонтики укропа, петрушка
1-2 лавровых листа
хрен
1 ст. л. соли с горкой (каменная, не йодированная)
2 ст. л. уксуса 9%
4-5 ст. л. сахара
7 горошин черного перца
Как готовить:
1.Начинаем с банок. Нужно их тщательно вымыть с помощью хозяйственного мыла, простерилизовать 15 минут после закипания.
2.Тщательно вымыть помидоры, огурцы, перец.
Перец очистить от семян, чтобы не одна не попала в банку, иначе «сорвет». Огурцы желательно замочить на несколько часов.
3.Лук очистить, вымыть, нарезать толстыми кольцами. Чеснок очистить, вымыть. Вымойте, нарежьте зелень.
4.Укладываем овощи в готовые банки. Лук, перец горошком, хрен, лавровый лист, 1/3 часть зелени, чеснок. Затем положить еще в середине и сверху банки. Теперь можно укладывать огурцы, порезанный на 4 части перец, сверху помидоры. Теперь добавьте соль, сахар, залейте кипятком, накройте стерилизованной металлической крышкой.
5.Через 15 минут слить воду в кастрюлю, поставить на максимальный огонь, а банки в это время накрыть теми же металлическими крышечками. Когда вода сильно закипит, разлить ее по банкам и оставить на 15 минут. Затем снова слить и опять довести до сильного кипения. Нужно будет добавить немного воды, т.к. она выкипает во время кипения и слива. Заливаем воду в третий раз, добавляем уксус, доливаем воды по самое горлышко. Сразу закатываем, укутываем на 3 дня. Проверяем банки: если они не вздулись, можно переставлять в нужное место.
Приятного аппетита!
#огурцы@v_prok


Существует одна малоизвестная обычным людям, но широко распространенная в Индии методика, или упражнение, регулярное выполнение которого каждый день способно увеличить потенциал Вашего мозга в несколько раз.
Эта простая методика популяризирована в мире Мастером Чоа Кок Суи, она быстро увеличивает интеллектуальный потенциал, обостряет память и концентрацию, и самое главное - синхронизирует работу полушарий головного мозга.
Согласно верованиям индийских мастеров, эта методика связана с богом Ганешой, который, как известно является олицетворением наивысших интеллектуальных возможностей и безупречного ума.
Как выполнять?
Для выполнения упражнения достаточно не более 5 минут в день.
Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Пальцами правой руки держитесь за мочку левого уха, а пальцами левой руки - за мочку правого. Руки получатся скрещенными. Далее - не торопясь, делайте приседания, делая вдох, когда будете опускаться, и выдох - поднимаясь. Руки остаются в прежнем положении, держась за мочки ушей.
Есть мнения, что таким образом, воздействуя на акупунктуру в мочках ушей, мы стимулируем определенные зоны головного мозга. Эзотерическая традиция добавляет к этому циркуляцию энергии, которая поднимаясь в результате данной практики из нижних энергетических центров - питает и усиливает верхние чакры, усиливая таким образом и улучшая работу мозга и его энергетических центров.
На энцефалограмме, после выполнения данного упражнения действительно наблюдается выравнивание потенциалов обоих полушарий.
|

Стандартные мерки:
Дети от 0 до 3 лет - 0-1,5см
Дети от 3-х лет до подростков - 3см
Размер 42-50 - 5см
Размер 50 и выше - 7см
Сутулость добавляет пару сантиметров
Для более точного расчёта ростка можно применить такую формулу:
Высота ростка = обхват шеи/6-1см
Ширина ростка = ширина спинки + петли двух рукавов и регланных линий+2(4,6)петли
Вяжем росток укороченными рядами сразу после горловины или на несколько рядов ниже или после кокетки до подмышек
Красота слепит глаза!...
|
|


