Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Домашние торты - Быстрый «Наполеон»
|
|
Когда речь заходит о тортах, многие
отмахиваются, ведь это так долго и
сложно.
Неправда, все зависит от рецепта.
Для этого «Наполеона» я предлагаю
приготовить рубленое слоеное тесто,
оно без труда дается даже начинающим.
А после останется только дополнить
коржи кремом со вкусом мороженого
«крем брюле».
Звучит отлично и готовится легко!
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Эстерхази
Готовим знаменитый торт Эстерхази, нежный, воздушный, очень вкусный! С приготовлением придется немножко повозиться, но результат того стоит! Просмотрела все рецепты на сайте, мой отличается, поэтому пробую публиковать на усмотрение администраторов.
Рецепт «Торт Эстерхази»:
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Кочан капусты и одна морковка. Обалденная капуста по-корейски
Такую капусту вы станете готовить постоянно: она получается пикантной, острой, ароматной, отлично сочетается с самыми разными блюдами, это просто идеальная закуска даже для праздничного стола.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- капуста, 1 шт;
- морковь, 1 шт;
- чеснок, 5 зубчиков;
- соль, острый перец;
- масло растительное,75 мл;
- сахар, 3 ст.л;
- кориандр обжаренный, 3 ч.л;
- паприка, ст.л;
- куркума, 2ч.л;
- уксус 70 %, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Уксус вы вообще добавляйте по вкусу – больше или меньше, чем я указала в рецепте. А куркума идет просто для красивого цвета блюда.
Капусту режем кусками – кубиками, чтобы крупные кусочки были.
Я добавляю столовую ложку соли, но вы берите по вкусу.
Теперь хорошо руками делим все на листики и переминаем руками ее, чтобы она быстрее просолилась.
Оставляем на 30 минут, периодически переворачиваем и мнем, но не сильно.
Морковь трем на крупной терке или терке для корейской моркови, смешиваем с капустой.
Совет: если вы попробовали и оказалось, что пересолили, просто добавьте еще капусты.
Сливаем сок, чтобы специи, которые мы добавим, не опустились вниз и не стали в нем плавать.
Разогреваем растительное масло.
В капусту добавляем сахар, кориандр обжаренный и молотый, паприку, острый перец и вливаем уксус, добавляем пропущенный через пресс или тертый чеснок.
Теперь вливаем раскаленное растительное масло на специи и перемешиваем быстро капусту.
Всыпаем куркуму и перемешиваем.
Оставляем капусту пропитываться на ночь.
Совет: если вы добавили много уксуса, тогда несколько часов капуста пусть стоит без крышки – уксус выветрится. Потом накроете
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Удлинённый жилет с жаккардовым узором
Тёплый жилет, связанный простой лицевой гладью и украшенный симпатичным жаккардовым узором, особенно хорошо смотрится в сочетании двух контрастных оттенков пряжи – бордовой и кремовой.
Размер: 42
Вам потребуется:
►250 г бордовой и 150 г кремовой пряжи Polaris (70% мериносовой шерсти, 30% акрила; 100 м/50 г);
►спицы № 5.
Техника вязания.
Двойная резинка:
контрастной нитью набрать половину требуемых петель.1-й ряд: рабочей нитью вязать * 1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *.
2-й ряд: * провязать накид лицевой, снять 1 п. как изнаночную, не провязывая, нить перед работой *, повторять от * до *.
3-й и последующие ряды: *1 лиц., снять 1 п. как изнаночную, нить перед работой *, повторять от * до *.
В готовой детали контрастную нить распустить.
Резинка 2х2:
попеременно 2 лиц., 2 изн.Лицевая гладь:
лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли.Жаккардовый узор:
вязать лицевой гладью, чередуя цвета нитей по схемам 1, 2, 3 или 4; при смене цвета перекрещивать нити за работой, чтобы не возникало отверстий.Плотность вязания, лицевая гладь:
18 п. и 21 р. = 10 х 10 см.Выполнение работы
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Теперь яблоки заготавливаю только таким способом (готовятся 5 минут и расход сахара небольшой) Вкусней, чем варенье
Теперь яблоки заготавливаю только таким способом (готовятся 5 минут и расход сахара небольшой) Вкусней, чем варенье
Второй год удивительный урожай яблок. В прошлом году и снег выпал, а на яблонях так и остались великолепные яблочки. Как же было жаль их. Кроме янтарного варенья, пастилы и сушеных яблок приноровилась делать вот такую заготовку. Очень нравится. Все идет на пользу дела. Такие яблоки чаще использую как начинку для пирогов или пирожков, но так же они хороши и сами по себе.
А рецепт очень прост: на 3 кг. яблок берём 1 кг. сахара
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Нравится он мне тем, что не нужно долго ничего уваривать, да и расход сахара совсем небольшой. Яблоки получаются очень ароматными, и если будете использовать их в качестве начинки, то такая начинка никогда не вытечет из вашей выпечки. К тому же такая заготовка замечательно хранится до следующего урожая и даже дольше.
Приступим к приготовлению)
- Яблоки моем, вырезаем середину и нарезаем кусочками.
Желательно использовать твёрдые сорта
Перекладываем яблоки в глубокую ёмкость, но не все сразу, а частями, пересыпая сахаромесли яблоки суховаты, на дно ёмкости можно налить примерно 100-150 мл. воды ( это для того, чтобы до того момента как яблоки дадут сок, они не прихватились ко дну.
После того, как яблоки нарезали, сразу же ставим их вариться. Сразу ставим на слабый огонь и не перемешиваем, а как бы приподнимаем со дна, для того, чтобы яблоки не пригорели
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шапочка с красивой макушкой.
Автор: rezianna_knits https://www.instagram.com/rezianna_knits/
Использованные материалы:
Merino extra fine от Drops 105 м/50 г, спицы 3,5 с леской 40 и 80 см.
Я напишу, как вяжу я, а вы, учитывая свою плотность, другой размер или пряжу, можете использовать лишь алгоритм вязания. На мою шапочку уходит около 2х мотков
(в одну нитку).
Мой размер 56-58.
Читать далее
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Описание шапочки от yashkina_natali
https://vk.com/knittingknittingknitting
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Кардиган спицами. Лишний paз yбeждaeшьcя: чeм пpoщe, тeм элeгaнтнee!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ ИЗ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО ТВОРОЖНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ
Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Ингредиенты: для теста: — 500 грамм нежирного творога
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ : АРОМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ДИЕТИЧЕСКОГО МЯСА
Сочные котлеты из индейки – легко, вкусно и полезно!
В моем рецепте я обойдусь без мясорубки, а мелко порублю мясо, отчего котлеты мне кажутся еще вкуснее и сочнее!
Ингредиенты: сочные котлеты из индейки
- 500 (пятьсот) гр – филе индейки
- 3 (три) ст. ложки – крахмала (кукурузного) читать далее
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
📚 Громыко Ольга тетралогия"Ведьма" (юмор,ирония,фэнтези) 👍*
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как почистить куртку от засаленности в домашних условиях: кожаную, болоньевую, замшевую
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Двойная детская шапочка с ушками на спицах
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Шапка крючком без убавок и без укороченных рядов
Размер 54-58 Список материалов: Пряжа Пехорка Спортивная 84% ПАН объемный, 9% полиамид, 7% ПБТ 190м на 50г, расход 85 г Крючок 4,5 мм Игла или крючок 3,5 мм для сшивания