Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
[667x492] С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Какой иконе в каком случае молиться
[501x604] Принято считать, что не имеет значения, перед какой именно иконой вы молитесь, если вы делаете это с чистым сердцем и добрыми намерениями. Однако, известны случаи, когда Богородица сама являлась больным и страждующим во сне или на яву и говорила, перед какой иконой нужно помолиться, чтобы получить исцеление от недуга, и где эту икону найти. Страждующие шли в указанно место, находили икону, о которой говорила Богородица, молились перед ней и тут же получали исцеление. Многие люди получали исцеление от молитвы перед иконами Богородицы. Все эти чудесные исцеления были записаны и теперь мы знаем, какими исцелениями прославились конкретные иконы.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лёгкий салат "Почти Оливье"
[показать]Когда я сделала этот салатик, моя старшая дочка сказала: "Ой, это почти Оливье! Только нет картошки, морковки, и есть салатный лист... Какой-то легкий!" Поэтому мы теперь так его и зовем " легкий почти Оливье". Когда хочется знакомого вкуса и в то же время уменьшить количество калорий в салатике, или просто сделать его полегче. При наличии готового отварного или запеченного куриного мяса, делается очень легко и быстро. И не зазорно подать на праздничный стол. Начнем готовить!
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Постное меню│Кофейный монастырский пирог без масла и яиц
[показать]Чтобы еще раз доказать, что поститься это очень вкусно, хочу рассказать о постном кофейном пироге. Это удивительное блюдо: пирог получается очень мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной. Сразу и не разберешь, что он постный. А еще этот кофейный пирог просто находка для новичков в кулинарии и для тех, кто очень ограничен во времени. Рецепт его абсолютно простой, быстрый и очень бюджетный в приготовлении. Я этот пирог называю: «Вкуснятина на скорую руку» — и в этом вы сами убедитесь.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
Масло сливочное — 200 гр.,
Мука — 400 гр.,
Молоко — 150 мл.,
Яйцо — 1 шт.,
Дрожжи сухие "Саф момент" - 1 ч.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Ванильный сахар — 1 пакетик
Начинка:
Лимон — 2 шт.,
Сахар — 350 гр.,
Манная крупа — 1 ст.л.
Размер формы d=28 см.
Как готовить:
В тёплом молоке развести дрожжи, сахар и оставить на 20 минут для активации дрожжей (должна подняться пенистая шапочка)
В чашку всыпать муку, натереть туда на крупной тёрке холодное сливочное масло, добавить соль, ванильный сахар, перетереть слегка руками.
В масляную крошку разбить яйцо, влить разведённые в молоке дрожжи, замесить тесто.
Тесто положить в чашку, накрыть салфеткой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Для начинки — лимоны помыть, обсушить, нарезать кусочками (не очищая от кожуры), удалить косточки и пропустить через мясорубку. К лимонам всыпать сахар, перемешать, добавить манную крупу — перемешать. Лимонную начинку делаем непосредственно перед сборкой пирога, чтобы лимоны не дали лишнего сока.
Готовое тесто разделить на 2 равные части. Одну часть разделить ещё на две равные части. Итого, у Вас получится три куска теста — один побольше, и два поменьше.
Собираем пирог:
Большую часть теста раскатать и положить на дно формы для пирога, края должны слегка свисать. Выложить на него половину лимонной начинки.
Раскатать вторую меньшую часть теста, накрыть им начинку, на него выкладываем вторую часть лимонной начинку, раскатываем оставшийся кусок теста, закрываем пирог, защипываем края и верхний слой теста наколоть вилкой в некоторых местах. Я вилкой не накалывала, так как верхнее тесто сделала "сеткой". Корочку пирога можно смазать яйцом, или растительным маслом и сверху посыпать мучной крошкой (штрейзель) 1 ст.л. сахара, 3 ст.л.муки и 20 гр. сливочного масла.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Выпекать пирог в нагретой духовке, при 180 гр. 30 минут.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов
Не всегда физические упражнения и правильное питание помогает быстро справится с лишними жировыми отложениями. Порой организм надо простимулировать, один из самых действенных методов — жиросжигающие коктейли, которые дают внутренний толчок и помогают смоделировать фигуру.
Этот простой коктейль из доступных ингредиентов ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт «Нежность» с шоколадной глазурью - Нет, это не торт! Это просто праздник какой-то!
Этот торт состоит из вполне привычных вещей - бисквита и масляного крема.
Начитавшись про невероятные сложности выпекания бисквита, первый раз взяла рецепт типа «очень простой» с добавлением соды.
Поэтому бисквитное тесто получается очень мягкое и воздушное. Крем для торта надо делать из натурального сливочного масла и качественной сгущёнки, иначе тесто сильно пропитается, и торт получится мокрый.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный пирог "Чистые ручки"
[показать]Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье Бананы с творожной начинкой
Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла.
Все проще простого, и ингредиенты минимум...а какие довольные лица ходят по квартире.
Оригинальность этого печенья из творога в том, что никто не догадается, что в нем есть творог! Хотя начинка полностью творожная.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сырные булочки
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Пуловер с геометрическим узором крючком
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Как естественно и быстро избавиться от камней в почках! Вы должны это знать! Натуральное лечение
Почки являются одним из наиболее жизненно важных органов, которые играют очень большую роль в человеческом организме, поэтому им необходима защита, чтобы постоянно выполнять свою функцию.
Просо — очень питательная и здоровая крупа, которая растворяет камни.
Более мелкие камни в почках могут пройти через мочевые пути без трудностей. Но если они больше по размеру, то это очень болезненный процесс, и требует помощи врача.
Вы можете избавиться от камней в почках естественным образом и полезное вещество можно найти в просе. Пшено используют в течение очень долгого времени в медицинских целях.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ЛЕГЕНДАРНОЕ "ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО ОТ ПОВАРИХИ ХРУЩЕВА
[показать]В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тертый пирог с минимальными количеством теста, ароматной яблочной начинкой и воздушным безе
Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу. очень вкусный, необычный и нежный. Всем известная шарлотка многим уже надоела, поэтому рекомендую попробовать этот яблочный пирог с безе. Невероятно нежный и очень-очень вкусный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт из овсяного печенья без выпечки - нежный, восхитительный и бесконечно ароматный
Вкусный торт, который не требует выпечки и готовится очень быстро – мечта любой хозяйки.
Тортик этот - палочка-выручалочка на тот случай, когда не хочется печь, жарко, и т.д. А домашние просят сладенького к чаю. Я делала этот тортик много раз и с разными наполнителями и без. Можно делать с киви, бананами, апельсинами, клубникой - вобщем есть где разгуляться вашей фантазии. Еще я заметила, что, в зависимости от производителя печенья, получается разный по мягкости торт. Из некоторого печенья получается настолько мягкий торт, что не нужно даже обмакивать печенье в кофе, т.к. крем тоже придает мягкость печенью.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Подушечки "Унла-нан"
[показать]И вот, я снова к вам с восточными сладостями! Уж больно понравилась эта выпечка моим домочадцам - хороша! Маслянистые рассыпчатые подушечки с ароматом ванили так и тают во рту... ну просто невозможно оторваться! Готовится это печенье легко и очень быстро - время выпечки 3 - 4 минуты! Но, берегитесь - очень калорийны подушечки эти!
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нарядное платье крючком для маленькой принцессы
Нарядное платье для маленькой принцессы связано крючком из тонкой пряжи «ирис» розового цвета. Верх платьица связан ажурной вязкой, схема которой прилагается, а низ - связан обычной сеткой столбиками без накидов. В каждую ячейку юбочки вставлены и завязаны узелком полоски фитина или тюля. Красивая идея, предлагаю взять на заметку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восхитительный многослойный торт «Стефания»
Торт — главное десертное блюдо праздничного стола. Какими бы вкусными и красивыми не были другие блюда на праздничном столе, все гости с нетерпением ждут подачи торта. Поэтому каждая хозяйка хочет, чтобы её торт запомнился гостям внешним видом, а особенно — вкусом. Предлагаю приготовить торт Стефания. Восхитительный многослойный торт. Равнодушных не найдется…
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Американские маффины "Торжество вкуса и простоты"
[показать]Это не просто вкусно! Это безумно вкусно! Попробовав один мафиин, ты уже не остановишься и тянешься за вторым! Они одновременно и сочные и рассыпчатые. А сколько вариаций возможно! Попробуйте, и уверена, что вы ещё не раз приготовите их своим любимым. Приступим?
[показать]