• Авторизация


Кофейный торт со сметанным кремом 19-03-2018 15:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейный торт со сметанным кремом - очень сдержанный, элегантный и насыщенный.

Кофейный торт – райское наслаждение для всех любителей кофе. Так как бисквит и крем для торта готовятся с добавлением именно кофе, а не какао, то и вкус получается очень насыщенный и яркий. В основе рецепта – классический бисквит и сметанно-масляный крем, торт в меру жирный и очень нежный.  

1422293827_f18_640x427 (640x427, 160Kb)

 Торт получится вкуснее, если дать ему предварительно пропитаться кремом целую ночь, это нужно учитывать при готовке. 

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ спицами летучая мышь Rondeau с ажурной полосой на спине и по переду 19-03-2018 15:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний топ спицами летучая мышь Rondeau с ажурной полосой на спине и по переду

Легкое дуновение свежего воздуха ощущается в этом топе мягких тонов. В модели объединены нежные ажур и полоски. 

top_s_azhurnoj_polosoj (493x700, 343Kb)

Мне уже хочется вязать летние модели, а вам?
 
Этот джемпер вяжется очень просто. Сначала нужно связать две широких ажурных полосы (одну для переда. другую для спинки) более темной пряжей. (Кстати, цветовое сочетание в этой кофточке потрясающее!)
 
top_letuchaya_mysh_spicami (493x700, 289Kb)
 
А затем набираем петли на длинные круговые спицы и вяжем оставшуюся часть поперек - сначала одну, а потом другую сторону платочной вязкой. Ряды чередуются так: 4 ряда темной пряжей, 2 ряда светлой.
 

 

Когда ширина кофточки будет достаточной, закрываем часть петель (или можно сразу соединить их при помощи крючка или третьей спицы) и продолжаем вязать рукав.


3794940 (150x73, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изумительный шоколадный бисквит 19-03-2018 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный шоколадный бисквит - очень "послушный": рарезается на 2, 3 и даже 4 пласта

Хочу предложить вашему вниманию просто идеальный, на мой взгляд, шоколадный бисквит. В нем изумительно сочетаются простота приготовления, насыщенный шоколадный вкус и цвет, а также отличная пористая структура. Кроме того он очень "послушный": хорошо разрезается на нужное количество слоев. Я разрезаю его, в зависимости от применения, на 2, 3 и даже 4 пласта. А еще он ароматный, воздушный и не требует обязательной пропитки
 
Вобщем говорить можно много и долго, но лучше один раз попробовать  Надеюсь, после этого он станет и вашим любимым шоколадным бисквитом.

313390-ed4_thumb (580x386, 243Kb)
0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА-ТЮЛЬПАНЧИК СПИЦАМИ 19-03-2018 15:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА-ТЮЛЬПАНЧИК СПИЦАМИ

Удивительная находка! Очень интересная шапочка!
image (18) (600x611, 82Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый кекс на кефире 19-03-2018 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый-самый простой и быстрый кекс на кефире (метод замешивания "квик-микс")

Рекомендую: быстрый и не хлопотный простой кекс на кефире.Пальчики, может, и не оближешь, но удовольствие получишь, гарантирую.

Кекс на кефире – это самый простой и быстрый способ испечь что-нибудь сладкое, нежное и вкусное на десерт к чаю. Рецепт включает простые продукты: кефир, сливочное масло, яйца и немного разрыхлителя. В результате появляется богатая на вкус, маслянистая, но пышная выпечка, которая прямо тает во рту.

keks-na-kefire (600x468, 138Kb)

Прежде чем мы перейдем к пошаговой инструкции, скажу несколько слов о методе замешивания теста для этой выпечки. Метод называется «квик-микс», он означает, что вес сахара в рецепте равен или превышает вес муки. Почему это так важно? Потому что, в отличие от замешивания «мокрым» способом (когда отдельно смешивают сухие ингредиенты, отдельно – жидкие, а затем соединяют их вместе), «квик-микс» предполагает смешивание всех сухих ингредиентов с маслом и некоторым количеством жидкости, затем добавление остальных жидких ингредиентов.

Этот метод не только быстрее и проще, но также дает невероятно нежную, тонкую текстуру выпечки. Вы увидите это уже, замешивая тесто. А готовый кекс вызывает просто восторг – такой он нежный, сладкий и ароматный.

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырники 14-03-2018 15:03
povarenok.ru/recipes/show/60626/

Сырники
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с черносливом 12-03-2018 15:40

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Говядина с черносливом — это всегда вкусно и сытно

3937385_govyadinaschernoslivom (700x392, 51Kb)

  Сегодня мы пошагово рассмотрим три варианта приготовления говядины с черносливом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
времена года 12-03-2018 15:38

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

На все времена.«Времена года» Антонио Вивальди


АНТОНИО ВИВАЛЬДИ - 340 ЛЕТ

vivaldinew (700x271, 123Kb)
(4 марта 1678 - 28 июля 1741)


Пожалуй, одно из самых популярных произведений всех времен – «Времена года» А. Вивальди. Этот цикл из 4-х концертов для солирующей скрипки и оркестра композитор написал не позднее 1720 года. Все они по-своему уникальны, в каждом удивительным образом слились блестящая виртуозность и чарующая кантилена. Все концерты Вивальди сопроводил сонетом, но, увы, сегодня мы их редко слышим в концертным залах, они практически никогда не зачитываются. Сонеты, скорее всего, были сочинены тогда же - вскоре после музыки, а впервые опубликованы вместе с концертами издателем Мишелем Ле Цене в Амстердаме в 1725-м.

«ВРЕМЕНА ГОДА» АНТОНИО ВИВАЛЬДИ –
ВЕЧНАЯ МУЗЫКА ВЕЧНОГО ЦИКЛА ПРИРОДЫ


4 времени (467x216, 106Kb)


"Времена Года" Антонио Вивальди
с сонетами, сочинёнными самим композитором(звучат на итальянскои языке)

La Primavera (Весна)

Giunt’ è la Primavera e festosetti
La salutan gl’ Augei con lieto canto,
E i fonti allo spirar de’ Zeffiretti
Con dolce mormorio scorrono intanto:

Vengon’ coprendo l’aer di nero amanto
E Lampi, e tuoni ad annuntiarla elettti.
Indi, tacendo questi, gl’ Augeletti;
Tornan’ di nuovo al lor canoro incanto

E quindi sul fiorito ameno prato
Al caro mormorio di fronde e piante
Dorme ‘l Caprar col fido can’ à lato

Di pastoral Zampogna al suon festante
Danzan Ninfe e Pastor nel tetto amato
Di primavera all’ apparir brillante.



Концерт начинается веселой беззаботной мелодией, каждая нота которой говорит о восторге в связи с приходом весны. Скрипки так чудесно имитируют пение птиц! Но вот – гремит гром. Играющий в унисон оркестр грозным стремительным звучанием имитирует раскаты грома. Вспышки молнии звучат у скрипачей в гаммообразных пассажах. Когда гроза проходит, то снова в каждом звуке радость прихода весны. Снова поют птицы, оповещая о приходе весны. Парящая мелодия солирующей скрипки иллюстрирует сладкий сон крестьянина. Все остальные скрипки рисуют шелест листвы. Альты изображают лай собаки, охраняющей сон хозяина. Заканчивает весеннюю часть танец-пастораль. Буйство энергии и веселое настроение соответствует концу весны, яркость красок свидетельствует о пробуждение природы. Вивальди смог передать всю палитру природных красок звуками оркестра, все оттенки радости – пассажами скрипок!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждая мама должна это знать! 12-03-2018 15:29

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Каждая мама должна это знать!

5+ (640x425, 51Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт пышного теста: тесто раздувается буквально на глазах 12-03-2018 13:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Простой рецепт пышного теста: тесто раздувается буквально на глазах

[показать]

Хочу познакомить вас с рецептом самого пышного теста. Выпечка получается просто отменной. Всегда очень вкусная и воздушная. Все мои знакомые, кто пробует пирожки или булочки, всегда просят рецепт этого теста. Попробуйте, и вам обязательно понравится этот простой и доступный рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-03-2018 10:22
povarenok.ru/recipes/show/34256/

Салаты из овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор «Клубнички» крючком 01-03-2018 15:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Узор «Клубнички» крючком

Узор «Клубнички» крючком

Yzor_Klybnichki_kruchkom (578x372, 139Kb)
 
1 ряд — это воздушные петли кр. нитью (кратно 4 +2),
2 ряд — (зел. нить) 3 возд п. для подъема 2 ст. с нак. * (кр. нить)4 ст. с двумя нак., (зел). 3 ст. с нак.* (все нити проводить перед вязанием.
3 ряд — (зел) 1 в.п. *4 полуст без накида вязать между кр ст. предыд ряда, потом их закончить. провязав вместе, 3 ст. без нак.*
4 ряд — (кр. нить) 3 возд.п. для подъема, 1 ст. с нак. а дальше как 2 ряд от * до*красной нитью придется вязать с двух мотков. Лицевые ряды нечетные.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем планки от Feya44 (Страна Мам). Отличная идея. 20-02-2018 15:48

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Вяжем планки от Feya44 (Страна Мам). Отличная идея...

Источник https://ok.ru/vyazanuihobbi/topic/68014812597236

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что посадить рядом с розами? 19-02-2018 10:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Что посадить рядом с розами?

Раньше было принято считать, что розы настолько самодостаточны, что не нуждаются в соседях. Но сегодня все большую популярность обретают смешанные посадки, в которых розы отлично гармонируют с другими эффектными растениями.

У смешанных посадок немало плюсов: во-первых, меньше проблем со специфическими болезнями, поражающими определенную культуру, а во-вторых, это хорошая возможность продлить декоративность цветника.

Прежде чем выбирать для роз подходящих соседей, определитесь, каким именно вы хотите видеть свой цветник. Вы желаете получить красивый розарий с вкраплениями других растений или же классический миксбордер, где не только розы будут на первом плане?

Давайте рассмотрим несколько удачных примеров сочетания роз с другими растениями.

Акцентные растения

В розарии отлично смотрятся высокие растения, которые сразу бросаются в глаза. Их должно быть не более трех, иначе на их фоне розы потеряются. В качестве культуры для создания акцента отлично подойдут злаки (например, мискантус китайский). Даже единственный красивый куст этого растения придаст цветнику привлекательную форму. Из трав также хорошо выглядят спартина, молиния голубая и вейник.

В розарии не менее эффектны колоновидные хвойные растения. Туи и можжевельники украшают цветник круглый год, но учтите, что таких колонн должно быть несколько, особенно если клумба достаточно объемная.

Также на роль акцентных растений в розарии отлично подходят высокие красивоцветущие многолетники. Самые привлекательные из них – наперстянка и коровяк. Их можно посадить небольшими группами по всему розарию. При этом нужно грамотно сочетать растения по окраске цветков.

Роза Graham Thomas и наперстянка пурпурная

Растения второго плана

Эти культуры должны выглядеть привлекательно на протяжении всего сезона. С этой ролью отлично справляются манжетка, герань, хоста, среднерослые травы, карликовые хвойники, низкорослые спиреи.

Если вы поклонник яркого цветника, можно в него добавить декоративно-лиственные растения с листвой разных тонов. Так, с белыми и розовыми розами отлично сочетаются серебристая полынь, чистец шерстистый, овсец. А оранжевые и желтые розы красиво оттенят пурпурная гейхера, клопогон (цимицифуга) или осока косматая шоколадно-коричневой окраски.

Фоновые растения

Чтобы придать розарию законченность, незаполненные участки можно заселить растениями с мелкими цветками. В окружении роз хорошо смотрятся гипсофила, катран, астранция, лаванда, шалфей, цветущие гейхеры.

Крупные нежно-розовые и малиновые розы изумительно смотрятся в соседстве с мелкими фиолетовыми и сиреневыми цветами

При посадке растений учитывайте их экологические требования. Солнцелюбивые цветы не сажайте рядом с высокорослыми розами, которые создадут тень и помешают растениям развиваться. Мощных и быстро разрастающихся компаньонов не селите вблизи кустов роз. В противном случае агрессивные растения станут угнетать ваших королев сада.

Лучшие дуэты с розами

Среди декоративных растений есть несколько экземпляров, которые создают идеальный тандем с розами. Такое гармоничное соседство никого не оставляет равнодушным.

Розы и клематисы

Удачное сочетание роз и клематисов уже проверено временем. Эта звездная пара украсит любой сад, но для этого нужно учесть несколько правил.

4248238_31 (219x146, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог 19-02-2018 10:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ореховый пирог - вкуснятина!

Ореховый пирог - вкуснятина!

Ореховый пирог - вкуснятина!

Ингредиенты:
 
100 гр.сливочного масла
 
3/4 ст.сахара
 
3 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский курник 16-02-2018 13:45

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Узбекский курник-царь пирогов!Понадобятся самые простые продукты.

Курник — большой пирог, который часто готовят с разнообразными начинками. Считается, что название блюда связано с тем, что изначально пирог готовили лишь с курицей.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ 13-02-2018 13:46

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ

Вот не покривлю душой, если скажу про этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.
image (640x427, 66Kb)
Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
пакетик быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 гр сливочного масла
щепотка соли
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мега-мясной пирог "Солянка" 13-02-2018 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мега-мясной пирог "Солянка"

Любимый суп моей семьи - это солянка. А пироги мы любим сытные, с мясом. Если Вы разделяете наши предпочтения, то этот пирог Вам точно понравится! Нежное песочное тесто, а начинка - ассорти из разных видов мяса, маслины и, конечно, огурчики! Очень, очень, очень вкусно! Заходите, угощайтесь!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное платье "Женственность и строгость" вязаное крючком от Стюарта Веверса 13-02-2018 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стильное платье "Женственность и строгость" вязаное крючком от Стюарта Веверса

Очень красивое платьице, без описания . На Осинке его вязали, советую заглянуть, может найдете что-то полезное для себя. Если не ошибаюсь, вначале вяжется юбка, оформляется запах, а затем уже привязывается Т-образный лиф. Форма предельно простая. Размещаю только фото и самую удачную схемку...

24cbe8fd5957b94664874a18fe93c105 (401x700, 220Kb)

fJLrB4SafezO (92x92, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье на кефире и маргарине 13-02-2018 13:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительное печенье на кефире и маргарине - чудо чудесное, честно слово!

Печенье на кефире и маргарине - простое по составу и невероятно вкусное, его не сложно испечь к вечернему чаю. Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто "шайбочками", которые нужно обмакнуть в сахарный песок. Попробуйте, просто и очень вкусно!

ac404d46d4 (700x466, 320Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии