• Авторизация


Мраморный кекс на сгущенке 19-01-2012 20:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете!

Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея "мраморности" позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра", на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные...
[700x468]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-шоколадное пирожное 19-01-2012 20:25

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Супер шоколадное пирожное

Очень вкусное шоколадное пирожное. Очень просто и быстро готовится. С ним справится и начинающая хозяйка.

Любители шоколадной выпечки будут в восторге. 

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырники из духовки 19-01-2012 20:20

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Сырники из духовки

3234213_81960-200x200 (200x150, 11Kb)
Сырники из духовки.
Сырники из духовки.
На днях моя свекровь угостила нас какими-то очень вкусными булочками. Вот сегодня я у нее попросила рецепт. Но как оказалось это совсем даже и не булочки(хотя очень похожи). Это были сырники из духовки. Я такие никогда не встречала. Делюсь рецептом.
500 гр творога
3 яйца
5 ст ложек сахара
11 ст ложек муки
1/2 ч. ложки соды
1/2 пачки маргарина
Все перемешать и выпекать в духовке.
Очень вкусно!
приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик 19-01-2012 20:18

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Медовик в мультиварке

 

2 чайные ложки черного кофе (я брала растворимый)
3/4 обычного стакана кипятка (примерно 190 мл)
5 яиц, разделенных на белки и желтки
1,5 обычного стакана сахара (250 мл)
3 столовых ложки очень густого или 5 ложек жидкого меда 
1/2 обычного стакана растительного масла (125 мл)
2 обычных стакана муки (500 мл)
1 чайная ложка соды 
Приготовление:
1. Заливаем кофе кипятком. Охлаждаем. 
2. Взбиваем белки до образования устойчивой пены, постепенно добавляем к ним половину количества сахара.
3. В отдельной миске смешиваем желтки, остальной сахар, кофе, мед, растительное масло. Постепенно добавляем муку и соду.
4. В полученную смесь осторожно, вручную перемешивая, вводим взбитые белки.
5. Выкладываем смесь в форму и выпекаем 65+50 минут. Дать остыть не открывая минут 20-30. 
 
Получается очень пышный медовик. Его можно разрезать на 5-6 коржей, пропитать кремом и будет вкусный торт. Для крема я взбиваю пол-литра сметаны с 2/3 обычного стакана сахара.
Если честно, то в оригинале этого рецепта было указано время выпекания 65 минут, но у меня он за это время сооооооовсем не пропекся, и я добавляла к нему 15, еще 15 и еще 20 минут и вот после этого получился замечательный медовик…
 
Вопрос! В рецепте не слова нет о том, что нужно дать тесту взойти. Это значит, что не нужно, и можно как замесил - сразу выпекать? Я правильно поняла?..
По поводу того, чем обмазывать - пока не решила. Сметаны у нас нет, но, возможно, я видела растворимые сливки... На сгущёнку врядли стоит надеяться. Надеюсь что-то найти подходящее, надеюсь, это будет не кетчуп. А чем ещё можно обмазать такой медовичок?.. Может сладким йогуртом?..
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-шоколадные кексы 19-01-2012 20:14

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Бананово-шоколадные кексы с изюмом и с орехами. Изюмительный вкус!

Ингредиенты: 100 г муки, 30 г коричневого сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч. л. какао или смеси для горячего шоколада, 2 яйца, 75 г сливочного масла, 1 перезрелый банан, корица, гвоздика, имбирь по вкусу, изюм 0,5 стакана, миндаль или грецкие орехи дробленые 0,5 стакана. И помадка для украшения. Или сахарная пудра. Или шоколадная глазурь.

[700x525]

Сначала смешиваем все сухие компоненты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень шоколадный торт "Маркиз" 19-01-2012 20:11

Это цитата сообщения людмила_набатова Оригинальное сообщение

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз"

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!




Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...



"29795-real

"more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый какао-пирог 19-01-2012 20:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый какао пирог

Автор Виктория

[показать]

Великолепное тесто, мягкое, воздушное. Очень хорошо поднялось в духовке. Приготовление пирога отняло минимум сил и времени. Пирог особенно понравился теплым, хотя и от холодного потом не отказывались.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из сгущенки 19-01-2012 20:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.
[673x492]

81500746_81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный батон с сыром и чесноком 19-01-2012 20:04

Это цитата сообщения Ssommet Оригинальное сообщение

Запеченный батон с сыром и чесноком

Читать далее
[показать]

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

 

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

 

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и пушистый кекс на кефире 19-01-2012 20:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
[700x448]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт со сметанным соусом 19-01-2012 17:46

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Печеночный торт со сметанным соусом

 

[300x450]

Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из – за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно. Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.

>>> ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из фарша 19-01-2012 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные и не намного уступающие настоящим Отбивные из ФАРША "Коварная подмена"

 

Если ваш супруг не представляет своей жизни без отбивных, а под рукой у вас – так уж получилось – как назло оказался только мясной фарш, можно все равно порадовать свою вторую половину его любимым блюдом. Для этого достаточно лишь не побояться рискнуть и пойти на маленькую кулинарную хитрость: приготовить отбивные из… фарша.
[700x501]
Как утверждают некоторые хозяйки, им не раз удавалась эта кулинарная проделка: увлеченный поглощением вкусного ужина супруг так и не замечал коварной подмены. Но даже если ваш любимый в этом деле мастак и все же разгадает все тонкости приготовления поданных к столу отбивных, на вас в обиде он точно не останется. Ведь отбивные из фарша получаются очень вкусные и не намного уступают настоящим отбивным!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустняк на копченостях 19-01-2012 17:20

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Капустняк на копченостях

[700x525]

Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины сырные 19-01-2012 08:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маффины сырные

 

Эти маффины порадуют Вас чудесной хрустящей корочкой снаружи и воздушной пышностью внутри. Да и на праздничном столе добавят теплоты и цвета.

 

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури из лаваша 19-01-2012 08:32

Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение

Хачапури из лаваша

[320x239]

 

 Ингредиенты:

 

армянский (тонкий) лаваш - 1 упаковка;

яйцо - 2 шт;

сметана - 400 гр;

молоко - 200 мл;

творог - 400 гр;

сыр твердый любой - 400 гр;

зелень (петрушка или укроп) - 1 пучок;

масло сливочное - 50 гр;

соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая лазанья 19-01-2012 08:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ленивая лазанья



Хочу предложить такой рецептик! Ленивая лазанья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный лаваш с молоком и сыром 19-01-2012 08:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Запеченый лаваш с молоком и сыром

Спасибо за рецепт черный жемчуг
http://stranamasterov.ru/node/268948?c=new
1.
[420x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень "Ленивый голубец" 19-01-2012 08:21

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Ну очень"Ленивые голубцы"

Я много видела рецептов "Ленивых голубцов".Но мой рецепт самый "ленивый".И, наверное, самый вкусный и праздничный, т.к. похож на запеканку.Красиво подать к праздничному столу не в виде будничных котлет, в стеклянной огнеупорной форме.А затраты труда небольшие, что при нашей занятости имеет большое значение.

   [показать]

Итак, "Ленивые голубцы":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи-пирожки 19-01-2012 08:18

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ

Цитата сообщения Metel

ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ :)



[262x120]
Вкус как у пирожков с зеленым луком,
но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять,
например, отварную курятину.
ПРОБУЙТЕ:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из консервы 19-01-2012 08:11

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии