Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Вафли на завтрак
250 гр муки
4 яйца
75 гр сливочного масла
1 пакетик пекарского порошка
150 мл молока
150 мл воды
60 гр сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 ст. ложка растительного масла
Соль
Смешать все ингредиенты, размешать миксером или кухонным комбайном до однородной массы.
Разогреть вафельницу 10 или 15 мин, перед тем, как выпекать. Выпекать вафли, до готовности в зависимости от вафельницы.
Самое то, что я хотела оказалось, чуть посыпать сахарной пудрой или с клубничным соусом и взбитыми сливками и просто счастье на завтрак
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Вафли. Рецепты Белоники
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Вафли - 131 рецепт
Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель
Вафли - 131 рецепт
Это цитата сообщения blumchen1 Оригинальное сообщение
Вафли с клубникой и сгущенкой
Вафли с клубникой и сгущенкой
[468x700]Сегодня я наконец опробовала свою новую вафельницу. Как я рада, что купила её. Много лет смотрела, хотела, но ни как не могла решиться. И вот теперь на моем столе появилось еще одно красивое блюдо. Семья в восторге! Что мне еще надо!?!
Это безумно вкусно и просто!
И фото мне очень понравились. Так что милости прошу к нашему столу
Вафельница
2 яйца
100 г сахара
100 г масла слив
200 г сметаны
200 г муки
1 ст.л водки
ваниль
замесить нежное тесто. Выпекать в вафельнице по 2 ст. л. в каждую ёмкость
Полить сгущенкой и украсить клубникой
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вафли
сырные вафли
Печенье- соленое. Вафельница-в клеточку.
Пр-ты: 200г сыра и 200г маргарина натереть на терке. Добавить 1 яйцо, 1-1, 5 баночки сметаны (1 баночка, кажется, была 200г?), 600г муки, соль, тмин.
Замесить тесто. Скатать шарики( небольшие) и выпекать в ваф-це. Насколько могу вспомнить-брала плавленый сырок.
И еще одно дополнение- при абсолютном неприятии тмина( даже из хлеба его выковыриваю! )-в этом печенье он мне нравился! ! !
На одну закладку делала 5 шариков. Точно не помню, давно не пекла. Очень хорошо поедается с пивом!
самый простой рецепт
Яйца - 3 штуки,
100 грамм маргарина распустить,
Сахар 1/3 стакана,
Мука (можно смешать с крахмалом) - 1 стакан.
Все смешивается, выпекается в электровафельнице.
Возможны варианты - и с творогом, и с геркулесом...
ещё один рецепт
рецепт.
Маргарин - 250 г
Сахар - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст.
Вода - стакан не полный.
Разогреть форму и по 50 гр. лить на форму.
и ещё
1 стакан сахарного песка
6 яиц, взбиваем с сахаром, добавляем 1 пачка маргарина (растопленного), и 1 стакан муки.
Вафли получаются расыпчитыми тают ворту
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье в специальной сковороде
У кого остались такие формочки для печенья?Вы их помните?Если есть -то рецепт печенья напоминаю
Это цитата сообщения Катюня1010 Оригинальное сообщение
Печенье сердечки в формах-вафельницах
Чтобы приготовить печенье сердечки в формах (в вафельнице) понадобится: пачка маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 100 г сметаны, 10 ст. л. муки, соль, 1 ч. л. гашеной уксусом соды.
Рецепт приготовления печенья «Сердечки»:
В предварительно растопленный маргарин подмешать сахар, яйца, сметану, соль.Добавить муку и гашеную соду. Замесить тесто и выпекать печенье сердечки в форме-вафельнице. Печенье получается мягким и очень вкусным!
Вот простые и вкусные рецепты печенья, приведенные в руководстве по эксплуатации советской электро-вафельницы «Сластена»:
1. Пресные вафли: мука – 1 ст., яйцо – 1 шт., вода – 1 ст., соль и сода – на кончике чайной ложки. Яичный желток, соль и соду хорошо взбивают, добавляют полстакана воды, всыпают всю муку и тщательно перемешивают, постепенно доливая остальную порцию воды.
Для получения сладкого печенья-вафель добавляют 1-2 ст. л. сахара.
2. Песочные вафли: мука – 2 ст., сахар – 1/2 ст., яйцо – 1 шт., сливочное масло – 30 г, вода – 0,5 л, соль и сода – на кончике чайной ложки, ванилин – по вкусу. Масло комнатной температуры растирают с сахаром, добавляют яйцо, соду, ванилин и хорошо взбивают. Добавляют половину порции воды, всыпают муку и тщательно перемешивают, постепенно доливая остальную порцию воды.
3. Рассыпчатые вафли: картофельная мука – 1 ст., маргарин – 100 г, сахар – 1/2 ст., яйцо – 3 шт., лимон – 1 шт. Взбивают яйцо с сахаром. Слегка охлажденный растопленный маргарин вливают во взбитые яйца, усиленно помешивая. Добавляют картофельную муку и размешивают, затем добавляют тертую кожуру лимона.
4. Хрустящие вафли: мука – 1 ст., молоко – 1 1/3 ст., дрожжи – 20 г, сливочное масло – 100 г, сахар – 1/2 ч. л. Измельчают дрожжи и растворяют с сахаром, добавляя растопленное масло, вливают полпорции молока, всыпают муку и размешивают, добавляя остальное молоко. Ставят в теплое место на 1 час. Для получения хрустящих вафель-печенья не следует их класть одна на одну.
5. Жирные вафли: мука – 1 ст., сахар – 1/2 ст., сливочное масло – 100 г, яйцо – 3 шт. Растапливают масло, разбивают туда яйца. После чего добавляют сахар и муку и тщательно перемешивают.
http://foodmorning.ru/vyipechka/pechene-serdechki-v-formah-vafelnitsah.html
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко Оригинальное сообщение
Шарлотка с апельсинами и персиками в CUCKOO CR-0821FI
Сегодня получила я эту модельку и решила сразу испечь шарлотку, это так скажем не самый простой вариант , для неопробированного агрегатика, но данная Кукушечка справилась на "Ура". Рецепт брала, апельсиновой шарлотки. Нелли ка то выпекала её на форуме, но я чуток внесла изменения.
[показать]Шарлотка...Ура
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Красотой и вкусом эта запеканка может соперничать с любым тортом
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кекс «Сказки осени» с вишней и кокосовой стружкой
[показать]Этот кекс я испекла сегодня на праздничный стол
Для теста:
200 гр. размягченного сливочного масла, 200 гр. сахара, 4 яйца, 200 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, стакан замороженной вишни ( разморозить ), 50 гр. кокосовой стружки, сахарная пудра.
Духовку нагреть до 190 градусов. Размягченное сливочное масло растереть ложкой с сахаром, а затем взбить миксером. Продолжая взбивать, ввести по одному яйцу. Затем подмешать просеянную муку с разрыхлителем. Тесто хорошо вымесить.
[показать]Ягоды разморозить, дать стечь соку. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Ягоды пересыпать небольшим количеством муки, чтобы ягоды лучше распределились в тесте, м вместе с кокосовой стружкой подмешать к тесту.
[показать]Тесто выложить в форму и разровнять.
[показать]Кекс выпекать около часа. Последние 15 минут верх закрыть фольгой. Готовность проверить сухим ножом.
Достать из духовки и первые 10 минут оставить в форме, чтобы слегка остыл. Затем вытащить из формы и остудить полностью. После этого верх пирога посыпать густым слоем сахарной пудры.
[показать]Получилось очень вкусно.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Кекс на майонезе " Вкус из детства"
Под таким названием я нашла его в интернете и менять не стала. Не сложный кексик из простых продуктов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варенье из хурмы
[показать]Зима — это сезон мягкой, ароматной, вкусной хурмы. А ведь хурму можно заготовить впрок, сварив вкуснейшееваренье из хурмы. Варенье из хурмыЭто ароматное и нежное варенье варят из хурмы сорта «Королек». Для его приготовления нам понадобятся:
Хурму моем и разрезаем на дольки, а каждую дольку — еще на три части. Высыпаем сахар в кастрюлю, заливаем водой, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. В получившийся сироп кладем хурму и варим в течение 50 минут, помешивая. Добавляем лимонную кислоту и ванилин, варим еще 10 минут. Готовое варенье снимаем с огня, а когда оно остынет, раскладываем по банкам. Варенье из хурмы с лимоном |
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов
Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов
бОЛЬШОЕ СПАСИБО АВТОРУЮ Автор: Марина
ИСТОЧНИК: foto-recepti.ru ©
Вы не любите баклажаны? Вы просто не умеете их готовить. Для любителей баклажанов подойдут все рецепты, изложенные ниже, а для тех, кто думает, что их не любит - остренькие баклажановые закуски и маринованные фаршированные баклажаны. Читаем рецепты и готовим...
Фото-рецепты салатов из баклажанов на зиму:
[150x] Острая закуска из баклажанов
Ингредиенты: баклажаны - 5 кг, чеснок - 200 г, красный сладкий перец - 4 шт, острый перец - 2 шт, масло подсолнечное - 0,5 л; маринад: вода - 5л, соль - 1 стакан, сахар - 1 стакан, лавровый лист - 3-4 листочка, уксус (7%) - 1 стакан (или 2 ст.ложки 70%).
Рецепт: Приготовить маринад, кипятить в нем кружочки баклажанов 10 минут, вынимаем из маринада, добавляем прокрученные через мясорубку чеснок и перец, залить горячим растительным маслом. Стерилизовать, закатать. Подробный рецепт салата >>
Баклажаны в острой аджике
Понадобится: перец сладкий - 3 кг в чищенном виде, перец горький - 120 г, чеснок - 200 г, соль - 3 ст. л., сахар - 1 ст. л., уксус - 150 мл, баклажаны, растительное масло для жарки, соль.
Рецепт: Готовим аджику из перца, помидоров и чеснока + сахар, соль и уксус. Окунаем в нее обжаренные кругляши баклажанов, раскладываем по банкам, стерилизуем. Подробный фото-рецепт салата >>
Баклажаны в томатной аджике
3 кг баклажанов, 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 стручка горького перца, 100 мл 9 % уксуса, 1 ст. растительного масла, 100 г соли, 2 ст. сахара.
Все ингредиенты (кроме баклажанов) пропустить через мясорубку и вылить в большую кастрюлю. Добавить соль, сахар и растительное масло, вскипятить. Баклажаны нарезать кружочками толщиной с палец и опустить в кипящую массу. Дать прокипеть 20 минут на умеренном огне. За несколько минут до готовности влить уксус. Раскладывать большой ложкой по стерилизованным банкам и сразу же закатывать. Стерилизовать только если собираетесь хранить при комнатной температуре.
Соте из баклажанов
Понадобятся: на 2 кг баклажанов полкилограмма моркови, полкилограмма лука, один горький стручковый перец, пол кило болгарского перца, 800 г помидоров, 4-5 зубчиков чеснока. Соль по вкусу. Обжариваем на одной сковороде баклажаны, на второй - другие овощи, соединяем вместе, кипящим раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем. Подробный фото-рецепт соте >>
[150x] Фаршированные на зиму баклажаны
Продукты: Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг, Морковь - крупная, 2 шт., Перец болгарский - крупный, 1-2 шт., Чеснок - 10 - 15 зубчиков, Кинза - 1 большой пучок, Укроп - 1 пучок, Петрушка - 0,5 пучка, Сельдерей- 1-2 больших стебля, Вода - 2 литра, Уксус 6%- 1 литр, Соль - 50 г/литр воды, Сахар - 50 г/литр воды, Специи.
Рецепт: Из баклажанов вынимаем серединки, бланшируем в подсоленной воде, фаршируем овощами и зеленью.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Бананово-ореховый хлебец
[показать] Бананово-ореховый хлеб должен быть нежным и ароматным. Банановый хлеб готовится из полностью созревших (и, может, даже чуточку перезревших, покрытых коричневыми пятнышками) бананов. Это блюдо позволяет запасливым хозяйкам очень удачно избавиться от излишков бананов, которые уже перезревают. Перезревающие бананы можно даже заморозить - это не повлияет на качество бананового хлеба. Просто оттайте их, вынув из морозилки, прежде чем очистить. Итак, начнем
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами (Очень вкусно и полезно!!!)))
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Консервирование огурцов и заготовки из огурцов на зиму
большое спасибо автору. Автор: Марина
источник: foto-recepti.ru ©
Основной секрет, чтобы огурцы не помутнели, вода должна быть чистой. В нашем регионе как ты ни будешь кипятить воду из-под крана, часть банок все равно взорвется, а вот с колодезной или очищенной водой огурцы хорошо хранятся даже при комнатной температуре. Еще желательно солить огурчики в первый же день, как вы их сняли с грядки, пока они не потеряли свежесть и упругость. В ином случае перед консервированием их нужно выдержать 2 часа в чистой воде, иначе могут сморщиться и помутнеть. Если огурец хоть немного мягкий на ощупь, лучше его в банку не класть - загубит все соленье.
Еще замечание. По умолчанию, в рецептах огурцы среднего размера, если не указано, что берем мелкие огурчики. Это важно учитывать, если готовим маринад на литр воды, а не из расчета на объем банки с огурцами, потому что в банку с маленькими огурчиками маринада (а следовательно и соли) поместится гораздо меньше и огурцы получатся недосоленые.
В 3-хлитровую банку огурцов среднего размера (длина 14-16 см) влезает примерно 1,5 кг огурцов и 1,5 л воды. На такую банку обычно кладут 2 столовых ложки с небольшой горкой соли (если хотите классическую соленость или добавляете много уксуса) или 3 столовых ложки соли (если у вас мелкие огурцы или вы будете их хранить при комнатной температуре). То есть, если вы залили 1,5 л маринада в трехлитровую банку с огурцами и у вас его не хватило - добавьте кипяченой воды. Если некоторое количество маринада от положенного в рецепте осталось - значит у вас мелкие огурцы и нужно досолить и досахарить.
В литровые банки обычно помещается 600 г средних оурцов и 400 мл воды, поэтому, если пользуетесь литровыми баночками, лучше выбирайте соответствующий рецепт, в котором соли 2 столовых ложки без горки на литр воды (если огурцы очень мелкие - короче 10 см - и того более) или 1 столовая ложка на литровую банку.
Новичкам в соленье рекомендую начать с рецептов огурчиков "как из бочки" или любых маринованных - они всегда получаются с первого раза.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ
[150x] 
[150x] 
[150x] [150x] [150x]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ