• Авторизация


Простой,быстрый и очень вкусный пирог. 29-02-2016 22:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

[показать]

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный штоллен! 29-02-2016 22:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожный штоллен! Обалденный!

Творожный штоллен! Обалденный!

[показать]

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный заливной пирог "Лентяйка" 29-02-2016 22:24

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

 

  [показать]  

Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное .... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!

РЕЦЕПТ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный кекс с куриным филе и базиликом 29-02-2016 22:20

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Сырный кекс с куриным филе и базиликом

[600x440]
Сладкое я не очень люблю, а вот такие кексы - моя слабость, так бы и съела весь, без остатка...
Рецепт с нашего местного сайта toidutare.ee, но различных вариаций таких кексов в инете - пруд пруди :)))

Понадобится:
300 г куринного филе
30 г сл.масла
молотая сладкая паприка
4 яйца
100 мл молока
150-160 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 г домашнего сыра (творога крупинками/cottage cheese)
100+25 г тёртого сыра с хорошим ярким вкусом (грюйяр, чеддар и т.д.)
15 свежих больших листьев базилика
150 мл растительного масла без вкуса
соль
чёрный перец
рецептура
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенное варенье с шоколадом 29-02-2016 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

тыквенное варенье с шоколадом - восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция

Мне на днях перепала баночка чуда - тыквенного варенья с шоколадом. Признаюсь честно, я сначала довольно скептически отнеслась к подобному лакомству (не являясь любителем черного "наркотика", обычно не восхищаюсь десертами с его участием), но стоило мне попробовать первую ложку, как вся банка незаметно исчезла... Естественной реакцией было сварить себе личную порцию полученной "радости", но виновник моего пищевого экстаза не хотел делиться рецептом тыквенного варенья. В общем, опустив подробности и вырезав цензурой все мои попытки подкупа, уговоров, шантажа, подлизывания и прочих непопулярных методов воздействия на личность, сообщаю: цель достигнута, и теперь я могу и с вами поделиться трофеем
[630x435]
Рецепт тыквенного варенья с шоколадом прост и доступен, поэтому, даже если вы не относитесь к ярым любителям тыквы, все равно рекомендую попробовать: восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция.

[220x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 способов вкусно приготовить фунчезу. 29-02-2016 22:11

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ!

 
С этим восточным продуктом знакома пока не каждая российская хозяйка, однако попробовать фунчозу непременно стоит – полезная и вкусная лапша обычно приходится по вкусу абсолютно всем, а то, что она еще и очень легкая, но при этом сытная, делает ее продуктом во всех отношениях замечательным.
       
      ФУНЧОЗА – это тонкая рисовая или крахмальная лапша (для приготовления используется крахмал бобов мунг, батата, картофеля, канны, ямса, кукурузы  
-41% или маниоки). Часто эту лапшу также называют стеклянной из-за характерной прозрачности, которую она приобретает после приготовления.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники "Блонди" за 4 минуты 29-02-2016 22:09

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение

Сырники «Блонди» (за 4 минуты)...в микроволновке и никаких хлопот

Эти сырники подойдут и как быстрый завтрак или ужин, а также как низкокалорийный десерт, особенно в  охлаждённом виде. Плюс в том, что не надо ничего жарить — микроволновка очень деликатно обходится с творогом, а жир исключается.
[500x375]

                                                                         

читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки к борщу за 20 минут 29-02-2016 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)

[360x480]
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные капустные булочки 29-02-2016 22:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Очень простые и очень вкусные капустные булочки

[показать]

[600x366]

Очень простые и очень вкусные капустные булочки

                Особенность этих булочек в том,

что капуста добавляется сразу в тесто.  

За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный

аромат жареной   капусты.

Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем

внутри -   булочки могут стать отличным завтраком с тонко

намазанным слоем    сливочного масла или дополнить сытный

обеденный суп.

                При желании, белокочанную капусту можно заменить

зеленью или савойской   капустой.

Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

   Капустные булочки

         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-фруктовое суфле к завтраку 29-02-2016 21:56

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Творожно-фруктовое суфле к завтраку

 

 

Суфле к завтраку за 5 минут. ТворогЗавтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле готовится за 5 минут - это ли не идеальный вариант для приятного начала дня! 

Продукты для суфле:
-творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
-1 яйцо и 1 белок
-сахар - 1 стол. ложки
-1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Способ приготовления:
1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!
4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.

[550x387]

Источник: vКонтакте

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные сосиски дома. 29-02-2016 21:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать куриные сосиски самому

 


Первый раз попробовала приготовить сосиски. 
Понравились! 
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!
И готовятся очень просто! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит в мультиварке 29-02-2016 21:38

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Бисквит в мультиварке

[500x335]

Если овладеть техникой приготовления самого простого, но коварного, классического бисквита, то с любой другой выпечкой проблем уже не будет. Со мной было именно так! Поэтому в этом посте помимо самого рецепта, который известен большинству, я хочу уделить больше внимания самой технологии приготовления и наиболее распространенным ошибкам.

Такой бисквит будет отличной основой для любого торта или даже самостоятельным угощением к чаю или другому напитку, например шоколаду.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с кукурузной мукой 29-02-2016 21:36

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Бисквит с кукурузной мукой в мультиварке

Описание: Рецепт быстрый и очень простой. Этот бисквит я приготовила по рецепту Н. Копыстыринской. Отличный, нежный вкус. Бисквит можно использовать как основу для тортиков, разделив на несколько коржей и промазав любым кремом или джемом. Предлагаю рецептик.Время приготовления:
 
Ингредиенты для "Бисквит из кукурузной муки в мультиварке":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет 29-02-2016 21:30

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Французский багет

Французский багет - это вкусный, воздушный хлеб с хрустящей корочкой, мягкий внутри.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекские лепешки 29-02-2016 21:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Узбекские лепешки

[показать]

Количество:8 ПорцийВремя подготовки:Время готовки:
Автор: Назлы Акмоллаева,

Я пеку лепешки достаточно часто. Они чрезвычайно быстро разлетаются. Мы их едим со всем: мясом, супами, свежими овощами. Даже к чаю лепешки подходят идеально. Если нет возможности и желания возиться с тестом, то можно все забросить в хлебопечку. Но я предпочитаю делать это вручную.

Ингредиенты для приготовления узбекских лепешек

Мука пшеничная 450 г Молоко 1.5 ст.

Растительное масло 2 ст. л. Сахар 1 ст. л.
Дрожжи сухие 2 ч.л. Соль 1 щепотка
Кунжут черный 1 щепотка
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные булочки 29-02-2016 21:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блинные булочки

[показать]

Удивительные булочки получаются из блинного (по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные цельнозерновые булочки 29-02-2016 21:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ночные цельнозерновые булочки

[показать]

Мои одни из любимых булочек, альтернатива хлебу. С нежнейшим воздушным мякишем. Очень легки в приготовлении. Разнообразить рецепт можно путем введения различных семечек, орехов, сухих паприки, помидоров, моркови. Может храниться в холодильнике 2 дня.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кята карабахская 29-02-2016 21:07

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кята карабахская (Очень нежное и легкое тесто, просто тает во рту!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький хлеб 29-02-2016 21:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Petit Bread — маленький хлеб (Вкусные и лёгкие, долго не черствеют)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки 09-02-2016 15:05

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Творожные булочки

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

ГОТОВИМ:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита!
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии