[показать]Ликер виноградный из темного винограда - для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты:
Вода – 300 мл
Спирт пищевой 95⁰ - 500 мл
Корица – 1 палочка или 1/2 ч.ложки в порошке
Гвоздика – 2-3 шт
Виноград темный – 500 гр
Сахар – 500 гр
Приготовление виноградного ликера:
Вымоем и обсушим виноград. Слегка помнем ягоды и положим их в большую стеклянную банку, имеющую герметичную закрышку, вместе с корицей, гвоздикой и 200 г сахара и зальем спиртом.
Банку закроем герметично крышкой, взболтаем, чтобы разошелся сахар. И оставим настаиваться в прохладном темном месте, взбалтывая время от времени. Через месяц, растворим 300 гр сахара в 200 мл воды, нагревая на огне, доведем до кипения, и прокипятим еще в течение 2 минут. Затем выключим огонь и оставим сироп остужать.
Тем временем отфильтруем через хлопчатобумажную ткань ягоды винограда от жидкости. В виноградное вино добавим охлажденный сахарный сироп и хорошо перемешаем получившийся виноградный ликер.
Закроем бутыль с виноградным ликером герметично пробкой и поставим в прохладное темное место минимум на 10 дней перед употреблением.
очень вкусный десерт к приходу гостей
Сливочное масло 150 гр,
творог 150 гр,
шоколад (белый) 100гр,
сахар 30 гр,
черника
Приготовление:
Масло растопить на водяной бане вместе с шоколадом и сахаром.Кэтой массе добавить творог.Переиешать.Добавить чернику.В силиконовую форму и в холод на 3 часа.
http://www.chef.com.ua/articles/dessert/zhemchuzhinka-3528.html
Платье и короткий жакет, Elegance.
Размер: 42 (итальянский стандарт). Соответствует российскому 44.
Материалы для вязания платья и жакета :
300 г пряжи Elegance синего цвета
Спицы № 4.5 и 5.5
Крючок № 2
Виды вязания:
Лицевая гладь
Изнаночная гладь
Резинка 4/4
Резинка 4/3
Резинка 4/2
Резинка 4/1
Листья: число п. кратно 23 + 2. Вязать по схеме.
Крючком:
вп – воздушная петля
сс – соединительный столбик
сбн – столбик без накида
ссн – столбик с накидом
Фестоны (число п. кратно 3):
Плотность вязания:
Резинка 4/4, спицы № 5.5, в 2 нити, 10 см = 18 п. и 23 р.
Резинка 4/1, спицы № 4.5, в 2 нити, 10 см = 17 п. и 23 р.
25 п. узора Листья, спицы № 5.5 = 15 см, спицы № 4.5 = 13 см.
Листья, спицы № 4.5, в 2 нити, 10 см = 20 п. и 23 р.
Перевод описания вязания платья и жакета с итальянского языка.
[427x640]
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - домашний лимонад!
Часть 2 - Кофе "Шато"
...
Часть 25 - Квас- всем спас! (лучший напиток)
Часть 26 - Морс из красной смородины
Часть 27 - Ягодная сангрия
Часть 28 - Лето любит лёд (освежающие напитки)
Часть 29 - Сироп
Часть 30 - Напитки на лето
Часть 31 - "Апельсиновое море"
Часть 32 - Домашнее вино из ежевики.
Как-то в сети нашла работу с подобным эффектом, мне понравилось и я решила написать урок.
С помощью этого урока вы научитесь создавать аватары с интересным эффектом резного узора. Также вы сможете сделать подарок вашим друзьям обработав их фотографию подобным образом. Думаю, они оценят ваше творчество.
Урок легкий и рассчитан на пользователей с начальным уровнем знания фотошопа. Самое сложное, с чем вы можете столкнуться – это отделение вашего объекта от фона.
финальное изображение:
http://www.stranamam.ru/post/2064323/
Опубликовала Елена9926
Для теста:
400гр. крекера «Рыбки»
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
ванилин
Для глазури:
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
какао по вкусу
50 гр. сливочного масла
Приготовление:
Сметану взбить с сахаром и ванилином.
Добавить крекер, тщательно перемешать. Оставить в холоде на 12 часов.
Через 12 часов достать из холода, придать тесту любую форму.
Приготовить глазурь:
В эмалированной посуде смешать какао с сахаром, так, чтобы не было комков. Добавить сметану, тщательно перемешать.
Поставить на огонь, варить помешивая до загустения.
Как только глазурь начала густеть, добавить сливочное масло, перемешать. Убрать с огня.
Полить глазурью торт.
При желании украсить орехами или кремом.
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 9 - Песочное печенье с ромовой вишней
Часть 10 - перевернутый пирог с айвой из орехового теста
Часть 11 - "Ленивый" торт (печь не надо!)
[588x440]
Готовить пахлаву часто, конечно не вариант и дело не в том, что с приготовлением нужно повозиться, как раз наоборот, готовится она быстро, а в том, что такую выпечку делают обычно на праздник. Всегда считала, что "восточные сладости" - это не для меня, уж больно они приторны на мой вкус. Однако... домашняя пахлава оказалась настолько потрясающей, что возник вопрос, а что продается в магазинах под этим названием? Уж больно велика разница!
[300x225] Для приготовления кекса нам потребуется: 250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла комнатной температуры, 110 гр. сахара, ванилин, 85 гр. сгущенки, 1/3 ч. л. гашеной соды, 2 яйца, 1 ст. л. алкоголя (здесь виски), изюм (я еще курагу добавила).
[показать]Так называемая, дорсетская пуговица, была изобретена в Дорсете (Англия) в 18 столетии. Первоначально основание для пуговицы изготавливалось из рогов дорсетской овцы, позже стали использоваться металлические кольца.
Предлагаем изготовить простую дорсетскую пуговицу с помощью переплетения пряжи. Такие пуговицы выглядят очень необычно и могут использоваться не только как пуговицы в одежде, но и как заколка, брошка, украшения для диванных подушек, настенных коллажей, чехла для дивана или кровати и т.п.
Материалы и инструменты:
— пластмассовые кольца (можно приобрести в магазине рукоделия, тканей, штор) — желательно, чтобы диаметр кольца был достаточно большим для удобства работы;
— ножницы;
— тупая игла с большим ушком;
— пряжа (подойдет любая другая нить — шерстяная, шелковая, хлопковая — на ваш вкус);
— для украшения можно также использовать жемчужины, бисер.
Итак. В выбранную нить заправляем иголку. Берем один конец нити и фиксируем его пальцем.
[показать]Продеваем иголку с нитью в кольцо, обернув второй раз нить вокруг кольца делаем узел.
Начинаем обматывать с помощью иглы пряжу вокруг кольца так, как показано на рисунке. Каждый виток завершайте обметочным швом и немножко затягивайте, чтобы получился небольшой узелок. Таким образом, пряжей обвязывается все кольцо. При этом, чем плотнее каждый виток будет прилегать друг к другу, тем аккуратнее и красивее получится пуговица.
[показать]Свободный конец пряжи помещается вдоль кольца. Периодически сдвигайте кольца пряжи вместе, чтобы они плотно прижимались друг к другу и не было видно пластикового кольца.
Короткий кончик пряжи, получившийся в начале, прижимаем к кольцу и прячем его под новыми витками.
После того как все кольцо закрыто пряжей с помощью иглы делаем узелок и переворачиваем все пряжку так, чтобы шов, который образовался по верхнему краю остался во внутренней части кольца.
А теперь необходимо сформировать с помощью нитей пряжи «снежинку». Для этого нужно обернуть пряжу четыре раза вокруг кольца к вершине.
Каждый раз обертываем под разным углом, таким образом, мы закончим с восемью «спицами» в центре пуговицы.
[показать]По желанию количество «спиц» можно увеличить, тогда рисунок пуговицы в центре будет уже другим.
[показать]
[показать]
[показать]