• Авторизация


Женьшень и чеснок прогонят прочь старость 19-01-2012 17:01

Это цитата сообщения Terra-ts Оригинальное сообщение

Женьшень и чеснок прогонят прочь старость

[350x232]
Ученые очень близко подобрались к средству, замедляющему старость. Специалистами Макмастерсовского университета были проведены опыты над лабораторными мышами, которые наглядно продемонстрировали, как пищевые добавки коренным образом меняют состояние организма даже в его преклонном возрасте.

Пожилые мыши в ходе опытов, регулярно получали добавки из женьшеня, витаминов B и D и чеснока – в результате их анализы существенно улучшились, а прожили они значительно дольше таких же мышей, получавших обычный корм.

Помимо этого стоит отметить, что получавшие пищевые добавки мыши, демонстрировали большую сообразительность и подвижность.

Ученые сделали заключение, что специальная сбалансированная диета способна увеличить срок жизни человека, а самое главное – значительно улучшить его состояние в преклонном возрасте, а это значит до глубокой старости человек может чувствовать себя здоровым и счастливым.

Получается, что нужно просто очень захотеть и все получится! Тот же принцип касается практически любых проблем. Восстановление потенции входит в число решаемых задач, тем более сейчас изобретено множество средств для этой цели.

Есть желание быть не только здоровым, но и красивым? Следите за своим внешним видом, подберите подходящую прическу. Ламинирование волос позволит расставить акценты и обрести свой образ.


.



Серия сообщений "Ученые говорят":

Часть 1 - Тележки супермаркетов тащат на себе полчища…
Часть 2 - Если ваш ребенок родился в январе, феврале или марте – вам повезло!
...
Часть 23 - Мозг человека работает активнее, почувствовав власть
Часть 24 - Мы должны помнить себя минимум с двух лет!
Часть 25 - Женьшень и чеснок прогонят прочь старость


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти удивительные птицы 19-01-2012 16:14

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Эти удивительные птицы

ПТИЦЫ

Когда собирала эту подборку фотографий с птицами,на ум пришла мысль,сколько же надо иметь фантазии,чтобы придумать все эти виды

.Смотришь, и поражаешься этому разнообразию, таланту природы и Господа Бога..

И ведь каждая птица красива по своему,удивительна и неповторима

[467x700]

[660x700]

[700x525]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Холодец с куриными медальонами 19-01-2012 16:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Холодец с куриными медальонами

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурчики маринованые( с лимонной кислотой) 19-01-2012 15:48

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

огурчики маринованые( с лимонной кислотой)

[640x480]
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики с водочкой (без уксуса и без стерилизации) 19-01-2012 15:47

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Огурчики с водочкой (без уксуса и без стерилизации)

[460x613]
Можно использовать крупные огурцы, разрезая их вдоль на четвертинки.

Необходмо:
Огурцы
1 головка чеснока
Укроп, хрен и др.зелень по вкусу

Маринад на 3-х литровую банку:
3 ст.л. соли
3 ст.л сахара
3 ст.л водки
1 ч.л. лимонной кислоты
1,5 л воды

Приготовление:
На дно стерилизованных банок уложить зелень. Огурцы вымыть, нарезать (по желанию) и уложить в банки. Добавить очищенный дольками чеснок.
В кипящую воду добавить сахар, соль и лимонную кислоту. Залить этим маринадом огурцы и оставить на 5 минут. Слить маринад, вскипятить его еще раз. Снова залить огурцы на 5 минут, слить, вскипятить и залить банку в третий раз. Добавить в банку водку и сразу закатать. Стерилизовать банки не надо!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с красивыми вставками из кос 19-01-2012 15:45

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Жакет с красивыми вставками из кос

Вязание для женщин

Жакет с красивыми вставками из кос

[показать]

описание>>>>>

[показать]Любите фастфуд из Макдональдса и с удовольствием бы полакомились вкусным сендвичем на обед или попили чай с вкусным пирожком, но нет времени на поход в кафе. Тогда воспользуйтесь прекрасной услугой -   доставка из Макдональдса в Санкт-Петербурге, заходите на сайт по ссылке, выбирайте любое блюдо из меню, делайте заказ онлайн или по телефону и, курьер доставит заказ в самое короткое время.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица))) 19-01-2012 15:43

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Котоматрица)))

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на манной каше 19-01-2012 15:27

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Хлеб на манной каше

[550x412]
170 г - густой молочной манной каши
150 г - тепло8о молока
25 г - растопленного сливочного масла пополам с растительным
1 -- яйцо ( чуть меньше половины белка оставить для смазки хлеба)
1 ст.л. - сахара
1 ч.л. - соли
350-380 г - муки ( зависит от густоты каши)
1,5 ч.л. - дрожжей

Все загрузила в ХП ,поставила на режим"тесто".Из готового теста сформировала батончик,переложила на противень,застеленный бумагой для выпечки,накрыла полотенцем и оставила на расстойку минут на 25-30.Перед выпечкой смазала оставшимся белком и острым ножом сделала вдоль батончика два надреза.Выпекала при 180 градусах до румяного цвета.На дно духовки ставила форму с горячей водой.
После выпечки накрыла полотенцем и оставилао стывать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный хлебушек 19-01-2012 15:24

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Шоколадный хлебушек

ингредиенты:

1. дрожжи сухие 1 ч.л.
2. вода 1 ст.
3. кефир 1 ст.
4. мука 5 ст.
5. какао 2 ст. л.
6. сахар 1 ст.
7. яйцо 1 шт.
8. раст. масло 3 ст. л.
9. соль по вкусу
10. ванилин

приготовление:

• Дрожжи развести в тёплой воде с 1 ч.л. сахара, дать постоять 20 мин.
• Смешать кефир, яйцо, сахар, соль, масло, подогреть до 38 град С
• 1 ст. муки смешать с какао и ванилином, просеять
• Смешать дрожжи, кефирную смесь, муку с какао
• Добавить остальную просеянную муку, замесить густое тесто, дать подойти 1 час
• Вымесить на смазанном маслом столе, разделить на 2-3 части, разложить по смазанным маслом формам, сверху сделать узоры ножом или ножницами
• Когда подойдёт раза в 3, испечь при 200 град. 30 – 40 мин.
• Вынуть, оставить под полотенцем на 20 мин., вытряхнуть из формы, завернуть в полотенце до остывания (если раньше не съедят)
[499x435]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кетту" 19-01-2012 15:22

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Печенье "Кетту"

[550x412]
Из 3-х ст муки, пачки маргарина или масла сделать тесто похожее на крошку, добавит стакан сметаны, в которую засыпали 0,5 ч. ложки соды и замесить тесто.
Тесто разделить на 9-10 частей, скатать шарики и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Достаем один шар, раскатываем его (тонко раскатывать не надо), посыпаем предварительно мелко порубленными орехами и сахаром, сворачиваем в рулет, а после получившейся рулетик делим на небольшие ромбики.Получившиеся печенюшки выкладываем на протвень и выпекаем до готовности. Готовое печенье, в горячем виде обваливаем в сахарной пудре и готово. (в качестве начинки можно использовать, еще и творог смешанный с сахаром и яйцом, тоже вкусно получается)
Приятного чаепития!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнительное декольте 19-01-2012 15:18

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Соблазнительное декольте

[показать]
Описание и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бриошь-булка. 19-01-2012 15:16

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Бриошь-булка.

[550x403]
Эту булку можно кушать и с вареньем и с плавленным сыром, она получается пушистая и воздушная внутри. Тесто готовиться очень быстро и просто.Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 1 ч.л. сахарной пудры и 2 ст.л. просеянной муки. Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
В это время смешать в отдельной глубокой посуде оставшуюся просеянную муку, сахарную пудру и соль, вводим в эту массу дрожжи. Все тщательно перемешать.
По одному вводим в эту массу яица и хорошо перемешиваем. Затем месим еще 5 минут (в комбаине). Тесто по консистенции очень липкое, но мы не добавляем больше муки!!!
Мягкое масло режим и добавляем в тесто, перемешиваем, месим еще 5 минут.
Тесту придать форму шара, посуду закрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник.
На следующий день утром достаем наше тесто, делим его на 16 равных частей и выкладываем в форму (32x8 ): вниз 8 частей и на них сверху оставшиеся 8 частей, не придавливая!!!
Даем подняться в течение 3 часов.
Перед тем как поставить тесто в духовку смажте его взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 - 30 минут. Ингредиенты: 25 гр. свежих дрожжей, 100 мл. молока, 375 гр. муки высшего сорта (для Германии 550), 50 гр. сахарной пудры, 1 ч.л. соли, 4 яйца, 175 гр. мягкого слив. масла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ванильные полумесяцы 19-01-2012 15:15

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

ванильные полумесяцы

[336x448]
Ингредиенты:
250 г муки
210 г масла или маргарина
100 г размолотого миндаля
80 г сахара
2 пакетика ванилина (я взяла 1/2 ванильной палочки, и 1 пакетик ванилина)
100 г сахарной пудры (для посыпки)
2 пакетика ванилина (для посыпки)

Приготовление:
Приготовить из муки, масла (мягкого), миндаля, сахара и ванилина тесто. Закрыть его пищевой плёнкой и подержать примерно 30 минут в холодильники. Пока тесто охлаждается приготовить посыпку, для этого смешать сахарную пудру и ванилин. Готовое тесто разделить на 3-4 части, из каждой порции сформировать тонкий жгутик с диаметром в 4 см. Нарезать его на пластики толщиной с 1-2 см, накатать из них шарики и руками сформировать "полумесяцы". Готовое печень положить на противень и выпекать при 175°С примерно 15-20 минут. Печенье вынуть из духовки и дать постоят пару минут, и потом сразу обвалять в приговленной смеси из сахарной пудры и ванилина. Если печенье сильно горячее оно быстро ломается, если печенье сильно холодное то сахарная пудра плохо держится.

Приятного чаепития!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные брецельны( печенье) 19-01-2012 15:14

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Лимонные брецельны( печенье)

[336x448]
Ингредиенты:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
1 пакетик ванилина
цедру 2 лимонов
3 ст. ложки лимонного сока
1 яйцо
350 г муки
сахарная пудра (для глазури)
немного лимонного сока (для глазури)

Приготовление:
Замесить тесто из масла, муки, ванилина, сахара, яйца, лимонного сока и цедры. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильники примерно 30 минут. Тесто разделить на маленькие шарики, из них сформировать тоненькие колбаски толщиной с карандаша. Из приготовленных колбасок сформировать брецельн. Выпекать при 175 °С примерно 10 минут, до светло золотистого цвета. Из лимонного сока и сахарной пудры замешать глазурь, я беру примерно 1 ст. ложку лимонного сока и добавляю столько сахарной пудры до густой консистенции. Охладившийся брецельн покрыть глазурую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные булочки "Восторг" 19-01-2012 15:14

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Сырные булочки "Восторг"

[550x403]
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, добавить соль и половину нормы просеянной муки, размешать, влить масло, затем всыпать 150 граммов сыра (я брала сыр Гауда). Замесить гладкое тесто, постепенно подсыпая оставшуюся просеянную муку.

Тесто переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа, за это время тесто должно хорошо подойти.

Затем тесто обмять, противень застелить бумагой для выпечки, смоченными в растительном масле руками сформировать 12 шариков (я шарики взвешивала, чтобы булочки получились одинаковыми, один шарик у меня был 63 гр.). Выкладывать на противень на большом расстоянии друг от друга.

Дать булочкам расстояться 15-20 минут, затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов). Ставим булочки в разогретую духовку на 200 градусов, выпекаем 20-25 минут, до готовности.

Готовые булочки переложить остывать на решетку.

Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: 250 граммов твёрдого сыра, 1 ч.л. с небольшой горкой сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара, 250 мл. теплой воды, 2 ст.л. растит. масла, 3-3,5 ст. муки, 1 яйцо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистые "Ёжики" 19-01-2012 15:13

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Пушистые "Ёжики"

[500x386]
6 яиц
300 г сахара
250-300 г муки
200 г маргарина
80 г измельченных орехов
1 ч.л. разрыхлителя

Для крема:
150 гр мягкого сливочного масла
2/3 баночки сгущенки

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий размягченный маргарин, разрыхлитель, орехи и муку. Все хорошо перемешать. Должно получится густое льющееся тесто. Тесто выложить в форму для запекания или на противень, но не очень толстым слоем.
Выпекать при 200С до готовности (примерно минут 20).
Из теплого готового теста вырезать стаканчиком кружочки.
Остатки коржа измельчить в крошку.
Размягченное сливочное масло взбить с сгущенкой. Кругляшки немного надрезать пополам и смазать по краям и немного внутри кремом. Обвалять в крошке.
Ежики убрать в холодильник примерно на 1 час, для пропитки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-десерт "Под облаком" 19-01-2012 15:10

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Торт-десерт "Под облаком"

[500x348]
200 г шоколадного печенья
50 г сливочного масла
Пудинг:
3 желтка
50 г сахара
4 ст л крахмала
600 мл молока
100 г горького шоколада для выпечки (55 % )
Безе:
2 белка
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара или один стручок ванили

Печенье всыпать в плотный целофановый пакет и хорошенько разбить скалкой в крошку. Высыпать ее в чашку и перемешивать вилочкой с растопленным сливочным маслом. Выкложить крошку в стандартную форму для выпечки тортов(у меня диаметр 26 см), разравнять и плотно примять, стараясь сделать маленькие бортики в 1 см.
Для пудинга взбить миксером желтки с сахаром и крахмалом (если будет слишком густо - добавить чуть молока из нужных нам 600 мл). Молоко подогреть в кастрюльке, и как только оно начнет закипать - сделать поменьше огонь и влить желтковую массу, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Огонь не должен быть слишком маленьким, иначе пудинг останется жидким, лучше всего плиту включить на 2/3 мощности.
Шоколад растопить на водяной бане, и как только пудинг загустел, добаить в него растопленный шоколад, взбить миксером или хорошо перемешать венчиком. Выложить готовый пудинг на основу из печенья.
В отдельной чашке взбить белки, пока не получится воздушная пена, добавить сахар и ваниль и взбить еще раз, пока на поверхности не будут оставаться пики от миксера. Выложить безе на пудинг и разровнять.
Поставить в предварительно разогретую до 160-180 градусов духовку на полчаса, пока безе не станет золотистого цвета (я выпекала 40 минут. В следующий раз буду выпекать 1 час и примерно при 150С. Немного верхушка не пропеклась).
Десерт плохо держит форму, поэтому его лучше сначала нарезать тонким ножом, а потом выкладывать порции лопаточкой или большой ложкой. Подавать теплым или остывшим, но ни в коем случае не ставить в холодильник, иначе безе потечет.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские кокосовые булочки. 19-01-2012 15:09

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Китайские кокосовые булочки.

[309x550]
Ингредиенты:
Начинка- 150г.сухой кокосовой стружки, 50г.сахара, 50мл.воды, полторы ст.л.крахмала+2ст.л.воды.
Тесто Тангцонг-45г.хлебной муки, 225мл.воды.
Основное тесто-1 тесто Тангцоу, 400г.хлебной муки, 100г.обычной муки, 1 большое яйцо, 80г.сахара, 2ч.л.свежих дрожжей+2ст.л.тёплой воды, 60мл.молока, 60г.сливочного масла

Для начинки в кастрюльке смешать сахар и воду и поставить на огонь пока не закепит. Добавить кокосовую стружку и помешивать пока не подсохнет чуток. Добавить смесь крахмала с водой и хорошо перемешать. Снять с огня и оставить остывать.
Делаем тесто Тангцоу.
В маленькой кастрюльке смешать венчиком воду и муку, поставить на огонь и дать загустеть до красивой блестящей массы.
Делаем основное тесто.
Смешать всё, кроме масла. Вымешать пока тесто не перестанет липнуть. Добавить сливочное масло и дальше вымешивать.
*Я всё это в хлебопечке месила.
Если делаете вручную, то нужно дать тесту настояться полтора часа, чтоб увеличился в объёме. Вымесить снова, чтоб «выбить» воздух и разделить на равные части. Раскатать слегка и оставить 10 минут.
Смазать жиром форму и разогреть духовку на 180 градусов.
Булочки начинить кокосовой смесью, хорошо залепить и скатать шарики. Выложить плотненько в форму и дать поднятся 30 минут.
Смазать булочки яйцом и украсить кокосовой стружкой. Запекать 20-30 минут.
**Все эти пункты, когда нужно выжидать, чтоб тесто подошло, я не соблюдала, так как в хлебопечка уже всё это проделала за меня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты с птицей GurMania.ru 19-01-2012 15:08

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты с птицей GurMania.ru

 

 

Куриные ножки Куриные ножки с медом и специями
Аромат нежной курочки со специями и медовым привкусом – вот что вам сейчас нужно для настоящего кулинарного удовольствия!
Курица с шампанским Курица с шампанским и грибами
Наслаждайтесь нежным сочным мясом с незабываемым праздничным ароматом.
Эскалоп из гусиной печени Эскалоп из гусиной печени с яблоками
Без сомнения, эта отменная закуска с белым вином не останется незамеченной на праздничном столе.
Перепела, запеченные Перепела, запеченные с апельсинами и тимьяном
Запеченные перепела украсят ваш праздничный стол. Но вы смело можете их приготовить в любой другой день.
Салат из курицы Салат из курицы с перцем и арахисом
Самое время сейчас попробовать этот красочный низкокалорийный салат, вкус которого нравится всем и всегда.
РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU

Курица Курица, фаршированная манго
Простота рецептуры приятно удивляет, поэтому вполне можно поручить приготовление птицы мужчине!

РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн"My life!" 19-01-2012 15:06

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Дизайн"My life!"




Название: My life!
Автор: tinka1956
Создана: 19.01.2012 14:49
Скопировали: 27 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии