Ингредиенты:
100 г замороженного сливочного масла
20 г растительного масла для смазывания
100 г муки
100 г тертого пармезана
1 яйцо
Форму для выпечки смазать маслом и убрать в холод. В блендер с металлическими ножами положить нарезанное замороженное масло, добавить просеянную муку, перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать, добавить яичный желток, перемешать, завернуть в пленку и поставить на 20 минут в холодильник.
Достать тесто, тонко раскатать, вырезать печенье любой формы, посыпать сахарной пудрой или корицей, выложить на смазанную форму.
Выпекать при 180С примерно 10–15 минут.
---------
Вязание для женщин
Эффектный жакетик
[показать]Реклама - двигатель прогресса, которая воздействует на главные чувства человека. На сайте poster.adking.ru Вы можете заказать печать плакатов цены, компания осуществляет широкоформатную печать плакатов любой сложности на баннере, бумаге любой плотности, картоне, самоклеющейся пленке, синтетической ткани, пластике и холсте.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня в честь пятницы сделаем сладкий подарок для наших близких или друзей, испечем Торт "Министерский".
Ингредиенты:
сахар 1 стак.
мука 3 стак.
сметана 1 стак.
сода гашеная 1 ч.л.
масло сливочное 300 г
сгущенное молоко 2 банки
смесь орехов 100 г
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://www.vsemvkusno.ru/recipes/view/5509
Время приготовления: от 25 минут до 1 часа. Ингредиенты:
Мука – 200 г, овсяные хлопья – 200 г, сахар – 225 г, сливочное масло – 125 г, яйца куриные – 2 шт., половина яблока, грецкие орехи – 3 шт., корица – по вкусу.
Процесс приготовления:
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до однородной консистенции. Продолжая взбивать, добавьте яйца и муку. Очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте мелким кубиком и положите в тесто. Добавьте корицу, мелко рубленные грецкие орехи, слегка прожаренные в духовке, и овсяные хлопья. С помощью ложки сформируйте печенье, выложите на противень, выстеленный пергаментом, и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов на 20 минут.
Первый канал
Рецептом со мной поделилась мама. [показать]
Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам торжественного обязали ... тоже меня))
Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
На всё по времени уходит :
10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
Ингредиенты:
0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)
3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли
50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо
1 кг. муки
На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.
У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.
Приготовление:
В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .
В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.
Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )
Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.
Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.
Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.
Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.
----------
Нюансы:
Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.
И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)
Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.
В ночь с 22 на 23 января наступит Год Дракона по восточному календарю!
[350x245] Рецепт «на скорую руку». Быстро и вкусно!
Глаза ящериц и других рептилий часто называют бусинками . Возможно, это из-за хладнокровной природы этих существ. Все же, если Вы найдете время, чтобы рассмотреть их близко, то Вы поймете, что это одни из самых красивых созданий природы. Вашему вниманию представляется 12 удивительных изображений глаз.
Подобные подборки уже публиковались на LifeGlobe, например, фотопост с кошачьими глазами, или подборка удивительных фотографий под названием Глаза — зеркало души. В этой подборке будут фотографии исключительно с глазами различных рептилий. Итак, начнем…
Глядя на глаз этого хамелеона, можно найти множество идей макияжа. Мягкий блюз и желтые цвета на его веке весьма привлекательны. Чешуйчатые веки хамелеонов в форме конуса, по-своему уникальны и неповторимы.
"Удивительная планета" фотографа Джима Ричардсона
Джим Ричардсон – американский фотожурналист, работающий в Национальном Географическом Обществе. Тематика его работ включает вулканы, сельское хозяйство, реки и водоносные пласты; Великобританию, особенно людей, культуру и пейзажи Шотландии, родину его родителей – Корнуэлл и весь кельтский мир.
Метро Стокгольма - очень яркий пример тому, как первобытные люди расписывали стены в своих пещерах-жилищах. Современные художники превратили этот метрополитен в настоящую художественную галерею.
Форшмак: нежный солененький паштет из рыбы
Форшмак – это еврейское блюдо, которое можно есть как паштет или подавать как закуску. Я давно собиралась приготовить его, но как – то сомневалась. Сегодня я поняла, что напрасно, форшмак получился вкусным и на бутербродах исчезал очень быстро. Если вы хотите приготовить его для гостей, то советую его приготовить сначала для себя и попробовать, вдруг вам не понравится вкус, это блюдо не для всех:.)