Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сандеш
Обычно сандешики делают из панира, но под рукой оказался вкусный творог.
[показать]Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Свинина с грибами и сыром
Свинина 1 кг
Шампиньоны,я брала консервированные (1 банку)
2 больших луковицы
сыр 200-300 гр
3 помидора
специи
майонез
Приготовление:
Свинину нарезать,обжарить,посолить,поперчить,затем выкладываешь слой шампиньонов,слой лука,слой помидоров,(можно соленые огурчики-тогда солим свинину поменьше),на терке натираем сыр,обмазываем майонезом,режем дольками помидоры,украшаем зеленью-и на 30 минут в духовку - ооочень вкусно получается!
Попробуйте!
Фото и рецепт:
http://blinow.net/vtorye/922-svinina-s-gribami-i-syrom.html
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Заварное тесто для вареников, пельменей.
[320x240] Немного необычное тесто, но Ооочень вкусное.
Работать с ним одно удовольствие.
Мягкое, потдатливое, к рукам не липнет.
Во время варки ведет себя хорошо, не рвется.
Готовые вареники очень мягкие, нежные, напоминаю вкус варенных на пару.
Начинка любая.
После заморозки вкус не меняется, варка проходит без проблем.
Очень рекомендую молодым хозяйкам, которые никак не могут подступиться к лепке вареников.
Ингредиенты
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Легонький послепраздничный "Наполеон".
[500x375]Посмотреть на Яндекс.Фотках
Святки продолжаются, гости норовят не уходить вообще...
Весы злорадно машут вправо, дырочки на брючном ремне уходят как раз в противоположную сторону...И не обещают вернуться...
А праздника хочется!!!!
Вот тут-то и подойдёт этот тортик.
Рецептик
200граммов сливочного масла или маргарина рубим с двумя - двумя с половиной стаканами муки.
соль по вкусу.
Добавляем примерно треть стакана воды с лимонным соком или ещё чем-то кислым.
Месим быстро.Тесто не должно быть слишком крутым.
На холод на час, можно накануне сделать и в холодильник.
Раскатать тонко, проткнуть, печь.
Крем:
1 вариант - вареная сгущёнка с грецкими орехами и ванилином.
2 вариант - перемежать слои: слой варёной сгущенки, упомянутой выше, с клюквой, перемешанной в блендере с сахаром. Сахара не много.
3 вариант - прослоить яблоками, протомленными с сахаром (лучше кислыми).
4 вариант - перемежать вышеупомянутые яблоки с заварным кремом. Или со сгущёнкой варёной.
Когда торт готов - положить сверху досочку разделочную и легко, но решительно прижать.
Сверху посыпать запечёнными обрезками от коржей.
Это тесто подходит для корзиночек, трубочек, рогаликов.
Если очень тонко раскатать - струдель.
http://vkusnyashkino.livejournal.com/343251.html
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Салаты мясные салат с говядиной и свининой
Жареную говядину и свинину ,соленые огурцы ,репчатый лук , яблоки ,м сладкий болгарский перец нарезают тонкими ломтиками и соломкой ,сбрызгивают лимонным соком или уксусом и заливают майонезом .
Для мясного салата нам потребуется :
Говядина жаренна ,Свинина жаренная , огурцы соленые , лук , яблоки , болгарский перец , лимон , майонез.
Разнообразить мясные салаты помогают легкие соусы, острые и пыкантные кислые и кисло-сладкие приправы восточной кухни .При приготовлении мясных салатов необходимо соблюдать главное правило: любое мясо нуждается в обязательной предварительной обработке.
Салат с говядиной 2
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оби-нон-лепёшка,тандырный хлеб
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Галеты "рататуй"
Буквально накануне думала, что неплохо было бы приготовить рататуй, а тут увидела этот рецепт и просто физически ощутила аромат выпечки.. Что еще замечательно: начинка может быть абсолютно разная: вишня с сахаром, персики, абрикосы, груша, грибы.. в общем все, на что у Вас только хватит фантазии. Благо тесто очень легкое, а получается просто тающее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перепелиные» ножки
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Блинчики-пирожки
Блинчики-пирожки
Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось. Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка
[655x438]
Рецепт
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
[показать]Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед.
Не осталось. )) Еще и просили повторить)
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Торт на день рождения
Торт на день рождения
Это не обычный торт на день рождения - круглый, смазанный кремом и усеянный свечами. Но, его я приготовила, именно, на этот праздник.
Приготовила заранее безе, как делаю это для торта графские развалины, а затем сделала смесь для творожного торта.
Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение
Любимое кино х/ф"Турист"(2011) В главных ролях: Анджелина Джоли и Джонни Деп
В главных ролях: Анджелина Джоли, Джонни Депп, Пол Беттани, Тимоти Далтон, Стивен Беркофф, Руфус Сьюэлл, Брюно Волкович, Мхамед Арезки, Жюльен Бомгартнер, Рауль Бова
Режиссер: Флориан Хенкель фон Доннерсмарк
Описание:
Американский турист Фрэнк приезжает в Италию, чтобы залечить душевную рану. В Венеции он знакомится с необычной женщиной по имени Элиза. Израненное сердце, похоже, готово сдаться новой возлюбленной. Однако планы Фрэнка и Элизы грубейшим образом нарушает водоворот интриг и опасностей.
Тангейзер: Мне было достаточно,что с помощью этого фильма я побывал слегка в...Венеции...)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт-рулет “Сказка” - вспомним вкус детства!
Во времена СССР был такой популярный и многими любимый бисквитный торт-рулет “Сказка”. Попробуем вспомнить вкус детства. Открываем старую поваренную книгу и начинаем творить.
[600x450]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Видео рецепты Голубцов
Видео рецепт Голубцов часть 1.
Голубцов часть 2
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Любимые блоги и сайты -: Радио онлайн слушать просто!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Лучшие песни
Самые известные хиты разных лет в видеоформате
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Домашнее приготовление напитков
Наливка домашняя от Елены
Потребуется:
- 1 килограмм любых ягод и фруктов,
- 200 грамм сахара,
- водка .
Берем чистую банку. Укладываем в нее слоями сахар, ягоды, фрукты. Я брала смородину и яблоки. Заливаем водкой так, что бы она покрыла фрукты. Плотно закрываем, лучше закатать. Настаиваем месяца 3. Процеживаем. Получается очень приятный напиток.
Ликер кедровый от Георгия
Водка, коньяк, вино и шампанское! Все это уже давно стало чем-то обыденным на наших праздничных столах. А давайте попробуем к следующему празднику, приготовить что-нибудь эдакое и приятно удивить гостей и себя. После этого ликера, долго остается приятное послевкусие.
Состав:
- бутылка водки
- 1 двухсотграммовый стакан кедровых орех (не чищенных)
- 1/3 стакана сахара
Приготовление: Сахар и орехи складываем в стеклянную банку, заливаем водкой и плотно закрываем крышкой. Убираем в темное место на 30 дней. После истечения данного срока, достаем заветный сосуд и процеживаем содержимое через марлю. Наливаем в красивый графинчик и подаем на праздничный стол!
http://kulinyamka.ru/napitki/liker-kedroviy-ot-georgiya.html
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Четвероногий малыш
[x300]
Оригинальное название: Babe
Год выхода: 1995
Жанр: фэнтези, драма, комедия, приключения, семейный
Страна: США, Австралия
Режиссер: Крис Нунен
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!
Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".
[590x442]
