Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим |
[700x466]
[300x300]
[показать]Гости будут в восторге !
Для башмачков : 4 средних картофелины , 200 г. копченного сыра “Косичка”, соль по вкусу.
Для начинки : 100 г. вареной колбасы, 1/2 луковицы, 2-3 маленьких соленых огурчика, листья салата, майонез по вкусу, 1/4 ч.л. уксуса, щепотка сахара.
Способ приготовления :
1. Картофель очистить , вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить , картофель размять до пюре.
2. Выложить пюре на широкое плоское блюдо, сформировать башмачки, сверху сделать углубления.
3. Сыр разделить на полоски, заплести тонкими косичками и плотно, косичка к косичке, выложить по форме картофельных башмачков.
4. Лук очистить, мелко нарезать, залить кипятком,влить уксус, добавить щепотку сахара, перемешать и оставить на 15 минут. Затем воду слить, лук откинуть на дуршлаг.
5. Колбасу и огурцы нарезать маленькими квадратиками. Листья салата мелко порвать руками. Все смешать, добавить лук, перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.
6. Готовый салат выложить горкой на башмачки и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения !
Источник: Ирина Будникова
[600x450]
[показать]|
очетаем овощи с мясом, фаршем, курочкой, индейкой, всем тем, чего так хочется холодной осенью! |
||
|
[300x208]
[300x200]Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Мульты, фильмы":
Часть 1 - Adam
Часть 2 - Моя жизнь (мульт со смыслом)...
...
Часть 44 - Человек и Кошка / ...и тоска пройдёт...
Часть 45 - Алиса в стране чудес. Льюис Кэрролл / МузСказка
Часть 46 - "Двое в городе"
[показать] О Фильме:Незабываемый любовный роман времен американской Гражданской войны. Бессмертным героям этой эпической саги Скарлетт, Ретт, Эшли, Мелани, Матушка и Присси — удалось покорить не одно поколение кинозрителей. Год выхода: 1939 Жанр: драма, мелодрама, военный Режиссер: Виктор Флеминг, Джордж Кьюкор, Сэм Вуд В ролях: Томас Митчелл, Барбара О'Нил, Вивьен Ли, Эвелин Кийес, Энн Ратерфорд, Джордж Рив |
[показать]Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.
Жареные пирожки с фаршем называют, как правило, беляшами. Аппетитный вид этих румяных увальней в придорожных кафе или у торгующих на рынке женщин не всегда соответствует их содержимому. В лучшем случае там может быть несвежий фарш. А в худшем - лучше и не говорить. Давайте сами освоим науку приготовления домашних пирожков с фаршем. Итак, приступим.
Автор ledi701
Рецепт достаточно прост в приготовлении. Баклажаны в масле, напоминающие вкус грибочков, зимой будут отличной закуской.
[640x480]
[300x296]